魚介類の生産者｜5ページ目｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販

三重県鳥羽市菅島町

MDK　海藻生活プラスワン

こんにちは　海藻生活　ＰＬＵＳＯＮＥです。三重県鳥羽市沖、伊勢湾口に浮かぶ小さな離島菅島で収穫した海藻を島内の工場にて加工製造販売させていただいています。伊勢志摩の良質な海が育んだ採れたて新鮮な海藻をお届けします。簡単にお手軽に食卓に並ぶ海藻料理をお楽しみください。

愛媛県今治市本町

燧灘水産

株式会社　燧灘水産です。愛媛県今治市の燧灘に面した塩田跡地を復興させる取り組みで、有効化させるため真牡蠣の養殖にチャレンジしています♪ 海からの栄養塩がたくさん含まれた海水は、水門を通り様々な海の仲間たちが塩田へと入ってきます。生態系をつくり一つの小さな海になっています☆☆ 母なる海からは1日2度フレッシュな海水が入れ替わり、父なる大地からは塩田の上質な砂底から山から...

山口県長門市油谷向津具下

百姓庵

百姓庵は「自然のものと暮らす生活」をコンセプトに、百の事業を生み出し、皆さまに自然の恵みをお裾分けいたします。

石川県七尾市

おうた水産

石川県の能登半島、七尾湾で能登かきの養殖、販売を行っています。「安全」「安心」を第一に美味しい能登かきをお届けできるよう頑張っています。また、「牡蠣を通して楽しい食の時間を」をコンセプトに、牡蠣の加工品の販売も行っています。

秋田県湯沢市

鮎乃家

鮎（あゆ）と共に創業60年。秋田の大自然の中、小鮎の頃は恵まれた地下水で、若鮎の頃に清流の川の水を引き入れた池に移し、自然に近い環境で真心こめて鮎を育てています。年々厳しくなる自然環境の中でわざわざ管理の難しい育て方にこだわるのは、臭みもなく味わい深い鮎に育つからこそ。遠方から毎年お越しになる方々が絶えないこと、全国から食べチョクで応援してくださる方々がいらっしゃることが、大変でも妥...

山口県大島郡

爆慎水産波戸真一

漁師始めて30年です！鮮度を大事に新鮮なままお届けしようと思います。よろしくお願いします！

高知県安芸市

シーベジタブル

『海藻で海も人もすこやかに』すじ青のりの生産量が激減する中、地下海水を用いた青のり青のりの陸上栽培モデルを世界ではじめてスタート。食文化を絶やさぬよう、北は岩手県から南は熊本県まで、全国各地に生産拠点を立ち上げ、障がいや年齢を問わない地域の多様な方々と共に、香り高い青のりをつくってきました。現在は海藻が激減する海の現状を背景に、海面での栽培を通して、海の生態系を豊かに育みながら...

島根県隠岐郡海士町

たじまや

島根県の離島、隠岐郡海士町で、冬季に近海で獲れる　なまこ　から干しなまこや、なまこの珍味を作っています。海・山・田畑の揃った日本の箱庭のような島で、半農半漁の暮らしをしています。陸と海がとても近いため、次世代に豊かな海を託せるよう、春〜秋には主に自家用ですが自然栽培の稲作・畑作にも取り組んでいます。

大阪府泉南郡

まんぷく丸（近藤ともき）

はじめまして🐟 大阪で漁業を営んでいる近藤と申します。この度、海産物のネット通販「まんぷく丸」を開設しました。海鮮好きの方必見！ 1年を通して季節の旬の味を、捕れたて・直送いたします。〇天下の台所、大阪湾の魚を食べてみたい方〇新鮮な海産物をお探しの方〇お料理が好きな方〇飲食店をされてる方四季折々の旬な海産物をご用意させていただきます。 ...

徳島県徳島市

旭物産

徳島の鳴門の水流の速い広い生簀で育てたブランド「すだちぶり」をぜひご堪能ください。私共旭物産は「美味しく、より安全・安心なお魚を皆様に提供し、魚を食する幸せを分かち合う」ため日々努力を続けております。

広島県江田島市沖美町

MARUICHI

広島県江田島市沖美町美能にて牡蠣の養殖販売してます！私は江田島市で生まれ　江田島の美しい海と共に育ちました。幼い時から父を手伝い、江田島の人に囲まれ牡蠣を生み出してきました。共に歩んできた、地域の方への感謝の気持ちと愛情を牡蠣の味わいにこめ広島湾の誇りをお届けいたします生産者が心を込めてこだわって育てた美能かきを食卓へお届けします。

長崎県長崎市

昌陽水産

長崎県長崎市戸石町でトラフグ、真鯛、シマアジの養殖を営んでいます。餌にこだわりお客様に喜んでもらえるよう日々努力し若い力で頑張っています。

沖縄県宮古島市伊良部

こんな企画社

沖縄の中でも私達が見て回った中で一番美しい海と感じた宮古島からさらに離島の伊良部島に漁師になるために移住し、夏は追い込み漁、冬はもずくの養殖を主とした漁師としてこの地に根付いて働いています。市場にはなかなか出回らない加工前の採りたての新鮮なもずくの美味しさを是非皆様にも味わっていただきたいです。

群馬県吾妻郡東吾妻町

あづま養魚場

はじめまして。群馬県で川魚の養殖をしている有限会社あづま養魚場と申します(^_^) 日本名水百選にも選ばれた水量豊富な湧水で魚を育てていて、その綺麗な水で育てた魚はどれも絶品です。よろしくお願いします！

広島県安芸高田市

滝ヶ谷養魚場

広島県の山間にある安芸高田市美土里桑田地区で、50年以上続く小さなヤマメの養魚場を祖父から受け継ぎました。江の川源流の綺麗な水を使い、愛情を込めて育てたヤマメを、たくさんの方に美味しく召し上がっていただけるように日々頑張っています。当所のヤマメはサイズが大きい事と臭みが無く味が良いのが特徴です。川魚の概念が変わりますので是非一度お召し上がり下さい。

熊本県天草市河浦町宮野河内

杉元水産

海に囲まれた熊本県天草市で水産業を営んでおります。職種は、まき網業、車海老養殖、水産加工業を行っておりお客様に喜んでもらえる商品をご提供できるよう安心安全を第一に日々頑張っております。

熊本県阿蘇郡南小国町

ASO小国ファーム

10年前に熊本市からUターンで南小国へ。少子高齢化の中で耕作放棄地が増加し、その問題を少しでも解消したい思いで会社を設立し、農業を通して雇用を生み出し、地域活性化に貢献したいと思っています。

大分県竹田市

わかさぎ屋

はじめまして（^人^）私は九州大分県（おんせん県）竹田市直入町にある芹川ダムの🐟わかさぎを全国の皆様に食べていただきたく此度初めてこちらに登録してみました(＞人＜;) 慣れない初心者ですが、宜しくお願いします。ただ、わかさぎの漁師歴は50年以上です(^○^) 当地は九州アルプスと呼ばれる久住連山の麓に位置する中山間地域で、炭酸泉で有名な長湯温泉もあります。四季を通じて山菜など...

鹿児島県和泊町

小林海産

北海道札幌市出身。三児の父。2011年より沖永良部島に移住。大学時代はバックパッカーで世界各地を放浪。その後、バリ島ウブドで師匠に師事し、伝統絵画を学んでいました。偶然出会ったこの島で、地下に眠る鍾乳洞、透明度40mの海、ダイナミックな地形、大物との出会いが人生を変えました。夢中になって潜り続け、移住後は素潜り漁師になり、一息で35mまで潜って30kgを超える獲物を仕留めて生還で...

鹿児島県大島郡

早川達也

徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。徳之島は生き物や植物と共に暮らし、観光化していない剥き出しの自然が残っています。そんな自然溢れる海で育った伊勢海老をお届けします。

青森県下北郡佐井村

Ｓ.Ａ.Ｉ企画

青森県佐井村にある合同会社Ｓ.Ａ.Ｉ企画と申します。自慢の地元食材を使って佐井村をPRしたいという思いから、令和５年に会社を立ち上げました。佐井村は豊富な漁場である津軽海峡に面しており、水産物が有名なことはもちろんのこと、その漁場を支えている山々にも、山菜などの市場には出ない佐井村ならではの資源が多数存在します。本州の端から自慢の味を皆様にお届けします。

愛媛県八幡浜市

マサキチ1BAN

はじめまして　マサキチイチバンです… 愛媛県八幡浜市の離島、大島で漁師を営んでいます。主にはえ縄漁ですが、夏は素潜り漁、冬には海藻漁をしています。よろしくお願いします。

佐賀県唐津市

唐津漁師　東宝丸

鮮度が違う、こだわり漁師直送の味唐津玄界灘のしらす（カタクチイワシの稚魚）を水揚げから釜茹で、乾燥までの全行程を漁師「東宝丸」で行っています。獲れたての鮮度にこだわっています。だから、味が違います。たくさんの喜ぶ笑顔が見たいから、今日も漁師直送の味をお届けします！是非、一度ご賞味ください。

熊本県天草市

まっちゃん

私は、素潜り漁をしています! コロナ禍で漁獲量の減少や販売価格の低下等生産者からすれば痛手です。なのでコロナ禍前の活気のある町にしたいと考えています! 宜しくお願いします!

鹿児島県大島郡龍郷町芦徳

ユウ

こんにちは！株式会社ユウです😊✨ 私たちは奄美大島近海の美味しい魚介類を全国の皆さまに伝えたいと思い、このページをオープンしました！！！徐々に商品ラインナップも増えていきますので、応援よろしくお願いします👏 私たちが取り扱うお魚は、すべて奄美大島近海での船での漁や、潜り漁で獲れた奄美漁協の新鮮なお魚たちです🐟 奄美漁協では・漁獲直後の活きじめ...

静岡県磐田市

ヤマキ千代丸水産

千代丸水産では、自社の船で「漁」から「加工」「販売」を一貫して行っております。また、競りをする市場の近くに工場があるので、鮮度を維持したまま加工することができるので品質にも自信をもっております。お客様に喜んで頂ける、どこよりも美味しいしらすをお届け出来るよう日々尽力致しております。遠州の特産品である、しらすを是非お楽しみ下さい。

北海道寿都郡寿都町歌棄町美谷

カネサ漁業

私たちカネサ漁業は北の大地、北海道で底建て網漁や定置網漁の他に牡蠣やホタテの養殖など様々な水産物を生産、加工しております。鮮魚は獲れてすぐ船上で血抜き等をする船上活〆や、船上活〆をした魚を液体急速冷凍という技術を用いて、日本全国の皆様に獲れたて新鮮を味わっていただけるような取り組みも行っております。産地ならではなものなどをどんどん発信していきますのでよろしくお願いします！

山形県鶴岡市

羽前丸水産

山形県鶴岡市鼠ヶ関港で、底引き網漁とばい籠漁を営んでいます。港より車で５分の自宅に加工所を新設して、干物や加工品も作っています。よろしくお願いします。

岡山県新見市

MSファーム

私達、MSファームではチョウザメの養殖からキャビアの製造・販売までを一貫して行なっています。現在では15000尾を超えるチョウザメをスタッフが心を込めて育成しており、年間100kg以上のキャビアを生産しています。また近年では、チョウザメの肉を使用した商品開発にも力を入れています。新見市は岡山県北西部を流れる高梁川水系の澄んだ美しい水質と豊かな水量が自慢。高梁川の源流では日本でも珍しい...

高知県四万十市

風と水の大地

雄大な四万十川が流れる高知県四万十市の農家の家に生まれました。自然に優しい農法・農産物を普及させて、大好きな自然を護っていきたいと思い祖父母の農地を引き継ぎました。美味しい農産物・加工品を多くの人に食べてもらうこと、そして有機農業の勉強を他の農家とも一緒にやっており、生態系を保全できるように日々がんばっていこうと思っています。よろしくお願いします！

北海道苫前郡羽幌町

焼尻海藻だより　奥野真人

兵庫県出身、焼尻島に移住して約10年が経ちました。ニシンの豊漁に魅せられた漁民によって拓かれた焼尻島。最盛期は約2700人もの人々が住み、恵まれた海産資源とともに華やかな日々があったと聞きます。 2023年、焼尻島の人口は約160人。私が移住してからも人口減少が進み、遠浅の海で海藻を手摘みする島民の姿も数えるほどになりました。大掛かりな漁法や機械に頼らない天然、手摘みの海藻は肉厚で風味...

石川県白山市宮保町

株式会社弥介さ

　我が社は平成20年に社会における農業の重要性を感じ創業しました。野菜の栽培のみならず採れたて野菜を使用した加工食品の製造もおこなっております。昨年は加工食品が東京のアンテナショップに取り扱って頂き今年は白山の恵みを活かした自然農法に取り組みより一層おいしい野菜を提供したいと思っております。

大分県国東市

知恵蔵/国見水産

国見水産は漁・加工～販売まで行っている大分県国東市の水産会社です。現在漁は、親子3代でおこなっております。会社で一貫して行っているからこその新鮮な美味しさは、他では味わえない美味しさです。2017年のTｰ1グランプリでは『タコの唐揚げ』で優勝を獲得いたしました。ぜひ国東の海産物をご賞味ください。

長崎県長崎市

SOUTH　COAST

初めまして✩ご覧いただきありがとうございます。私たちは牡蠣の生産・販売をしています。ぷりぷりの身になり皆様が美味しく食べて頂けるよう愛情を込めて育てています✩オゾン殺菌された安心の牡蠣をご賞味ください✩

鹿児島県出水郡長島町

"夫婦漁師"Hashimoto

鹿児島県最北端の島で夫婦で漁業を営んでいます。天然アジの一本釣り　刺し網漁　冬にはアオサを収穫しています。私達が釣ったお魚をぜひ一度ご賞味ください！ ☆3月からは風味豊かな「アオサ」も出品予定です。　そちらもぜひ一度ご賞味ください！ https://instagram.com/fuufuryoshi.hashimoto/

山口県大島郡周防大島町

安栄水産

はじめまして。山口県の瀬戸内海に浮かぶ周防大島周辺で漁業を営んでおります。瀬戸内海で獲れる魚は、それぞれに旬がありとても美味しいです！この美味しい魚を1人でも多くの人に食べてもらえればなっと思ってます！是非一度購入して食べてみてください^ ^

沖縄県島尻郡伊是名村

グインのアーサ

沖縄本島北部の離島、伊是名島(いぜなじま)。夫婦ふたりでアーサの養殖をしています。アーサは和名を“ヒトエグサ”といい、薄くて柔らかく手のひらほどに広がる鮮やかな緑色をした海藻です。内地で佃煮の原料とされることが多いですが、ここ沖縄では天ぷらにしたり、沖縄そばにたっぷり乗せていただいたりと大変身近な食材として好まれています。南の島の青い海と豊かな水に育まれたアーサたちがみなさんの食卓を鮮やかに...

MDK 海藻生活プラスワン