すべての生産者 (32ページ目)
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北海道新得町
蕎麦の はら農場
蕎麦処の新得町で、2012年より蕎麦専業農家として新規就農しました。 化学肥料や農薬、除草剤を使用せずに栽培しています。 クローバーと混植し、天ぷら廃油を燃料に使うなど循環型農業を目指しています。
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長野県南佐久郡 南相木村
大空夏いちご農園
私たちのミッションは 『農業で新しい価値を創造すること』 です。 これまでに以下のような価値を創造しました ・『人口1,000人の村の 標高1,350mの空き地』を 『冷涼な気候を活かした 「夏秋イチゴ」の農園』に変更 ・『夏・秋うまれの子どもたちの 「誕生日にイチゴケーキを食べたい」 けれどイチゴが無い』という状況を 『イチゴケーキでお祝いする誕生日』 に変更 ・『地...
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愛媛県西宇和郡伊方町
あべさん家のみかん
愛媛県西宇和郡伊方町で柑橘農家をし、私で3代目となります。南向きで海に面した段々畑では、主に温州みかん/不知火(デコポン)/伊予柑/きよみ等を作ってます。
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静岡県藤枝市
人と農・自然をつなぐ会
私達は安心安全でおいしいお茶を皆様にお届けしたいという想いを共有する、10軒の有機茶農家の集まりです。1976年から農薬・化学肥料を一切使用しないで、お茶の生産をしています。新規就農を目指す若手農家の育成もしており農村が抱える過疎化・高齢化等の問題解決にも取り組んでいます。
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山口県萩市
こまめ小町
山口県北浦地区の萩市で天然・自採取・自獲り・一本釣り・天日干し・機械に頼らない伝統製法にこだわり、地元の老舗旅館、道の駅、直売所などで販売、また、こだわり食材として使用頂いております。 2月~5月 天然乾青のり 天然乾わかめ 天然乾ひじき ヒジキ。各種セット販売・業務用小袋販売等。 5月~11月一本釣り鮮魚・加工品販売 (剣先いか・アオリイカするめ加工、旬イサキ・スズキ・イカ鮮魚直...
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熊本県熊本市南区
しま田だもん
先祖代々から稲作と野菜を作っている農家です。以前は、なすび、ねぎ、キャベツなど、いろんな野菜を栽培していましたが、今は、高齢の母と私二人で、農業を引き継ぎ、お米とほうれん草を作っています。
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大阪府泉佐野市
HICOM Smart Farm 泉佐野ファクトリー
私たちは、大阪府泉佐野市の「ハイコムスマートファーム 泉佐野ファクトリー」です。 AI やIoT を駆使した最先端の完全人工光型室内植物工場で、温度・湿度・CO2・LED・PH濃度を徹底管理したオーガニックな「ごちそうレタス」とエディブルフラワー「さのか」を栽培しています。採れたて最高の状態で出荷を行っております。 味も彩りも濃い、ごちそうレタス。 ぜひ、色鮮やかなごちそうレタスをお楽しみ...
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福井県福井市浜住町
もんちゃん農園
子供がおいしい!って野菜を食べて育って欲しい、じゃあ夫婦で作ろうか。とはじめた農業。自然豊かな田舎、福井県で夫婦で農家してます。 有機肥料で農薬や化学肥料をなるべく使わない。福井のおいしい水と空気でとびきり甘い野菜をつくります。もちろん審査員はうちの子供たち。 園主の小学生のときのあだ名は「もんちゃん」 いつか子供たちが野菜食べに集まれる畑を目指して。
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愛知県東海市
organicfarm なないろ工房
愛知県東海市の自然栽培農家です。 「人と自然に優しい農業」をコンセプトに、肥料・農薬・除草剤を使わず、フルーツやハーブ・バラなどを育てています。 みかんをメインに様々な品目を栽培し、旬のおいしさをお届けしています。 またパティシエとしての経験を活かして、体に優しいスイーツやジャム、ドライフルーツなどもつくっています。
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北海道札幌市
みのり彩園
私たちの農園は札幌市にあります。 北の大地ですくすく成長した野菜はどれも香りがよく味もよいと評判です! 就労支援で畑を管理しており、いつもみんなの笑い声が聞こえるほのぼのとした農場です。冬は畑は雪の中ですが、夏に育てた豆類を選別・加工作業など行っています。夏は元気なお野菜を北海道からお届けしたいと思います!! 私たちは札幌市北区屯田町にある畑を自然栽培と言う農法で作物を育てています...
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長野県須坂市
信州すざか ともよファーム
ご覧いただきありがとうございます。 私たちは夫婦ふたりで小さなぶどう園を経営しています。 それまで住んでいた神奈川県から移住し、2年間の準備期間を経て2021年4月に開業しました。 私たちが就農地として選んだ須坂市は、気候や自然環境が果樹栽培に適しているだけでなく、数多くのオリジナル品種が生み出されている長野県の果樹試験場があり、まさに「くだもの栽培の適地」です。 食を通じて人々の人生...
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北海道根室市
North Cruise
日本本土最東端の街「根室市」で漁師をしています。主に風蓮湖・温根沼という豊かな汽水湖や根室市と北方領土に挟まれた根室海峡で貝や魚を採っています。 北海道の豊かな湖や海で育まれ、私がこの目で確かめ採ってきた海からの恵みを食卓へいかがでしょうか。 最近はこの地域の漁業や自然との関係を知ってもらう漁の体験やクルーズなどのガイドプログラムも実施しています。 常に、次世代につないでいく、この海の...
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東京都葛飾区青戸4−5−3
小森谷研二(MIR)
30代の新興農家で2021年JF Farmを立ち上げました。 環境負荷の低減や資源の効果的な利用を日々研究しながら、千葉県白井市にある畑で実践しています。腐植酸を効率的に使うことによって化学肥料の使用量を減らし、コンパニオンプランツや益虫となる虫が住み良い環境を作ることで農薬の使用頻度を減らしています。
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青森県青森市
正立丸
青森市の正立丸です。ハコメガネで海底を覗いて、カギやアミで主にアワビ、ウニ、ナマコを獲り、カニ籠でトゲクリカニを獲ってます。
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高知県南国市
たまごのおくだ
私は先祖代々の稲作農家育ちの8代目です。 土佐湾に面した高知県の真ん中よりやや東寄り、香長平野にて家族で1ha程の小さな農場を営んでおります。南に太平洋を望み、日射しが強く、北方の四国山地からの水も豊富で、昔から稲作が盛んな土地でもあります。我が家での主な生産物は米と卵です。 私達が作るお米や卵が皆様の健康のためになり、かつ美味しく育ってほしいと願いつつ、日々稲やニワトリの世話に励ん...
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東京都北区
#ありがとまと食べチョク店
主力商品は、コクがある八ヶ岳産のミニトマトです。品質を重視しているため、おいしいトマトだけを出荷します。天候や品質、受注量により、出荷までお日にちがかかることがあります。予めご理解の上ご注文お願いします。 注)ミニトマトのご注文は、4kg以上は概ね産地直送ですが、3.1kg以下は、東京の弊社店舗より小分けて出荷しています。
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長野県下伊那郡
龍口農園
長野県高森町にて果物の生産販売を行っております。
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秋田県山本郡三種町
イワンファーム
◆はじめまして。イワンファーム園主の森山です。 2013年に秋田県三種町に一家で移住。農業と加工技術の研修を経て、2016年イワンファームを開園しました。 ◆有機農業にたどり着いたきっかけ きっかけは外資系金融機関に勤めていた時に経験したリーマンショック。次の世代に受け継げる持続可能な暮らしと仕事をつくりたいと考え、有機農業にたどり着きました。 ◆テーマは「たべてつながる」。...
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山形県鶴岡市白山
渡部康貴(よそべい)
與惣兵衛(よそべい)こと渡部康貴です。 江戸時代から続くだだちゃ豆農家の14代目です。 江戸時代から、毎年毎年種を残し続け、江戸時代から変わらない味を守り続けています。 僕も一時は都内でサラリーマンとして働いていました。 毎日満員電車乗って、アパートに一人暮らしで毎日暮らしてました。 楽しいことも沢山ありましたが、何か息苦しく、生活していた記憶があります。 そんなこと...
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茨城県土浦市
小島農園
初めまして。 認定農家・特定機能性食品申請する予定の小島農園です。 10年間栽培をしている中でのモットーは ①『環境に優しく、土に優しく、人に優しく、未来の子供たちに優しく』 ②化学を使わず科学を使って分析して昔ながらの栽培をしています。この意味は肥料・農薬などの化学的なものは使わず直接自分の口に入れられるものを肥料として、その根拠を科学的に分析しながらデータと直接観察して育ち具合...
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和歌山県有田郡
ICHIMASA
一政園(いちまさえん) 一政園は150年以上の歴史を持つ有田みかん農家として、5代目まで代々受け継がれてきた技術と愛情をもって、最高品質の柑橘を栽培しています。 また、栽培から生産までの様子を動画で伝えるなど、SNSにも力を入れております。 栽培において、常に『本当においしい柑橘」を追求しています。
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兵庫県神崎郡神河町
セツノユズ
30年近くフレンス料理のシェフをやって参りましたが、名水が育む町 兵庫県神河町にて、農薬、除草剤 不使用の柚子や有機野菜作りに取り組んでおります。過去の経験を活かし、「お腹を満たす食物ではなく、ココロを満たす野菜作りを」をコンセプトに子供や孫に安心して食べて貰える作物や加工品や飲食店様向け商品の開発も行って行きたいと日々奮闘しております。
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山梨県甲州市勝沼町
前田龍珠園
自家農園は、山梨県勝沼町にある800㎡程度の小さな農園です。日本ワインの歴史は、土屋龍憲氏と高野正誠氏、二人の青年が明治10年にフランスに渡り醸造法を勉強し、勝沼に戻りワインを醸造したことから始まります。私どものこの農園は、土屋龍憲氏のご子息から祖父が譲り受けた、歴史のある農園です。 この農園を2012年突然引継ぐことになりました。今まで手伝いをしてきたとは言え、五里霧中とはこのことだと頭...
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埼玉県さいたま市見沼区
ふじた農場
2022/3月に18年勤めた会社を脱サラし、家族4人で『ふじた農場』として野菜作りに取り組んでおります。現在37歳、2児の父親しております! 野菜に興味を持ったきっかけは、会社員時代に仕事の関係で群馬県に転勤。そこで全く興味の無かった食について関心を持ちました。東京ではスーパーで並ぶ野菜が当たり前で生産者さんの事まで考えもしませんでした。 そんな中、一軒のイチゴ農家さんの直売所で買っ...
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山形県西村山郡西川町
山形の森と田園
「山形の森と田園」は、東北南部山形県で育まれた天然山菜・天然きのこやそれらの加工食品、山ぶどう原液ジュースや四季折々の野菜・果物・お米等を全国の皆様に、新鮮で山里感いっぱいの自然の宝物を安心して美味しく味わっていただこうとご紹介・お薦めさせていただいております。 街なかの食品スーパー・八百屋さん・果物屋さんではなかなか店頭に並ばない商品を、また山形県の特産品をよりリーズナブルに穫れたて...
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埼玉県東松山市石橋
ICTVスマイル農場
入間ケーブルテレビグループの新事業「スマート農業」。クリーンな工場内で安全で美味しい野菜を作っています! 光のほか、水や養分、二酸化炭素をコントロールすることで栄養価が高く、えぐみやアクの少ない野菜に! 農薬不使用なので当社で扱うすべての野菜が洗わず食べられます!
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福島県新地町
きくちファーム
ご覧いただきありがとうございます。 とても小さな農園でぶどう10品種程度と、原木しいたけを栽培しています。数は少ないですが、その分ひとつひとつに手間と時間をたっぷりかけて丁寧に育てています。 🔹農園の環境 石がとても多い土地の為、水はけ/通気性/根張りが良くぶどう栽培にはとても適した自然豊かな環境です。全国的にみても寒暖差が大きいので糖度や着色も良好な土地です。 きくちファームの特徴 当...
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福島県相馬郡新地町
ジョイファーム
50歳で脱サラをして父がやっていたイチジク栽培を引き継ぎました。みなさんに美味しいと喜んでもらえる商品をお届けできるように日々農作業に取り組んでいます。また、フードロスを減らすため加工品を始めました。
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京都府京都市
京美山・山椒農園 (内儀家)
京都・木屋町、ゆるやかな高瀬川のほとりで、 山椒料理をメインに小さな飲食店を営んでいます。 その合間に足を運ぶのは、 かやぶき屋根の里・美山町。 そこで、山椒を育てています。 鹿やイノシシ、時にはアナグマや虫たち、 アゲハチョウやメジロ、キジバトなども やってきます。 彼らと静かな攻防を繰り広げながら(笑)、 農薬を使わず、安心して手に取っていただける 山椒を今日もせっせと育てています。...
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岐阜県中津川市
Koike lab. -creative office-
100年以上続く芋農家を祖父の代から受け継いで、古き良き農業を学びながら、時代に則した挑戦をしています。 日本の農業は慣行農法。それが担ってきた食料供給という観点は忘れないように。 でも時代に則した安心安全には積極的に取り組む。そんな姿勢です。 祖父の代から土の声、いのちの声を聞いて施肥や農薬散布を行ってきた結果、慣行農法の1/10以下の薬剤使用で健全な田畑を維持しています。 ...
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熊本県熊本市
テラスリーフガーデン
病から私を救ってくれた『奇跡の木 スーパーフード・モリンガ』 農薬不使用、化学肥料不使用🌏✨ 愛情たっぷりで育てているモリンガ農家です🌿 熊本県合志市の火山灰土・黒土で、牛糞、鶏糞、モリンガチップ、石灰、米ぬかで土づくりから頑張ってます💪🏿 毎年種から育ててる私のモリンガは4メートルほどに成長‼︎ 自然の恵たっぷりで育ったテラスリーフガーデンのモリンガを是非お楽しみください😊🌿
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千葉県深堀1885-2 A’Culture株式会社内
いすみ海藻研究所
千葉県いすみ市で青のりの陸上養殖に取り組むいすみ海藻研究所です。アワビ養殖用水を使用するアクアポニクスを応用した新しい生産方法で伝統食品の未来を繋ぎます。今後、アオサ(ヒトエグサ)やアサクサノリなど千葉でもとれるはずの食材を育て出荷していく予定です。
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愛媛県西予市野村町
きらりFARM
愛媛県の山あいの自然豊かな土地で、2023年7月に新規就農しました✨️ ビニールハウスで高糖度ミニトマトを栽培しています🌱🍅 毎日、愛情込めてつくっています♡ 是非ご賞味ください♩
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北海道河西郡芽室町
自然菜園ふたば
ご覧頂きありがとうございます。 自然菜園ふたばは、北海道芽室町にて、無農薬・無化学肥料で野菜栽培を行なっている菜園です。【地球に優しく・人にも優しく】をテーマに安全かつ美味しい野菜を皆さまにお届けします。食べて「おいしい」と笑顔になっていただければ幸いです。
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愛知県豊橋市石巻町
おかもと農園
愛知県豊橋市、石巻山の麓で安心・安全な柿やお野菜を作っています! 安心安全はもちろん、父が一人で守ってきた田畑の野菜を皆さんに食べていただきたい!小規模農家の為手作業が多いため丁寧な栽培を心がけています! ぜひ自慢のお野菜たちをご賞味ください!!
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宮崎県日南市大窪
緑の里りょうくん
南国の太陽降り注ぐ宮崎県日南市の山あいにて100年以上続く柑橘農家が「緑の里りょうくん」です。当農園では、東京ドーム約3個分の農地で純国産グレープフルーツをはじめ様々な柑橘類の栽培を行っており、できるだけ農薬を減らした栽培や、一つひとつ人の手で収穫・選別などを行った出荷を行っています。
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広島県福山市
あおいくま
ご覧いただきありがとうごさいます。 国産レモン生産量日本一の 広島県尾道市瀬戸田町でレモン及び柑橘類を栽培しております。 太陽と海風をいっぱいに浴びて育ったレモンを是非一度ご賞味ください。 新たに、岡山県井原市にて ぶどうの栽培を始めました!
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栃木県日光市木和田島
日光園藝
栃木県日光市で切り花農家をしています。 豊かな土壌で育てた自慢の生花を新鮮なままお届けします。花を通じて笑顔のお手伝いができれば幸いです。
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大分県国東市国見町大熊毛1803
橘田農園
九州の秘境・国東半島でキウイの生産をしております。 火山半島の通気性のいい土壌、世界農業遺産にも選ばれた土地で育ったキウイはみずみずしく栄養満点です。 ヘイワードを主に取り扱っております。 よろしくお願いいたします。
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千葉県旭市
ヤマハン
千葉県旭市で落花生の卸問屋を営んでいます。 主に千葉県八街市を中心とした千葉県産落花生の加工品の小売販売も行っています。 9月ごろに収穫されるおおまさりは自社で栽培しております。 プリッとしていて大粒で食べ応えがあるおおまさりをぜひお召しがりください!
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秋田県能代市
能延通商
白神山地のふもと秋田県能代市で、椎茸や野菜等を栽培しています。丹精込めて育てた肉厚でぷりぷりな生椎茸をぜひ、 皆様に味わっていただきたいです。 野菜も無農薬で育てているため、お子様にも安心して召し上がっていただけます。
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千葉県香取市
MARUKUファーム
地道にコツコツ頑張る、小さな小さな農家です。香取市の道の駅「水の郷さわら」に出品しています。
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長野県安曇野市堀金三田3244-2
FARM SANKICH!
都会にいた頃「美味しい野菜をもっと気軽に食べられたら」と思ったことが、農業を始めたきっかけです。安曇野の豊かな自然の恵みをたっぷり詰め込んだ「土が奏でるサラダミックス」を、心を込めてお届けします。
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北海道有珠郡壮瞥町
自然農業社
私たち自然農業社は北海道の南西部、洞爺湖や昭和新山のある自然豊かで風光明媚な壮瞥町にあります。 有機JASの認証を受け、化学合成農薬や化学肥料は一切使用せずに、野菜や豆を生産販売し、また収穫した作物で加工品を作っています。 出荷担当者が、畑作業も行っております。お問い合わせ等、すぐにお返事できないときもございます。 よろしくお願いいたします。
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島根県出雲市大社町
ヤシロファーム
自然とともに・地域とともにをモットーにお客様目線で栽培・販売しています。 農産物の規格は無関係で多少見た目の悪い物もあるかもしれませんが、せっかく作ったのに規格に合わないからと言って規格外行きで捨てるのはもったいないです。 試行錯誤しながら作っています。
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山梨県北杜市
結理苑
結理苑の諸橋正達(青年農業士)と由理子です 子供一人とニワトリ2羽で暮らしています。 私達が住んでいるところは瑞牆山の麓、標高約1,200mに位置し、昼夜の寒暖差がしっかりとあります。 環境に恵まれたこの土地で、野菜は美味しく健やかに育つように最低限のお世話をしながら自然栽培、無肥料無農薬で育てています。
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高知県高岡郡梼原町
雲の上ガーデン
はじめまして。雲の上ガーデンと申します。ここは高知県梼原町(ゆすはらちょう)。愛媛県との県境に位置し、市内から車で2時間、最寄り駅まで1時間の山奥にある小さな町で、栽培期間中農薬・化学肥料不使用の野菜を育てています。 四国カルストの山麓・標高600mにあるこの場所は、夏も冷涼、冬は毎年積雪があり、皆さんご存じの南国土佐とだいぶ印象が違うかもしれません。お日様に近い分、昼夜の寒暖差が大きく、...
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長野県下高井郡山ノ内町
宮入きのこ園
世界中の誰もが知っている“スノーモンキー”で有名な町。緑と温泉が豊かな山ノ内町で『ぶなしめじ』の栽培を経営しています。品質・食味・食感にこだわった『ぶなしめじ』を是非食べてみて下さい。