加工品の生産者｜12ページ目｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販

千葉県匝瑳市

みやもと山

ホタル、サンショウウオや大鷹、フクロウ、たくさんの生き物が暮らす豊かな里山で農業をしています。周辺の自然環境にも配慮しています！なので、田んぼの中も外も命が育まれ、豊かな里山になるんです。田んぼの中から始まり、お客さまの身体の健康の一助になれば幸いです。自然と共生できる農業を目指し、米作りは深水管理や除草機など様々な草抑え技術を用いて無農薬栽培。食味の向上と土づくりの...

長野県上伊那郡箕輪町

杜仲茶専門店　Minowa Tea Garden

長野県伊那谷の箕輪町——実はここ、日本で初めて杜仲が栽培された「杜仲茶発祥の地」なんです。昭和50年代に栽培が始まり、昭和56年には各研究機関の協力のもと、杜仲茶として商品化されました。一時は全国的なブームとなりましたが、時代の流れとともに畑の数は減り、この地域から杜仲の姿が消えつつありました。私たちは、「この土地で生まれた杜仲茶をもう一度、多くの方に届けたい」という思いから、伊那...

奈良県五條市西河内町

堀うち農園

明治36年開墾。奈良・吉野の広大な山々で果樹を専門に取り組み、現在6代目が園地を守っております。杉や檜をはじめ、木材でも有名な吉野ならではの資材を用いて土壌を作る園地はいつもふかふかで、そんな大地に根強く育った木々から収穫した安心・安全のフレッシュな果物たちや、無添加でおつくりした加工品をご案内します！

熊本県阿蘇郡産山村大字産山

GOOD GOOD MEAT（グッドグッドミート）

世界農業遺産に認定された阿蘇の草原の維持と持続的農業 2013年5月、熊本阿蘇の『野焼き』『放牧』『採草』により草原を人が管理することで日本最大級の草原を維持。草を活用し長年農業が行われて景観が保持され、数くの希少な動植物が生息するシステムがこの世界農業遺産に認定されました。阿蘇の雄大な草原は牛たちが放牧されその草を食み、冬の食料として採草されることで再生し維持されます。放...

岐阜県本巣郡北方町

ポットファクトリー

実は僕トマト農家なのにトマトが苦手なんです。そんな僕の作るトマトはお客様に好（高）評価なんです。どんな味か興味が湧いてきたんじゃないですか？一度食べてみてください( ^ω^ )

北海道中川郡池田町

エゾの杜

北海道十勝にあるワインが有名な町、池田町にて十勝で捕獲された鹿肉を「十勝エゾ鹿」として販売している、「エゾシカ等解体加工処理施設」に認定されたジビエ肉の加工・販売会社です。

栃木県那須塩原市

敷島ファーム

当社は『畜産を通じて日本を元気に』を企業理念として、生産の現場から生活者の食卓まで一貫した生販一体の管理体制を構築しております。国内最大規模の黒毛和牛保有頭数を誇る畜産事業に始まり、食肉加工と販売を行う食肉加工・卸・小売事業、美味しくて安全な和牛をたくさん召し上がって頂けるレストラン事業、そして牧場の雰囲気を味わいながら豊かな時間を過ごして頂けるホテル事業を運営しております。

新潟県南魚沼市雷土

きのこはうす上村

新潟県南魚沼市の、越後三山の麓でコシヒカリと、しいたけを栽培しております。①駒ケ岳、八海山からの雪解け水。②代々受け継がれた土。③八色原独特の、昼と夜の大きな寒暖差。これらが、魚沼の農産物を美味しく、栄養豊富にしてくれます。 ⭐JGAP認証取得農場⭐雪山冷房使用⭐ 廃菌床は、自家製堆肥にし、田んぼに撒きます。そこから実った米ぬかを使用し、しいたけの菌床を作る、循環型農業をしています。

静岡県牧之原市

青野さんち

静岡県牧之原市で、安心、安全、美味しい、干し芋を*天日干し*で作っています。作業は手袋、帽子、マスク、など衛生面の努力もしています。干し芋の本場静岡県牧之原市で夫婦2人とお友だち1人で作っています。 ☆最初に☆見た目ではわからない苦味のある物が、ごくまれに混ざってしまうことが有ります。取引終了後でも連絡頂ければ新しい商品を送らせて頂きます。神経質な方はご遠慮下さい。...

岡山県倉敷市真備町

たけまさぶどう園

岡山県倉敷市真備町にある当園は、約2700㎡のビニールハウスと1300㎡の簡易ビニールで、ニューピオーネという品種を中心に、シャインマスカットや瀬戸ジャイアンツ等品種のぶどう栽培を行っています。、両親が元々水田であった地を畑に変え、その地にビニールハウスを建てて約30年。真面目にぶどう栽培に取り組み続けてきました。　平成28年の4月に、それまで取り組んでいた事業をやめた私がぶどう栽培を引...

愛媛県八幡浜市

みさき果樹園

愛媛県の西宇和地域で柑橘を栽培するみかん農家です。創業60年を超え今では愛媛県最大規模の東京ドーム5個分の面積で栽培しております。大規模ではありますが各担当員が丁寧に柑橘に向き合い新鮮な柑橘をお届けします

埼玉県川島町

どらちゃん農園

埼玉県川島町の粘土質の肥沃な土壌で育ったとても味の濃い美味しいイチゴを栽培しています。品種は『あまりん』『かおりん』『べにたま』です。他にも『金ごま』も栽培しています。どらちゃん農園は2021年度に埼玉農業大賞を受賞した横田農園グループです。

島根県江津市都野津町

アグリプラント甲斐の木

島根県江津市でフルーツトマト栽培をしています。私たちの町は、田舎ですが自然豊かな環境に恵まれています。障がいを持たれている方々と共に行い農福連携を推進しています。トマト栽培は、初めての取組でありましたが美味しいトマトを作りたいという想いで日々取り組み美味しいトマト作りに組んでいます。　

千葉県市原市

ONE DROP FARM

千葉県市原市の里山ではちみつと有機野菜を生産しています。合言葉は、「養蜂で里山を再生する」。地域の森づくり、土づくりから生まれた季節の「百花蜜」や、「燻製はちみつ」をご紹介しています。

青森県つがる市

グルメ通り　SHOP

青森県の西北部、津軽平野の西側に位置しておりますつがる市にて「にんにく、米、小麦」の栽培・加工及び販売をしております。毎年その作物に適した土作りから始まり、お客様のお手元に届くまで自社で一貫した管理を徹底。青森県産の食品・食材、また青森ならではの製品をインターネット販売にてアピールし、魅力ある地域づくりに貢献していきたいと考えております。 2019.4月　認定農業者　人・農地プ...

滋賀県近江八幡市

近江園田ふぁーむ

こんにちは！近江園田ふぁーむです。琵琶湖のほとり。滋賀県近江八幡市にて土にこだわったお米や野菜作りをしています。

青森県五戸町

与助の牛一貫生産黒毛和牛

「与助の牛」は青森県五戸町で黒毛和牛を出産から出荷まで一貫して育て、その後自ら精肉へ加工して販売しています。私たちはカワイイ牛ちゃんたちが元気にのんびりと日々を過ごしていけるように牛の管理をしています。家族４人で牛を見つめ、そして心をよせてお世話しています。詳しい情報は「与助の牛」のホームページがありますので「与助の牛」で検索お願いします！ https://yosukeno...

愛媛県松山市

和泉農園

和泉農園は、愛媛県松山市（旧北条市）の山間で肥料や農薬を使わない「自然栽培」で農業をしています。祖父母が苗木を植え大切に育ててきた伊予柑を軸に野菜や果物を栽培しています。多様な微生物の生きる豊かな土で、安全で美味しく、持続可能な農業を目指しています。

福岡県宗像市

農業福島園

高校進学とともに祖父母の後継ぎとして農家になることを決意しました。理由は、夏休みに遊びにいくと2時間も昼寝をしている祖父を見て「百姓ってこれでいいんだ♪」と思ったのがきっかけです。高校生の時に養子縁組をして晴れて福島家の一員になりました。2008年九州東海大学農学部を卒業とともに就農しました。最初は多品目野菜の農家さんのところで修業することも考えましたが、祖父の体が弱ってきていたので、実践...

滋賀県彦根市後三条町

木村水産

鮎の専門店「木村水産（あゆの店きむら）」では原料である鮎から丹念に育てています。昭和２８年、琵琶湖畔彦根において全国でも先駆けて鮎の養殖生産に取り組みました。高品質な鮎の生産に努め、以来“共（マルキョウ）”ブランドとして東京豊洲をはじめとした国内外のお取引様から高い評価を得ています。安全安心はもちろん、鮎独特の香りを備え、肉質が良く締まった、天然にも負けない味の鮎を育てています。

徳島県海部郡美波町

江本水産

徳島県美波町(日和佐地区)出身。かつて大阪の厨房で腕を振るった経験を持つ、40代の元料理人で現役漁師が作るアオリイカの沖漬け。地元の海で獲れた新鮮なアオリイカを使用し、料理人としての技と感性を活かして、一つ一つ手作りしています。

福島県天栄村

グルテンフリーお米のパン工房穂鹿

周りに山しかないよう山奥地で、農薬・肥料不使用(自然栽培）・天日干しでお米を栽培し，そのお米を100%使ってパンとお菓子を作っています。小麦・乳製品・卵を使用せず，アレルギー体質の方にも食べて頂ける商品を提供しています．パンは自家製の天然酵母を使用し，お米の味を最大限に生かすようにしています．

福岡県八女市

松延農林

福岡県八女市の山間部に “ 松延農林 ”は位置しています。先祖代々受け継がれる山林を利用した林業とともに椎茸の栽培をしています。また、近年の異常気象、特に大雨による畑の斜面の土砂崩れ防止のために、根の張りのいいクチナシの栽培をしています。

和歌山県日高郡みなべ町谷口

塩の梅

この度、地元和歌山の商品のお店を作りました！最後まで読んでいただけると嬉しいです！実家の梅干しを食べてくれた知人から言われた一言がきっかけでした。「本当に美味しいので買わせてもらえませんか？」昔ながらのしょっぱい・すっぱい味です。オリジナルブランド「塩の梅」を作り、販売を進めてきました。お客様により満足いただける商品・サービスにしていくためにどんなお声...

北海道空知郡上富良野町

しまねずみファーム

北海道出身のわたしは就農前、東京の広告代理店で夜遅くまで仕事をし、夕飯はコンビニに頼ることもしばしば‥という生活をしておりました。東京での生活を通じて、子供の頃にはあたりまえのように食べていた命溢れる野菜の味、そして北海道の大地のエネルギーが今の自分たちの周りにはないことに気づきました。そして、〝いつでも、どこでも、誰でも、美味しいを楽しめる豊かな暮らし”こそが私たちの叶えた...

岐阜県高山市奥飛騨温泉郷村上

有限会社飛騨山椒

岐阜県奥飛騨温泉郷（旧上宝村）に代々伝わる山椒の生産から加工、販売までを一貫して行っています。その多くが京都に原料として出荷されていた山椒を、飛騨山椒として世に知らしめ、奥飛騨の特産品としてブランドを確立していきました。他産地とは異なる香りの、刺激の強い山椒を是非、ご賞味ください。

秋田県横手市増田町

野田英夫

秋田県の県南部横手盆地の豪雪地帯で栽培され県の品評会で農林水産大臣賞、県知事賞第一等賞受賞農家から全国各地域に直送します秋田犬、金足農業、なまはげのおかげ今また、菅元総理の生まれた所として秋田県は名が知られたわけだが　小さな産地ではあるがりんごも知って頂きたい

愛媛県今治市本町

燧灘水産

株式会社　燧灘水産です。愛媛県今治市の燧灘に面した塩田跡地を復興させる取り組みで、有効化させるため真牡蠣の養殖にチャレンジしています♪ 海からの栄養塩がたくさん含まれた海水は、水門を通り様々な海の仲間たちが塩田へと入ってきます。生態系をつくり一つの小さな海になっています☆☆ 母なる海からは1日2度フレッシュな海水が入れ替わり、父なる大地からは塩田の上質な砂底から山から...

千葉県富里市

津田農園

千葉県富里市でお野菜の生産販売をしております津田農園の津田乃梨子です。肥沃な北総台地でのびのび育った鮮度抜群のお野菜をお届けします。

静岡県富士市

富士きのこセンター

富士きのこセンターは、富士山の麓の静岡県富士市で40年ほど前に父が始めて私は2代目になります。ミネラルがたっぷり含まれた富士山の水を使用し様々な品目のきのこを丹精込めて栽培しています。

鳥取県倉吉市

西川農藝

自家農園産自然栽培原料・低温圧搾生搾りにこだわり原料作物の栽培から搾油まで一貫して行っている油専門のちょっと珍しい農家です！油専門の農家だから油にとことんこだわります！！だから、土(自家農園)、農法(自然栽培)、搾油法(低温圧搾生搾り)にこだわります！！！今後はさらに前々より興味のあった雑穀を手掛けていきたいと思っています。まずは2021年からはと麦の栽培・加工を始めました！...

島根県松江市

高原(たこら)柚子園

父が初めて種無し柚子多田錦に出会い感動し、品種登録前の1969年に初めて栽培を始めました。現在は、娘の私達夫婦が実家の柚子園の管理をしています。農薬不使用、無化学肥料の自然栽培をしています。元気な柚子の木を見るたびに自然の力の偉大さを実感しています。角のない柔らかな酸の柚子を是非お試しください。素材にこだわり柚子果汁等加工品も作っています。

鹿児島県肝属郡肝付町

昌徳丸

ニーズの高い大衆魚とは裏腹に、廃棄されることもある「未利用魚・低利用魚」がいることをご存じでしょうか？サイズが小さい・一定量そろわない・認知度が低い。そんな理由で未利用・低利用となってしまう魚たちは、便利になった私たちの消費行動における影の部分とも言えます。まだ知らない魚の美味しい食べ方を知ること・とれた魚で食卓を考えること。これこそ魚が減りつつある今必要であると、私たちは商品を通じて...

岩手県盛岡市

やまと果樹園

やまと果樹園は、岩手県盛岡市中心部より市内南部に位置する手代森にあります。私たち夫婦と両親の４人で平成１５年に兼業から専業農家になり、やまと果樹園を立ち上げました。果樹りんごは、慣行栽培の半分以下の農薬を使用し病害虫防除暦によって特別栽培で行っています。一般的な野菜も生産しており、化学肥料不使用で野菜に必要な有機質肥料を使用し本来の野菜の美味しさを引き出せるように日々生産研究しな...

福岡県宗像市

丘の上ファーム

丘の上ファームと申します。何らかのハンディのある人を含め20人足らずの従業員で毎日明るく楽しくまた、真剣に皆でスプラウトにんにくを栽培しています。スライスドライにんにくやもろみにんにく、黒にんにくなども加工品として製造しています。小規模の事業所ですが、その分丁寧に愛情をこめて商品を作っていますので、是非ご賞味の程お願い申し上げます。

静岡県袋井市村松

ナカヤエコファーム

私たちは自然豊かな静岡県袋井市で耕作放棄地を活用し『マコモ』『サツマイモ』『桜島大根』『玉ねぎ』などを栽培しております。皆様に安心安全で美味しい作物を食べて頂くため、日々努力しております。私たちの『まこも』『さつまいも』『桜島ダイコン』『タマネギ』を是非一度ご賞味ください。

埼玉県川越市

大野農場

わたしたち大野農場は、江戸時代より農業を生業としてきました。小江戸川越より「新しい・おいしい・安心安全な食をお届けすること」をコンセプトに養豚（小江戸黒豚）・養殖（小江戸キャビア）・食肉加工（ハム・ソーセージ工房ミオ・カザロ）などを行っております。

佐賀県小城市

ジョブクリエイト

障がい者就労継続支援B型事業所で、自家農園で皆さんが愛情をこめて栽培したブルーベリーや梅、イチジク、レモンなどを使ってジャムやお菓子作りをしています。

熊本県八代市岡町谷川

西岡養蜂園

西岡養蜂園の根元は、ミツバチを増やす養蜂業にあります。ミツバチと共に自然と向き合い、作物を作る際の受粉をミツバチが行うことで日本の農業を支えたいという思いがあります。私たちが育てたミツバチと共に蜜源を求め日本全国へ。そうして採蜜した蜂蜜は手を加えず自然のまま「純粋はちみつ」として、皆様の元へお届けしたいと思っています。地元熊本では、近年直営店をオープンし、まもなく会員様数が1...

北海道虻田郡倶知安町

ワークショップようてい農業部

ご覧いただきありがとうございます。ワークショップようてい農業部です。私はたちは北海道倶知安町から安心安全の美味しい自然栽培野菜をお届けしています。当法人は、様々な障がいを持っている方の「働きたい」を応援する「就労移行支援」と「就労継続支援Ｂ型」の多機能型事業所です。その一部門である農業部では、農作業を通して社会的マナーを学び、就労に向けての体力作りなどのトレーニングを行っております...

佐賀県佐賀市大和町

小室　光春

太陽光発電システムの下でしいたけ栽培をしています品種は原木しいたけ　にく丸　金太郎 10,000本栽培中肉厚で最高の昔の味　原木しいたけをお届けします無農薬栽培

島根県益田市山折町

森田園芸

島根県益田市でスーパーフード、青パパイアをメインに栽培してます。　葉と茎を乾燥させてお茶にしています。　実は野菜として、販売します。　その他にも野菜栽培をしてます。

愛知県豊川市

こだわり農場すずき

皆さん初めまして。愛知県豊川市にある「こだわり農場すずき」です。数ある農家さんがいる中でこのページに辿り着いて頂き、不思議なご縁に感謝いたします。この農場は先祖が江戸時代から続けており、現在は、米（音羽米）、麦、大豆を使用した加工品を取り扱っております。愛知県東部にある豊川市。その西側に位置する音羽地区は周囲を山々に囲まれた自然豊かな土地です。この地に降...

富山県富山市

健菜堂

2013年に富山市でスタートした健菜堂は、富山市大沢野地区を流れる神通川近くの農場を拠点として農業や農産物の６次産業化に取り組んでおります。創業以来、一貫してエゴマ栽培と加工に力を入れてきましたが、2021年より「高志の賜物」という野菜ブランドを立ち上げました。富山の地から世界水準の野菜を実現したいという思いのもと新たな挑戦を始めています。

愛知県豊橋市

原田農園　　原田愛子

次郎柿栽培は100年の歴史があり当園では私(嫁)で3代目となります。柿栽培をやめる農業従事者が多くなり地域資源である次郎柿を何とか守っていきたいという思いから関わるようになりました。多くのお客様に美味しい次郎柿を食べて頂くために栽培に精を出したいと思います

三重県四日市市

伴農場

伴農場は三重県北部の比較的山よりのところで、茶、梅、花壇苗、野菜苗、野菜等の栽培と、茶、梅、漬物、みその加工も行っています。花壇（パンジー・ビオラ・ニチニチソウ・マリーゴールド等々）、野菜苗等も３０万鉢生産しています。

広島県三原市

久和田農園

広島県のぶどう園、久和田農園です瀬戸内ぶどう/広島県三原市ぶどう・梨・白ネギを栽培しています季節ごとの味わいをお楽しみください

長野県諏訪郡富士見町

みれっとファームのおやじ

八ヶ岳の南の麓、富士見町で無添加の菓子、パンを主に作って販売をしています。傍ら、製造で使う材料を自給するために農作物を１ha程の畑で栽培しています。作ってる作物は、水稲、麦、大豆、かぼちゃ、さつまいも、ハーブ、蜜蜂、菜種など。製造販売している品目：ノーシュガーノーバターの菓子とパン。ハーブティー、ハーブオイル、菜種油、餅、その他