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宮崎県小林市

本多荘輔の情熱にんにく畑

＜伝統にんにく卵黄＞で有名な健康家族の自社農場。宮崎県・小林市は、豊かな水に恵まれる、健康な大地。この土地だからこそつくれる究極のにんにくをお届けします！創業者・本多荘輔の情熱を受け継ぎ、『にんにくの専門農家』として究極のにんにくづくりに励んでいます。

秋田県横手市増田町

野田英夫

秋田県の県南部横手盆地の豪雪地帯で栽培され県の品評会で農林水産大臣賞、県知事賞第一等賞受賞農家から全国各地域に直送します秋田犬、金足農業、なまはげのおかげ今また、菅元総理の生まれた所として秋田県は名が知られたわけだが　小さな産地ではあるがりんごも知って頂きたい

高知県高岡郡四万十町

みよしファーム

Iターンで高知市から四万十町窪川へ就農して8年目になります。以前は美容師を28年間して、美しい・スタイル・可愛いを提供していましたが、美味しい作物を栽培して笑顔の絶えない食卓になる様な野菜を作っています。生姜はマイルドな辛味の土佐一生姜で家畜糞などは使わず、ボカシ肥料と油かすで栽培しております。旬で新鮮なとれたて野菜を皆様に食べていただき、本当の野菜の味を実感していただきたい...

千葉県香取市

ハナワ農産

千葉県香取市のお米農家です。米どころと呼ばれる香取市のお米や多古町産の「多古米」を生産しています。毎日食べるお米だから小さな子供から大人まで安心して食べていただけるように有機質肥料にこだわり、農薬を控えた栽培に心がけ丁寧にお米づくりをしています。ぜひ皆様に食べていただけると嬉しいです。

和歌山県田辺市

栗山ファーム

和歌山でレモンとミカンと梅の栽培をしております。土にもこだわり、海と山に囲まれて、自然の恵をたっぷり浴びたレモンとミカンと梅をお届けいたします。

熊本県阿蘇郡小国町

下巣畑農産

世界農業遺産にも認定された熊本県阿蘇の最北端で、標高700m程の高原にある下巣畑農産。土づくりから野菜生産、商品化まで一貫して行う、安心安全な商品(根菜類、さつま芋の加工品)を販売します。

兵庫県淡路市

Veggie

農薬や除草剤を使わず、安心して食べていただける玉ねぎづくりに取り組んでいます。私は2児の父で、普段はエンジニアとして働きながら、兼業農家として農業にも従事しています。仕事と農業を両立させる毎日は忙しいですが、とても充実しています。エンジニアの仕事は、数値で管理された世界で再現性や合理性を重視し、緻密に設計やシミュレーションを行っています。一方で、玉ねぎづくりはその真逆。自然が相手で気...

京都府京都市右京区京北黒田

よしだのはたけ

京都市北部の「黒田」という村で小さな農園を営んでいます。2年間の研修を経て、2020年に新規就農しました。まだまだ経験不足で失敗することもたくさんありますが、食べることが好きな夫婦が、“毎日食べる野菜を美味しく作りたい！”という思いで日々畑に向かっています。

熊本県熊本市

たのうえファーム

熊本県熊本市でスティックセニョールと、カリフローレ、白いとうもろこしの栽培を行っています。

愛媛県西条市丹原町

やまちゃんふぁーむ

愛媛県西条市の果樹農家です。有機肥料と減農薬にこだわり栽培しています。全国シェアNo.1のあたご柿を中心にぶどうや栗のぽろたん、柑橘などをお届けします。

広島県呉市豊町

SHINTARO FARM

柑橘農家のしんたろうです！8年前に脱サラでスペインから帰国し1年間の農業研修を経て、広島県呉市にある”とびしま海道”の一つ”大崎下島”で就農しました。品種によって農薬を使用する栽培と農薬を使用しない栽培に分けていますが、除草剤、防腐剤、ワックスは全品種使用していません。現在は古い樹の改植や耕作放棄地の再生など規模拡大の途中であるためまだまだ収穫できる品種は少ないですが、今後多品種少量...

岩手県八幡平市

おらんちは農家

皆さん初めまして😊 岩手県八幡平市で農家を営んでおります！この度、地元の食材を全国に届けたく登録させていただきました💪 皆様に満足いただけますよう、努力いたしますのでよろしくお願いいたします。

和歌山県有田市

有田まんまる農園

「有田みかん」で有名な和歌山県有田でみかん農家を営んでいます。新鮮なみかんを届けることにこだわっております。

茨城県土浦市

すずき蓮根農園

私たちすずき蓮根農園は、日本一のレンコン産地・霞ケ浦のほとり土浦市田村町で生産・販売をしています。健康な土が、美味しく栄養たっぷりのレンコンを育みます。土づくりにこだわり、手塩にかけて育てた私たちのレンコンを是非お召し上がりください。

茨城県東茨城郡城里町

わんぱく農園(いちご)

男の子５人を育てながら農業をしています。自分の作った野菜でわんぱくに育ってほしいという想いでわんぱく農園と名付けました。子育てする様に愛情込めて野菜を育てています。

北海道日高町

MIURAYA

納得のいくものを丁寧に、大切に。私たちは綺麗な空気と美味しい水が自慢の日高山脈の麓、北海道日高町で100年続く小さな農家です。美容と健康に良いとされる北のスーパーフルーツ『アロニア』を栽培し加工品の製造・販売を行っています。ふたりとも大きな病気をした過去。その経験から得られた健康との向き合い方。不調に困っている方の痛み。そしてただ栄養価が高い食物を摂るだけではなく、栽培、原...

熊本県天草市

ふく成

私たちは⽔産卸の会社として創業から60年を迎え、食べチョクさんを通じて熊本県天草市御所浦町から大切に育てた「とらふぐ」と「真鯛」を全国へお届けしています！妻の実家が養殖業をやっていまして、10年前の結婚を期に転職しました。もともとは、漁師だった義祖父（先々代）が1960年に真鯛の養殖をスタートし、1979年に義父（先代）が熊本県では初めてとらふぐの養殖をはじめました。 ...

青森県東津軽郡平内町

イチヤマジュウ塩越商店

🌊【青森陸奥湾産蒸しほたて】専門店🌊 こんにちは！東北・青森県陸奥湾で50年以上にわたりほたて養殖・加工を手掛けている (有)イチヤマジュウ塩越商店です🦪✨ 当店のほたては、栄養豊富な陸奥湾でじっくり育てられた自慢の逸品！水揚げ当日にスチーム加工＆急速冷凍することで、新鮮さと美味しさをギュッと閉じ込めています💖 🌟ここがすごい！蒸しほたて 🚫 「茹で」ではなく「蒸し」一般的なボイル...

静岡県富士宮市

小澤ベジタブル

静岡県富士宮市、富士山の麓で、さつまいも、ほしいも、キャベツ、ブロッコリーを中心に栽培しています。火山灰土で作るサツマイモは甘みが強く、美味しいサツマイモが出来ます。

山形県酒田市

産菜農家

小さい頃からお爺ちゃん、お婆ちゃんの農作業を手伝っていました。高校、大学は地元を離れアスリートとして世界のトップアスリートと共に生活してきました。私も世界を目指しあるスポーツで世界大会優勝しました。大学時代は友人に地元で出来たお米と野菜を食べてもらい美味しいと言われたことが嬉しくて。。。地元に戻りより健康な美味しい農産物を栽培しようと決意しました。現在は、お米、枝...

熊本県八代市鏡町野崎

THREE ARROWS

私たちは、熊本県八代市で農作物の生産・販売を中心に今までの形にとらわれない農業事業を行うべく３農家が立ち上がり設立した農業法人です。これまで個人が培ってきたノウハウを掛け合わせて作った野菜です。一度、食べてみませんか？？

茨城県土浦市

れんこんファーム

茨城県土浦市でれんこん農家をしています。よろしくお願いします。

大阪府高槻市

れんげの恵

大阪・淀川の清らかな水と、れんげの咲く自然豊かな田んぼで３０年以上農薬を使わない有機農法でお米を育てています。味わいは、お米本来の「甘み」と「香り」がしっかり。冷めてもおいしく、おにぎりにしても粒立ちが良いのが特徴です。「れんげの恵み」は、自然と人の手がつくる、やさしいお米です。どうぞご家庭でも、この恵みを味わってみてください。

群馬県吾妻郡長野原町

佐藤悠治

ここ長野原町は浅間山北麓に位置し、標高の高い浅間高原は、その冷涼な気候と火山灰土壌の豊かな土で、夏秋野菜の一大産地になっています。生まれ育ったこの場所で、日々自然の恵みに感謝しながら(時には打ちのめされ感謝できない事もありますが)農薬に頼らない農業を実戦、奮闘中です。現在は夏にズッキーニ、秋には山芋をメインに栽培してます。

徳島県美馬郡つるぎ町

三木農園

私達は標高400ｍの山で昔ながらの農業をしています。急傾斜地の農法が世界農業遺産に認定され私達も雑穀や野菜を作っています。

愛知県豊川市

リンネファーム

私は10年来食品リサイクルによる飼料製造の事業を営んでいます。様々な飼料原料を取り扱い、飼料がいかに肉質に影響を与えるかを実感することが多くありました。そういったノウハウを生かし、選び抜いた飼料を使い究極の豚肉を生産してみたい、そういう思いから養豚を自ら営むことをスタートさせました。しかし、新規参入による養豚は様々なハードルがあり、思い立ってから数年の歳月を経てようやく豚を出荷できるよう...

千葉県旭市

不動丸

千葉県旭市で漁師をさせて頂いております、不動丸・遠藤と申します。当船不動丸は《刺し網漁》と言う漁法で日々漁を行っておりまして、私自身は漁師になり32年、二代目として父から船を引き継ぎ12年目となりました。九十九里浜にて魚、伊勢海老、ハマグリ、ワタリガニ等、もちろん私自身が漁に行き、漁獲しております。　　【不動丸のこだわり】 1.【不動丸の極上伊勢海老、極上ハマグリ】伊勢...

北海道伊達市

木須農園

北の湘南と言われる温暖な北海道伊達市で50年以上前から自家製の鶏糞堆肥を使い、アスパラガスやジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、ビーツ、かぼちゃなどの野菜を栽培しています。

和歌山県田辺市

中山農園

中山農園の中山将誓です！！！中山農園の果実は、旬の味・香り・食感を楽しんでいただきたいと思います☺️ 誰も口にしたことのないような果実を求めて日々努力と思考を凝らしてます。果実を通して素敵な出会いをお待ちしております♪

岡山県岡山市

コハタビ

岡山市御津町の豊かな自然の中で、ぶどうと野菜を栽培しています。無農薬栽培、減農薬栽培の2つの圃場で管理しています。標高約400mの山間にあるぶどう園と、季節に合わせて栽培している多品目の野菜たち。微生物と有機物を活用した土壌で育った作物で「美味しい」を追求しています。

滋賀県湖南市三雲

こひろファーム

滋賀県湖南市でいちご農家をしています。2015年に「自分の作ったいちごや野菜でみんなを笑顔にしたい！」と一念発起し塗装業を辞め農業大学で農業を一から勉強しました。農薬をなるべく使用せず皆様に安心して食べていただけるいちご、野菜作りを目指して日々、奮闘しています。三雲山のふもとでこの地域の寒暖差を利用して甘くて美味しいいちごを栽培したり、いちごがない夏・秋の間は、畑で様々な野菜を育てています。

和歌山県海南市

IDO CITRUS FARM

はじめまして！和歌山県海南市にある柑橘農園です。当農園では柑橘を25種類以上栽培しており 9月～3月までさまざまな品種をお楽しみ頂けます。流通量の少ない珍しい品種もたくさんあるのでぜひお試しください。

島根県出雲市佐田町

ナオちゃんのおこめ

私たち夫婦は、東京から2020年に島根県出雲市佐田町へ島根の豊かな山間部で、地域の方々に助けられながら、少しの面積で生産を始めました。今年から約4へクタールの田んぼを管理しています。正直にお伝えすると、古い農機具、広大な土地の管理、そして容赦ないイノシシ🐗との戦いは、毎日が挑戦です。しかし、この厳しい環境を生き抜き、地域の方々と共に育てた稲の力強い生命力が、お米の深い味わいに繋がると信じて...

青森県田子町

オーク牧場

　2020年に就農し、青森県の田子町（たっこまち）でにんにくと和牛の生産をしています。100％オーク牧場産の堆肥をふんだんに使った畑でにんにくを育てています。ふかふかの畑で大きく育ち、冬の厳しい寒さの中で甘みをたくわえたにんにくです。「おいしい食べ物を求めるすべての人にお届けしたい」という使命感を持って生産しています。

熊本県阿蘇郡

髙鍋農園

日本さつまいもサミット 👑SATSUMAIMO of the yeae2023-2024　最高栄冠を受賞❗ 🎖全国焼き芋選手権・銀賞❗　日本野菜ソムリエ協会髙鍋農園は、自然豊かな西原村で収穫した安全安心な農産物を ”生産者から消費者”へ提供している家族経営の農園です。熊本県・阿蘇外輪山の西山麓に広がる西原村は、豊かな自然と豊富な地下水、朝夕の寒暖の差で美味しい農産物が穫れる地域です。...

宮崎県小林市

山内ファーム（宮崎）

宮崎県小林市に山内ファームはあります。暖かくとても気持ちのいい風が吹き、空気のおいしい所で、畑の回りは山や畑に囲まれております。そのような環境でお野菜たちものびのびと育っています。栽培期間中・化学農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用ですので安心してお召し上がりいただけます。（種子に関しては一部入手困難な場合のみ、節減対象農薬:栽培期間中不使用。）健康をからだの中からお手伝いしたい、皆さ...

愛媛県宇和島市吉田町

ちえみかん🍊

これまではＪＡに出荷し、光センサーを通して、京浜市場にブランドみかんとして出荷していました。「ＪＡでの共同販売だと生産者まで消費者の声が伝わって来ない。」という思いから、令和６年から個人販売に踏み切りました。私たちは「美味っ」を聞きたくてみかんを作っています。我が子曰く「うちのみかんが１番うまい」と… 世の子供達が「みかんが好き」と言ってくれるようなみかんの生産、販売を心がけています。

広島県広島市西区草津港

網登海産

　網登海産の名前の由来となった先々代網岡登より、広島草津の地で牡蠣養殖業を営み三代目となります。　たくさんの方と出会い、繋がっていただいて今でも牡蠣と関われきています。　また、新たな食べチョクという場所でたくさんの方との出会いを楽しみにしています。心を込めて育て・収穫した牡蠣を、気持ちを込めてお届けさせていただきます。　皆様の食卓が笑顔に包まれますように。

広島県江田島市大柿町

かなわ海産

【広島かき老舗】かなわは慶応3年（1867年）創業以来、生食用かきのみを生産してまいりました。創業当時は広島市のすぐ沖合で牡蠣を作っていましたが、人口増によりきれいな海を求め徐々に沖合に採取海域を移して参りました。現在では広島市から直線で約３０キロ以上沖合の大黒神島（無人島）の筏から採取しております。その海域は生活排水が流れ込まなく透明度が10ｍ以上ある美しい海です。そして塩分濃度が3...

長崎県五島列島福江島

こばさんち農園

長崎県五島列島の『旬のおいしさ』を届ける農家です。土着微生物を活かした《自然農業》一筋４０年。農薬・化学肥料不使用での栽培です。おいしい旬の野菜で、食卓を、みんなを、笑顔にしたい！＜主な生産品目＞秋：安納芋、シモン芋、生姜、里芋、玄米冬：冬じゃがいも春：にんにくの芽、夏：ニンニク（にんにく）、じゃがいも、冬瓜（とうがん）＜今後生産予定の品目＞ハーブ、パパイヤ、マクワウ...

山梨県甲州市

橋爪農園

世界農業遺産に認定された山梨県甲州市でブドウ栽培をしています。 “お客様を思って丁寧に”をモットーに、栽培難易度の高い品種の栽培にも積極的に挑戦し、とにかくお客様に美味しいブドウ届けるために細かい作業に妥協しないブドウ作りを目指しています。現在のブドウ業界は、シャインマスカットの生産量が年々増加しているのに反比例し、黒色ブドウの栽培が顕著なほど減少しています。シャインマスカットのお...

三重県鳥羽市安楽島町

このはち

おじいちゃん、おばあちゃんが伊勢志摩国立公園の豊かな自然の中でのんびり牡蠣を育てています。これからも健康第一で続けていきます。

岩手県奥州市江刺

江刺スターファーム

みなさん！こんにちは。江刺スターファーム株式会社代表取締役社長の紺野啓(ｺﾝﾉﾋﾗｸ)です。岩手県奥州市江刺は県内有数のりんご産地で、当社もこの地に位置し、りんごをメインにきゅうりやさつまいも等の園芸品目を生産しています。お客様に「おいしい！！」と言って頂けるよう、日々の生産栽培管理に取り組んでいます。お客様のりんごを食べる笑顔が私達生産者の原動力であり日々の励みとなっていま...

兵庫県丹波篠山市

丹波篠山細見農園

私達は丹波篠山市で4代続く養鶏業と農業を行っております。『安心・安全・安定の美味しさ』をコンセプトに自然と体に優しく安心で安全なもの作りを目指し、安定の美味しさを提供できるよう心掛けております。【養鶏部門】丹波篠山の養鶏業で唯一の認定農家。開放鶏舎にて日光浴、自然の空気をしっかりと触れさせて飼育しています。長年培ったノウハウを活かし、現在は【丹波赤どり】飼育、鶏肉の販売してお...

山梨県中央市

ファーマーコネクト

安心、安全な食材のご提供を行います

兵庫県南あわじ市

銀山博之

私は現在、５０歳です。淡路島で、玉ねぎ、レタス、米を作り始めて１９年が過ぎました。それまでは、中高生の英語塾をしてました。点数で評価されるものには､答えがあるのですが、農業には答えがありません。それが楽しくて、まるで竜宮城にいるようやったがぜよ！塾に来てた、現在３９歳のアルバイトの方がいます。アルバイトにきて１１年、やっと、先が見えるところまで成長してくれました。 ...

鹿児島県湧水町

さつまゆうすい農場　そのやま農園

霧島連山の端っこ『栗野岳』を望む人口8,500人の小さな町ゆうすい町。父の代から有機栽培で野菜作りをしてきました。『おいしい野菜がいいやさい』を合言葉に全国へ出荷しています。

石川県能登町

ハルサ

能登半島の先端能登町で30代の若い生産者で野菜づくりをしています。米どころの北陸のイメージがあるかもしれませんが、実は日本海に突き出た能登町ではその影響で汐風をたくさん浴びてミネラルたっぷりの美味しい野菜がとれます。あまり知られていない隠れた美味しいがある能登野菜。是非ご賞味ください。