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青森県三戸郡階上町田代

みずあい工房

　脱サラして夫婦で機械も土地も何も無い0からスタートして認定農業者になった青森県の農家です。酒、タバコ、ギャンブルはしません。品質にまっしぐらにきまじめに夫婦仲良く元気よくをモットーに栽培に取り組んでいます。令和5年度より小麦粉販売も始めました。商品は雨などで袋が濡れたりするのを防ぐ為にラップで梱包してダンボールに入れ娘を嫁がせる気持ちで発送致します。ダンボールから取り出し難いかもしれません...

茨城県つくば市大砂

SHIHOUファーム

2022年6月、茨城県つくば市に葉物野菜専門のSHIHOUファームを立ち上げました。独自の栽培技術を用いて、野菜の苦味・えぐみの原因となる硝酸態窒素を大幅にカットした、美味しい&健康に優しい葉物野菜・ベビーリーフをハウス栽培しています。こだわり抜いた葉物野菜をぜひ多くの方に味わっていただけたら嬉しいです。【SHIHOU野菜の特徴】 ●栽培中農薬不使用 ●野菜本来のおいしさを引き出...

北海道士別市

やぶかわ農園

"人と自然にやさしい農業"を企業理念に、農薬不使用、農薬節減栽培を実施しています。 2018年8月におおかわ家が埼玉県上尾市から 2019年3月にやぶ家が北海道北見市より、士別市朝日地区に移住してきました。同じ農業研修先で出会い、子供たちも同じ学校に通っていた縁から、家族ぐるみでの交流が始まりました。同じ農業の理念を共有し、研修期間中の2020年に2つの家族が協力して農地...

群馬県富岡市

須藤園芸

エラチオールベゴニアを栽培して35年になります。より上質なベゴニアを作ることにこだわり、一鉢一鉢手作業で水やりをして、すごく丁寧に育てています。また、いつでも良質な花をご提供できるように1年を通して生産しています。

長野県飯田市

たつみ農園

食べた人を笑顔にしたいをモットーに、毎日全力で農業を楽しんでます😁 りんご、桃、ぶどう、市田柿を我が子のように愛して育てています😝

新潟県新潟市南区

フラワーファームしろね

生産者自らが球根・資材の仕入れ、情報の共有化のために設立した会社です新潟県の出荷量全国1位を誇るチューリップ切花をメインにユリ・カラー・アイリス切花を出荷、販売しています球根はオランダの球根輸出会社から直接輸入。新品種の導入、世界の球根・切花情勢などタイムリーに入手できます。鮮度の良い日持ちのする切花出荷に努めています

京都府木津川市加茂町

加茂自然農園 -KAMO Nature Farm-

京都で農薬も肥料も使わないお茶づくりをしております。やさしい口当たりでいて、野性味溢れる力強いお茶です。お口に合えば嬉しいです。

北海道安平町

谷川農園

北海道は寒暖差が大きく自然と野菜の美味しさを引き出せる環境となっています。北海道安平町にある谷川農園では農薬を9割減じて生産した特別栽培トマトがメイン。糖度と酸味のバランスが良い"桃太郎”という品種を栽培し、有機質の肥料や腐葉土を畑にたっぷりとすき込んでます。糖度・酸味の濃厚さに加え、トマト本来の"旨みとコク”を引き出すために、日々の水・温度の管理を緻密で丁寧に行いトマトが生育しやす...

山口県下関市

ユーフォリア

明治から続く伝統ある「安岡ねぎ」に惚れ込んでいます。JA職員時代、広がっていく耕作放棄地と引退される多くの先輩農家の方々を目の当たりにし、地域と伝統を守りたいとの衝動からこの世界に身を投じました。ある日、ねぎを送った友人からの電話があり、「なにこれ?!はじめて見た！」のひとこと。あまりに綺麗だと褒めてくれたその友人にとって、はじめて見る安岡ねぎは、もはやねぎですら無かったのです。その時、私は...

岐阜県高山市上三之町

原田酒造場

飛騨高山の古い街並「上三之町」で「飛騨の酒山車」という日本酒を醸造販売しております。江戸末期創業で現社長の私で10代目になります。「旨い酒で人生はもっと豊かになる。」を目標に掲げ、とにかく旨い酒で皆さんの心を豊かにすべく全社一丸となって酒造りに励んでおります。伝統的な「飛騨流厳冬寒造り」を大切に、自然界からの贈り物「農大花酵母」を使用し、日本酒の新しく果てしない旨さと魅力の可能性に挑戦して...

和歌山県田辺市

不動農園（不動のうめ）

土づくりから見直し、栽培・収穫そして、漬け込み、天日干し、味付けと一貫した作業をおこなっております。南紀の太陽をたっぷりと浴びた梅の中でも完熟して落ちてきたものだけを、ていねいに、丹精込めて漬け込んだ梅干をご賞味ください。当農園のございます和歌山県田辺市上芳養地区は、市街地から山間部につながる山深い土地柄ですので、漬け込みの際の水や天日干しも豊かで清らかな自然の中で行われておりま...

山梨県上野原市

農天氣　小俣億学

中山間地である山梨県上野原市大野(談合坂)地区に生まれ、豊かな自然を大切にした循環型農業を実践農薬、化学肥料不使用栽培で多品種の野菜を作っています。高齢化で耕作放棄地か増えて行くなか豊かな里山を次世代に繋げられたらと思います。

岡山県英田郡西粟倉村

合同会社セリフ

人口約1,300人の西粟倉村で、私たちは地域資源を活かした循環型の平飼い養鶏に取り組んでいます。飼料には、地域で取れる未利用のお米や麦、野菜くずや米ぬかなどを用いた自家配合発酵飼料を使用しています。添加物・抗生物質を使用せず飼育しています。

京都府福知山市

京都丹波イタリア野菜　アグリージョ　Agri-Gio

　こんにちは。京都丹波イタリア野菜アグリ―ジョです。　　専業農家・兼業農家の同じ小学校区の仲間で、イタリア野菜を中心に明日の農業に挑戦するグループです。　イタリア料理はシンプルでかつ野菜本来の美味しさを引き出す料理と言われています。その期待に応える野菜の本来のうまさを味わえるのがイタリア野菜だと感じています。　農業の価値をあげ、育った農村地域と農業の未来につながる挑戦を１人じゃな...

大分県玖珠郡九重町

猪伏きのこ

大分県、名水の地として有名な玖珠郡九重町豊かな自然に囲まれた標高700mの山の上の農園です。ヒノキや杉の森林の中、自然本来に近い環境で原木椎茸を生産しております。年々原木椎茸栽培の生産者が減少しつつある中で、何とか生まれ育った地域の特産品である椎茸を広めたい、少しでも多くの方に食べて頂きたいと思っています。

新潟県村上市

マルチ鮮魚

新潟県村上市の天然記念物【笹川流れ】で新鮮な魚介類のみを扱っております。店主が漁師として『岩牡蠣』をはじめ海の幸を獲り、真心込めてお客様にご提供させていただいております。

群馬県渋川市

まんま工房　神道すみ江

農業を始めて25年になります。娘が当時アレルギーだったため野菜作りを始めましたはじめは自家用でした。農薬が少なくて済む玉ねぎ、人参、じゃがいも、長ネギ、トウモロコシ（ポップコーン）を主に作っています

山口県防府市大崎

粟屋農場

新規就農09年から粟屋農場では、自然栽培を実践中美味しいを追求する粟屋農場のお米を、ぜひお試しください！

愛媛県八幡浜市

柑高地

自然に近い栽培を目指し、生産する側も安心安全な体系をつくり上げたい。香酸柑橘を周年収穫を目指し、欲しいときに欲しいものを提供したい

広島県三原市鷺浦町

鷺島みかんじま

広島県三原市の沖合に浮かぶ離島、佐木島。人口約600人ほどの小さな島では、花崗岩でできた水はけが良い土壌と瀬戸内の潮風、太陽の光により、甘みたっぷりの柑橘が育まれ、元気いっぱいのコーチン種『瀬戸内柑太郎🐓』が育ちます！私たちのプロジェクトの生産者は、柑橘はできる限り除草剤や農薬を使わずに手間暇かけ、大切に丁寧に作物を栽培し、養鶏はこだわりのエサで平飼い有精卵に育て”出来るだけ自然...

青森県五所川原市

わかな農園

2021年より青森県北津軽郡鶴田町でぶどう栽培を目的として新規就農しました。青森なのにりんごじゃないの？ごもっともな意見かと思います。実は新規就農に向けて、米農家やりんご農家でもアルバイト経験があります。行き着いたのがぶどう栽培です。スチューベンはニューヨーク原産のぶどうです。青森とニューヨークの共通点は何でしょうか？それは同じ北緯４１度ということですが、栽培適地として津軽では５０年栽培...

徳島県板野郡板野町

森ねずみの畑　トトファーム

ご覧頂きありがとうございます。徳島県で、生物たちの繋がりを大切にし、農薬や肥料を用いらない自然栽培にて野菜づくりをしています。大学時代に森ネズミの研究をしていて、私のマスコットキャラはヒメネズミです。紆余曲折ののち野菜作りに興味を持ち、2024年4月に農家として独立しました。季節の露地野菜を中心として出品をしていきます。気になるものがございましたら、ぜひご購入くだ...

長野県長野市

タカノのう園

長野市松代町で「ぶどう」と「長芋」を栽培しています。春は長芋の作付をし、夏にはぶどうの栽培管理、そして秋にぶどうの収穫、冬は長芋の収穫をします。一年を通して毎日季節を感じながら畑で作業をしています。お客様に「甘みと香りと優しさ」のある農産物を届けたいです。

長野県長野市

さやまるプロジェクト（日本郵便株式会社）

さやまるプロジェクトは、日本郵便が生産からお届けまで手がけるオリジナル商品を開発するプロジェクトチームです。長野県長野市の自社農園でトマトの生産を行っており、2020年に長野県産フルーツトマト「さやまる」、「さやまるプロジェクトの朝採り完熟トマト」を商品化しました。「さやまる」は長野市の郵便番号「380」にちなんで名づけました。長野から全国へ、美味しいトマトをお届けします！

佐賀県嬉野市

ナカシマファーム

GRASS TO CHEESE -美味しいチーズは牧草作りから- ナカシマファームは佐賀県嬉野市塩田町の田園風景の中にあります。堆肥を作り土を耕して牧草を作るところから始まります。そして牛を育て、搾りたてのミルクからチーズを作るまで、全て自分たちで手掛けています。出来立てのチーズはとてもミルキーで自然な甘さがあり、今まで味わったことのない美味しさです。出来...

栃木県宇都宮市茂原町

鈴甲農園

栃木県宇都宮市で4代続く農業経営者です。季節ごとに旬の野菜を栽培しています。美味しい野菜の秘訣は、徹底した土作り。鶏糞、豚糞、籾殻、収穫野菜の残渣など自然由来の肥料を土に入れることで根がしっかりと張り、強くて甘い実が育ちます。毎朝夕畑に足を運び、葉っぱを見て肥料や水が足りているかチェックしています。

愛知県田原市

源十農園

源十農園は、300年以上もの間、農業を営んでまいりました歴史ある農家です。

静岡県静岡市清水区興津地区

杉山農園

静岡県静岡市清水区興津の『杉山農園』です。温州みかん（青島温州・米沢温州）・ポンカン（太田ポンカン）・清見オレンジ・ビワ（田中ビワ）の生産販売農家です。旧東海道の難所といわれた薩埵峠（さったとうげ）に近いめったに雪の降らない温暖な気候の中、駿河湾を臨む日当たりの良い山の斜面で潮風を受けながら育った果実です。ビワは6月、すっぱみかん（摘果みかん）は夏～秋、青島・米沢は12月〜1月、ポンカ...

栃木県宇都宮市

フジワラアグリコルトゥーラ

弊社はソーラーシェアリングによる持続可能な営農を行う農業法人として、栃木県宇都宮市の壮大な土地で化学肥料や農薬には頼らないBLOF理論による農法でこだわりのある有機野菜を栽培しております。野菜嫌いのお子様にも食べていただけるような甘く栄養価の高いお野菜を皆様にお届けします。こだわりのある弊社の野菜をお楽しみください。

福島県南相馬市

株式会社アグリロード

福島県南相馬市でお米とお野菜をつくっています！自社で栽培した酒米【福乃香】を使って、日本酒を製造して頂き、そちらも販売しています。南相馬の豊かな大地で育まれた、美味しいお米やお野菜、そして日本酒を全国の方々に味わって頂きたいです！

群馬県前橋市

近藤スワインポーク

群馬県前橋市、自然豊かな赤城山の麓で丹精込めて健康な豚を育てています。独自の特製飼料を食べて健康に育った豚は柔らかく、旨味もあります。

長野県飯田市

［丸幸農園］

長野県飯田市で農業を営む丸幸農園です。脱サラで、夫婦二人だけの小さな農園です。独立農家として日も浅いですが、焦らず頑張ってます♪ 主力は果樹、桃、干し柿、少量野菜です。中でも干し柿は栽培から加工まで一貫で生産しています、自慢の一品です。

熊本県南阿蘇村

農園ベルの樹

熊本出身の2人が、移住先の南阿蘇村で営む農園。南阿蘇村農業みらい公社での研修を経て、2024年3月独立。さつまいも（8種類）、かぼちゃ、大豆、小麦、蕎麦、小豆、里芋、白ネギなどを自然栽培と有機農法で生産しています。

長野県上水内郡飯綱町

島田フルーツ農園

島田フルーツ農園は、りんごの里「飯綱町」にあります。ここ飯綱町は、寒暖の差が大きく、りんご栽培に最適の地で、味が濃くシャキッとしたりんごが実ります。また、できる限り農薬を控えて栽培努力をしております。当農園のリンゴをぜひお召し上がり下さい。

広島県庄原市東城町粟田

米ファーム　藤原

広島県庄原市東城町で米農家をしています。両親　妻と子供2人で力を合わせ低農薬で米を作っています🌾

北海道上川郡鷹栖町

原崎農園

アスパラガスと色々な野菜と豆麦米・北海道鷹栖町の脱サラ農家（1代目）「美味しい野菜は体にイイ」食べたいものを育てながら、育てられてます。雄大な大雪山を一望できる絶好のロケーション地にある当農園は、自然の力を利用した土作りをモットーに安心安全とはを考え美味しい野菜を育てています。多品種を少量ずつ生産する形で日々色んなことにチャレンジしながら自分たちが食べたいと思えるものを心を込めて...

千葉県市原市

ONE DROP FARM

千葉県市原市の里山ではちみつと有機野菜を生産しています。合言葉は、「養蜂で里山を再生する」。地域の森づくり、土づくりから生まれた季節の「百花蜜」や、「燻製はちみつ」をご紹介しています。

新潟県五泉市

ベルファーム

新潟県五泉市で豊富なポリフェノール・アントシアニンを含有するブルーベリーに似た小果樹のアロニアの栽培・商品企画・販売などをしているベルファームといいます。　　もともと学生時代に山岳部だったこともあり、最近、登山を再開したところ、大自然や木々・植物に関心を持つようになりました。普段のパソコン作業等による疲れ目の眼精疲労回復に役立てばと思い、以前からブルーベリーをプランター...

長野県中野市

SEVEN BOWLs

北信州は中野市を主に花卉生産を行っています。冬季の間はヨーロッパより取り寄せた野菜種子を無農薬下で栽培しています。中でも完全無農薬「ヨーロピアンサラダ」は７～９種類の野菜をミックスし、窒素充填で長持ちの当園自慢の元気な野菜です。収穫前日まで北信州の厳しい寒さにあてて植物は一度氷結してしまいます。そのため、害虫もつかず、味の濃い本当の野菜の味をお楽しみいただけます。

愛媛県伊予郡松前町

ほのぼの農園

　ほのぼの農園は、温暖な気候と自然に恵まれた愛媛県伊予郡松前（まさき）町にある農園で、近隣の農家の皆様より農地を借り受け、年間を通じて戦略的に米、麦や野菜の栽培を行なっております。「身体が喜ぶ」を発想の源とし、安全が安心を呼び、さらに驚きが感動を呼ぶ、そんな食と安らぎの場を未来へ提供し続けていくことを目的としています。「あの味が忘れられない、もう一度食べたい」と思っていただける作物を作るため...

三重県鳥羽市安楽島町

このはち

おじいちゃん、おばあちゃんが伊勢志摩国立公園の豊かな自然の中でのんびり牡蠣を育てています。これからも健康第一で続けていきます。

新潟県南魚沼市雷土

きのこはうす上村

新潟県南魚沼市の、越後三山の麓でコシヒカリと、しいたけを栽培しております。①駒ケ岳、八海山からの雪解け水。②代々受け継がれた土。③八色原独特の、昼と夜の大きな寒暖差。これらが、魚沼の農産物を美味しく、栄養豊富にしてくれます。 ⭐JGAP認証取得農場⭐雪山冷房使用⭐ 廃菌床は、自家製堆肥にし、田んぼに撒きます。そこから実った米ぬかを使用し、しいたけの菌床を作る、循環型農業をしています。

大阪府泉佐野市

HICOM Smart Farm 泉佐野ファクトリー

私たちは、大阪府泉佐野市の「ハイコムスマートファーム泉佐野ファクトリー」です。 AI やIoT を駆使した最先端の完全人工光型室内植物工場で、温度・湿度・CO2・LED・PH濃度を徹底管理したオーガニックな「ごちそうレタス」とエディブルフラワー「さのか」を栽培しています。採れたて最高の状態で出荷を行っております。味も彩りも濃い、ごちそうレタス。ぜひ、色鮮やかなごちそうレタスをお楽しみ...

和歌山県西牟婁郡白浜町

ひとみず

こんにちは。ひとみずです。＜地球に優しい暮らしをしていきたい＞そんな思いから東京を発ち、数年前にご縁が重なった、和歌山県紀南地方へ移住しました。太陽と火のある日常土に根差し水が流れ循環する暮らしひ（陽、火）と（土、人）みず（水）にはそんな思いを込めてます。古民家に住み、種を蒔き野菜を作る。薪を割り風呂を焚く。移動は廃油で動く、天ぷらカー。少しずつ気持ち...

熊本県上天草市

森重水産

熊本県上天草市松島町で車海老の養殖をしています。当社の車海老の養殖は、代表の祖父からの思いや技法を受け継ぎながらも、常に新しい技術を取り入れながらより美味しい新鮮な車海老をお届けできるように日々車海老と向き合い、一切の妥協をせず丹精込めて育てています。

大分県豊後高田市

自然栽培米　月日(つきひ)

2020年より、農薬、除草剤、肥料を使わない自然栽培のお米農家に新規就農しました。田んぼに住む色々な生き物に日々魅了されている私達は、子供から大人まで楽しめるような、賑やかな田んぼでお米作りをしていきたいと思っています。

山口県宇部市

七福丸　

山口県西部の瀬戸内海で小型底曳き漁師をしています。 5月～10月は鱧【はも】狙いで漁してます。7月からは車エビもとれだします。 11月～4月は渡り蟹狙いです。 4月20日～5月10日春の禁漁 9月20日～10月2日秋の禁漁この期間は禁漁の為出漁できません。僕は漁師です。卸問屋ではない為商品のストックなどはありません。注文を受けて漁に出て発送します。その為注文を...

山梨県山梨市

【果樹屋総本家】世界の丹沢ネクタリン

【桃の生産量日本一】本場山梨の叡智が集結した世界に誇る丹沢ネクタリン【果樹屋総本家】世界の丹沢ネクタリンの丹沢隆です。当園は今や希少となっているネクタリンを桃の生産量日本一のフルーツ王国山梨で生産しています。ネクタリンは明治期に日本へ伝わりましたが、日本の気候に合わずプロ中のプロでも育成が難しい品種でした。多くの人が断念する中、糖度が20度半ばまで乗る品種でと...