当社は『畜産を通じて日本を元気に』を企業理念として、生産の現場から生活者の食卓まで一貫した生販一体の管理体制を構築しております。
国内最大規模の黒毛和牛保有頭数を誇る畜産事業に始まり、食肉加工と販売を行う食肉加工・卸・小売事業、美味しくて安全な和牛をたくさん召し上がって頂けるレストラン事業、そして牧場の雰囲気を味わいながら豊かな時間を過ごして頂けるホテル事業を運営しております。
わたしたちのこだわり
完全一貫生産体制
敷島ファームは、栃木県那須高原と北海道白老町を中心に、約10,000頭の黒毛和牛を専門に飼育する国内最大規模の牧場。子牛・肥育牛・次世代母牛のすべてを自社生産牛から育て上げる『完全一貫生産体制』です。
「農場HACCP」「JGAP」取得
消費者やお客様にとって、安心してご購入やお取引ができる生産者かどうかの重要なポイント。“安全・安心な食材は信頼できる生産者から。” 「農場HACCP」「JGAP」を通して、皆さまへ確かな安心と美味しさをお届けいたします。
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