和歌山県西牟婁郡

入澤愛

創業：2023年04月

食べチョク登録：2024年07月

本州最南端に近いリゾート地白浜で、農薬と化学肥料を使わずにお野菜やハーブを生産しています。新米農家ですが、家族に食べさせても安心なものを心を込めて作っています。食べちょくさんを通じてみなさんの元に美味しいものを届けれるのが嬉しいです。

詳細情報

経歴・沿革

1994年：大阪からイギリスへ移住
1998年：ロンドン大学社会学部＆コミュニケーション学部卒業
1999年：インディペンデントレコードレーベル経営＆イギリスと北欧のミッドセンチュリーの食器の輸出業経営
2007年：ジャマイカ移住
2009年：観光業を中心とする企業対象のマーケティングとブランドストラトジストを
2015年：カナダ移住
2021年：白浜移住
2022年：父が畑をするのを手伝いながら農業を学び出しました。本業は海外の観光業向けのマーケティングやブランディングのお仕事です。その隙間に英語講師もしています。
2023年：農業を始めました