すべての生産者 (34ページ目)
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静岡県島田市川根町
川根茶の清水園・萩下製茶
静岡県のほぼ中央、大井川沿いの豊かな緑と茶畑に囲まれる小さな集落、川根町石風呂地区にある茶農家です。農家直送でおいしい川根茶をお届けしています。栽培から製造、販売までの一貫体制で、香り高く旨み豊かな川根茶をご提供しています。 農カードプロジェクト参加中です!
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静岡県浜松市
いじまファーム
唐辛子を中心に野菜の多品目栽培をしている個人経営の小さな農園です。あまり見かけないエスニックな野菜を多く生産・販売しています。 有機肥料の使用や農薬の軽減など環境に配慮した持続可能な農業にも努めています。 日々の生活にちょっとしたスパイスや楽しみの一つとなるような食材を提供できれば幸いです。
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栃木県矢板市
澳原いちご農園
栃木県矢板市でいちごを栽培している 澳原いちご農園の澳原(おきはら)です。
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三重県南牟婁郡紀宝町
idano Kusumoto
三重県の南に位置する温暖な地域で米農家をしています。 ドローンを活用した米作り等、次世代農業を定着させる為に地域の皆さんと協力しながら日々奮闘中です。
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北海道中川郡池田町
エゾの杜
北海道十勝にあるワインが有名な町、池田町にて十勝で捕獲された鹿肉を「十勝エゾ鹿」として販売している、「エゾシカ等解体加工処理施設」に認定されたジビエ肉の加工・販売会社です。
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山梨県北杜市
結理苑
結理苑の諸橋正達(青年農業士)と由理子です 子供一人とニワトリ2羽で暮らしています。 私達が住んでいるところは瑞牆山の麓、標高約1,200mに位置し、昼夜の寒暖差がしっかりとあります。 環境に恵まれたこの土地で、野菜は美味しく健やかに育つように最低限のお世話をしながら自然栽培、無肥料無農薬で育てています。
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長野県長野市
りんごのおうち
ご覧いただきありがとうございます。私たち「りんごのおうち」は長野県長野市の小さな果樹農家です。長野県のりんごは、きれいな空気と大きな寒暖差によって、甘みが強いのが魅力です。家族総出で丹精込めてつくったりんごをよろしければ是非ご賞味ください。
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高知県安芸郡安田町唐浜
田野屋紫蘭
私たちは夫婦で完全天日塩職人をしています。元々は2人とも埼玉県春日部市役所の公務員でしたが塩職人になるべく田野屋塩二郎の下、3年間修業をしてきました。365日1時間~2時間に1度塩を混ぜることで味や粒、形をコントロールする私たちオリジナルの製法となります。夏は70度近くにもなるハウスの中で作業をし、夏で3カ月、冬では5カ月ほどかけてゆっくりと太陽の力だけで海水を蒸発させることで塩を作ります。...
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山梨県北杜市
大和ファーム
水のきれいな八ヶ岳の麓で「医食農同源」「100年先の未来に種をまく暮らし方」「ココロとカラダを整える農家」をテーマにカラダに取り入れて健康になるような作物や発酵食材料、加工品を企画開発して提供しています。 健全なタネ「固定種・在来種」と健全な土「無農薬・無化学肥料・自然栽培」から作る作物。解毒や腸内環境の健全を図る発酵食の材料。アレルギーになりにくい原種に近い品種を選んで栽培しています。米...
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鹿児島県阿久根市
中村農場
わたしたちは南国鹿児島で柑橘を有機的な方法で栽培している農場です。 神奈川から移住し熊本の有機栽培農家での3年の勉強を経て、鹿児島県阿久根市で8年前に果樹園を引き受けて就農しました。現在甘夏、レモン、ライムなどを自然生態系などまわりの環境の持続可能性を意識した方法で栽培しています。
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和歌山県日高郡みなべ町芝
田口 弘幸
和歌山県みなべ町で和歌山県だけで栽培されているいちご「まりひめ」や本場の南高梅を栽培しています。 アミノ酸肥料や日々の栽培管理を徹底し、できるだけ農薬を使わずに作っています。 是非、一度ご賞味下さい。
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鹿児島県南九州市川辺町
真栄ファーム
鹿児島県の高級ブランド地鶏【黒さつま鶏】の生産・加工・販売を行っております。 皆様に本物の地鶏を食べて欲しい思いから、良質な肉質や味にこだわっています。 当社では、健康で安全な鶏を育てるためなら、時間と手間は決して惜しみません。 安心で安全な黒さつま鶏を、消費者へお届けできるように鹿児島県内の協議会会員だけで生産しております。
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鹿児島県熊毛郡屋久島町
ミミズ果樹園
2016年、屋久島に移住しました。 ある日、耕作放棄地となった果樹園のみかんを食べてみました。 その美味しさに感動して、この果樹園を死なせるのはもったいないと思いました。 そして、週末だけの農家になりました。
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群馬県高崎市
ファーム タムラ
🍃ファーム タムラ(群馬県高崎市) はじめまして😊 群馬県高崎市で、先祖代々梅の栽培を続けている ファーム タムラ です。 榛名山のふもと、標高約400mの自然いっぱいの土地で、 湧き水や鳥のさえずりに包まれながら、のんびりと梅を育てています。 化学肥料や除草剤は使わず、農薬もできるだけ控えて、 自然の力を大切に、ひとつひとつ手間ひまかけて育てています🍀 「この土地の梅を未来につなぎ...
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愛媛県八幡浜市
正本農園
愛媛県八幡浜市で代々先祖から受け継がれてきたみかん畑を継いで栽培に取り組んでいます。 3つの太陽(空からの太陽、海からの反射の太陽、だんだん畑の石垣からの反射の太陽)で育てたみかんは絶品です。
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群馬県前橋市
タカハシ乳業
時代に左右されず常に本物の商品をお届け致します。 遺伝子組み換えでないこだわりの飼料を食べた健康な乳牛からとれる生乳。 低温長時間殺菌法によって加熱処理され、栄養の消失も少なく風味豊かな牛乳となります。 お客様の笑顔のために私たちのこだわりが詰まった、おいしく安全な牛乳をお届けいたします。
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静岡県富士宮市
848Lab 佐野文建
私たちは耕作放棄のワサビ沢を借り受け、まったくの未経験からご指導をいただき、やっと如何にか形になってきた所です。 富士山の伏流水が清々しい環境で、清流の恵みを存分に受けた美味しいワサビを生産しております。 まだまだ勉強不足ではございますが、いつの日か「富士山わさび」ブランドを世界に発信できればと思っております。 〜天然のニホンミツバチ養蜂にもチャレンジ〜
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奈良県奈良市
6FARM
奈良県奈良市で苺の生産をしている6FARMです。 古都・奈良を飾る新しい「華」になってほしい、そんな想いから名づけられたいちご、 「古都華」を真心こめてお届け致します。 ▼6FARMの「古都華」 栽培は奈良県内に限られた希少性の高い、高級ブランドいちごです。 他品種と比較すると、実をつける数が約半分ですので、ひとつの実にギュッとあまみが詰まるいちごです。 完熟の「...
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福岡県糟屋郡新宮町三代
森みかん園
私たちは玄界灘に面した福岡県新宮町と古賀市でみかんを中心として果樹栽培を営んでいます。
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新潟県柏崎市
かんだファーム
新潟の高柳町門出という中山間地で主に米を栽培しています。 黒姫山から注ぎ込むミネラル豊富な雪解け水と、稲が育つ季節も昼夜の寒暖の差がある特性を活かし、旨みと甘みを蓄えた、従来コシヒカリを育てています。 また棚田米を栽培しながら、景観保護活動に力をいれています。活動内容は、耕作放棄地とされてしまった畑を再利用する活動です。 門出の地域は、少子高齢化の影響で農家を引退される方がたくさん増え...
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大阪府交野市
野村ファーム
こんにちは。野村ファームの谷本です。 私達は大阪府と奈良県の県境、交野市という緑豊かな場所で原木椎茸と自然栽培の野菜を育てています。農薬や化学肥料は使わず、人工的な管理は極力省き、自然環境の中で野菜本来の力を引き出して育つ自然力栽培にこだわって野菜や原木椎茸を育てています。
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岩手県盛岡市
平生社
何気ない日常、”いつも”を大切にする。 ”いつも”が未来に”つづく”ために今できることを。 そんなことを考えながら岩手県紫波町でぶどうを育てています。 食べてくださった方の体を逞しく、心のエネルギーも満ちていくようなものをお届けしたいと思っています。
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徳島県徳島市国府町
自然農園マユコベ
透きとおる清流、吉野川の恵みをいただきながら活動をしている自然農園マユコベです。化学肥料・農薬・動物性堆肥を使用しないいわゆる「自然栽培」をおこなっており、お米・麦・玉ねぎを畑の主な農産物としています。 また活動拠点として古民家運営をしています。菜園での子供の活動を支援する親子のための「畑のプレーパーク」やマユコベに集う方々との一から十まで一緒に育てて収穫をシェアする「みんなの田んぼ」「み...
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群馬県前橋市
近藤スワインポーク
群馬県前橋市、自然豊かな赤城山の麓で丹精込めて健康な豚を育てています。 独自の特製飼料を食べて健康に育った豚は柔らかく、旨味もあります。
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長野県中野市
天領誉酒造
鮮烈なメロンの香りのする吟醸、東京農大と共同開発したカムカムのお酒、日本で初めてバラの花びらから色も香りも抽出したバラのお酒たちを扱っております。 ユニークでどれも飲めば幸せに感じる酒たちばかりです。年間生産量は大手メーカーさんに及びませんが、美味しいお酒を造りたい!という想いは決して負けません。そんな想いの詰まったお酒を1人でも多くのお客様にお届けできれば幸いです。
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岡山県倉敷市新田
EatHana:イトハナ
岡山県倉敷市の植物工場で、「食べられるお花=エディブルフラワー」を育てています。クリーンな環境なので、鮮度面・日持ち面共に高品質。勿論、色も綺麗◎ 栽培期間中農薬不使用、年中安定生産。 生花と押し花、ドライ製品を作っています。 いつものご飯やデザートに添えるだけで、特別な一皿になるエディブルフラワー。特別な日の演出、自分へのご褒美にどうぞ!
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愛知県豊田市
自然薯 つちや
畑は、私にとって生きる力そのものです。 現役時代に農林水産省で培った知識を生かし、いまは友人や妻と一緒に土を耕し、作物と向き合う毎日を楽しんでいます。 80歳を過ぎた今、自分の手で育てた自然薯を、ぜひ多くの方に味わっていただきたい——そんな想いで畑に立ち続けています。
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三重県志摩市
伊勢志摩ファーム
伊勢志摩ファームで厳選した農産品を全国のお客様へお届けすることをコンセプトとしております。 私たちは日々感謝の気持ちを共有し皆様へお伝えしたいと考えておりますので今後もどうぞよろしくお願いします。
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青森県田子町
オーク牧場
2020年に就農し、青森県の田子町(たっこまち)でにんにくと和牛の生産をしています。100%オーク牧場産の堆肥をふんだんに使った畑でにんにくを育てています。ふかふかの畑で大きく育ち、冬の厳しい寒さの中で甘みをたくわえたにんにくです。「おいしい食べ物を求めるすべての人にお届けしたい」という使命感を持って生産しています。
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和歌山県西牟婁郡
紀州の釣り師
海の幸に恵まれた和歌山県南部の南紀地方に住んでおります。釣り歴はまだまだ浅く8年目ですが一本釣りだからこその新鮮な状態のままお客様に届けて喜んでいただけたらと思っております。
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愛知県愛西市
平野農園
愛知県愛西市で、50年以上、農薬・化学肥料を使用しないで、四季折々に、野菜・果物・ハーブなどを育てています。
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千葉県山武郡横芝光町
自然派ふーみ
千葉県横芝光町でお米や野菜を育てております自然派ふーみです。 自然豊かな山と横芝光町を流れる栗山川に囲まれた土地で減農薬にこだわったコシヒカリが私達の自慢のお米です。 農家直送の安心・安全のコシヒカリをぜひ一度ご賞味ください。
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香川県善通寺市
花ランド(Catherine Garden)
突然の義父の死去により香川県の山奥にある土地を相続することになり、もともとIT会社の社長として32年。ベトナムハノイにIT開発室を立ち上げて10年。どっぷりシステムの世界から、日々のお天気と相談しながらお花の生産農家に挑戦しています。皆様に今では贅沢品のお花を新鮮で安価にてお届けし、お花のある暮らしを楽しいんでいただきたい!その一心で今回、花の生産農家に挑戦しています。よろしくお願いします。
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鹿児島県出水郡長島町
島のごちそう
鹿児島県最北端の離島”獅子島”発のおいしい海の幸や加工品を皆様の食卓にお届け致します。コンビニも信号機も病院もない人口700人の小さな島で、誰かに届く島のごちそうをコツコツと作っています。島の離れて暮らす方にはどこか懐かしく里帰りした気持ちになるような、これから島を出る子供達には孤独や寂しさと戦う時の支えになるような、初めて召し上がって頂く方には獅子島の風景が思い浮び、足を運んでみたくなるよ...
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静岡県掛川市
ひらの園
静岡県掛川市の小さな茶農家です。現園主で5代目。 共同工場や大きな茶組合のメンバーではなく、一軒だけで生産(畑)、製造(製茶)、販売までを行っている「単一茶農家」です。
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愛媛県八幡浜市
柑高地
自然に近い栽培を目指し、生産する側も安心安全な体系をつくり上げたい。 香酸柑橘を周年収穫を目指し、欲しいときに欲しいものを提供したい
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茨城県かすみがうら市
RENCOOON CREATE工房
『れんこん』好きですかぁ~? RENCOOON CREATE工房へようこそ!茨城県かすみがうら市でれんこんの栽培、販売をしています🙇 『れんこんの新たな価値の創出』をコンセプトに様々な事にチャレンジしてます!
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徳島県美馬市
ここちゃん農園
ここちゃん農園は徳島県の西部に位置した 美馬市で無農薬・無化学肥料、少量多品目の 露地野菜を育てています。 圃場の近くには日本百名山「剣山」を源流とする 水質四国一の清流「穴吹川」が流れており 清らかな水と豊かな緑に囲まれた自然の美しいまちです。 先祖代々の農地で祖父、父と続く農家で 水田も代々続いており父の他界を機に 家業を受け継ぎ農業を始めました。 元々田ん...
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静岡県伊豆市筏場
jadarasa wasabi
静岡県伊豆市 天城山の澄んだ湧き水が流れるワサビ田で大切に育てた山葵です。 わさびは日本固有の植物で平安時代から薬として用いられ ビタミンやミネラル、食物繊維など栄養価も高い食材です。 安全で美味しいわさびを生産者からお届けします。 jadarasa じゃだらさ 伊豆の方言「じゃー」「だらー」「さー」から付けました。 【山葵師/大工/百姓/電気技師】伊豆半島のおへそ中伊豆...
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和歌山県有田郡湯浅町
うたたねみかん
和歌山県湯浅町の柑橘農家です。温州みかん(有田みかん)やレモン・不知火(デコポンの品種)を中心とした、こだわりの柑橘と、自農園のレモンを使用したリモンチェッロ(レモンのお酒)やレモン果汁をお届けいたします。
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埼玉県鶴ヶ島市
中島養鶏場
中島養鶏場は、長年にわたり養鶏業に携わってきました。その経験を活かし、新たに平飼い鶏舎を建て、鶏本来の自然な形で飼養管理して、低ストレスな鶏の新鮮でおいしいたまごを、多くの消費者様にお届けしたく努力しております。
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山梨県北杜市
北の杜FARM
南アルプス・甲斐駒ヶ岳などの山々に囲まれ、すぐ近くに流れるのは、日本名水百選に選ばれた清流の尾白川。 大自然の恵みをたっぷり受けた、山梨県北杜市の標高700mの素晴らしい環境に、私たちのさつまいも畑はあります。 朝昼の寒暖差があり、さつまいも作りに適した水はけの良い砂地で土壌からこだわり、無農薬・無化学肥料で栽培する紅はるかは有機JAS認証を取得。「特別なものではなく、毎日食べておい...
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新潟県柏崎市
重野農産
新潟県柏崎市でお米をメインで販売しております 重野農産の重野貴明です。 ペットボトルにお米を入れて販売しています。 沢山の方に自社のお米を味わっていただきたいです。
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和歌山県御坊市
鳥好
私たちは和歌山県内で焼鳥・鶏料理専門店【鳥好】を経営し、 【鶏工房commit】にて鶏肉の卸し・小売り、オリジナルの地鶏を飼育し、販売を行っております。 『自分自身が納得できる安全・安心で、おいしい鶏をお客様に提供したい。』 社長自ら考えた結果 飼料、飼育環境、処理など全てにこだわり 脂身が多く、深い味わいの地鶏【紀州ラクト梅ぢどり】を作りました。 鶏工房commitにて飼育か...
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徳島県鳴門市
芝原水産
私は芝原一弘と言います。鳴門の海でわかめ養殖を父の代から初めて50年近くなります。わかめの種苗生産から養殖、収穫、加工,、販売をしていまして、わかめの品質が良くなるようにと、収穫時期を早めたり、株間を広げたり、毎年思考錯誤しています。
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和歌山県日高郡みなべ町
春うめ農園
娘の誕生をきっかけに、実家の農業を継ぐと決意し、30歳で就農。 日本一の梅の郷、和歌山県みなべ町で祖父の代から南高梅を栽培している梅農家です。 「一人でも多くの方に梅の魅力を伝えたい。」その一心で、家族一同丹精込めて栽培し、一粒一粒丁寧に梅干しづくりに励んでいます。
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京都府京丹後市久美浜町湊宮
湊養殖場
京都府の北西端、京丹後市久美浜で車海老や牡蠣の養殖を行っています。とれたての新鮮で美味しい丹後のくるまえびと久美浜産の牡蠣を皆様にお届けします。
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大分県佐伯市
佐伯養鶏
九州一広い町大分県佐伯市で平飼い養鶏を行っている佐伯養鶏と申します。 掴めるほどの濃厚な黄身とぷりぷりな白身が特徴の卵を採れてから24時間以内に発送いたします。 その他、平飼い卵を使ったプリンや焼き菓子、昔ながらのたまごせんべいも製造しておりますのでお買い求めいただけたら嬉しいです。