新米の生産者
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長野県安曇野市
信州安曇野の新米百姓
信州安曇野で安全で美味しいをもとめて! 脱サラ新米百姓も早20年が経ち、すでにベテラン? いえいえまだまだ毎日毎日奮闘中です~ 良い米作りは一生続きます~どうぞよろしくお願いします。
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新潟県燕市
大原農園
「安心・安全・美味しい」 をモットーに農業を営んできた 大原農園八代目の大原伊澄です。 農薬化学肥料不使用コシヒカリなど 安心、安全で美味しい。 そんなお米や野菜を 皆様にお届けしたいと思っています。 よろしくお願い致します。 日々の農作業はInstagramにて投稿しております。宜しければフォローして頂けますと嬉しいです! インスタの名前は isukeron です!
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京都府京丹後市峰山町久次
麻奈為ファーム
「こんなに美味しいお米をもっと世に広めて欲しい」と消費者さんからお褒めをいただいた事から、食べチョクさんに出品させていただいてます。 京丹後は、豊受大神が天照大御神のために日本で初めて稲作を始められたと伝えられ「稲作発祥の地」と言われ昔から稲作が盛んです。 私は、京都・京丹後峰山で、五穀豊穣の神が宿る元伊勢の神社である「比沼麻奈為神社(ひぬまないじんじゃ)」の地で、野菜や米を栽培していま...
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新潟県新潟市西区木場
銀河 さとう農園
雪がきらめく新潟から、「銀河」の名をのせて。 銀河は、雪深い新潟からイメージし名付けた我が家のコシヒカリです。 白銀の世界からの澄んだ水と粘り強い泥土から作られるコシヒカリは他と比べ物にならない逸品と信じております。 現役看護師としても働きながら、考える事。 日本の主食であるお米だけが、主食として考えた場合、唯一塩分を含んでいない食べ物になります。これからの身体の健康を思うからこ...
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広島県山県郡北広島町
ふぁーむbuffo
ふぁーむbuffo(ブッフォ)では 広島の山の中で鶏をひよこから抗生物質不使用で平飼い飼育し、卵やお肉を生産しています 鶏の餌にはフードマイレージ削減の為にも輸入トウモロコシを使わず糠、お米、大豆、麦、オカラなど地元や国内で手に入るものを混ぜ合わせ発酵させて作っています お米を中心に与えている為卵の黄身の色はあまり濃くありません。 季節や、鶏の好みなどで食べる野菜や草の量...
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高知県香南市
アスタ農園
農業一筋60余年、さつまいもをつくり続けて50年。毎年6〜7月には土佐紅(きんとき)、12〜2月には紅はるかをつくっています。
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富山県富山市
KOWA CO., LTD.
富山で七代続く家族が中心の米農家です。 口コミのみで細々とご購入いただいておりましたが食べチョクに挑戦してみました。 令和3年に天皇家への献上米の実績を励みに、毎日ていねいに育てています。 収穫後は自社の冷蔵設備で低温保管し、新米同等の鮮度と香りを守ります。 食味Aランクの評価をいただき、県外の飲食店さまにもお届けしています。 ご家庭でもお店の味わいを、どうぞ気軽にお楽しみください。
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京都府木津川市
みます農園
はじめまして!京都府南部で、家族で米農家をしています。 丹精込めて育てた、つやつや・ふっくらとした**新米「きぬむすめ」**をお届けします。 農薬を極力減らし、土づくりからこだわって育てています。 安全でおいしいお米を、ぜひ一度ご賞味ください。
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千葉県香取市一ノ分目
水神ライスセンター
私ども水神(すいじん)ライスセンターは、千葉県北総地域の水郷地帯に在ります。 古代6千年前は広大な内海「香取の海」が形成されていたと伝えられており、ミネラルを含んだ芳醇な土壌と、温暖な気候に加え鹿島灘から吹き寄せる親潮の涼風により、稲作には大変適した地域です。 そのため、江戸時代より干潟事業が進められ、現在では関東一の米どころとなっています。 水神(すいじん)ライスセンターでは、地...
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和歌山県有田郡
またたび果実
はじめまして! 私たちは和歌山県の有田川町でみかんを 栽培している、『またたび果実』といいます。 2020年! みかん農家になるために福岡県から 和歌山県の有田川町に移住しました。 三年間の研修を経て、2023年に独立しました。 まだまだ赤ちゃん農家ですが、 農業や田舎暮らしを楽しんでいます♪ 独立3年目を迎えました。 初年度は初めてづくしで大変でしたが、...
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青森県弘前市松木平
權之丞
皆さんはじめまして!株式会社權之丞(ごんのじょう)と申します。私たちは、青森県弘前市でりんごとお米を栽培している農家です。私達は兄弟で父の跡を継ぎ農業を行なっております。 私達がここでりんごやお米を販売しようと思った理由として、一番は弘前のりんご、お米を皆さんに食べて頂き笑顔になって貰いたいと思ったからです。私達もそうですが、美味しい食べ物を食べるとたとえ気分が悪い時や、落ち込んでいる時でも...
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茨城県稲敷郡阿見町
浅野農園
茨城県の阿見町で専業農家として 祖父の代から25年間野菜を作り続けています! 地元の消費者の方に高い評価を頂いてる野菜を全国に届けたいと思い、このたび出品させて頂く事になりました! 〜主な栽培野菜〜 ナスのハウス栽培を中心にトマト、とうもろこし、米、ブロッコリーなど年間約40種類の栽培をしています!
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鳥取県鳥取市
鳥取の清流 御子垣農園
鳥取市の清流のほとりで、家族でお米を育てています。 父が手間ひまかけて育てた「星空舞」を、息子の私が心を込めてお届けします。 上流に何もないこの地域はとにかく水がきれい、甘みとツヤのあるお米が育ちます。 収穫後は米専用の冷蔵庫で保管し、精米したてのお米をお送りします。 「うちのごはん、今日ちょっとおいしいね」 そんな日常の一言が増えるように。 鳥取の自然の恵みをぜひ感じて...
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佐賀県杵島郡白石町
白浜農産
【令和6年新米・予約開始中】こんにちは!九州屈指の農業好適地帯・白石町で、代々米作りを行う「白浜農産」です。田んぼの総面積は30町(東京ドーム約6個分!)。有明海由来のミネラルがたっぷりの土地で、主力の「さがびより」、さらに「にこまる」「夢しずく」「ヒノヒカリ」の4種類のお米を作っています。 代表の白浜学は、東京農業大学で米づくりを学び、白石町へ帰郷。 数々のコンクールにもチャレンジして賞...
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滋賀県滋賀県近江八幡市
せいちゃんちのお米
初めまして。せいちゃんちのお米と申します。 2代続けて自然豊かな滋賀県近江八幡市でお米作りをしています。 滋賀県近江八幡市小田町の日野川周辺は、美味しいお米作りに適した砂壌の田んぼです。 砂地田んぼは、他の水田よりも排水性が良く肥料が流れやすいことから、栄養や水分を求めてしっかりと根を生やすため、一粒一粒が旨みのある美味しいお米に育ちます。 肥料や水の管理が難しいのですが...
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新潟県南魚沼市仙石
平賀 宏
新潟県南魚沼市の塩沢地区で農業を営んでいる平賀と申します。南魚沼産コシヒカリを丹精込めて作っております。
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青森県黒石市字青荷澤
Sumi SUN farm
青森県黒石市の標高400mにある自然豊かな農村で「農薬・化学肥料・除草剤を使わない」「栽培中のプラスチックゴミ削減のたビニールマルチを使わない」こだわりの栽培方法で生産しております。 手間をたくさんかけて、日々自然と格闘してます。 まだまだ思ったような栽培ができず自問自答中の新米農家です。 We accept inquiries and orders in English. Please ...
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新潟県十日町市
たかはし家
はじめまして。 新潟県十日町市で、家族と一緒にお米を作っている「たかはし家」です。 すべての始まりは、妻の実家で食べた一杯のごはんの、衝撃的な美味しさでした。 米作りの名人である義父が、十日町の豊かな自然の中で育てる自慢のお米。この感動を、そのままあなたの食卓へお届けします。 私たちの詳しい想いやこだわりは、ぜひ「生産者のこだわり」ページをご覧ください。
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新潟県南魚沼市
ファーム大飛
南魚沼市でお米を育てている、21歳の新米農家です。60代の祖父とともに、日々田んぼと向き合っています。 南魚沼の豊かな自然と清らかな水に支えられ、牛糞たい肥を使った有機栽培・減農薬で、安心・安全でおいしいお米づくりを目指しています。 祖父から受け継いだ知恵と経験を大切にしながら、若い力で新しい農業にも挑戦中です。 一粒ひとつぶに想いを込めて育てたお米を、ぜひ一度味わってみてください
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福岡県遠賀郡遠賀町
白石アグリ
はじめまして、私は福岡県遠賀町で50年以上米作りをおります。年齢は70歳を超えました。 今までは知り合いなどの狭い範囲で米の販売をしてきました。購入頂いている方や飲食店の方から美味しいからネットでも売ればいいのにと言われたのがきっかけで、新たな挑戦として法人化し、消費者様への直接の小売展開と食べチョクでのネット販売を開始しようと決めました。 現在は息子とともに、減農薬・減化学肥料で栽培を...
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福島県安達郡大玉村
西村農園
西村農園は安達太良山の麓に広がる肥沃な粘土質の土 澄んだ水自然豊かな農園です家族3人で減農薬減化学肥料で コシヒカリ こがねもち 福島県オリジナル品種天のつぶ ひとめぼれを栽培しています 検査を受け一等米になつたお米は低温倉庫で保管し自家精米し美味しい安心安全に仕上げていますひとめぼれは令和2年JAふくしま未来おいしいお米コンクールで総合最優秀賞を受賞しました
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埼玉県南埼玉郡宮代町須賀→380-3
河西農園
例年、完売している美味しいコシヒカリです。田んぼの管理を徹底して改良を重ねた結果、満足いただけるお米が収穫できています。収穫→乾燥→籾摺り→冷蔵庫保管の為、常時新米の状態を維持しています。30キロ玄米をベースに送りますので3 〜4日お待ちください。
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熊本県阿蘇市
阿蘇たかな漬の菊池食品
菊池食品では熊本県北部、阿蘇五岳の麓標高500mで自社の圃場を管理し、阿蘇たかな漬中心にを原菜の採取から製品化まで一貫して行っています。 冬に育つ耐寒性の阿蘇たかな(カルデラ内で育つ地域ブランド)は、雪や霜に耐え生命力の豊かな野菜です。1週間ほどでできる青漬と半年ほど漬け込み新米ができる頃に植物性乳酸菌の力で醗酵する本漬があり、伝統製法で作り、ご家庭で召し上がっていただけるよう丁寧に仕上げ...
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和歌山県橋本市
笑顔のあかね菜園
肥料農薬不使用、自家採種。 over 40 女子ひとり農業です。 自然農苑で1年の研修後。 2022年4月から和歌山県橋本市にご縁を頂き規就農いたしました。 新米農家です。 笑顔のあかね菜園では、 畑の水と風の流れをよくすることを一番大切にしています。 農薬や肥料は使いません。 ポットで苗を育てる時だけ草堆肥を少し使います。 動物性堆肥、植物性油脂、特別な資材も使いません。 不耕起栽培で...
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北海道茅部郡森町
こうのファーム
新米農家ですが、ベテラン農家の両親の指導の受け日々頑張っています。 2024年度 土づくりアドバイザー取得しました! 当農場ではスイートコーン、じゃがいも、かぼちゃ、メロンなどを生産しています。 生のプルーン、唐辛子なども販売しています。
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千葉県山武市
つきひ農園
2024年5月から千葉県山武市にて多品目栽培しています。 農薬化学肥料なし、牛ふん鶏ふんなどの動物性堆肥も使わず、知り合いの農家さんから譲って頂いている植物性堆肥のみで栽培しています。 まだまだ農業界の中では新米中の新米ですが、人にも畑にも誠心誠意努めて参ります!
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滋賀県長浜市難波町
ほそえ農園
令和6年産有機認証米の収穫乾燥を無事に終えました。取れたての新米を贅沢にご賞味ください。。琵琶湖の北の湖辺。滋賀県最高峰の伊吹山山系を源とするミネラル豊富な水・肥沃な大地に湖から吹く風とお日様の恵みと豊かな自然環境が織りなす田園風景が広がる地域でお米や野菜を作っています。先祖代々から祖父母、父母と受け継がれてきた田んぼをまた次に繋げていけるように大切に守り、皆様に笑顔で喜んでいただけるよう...
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福島県いわき市
松操園
『いわきの自然の豊かさと笑顔をあなたに』 こんにちは。 はじめまして! 松操園(しょうそうえん)と申します。 福島県いわき市にて梨、米を中心に 栽培、販売を行なっております。 福島県いわき市南部唯一の梨農家です。 ご好評をいただき、年間1万人近いお客様が来店され、地域のお客様や飲食店、県外のお客様にお買い上げ頂いております。 よろしくお願い致します。 現在、新米コシヒカリを販売して...
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青森県黒石市
アスパラファーム黒石
アスパラファーム黒石は、八甲田山の麓である青森県黒石市でアスパラガスの生産を行っています。 2021年に東京から黒石に移住し就農しました。 まだ生産者として新米ですが基本に忠実に栽培を心がけながら、これまでのITエンジニアとしての経験も活かしつつ毎年安定して美味しいアスパラガスをお届けできるように日々精進し続けます。
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東京都八王子市
MEDERUファーム
⭐︎2024年4月〜就農⭐︎ パッションフルーツといえば、島!!♡ 美味しいですよね♪ パッションフルーツの魅力に取り憑かれた、 新米農家です(^-^)/ 東京都八王子市は☀️太陽の町☀️ 出来るんです!八王子でも(^-^) 日々、作物を愛でながら栽培しております。 たくさんの方に、八王子パッションフルーツをお届けしたいです!
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埼玉県入間郡越生町
わさわさ農園
埼玉県ときがわ町の自然豊かな畑で、無農薬、無化学肥料栽培の野菜やお米を作っています。就農して今年で7年目のまだまだ新米農家ですが、家族で頑張っています!
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兵庫県丹波市
丹波ファーム・たかはし
兵庫県丹波市で生まれ育ち、山の麓でお米を中心に作っています。代々300年以上続いており、田畑が減る中、この綺麗な山水のある地元の田園を守りたい思いもあって、2021年4月より「丹波ファーム・たかはし」を立ち上げました。 現在親子2代で作っています。 お米・丹波黒大豆枝豆・丹波栗・旬野菜などを出荷しており、自家製の燻炭・燻炭エキスなども作り有機肥料にもこだわっています。 【お米の新米は8...
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福島県喜多方市
大和川酒造店グループ
豊連峰の伏流水を原水とした 雪解け水を酒の仕込水と伝統を築く・・・ 大和川酒造店では、平成十九年に立ち上げた農業法人(有)大和川ファームによって自社栽培された原料米を使って酒造りを行う「田んぼからの酒造り」を実践して参りました。 酒蔵の中から出る副産物(米ぬか・酒粕) と、田んぼから出る籾殻を発酵させた有機肥料を利用しての循環型の土壌づくりを行っております。 創業から続く伝統的な技術...
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千葉県匝瑳市
みやもと山
ホタル、サンショウウオや大鷹、フクロウ、たくさんの生き物が暮らす豊かな里山で農業をしています。 周辺の自然環境にも配慮しています!なので、田んぼの中も外も命が育まれ、豊かな里山になるんです。 田んぼの中から始まり、お客さまの身体の健康の一助になれば幸いです。 自然と共生できる農業を目指し、米作りは深水管理や除草機など様々な草抑え技術を用いて無農薬栽培。 食味の向上と土づくりの...
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三重県南牟婁郡紀宝町
idano Kusumoto
三重県の南に位置する温暖な地域で米農家をしています。 ドローンを活用した米作り等、次世代農業を定着させる為に地域の皆さんと協力しながら日々奮闘中です。
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北海道赤平市幌岡町
四代目 ほりぐち農園
北海道の赤平市でアスパラとお米 を作っている100年続く小さな農家 初代は1905年(明治38年)に手作業で山々を 開拓し、山から流れる雪どけ水は ニジマスや川えびなどが 生息するほど透き通った綺麗な水でお米作りを始め、その綺麗な水と 高台で風通しや日当たりが良く、 気温の寒暖差が大きいことが 好条件となり、美味しい農作物が 育ちます。 想い・・・我が子が畑から採れた...
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滋賀県高島市
とるとる農園
琵琶湖の西、高島市の稲作農家🧑🌾です。 滋賀県のすすめている環境こだわり農業に取り組んでいます。 安心安全なお米をみなさんにお届けしたいと思っています。
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福岡県宗像市
田野のおいしいお米
農薬・除草剤を使わず、田の草取りはリンゴガイとの共同作業で、有機発酵肥料を控え目に施し、30cm間隔の疎植栽培でふくおかエコ農産物認証を取得しています。
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大分県豊後高田市
自然栽培米 月日(つきひ)
2020年より、農薬、除草剤、肥料を使わない自然栽培のお米農家に新規就農しました。 田んぼに住む色々な生き物に日々魅了されている私達は、 子供から大人まで楽しめるような、賑やかな田んぼでお米作りをしていきたいと思っています。
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和歌山県西牟婁郡
入澤愛
本州最南端に近いリゾート地白浜で、農薬と化学肥料を使わずにお野菜やハーブを生産しています。新米農家ですが、家族に食べさせても安心なものを心を込めて作っています。食べちょくさんを通じてみなさんの元に美味しいものを届けれるのが嬉しいです。
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北海道上川郡比布町
もりのうえん
我々は北海道の寒暖差の激しい盆地で、親子3代に渡り大雪ダムの雪解け水をふんだんに使い稲作を営んでいます。バリバリの粘土地で日々土壌改良、肥料改善、育苗方法など試行錯誤を重ねています。 近年の温暖化により、全国的に収量が落ち込む中、しかしここ北海道では美味しいお米をたくさん収穫出来ております。 ぜひ、全国のお米ファンの方々にお腹いっぱい食べて欲しいので今回は色々なプランを用意しました。 ...
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新潟県五泉市
本間農園
新潟県の五泉市(ごせんし)で、先祖代々お米を生産しております。農薬と化学肥料の使用を控えた特別栽培米『コシヒカリ』『こしいぶき』を作っております。お客様の食卓に安心安全なお米をご提供すべく、丁寧な作業に努めています。
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熊本県菊池市
てっちゃん農園
熊本県菊池市で「菊池米」「菊池水田ゴボウ」を生産しています、てっちゃん農園の北岡哲郎です。 先祖代々の農家ですが、小さい頃か農業が嫌で、35年間会社員としてソフトフェア開発を行っていました。 4年前に単身赴任で実家に戻ることになり、1年間父と暮らすうちに、自分で栽培した美味しいお米、ゴボウを食べる事にとても幸せを感じるようになりました。 父が高齢となり農業継続が不可能になった為...
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岐阜県揖斐郡大野町下磯
ようちゃん農園
岐阜県揖斐郡大野町柿専門農家です。 まごころ込めて育てた柿を産地直送しています。 脱サラして4年目の新米ですが93歳のおばあちゃんと柿農家の先輩方からご指導いただきながら甘くておいしい柿をお届け出来るよう頑張ってます。
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岡山県総社市新本
新本farm
昔から代々美味しいとわざわざ買い付けに来られる方も多くおられます。岡山県総社市新本の新本米…蓮華米を皆さんに食べてほしくて頑張って作ってます。
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茨城県鉾田市
田口 雄洋
茨城県鉾田市で家業である農業を営んでおります! 昨年まで営業職をしておりましたが、脱サラし農業に携わる新米農家です。師匠の父を始め、母、祖父、義祖父に色々教えて貰いながら日々奮闘中です! 茨城県鉾田市は、一年を通じて温暖な気候と美味しいさつまいもができると言われている『火山灰土』の畑になっております。 さつまいもを育てる最適な環境があり、生産量は全国TOPクラスです。 シルク...
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山形県西置賜郡飯豊町
万宝院ファーム
山形県米沢平野の一角、のどかな田園風景の広がる山形県飯豊町にて先祖代々お米を作っています。58年間お米を作り続けています。 「美味しい水」「栄養分豊富な土壌」「昼夜の寒暖差」の3つの要素が美味しいコメをつくる決め手ですが、ここ飯豊は全てを兼ね備えています。
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千葉県館山市
安西farm
私たちは、家族みんなでお米を中心に農業をしています。生産地は、千葉県の館山市です。暖かい気候を活かし、納豆菌を使った慣行栽培にて100%コシヒカリを生産しています。今年は、つぶすけと言う品種改良をしたお米も作付けしました。千葉県は、早場米にて毎年8月下旬に新米を収穫します。今年もその季節が近づいてきました。楽しみです。