愛知県の生産者一覧
多様な自然条件と都市部との近さを生かした一次産業が特徴の愛知県。花きは全国的に有名で、観葉植物や菊、洋ラン類が多く出荷されています。また、伝統野菜にも選ばれているファーストトマトや、西三河地域を中心に収穫されるイチジクも有名です。
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愛知県豊橋市
苺屋田中
愛知県豊橋市で350年、十三代続く農家です。 地域に深く根を下ろし40年近く苺を栽培してきましたが、2021年から化学農薬・化学肥料を使用しない苺栽培を開始しました。 自然環境と身体に優しい苺を育てながら美しい風土(Food)を未来に繋ぐことを目指しています。 Instagramでは日々の記録を綴っています。 Instagram:苺屋田中 https://www.instagram.co...
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愛知県愛西市
平野農園
愛知県愛西市で、50年以上、農薬・化学肥料を使用しないで、四季折々に、野菜・果物・ハーブなどを育てています。
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愛知県碧南市
神重農産
神重農産は、「元気になる野菜作り」をコンセプトに愛知県碧南市でを新玉ねぎ、にんじん、落花生を育てている農園です。 野菜を通じて 美味しさという幸せをお届けできるようブランド野菜や加工品を作っています。 碧南市の風土を生かし、ミネラルや酵素、アミノ酸を与えて元気にし野菜本来の美味しさ、甘みのある野菜作りを追求しています。 食卓に笑顔が溢れる、美味しさという幸せをおすそわけ… 食の安全、持続可...
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愛知県一宮市
彩り農園
彩り農園では年間約40品目の野菜を肥料や農薬を使わずに栽培しています。生き物や微生物、草などが共存するなかで野菜がそだってくれる畑を目指し、畑や作物ごとに、耕起と不耕起を使い分けています。 とくに、枝豆やいんげん、落花生などはおいしい!と好評です。
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愛知県岡崎市
葵クローバー蜂蜜園
天下人・徳川家康生誕の地『岡崎』。この岡崎城下で採蜜した天然非加熱蜂蜜(生はちみつ)を葵クローバー蜂蜜園では生産・加工・販売をしております。『本当においしい”はちみつ”をお届けする』これが葵クローバー蜂蜜園のコンセプトです。何卒よろしくお願いいたします。
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愛知県西尾市
ほのぼのふぁーむ
愛知県西尾市にて 2018年に両親から農地を譲り受け夫婦2人で農業を営んでいます。 無農薬で化学肥料を使わず 良い土づくり(土壌管理)にこだわり、 味が良く 食べやすい野菜づくりに、日々奮闘しています。
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愛知県田原市
結芽の丘郷(yumenooka)
渥美半島の海の見える畑で低農薬ブロッコリー栽培や自然栽培で梅、路地野菜を栽培しております。 お米も畔草は手刈りをしたりと農薬、化学肥料の使用を控えながら栽培しています。
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愛知県豊橋市
いしだぶどう園
父の代から40年 ぶどう専業農家です 減農薬栽培しています 美味しい巨峰、シャインマスカットお届けします
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愛知県田原市保美町
吉田園
渥美半島の先端、のどかなところで野菜を作っています。 土にこだわり 愛情たっぷり 太陽の光をたくさん浴びた 野菜をお届けします
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愛知県半田市
ウェルハート農園
私たちは、愛知県知多半島の真ん中、半田市で、ブルーベリーを中心に、様々な果樹、野菜を栽培しています。 オーナーの石川悦男が先祖から受け継いだ水田を有効活用して、地域の人たちに喜んでもらえる農園をつくりたいという思いから、2020年5月にオープンしました。 ハウスと露地で、約60種類、1600本のブルーベリーを一本一本、愛情をこめて育てています。 私たちの育てたこだわりのブルーベリーをぜ...
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愛知県西尾市吉良町上横須賀六石目
さんさんファーム
こんにちは。愛知県西尾市で青ネギを専門に栽培している「さんさんファーム」です。 西尾市はお茶の産地として有名ですが、同時に温暖な気候に恵まれ、青ネギの栽培にも非常に適した地域です。私たちはこの環境を活かし、一年を通して鮮度の良い青ネギを安定出荷できる農園づくりに取り組んでいます。 現在は周年(通年)栽培を行っており、毎週1~2トンの出荷を行っております。 青ネギは香り・食感・鮮度が命。 ...
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愛知県知多郡南知多町
八百富農園
愛知県の南端、風光明媚な圃場で ミネラルや微生物達の力を活かした "安心安全で美味しい!" 有機野菜を育てています。すべての畑で 有機JAS認証 を取得しています。 大切に、丁寧に、愛情深く育てたお野菜たちは"伊勢神宮"へ毎年 奉納させていただいています。
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愛知県弥富市
M式水耕研究所
「農業」は作物生産を行うことから「食」を提供する産業へと進化を 求められています。 M式水耕研究所は1971年より日本の水耕栽培システムだけでなく水耕野菜の 普及活動も行ってきました。 「食」の安心・安全・安定の観点から水耕栽培の必要性が 近年、再確認されています。 自然に頼るだけでなく、自然に翻弄されるのでもなく、 自然に習い、自然を理解し、自然と協調したさらなる栽培革命を推...
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愛知県豊橋市石巻町
おかもと農園
愛知県豊橋市、石巻山の麓で安心・安全な柿やお野菜を作っています! 安心安全はもちろん、父が一人で守ってきた田畑の野菜を皆さんに食べていただきたい!小規模農家の為手作業が多いため丁寧な栽培を心がけています! ぜひ自慢のお野菜たちをご賞味ください!!
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愛知県豊橋市西七根町
La.Aichi Farm
La.Aichi Farmの神田です。 2008年にUターン就農し、生まれ育った豊橋市でキャベツ栽培から始め、現在は大変希少なフルーツ『 ライチ(レイシ)栽培に力を入れています。2023年から収穫出来るようになりましたので、皆様是非ご賞味下さい。 海や山が近く豊かな自然に恵まれた全国でもトップクラスの農業地帯で 一人でも多くの方に美味しいと言っていただける『 ライチ 』を作るために日々奮...
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愛知県西尾市吉良町
お茶のながや
【吉良茶を販売する唯一の農家】 「自慢の吉良茶、いっぺん飲んでみりん!」 3代目園主 長谷敦司 ■「お茶のながや」は「愛知県西尾市」の「吉良町」でお茶を栽培、製造、販売しています。 ・化学肥料を使わず、新芽に農薬をかけない栽培法で、環境と人に優しいお茶を製造しています。 ・火入れの少ない普通蒸し煎茶で、お茶本来の素朴で野趣に富んだ「香り」と「風味」が楽しめます! ・また、全ての茶葉(番茶を除...
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愛知県豊橋市
ムラカミトマトファーム
豊川用水の豊かな水と温暖な気候に恵まれた豊橋で 太陽の光をたっぷり浴びて育ったフルーツミニトマト あぽろんを栽培しています!
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愛知県豊田市
りょうさんファーム【にんにく専門】
■工業の印象が強いですが、実は緑豊かで農業が盛んな豊田市で(※)、祖父母が作った野菜やお米を食べて育ちました。 祖父母が亡くなってからは、スーパーの食材を中心とした食生活でしたが、幼いころ味わった野菜の美味しさが忘れられず、 同じく豊田市出身の同級生のナオキくんと2人で、こだわり有機無農薬(化学肥料も除草剤も不使用)の栽培を行っています! (※:豊田市のお米の産出額は愛知県内で1位、麦類は3...
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愛知県岡崎市
おのの農園
主に自然栽培で野菜を育て、農福連携で笑顔を育む! 障害の啓発を目的とし、農福連携を実施しています! 関わる人すべてが笑顔になれる農園を目指します! https://youtu.be/UkDNydcfK2A
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愛知県豊川市
こだわり農場 すずき
皆さん初めまして。 愛知県豊川市にある「こだわり農場 すずき」です。 数ある農家さんがいる中でこのページに辿り着いて頂き、不思議なご縁に感謝いたします。 この農場は先祖が江戸時代から続けており、現在は、米(音羽米)、麦、大豆を使用した加工品を取り扱っております。 愛知県東部にある豊川市。その西側に位置する音羽地区は周囲を山々に囲まれた自然豊かな土地です。 この地に降...
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愛知県知多郡南知多町
キーウィのもり
こんにちは! キーウィのもりです。 愛知県知多半島の南端、海に囲まれた温暖な気候の南知多町で先祖代々農家をしています。 海底が隆起してできた土壌はミネラル豊富で水はけも良く、農薬や化学肥料を一切使わない畑には日本ミツバチたちが棲んでいます。 私たちは感動の美味しさをお届けするために、土づくり、ミツバチ受粉、収穫時期の見極めにこだわり、心を込めて作物を育てています。 ▼主な作物 〈農...
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愛知県北名古屋市
比嘉農園
2020年に就農し3人の子供たちと共に楽しく営農しています! 地元のお客様に応援していただき、これまでまで楽しく営農できていることに感謝です。 理念は「未来を創る人々を笑顔で応援すること」です。 農薬は使用せず自然と共に旬のお野菜を育てています。 食べチョクでは全国のお客様にお届けできることが楽しみです!
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愛知県大府市
山口トマト園
愛知県大府市の木の山地区で農業を営んでいる小さなトマト屋です。 サンロードトマトと言う品種をこだわって作ってます。 高糖度トマトを目指して作っていますが、ただ甘いだけでなく酸味やコクのある昔ながらのトマト本来の美味しさが味わえるトマトを目指して日々頑張っています。 ぜひ一度ご賞味頂けると嬉しいです。 よろしくお願いします。
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愛知県豊橋市
豊あぐり
愛知県豊橋市にある『菌床しいたけ』農家です。 純国産で安心・安全な椎茸を届けられるよう、夫婦が主体となり従業員さんと共に、忙しい時には娘たちの手を借りながら、日々菌床の製造から奮闘しています。 一番美味しい時に食べてもらえるように収穫時期にもこだわっています! 農薬、化学肥料も使ってません! 乾燥椎茸、冷凍椎茸は48時間以内に選別から加工までおこなっています。
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愛知県豊橋市
8ファーム
私たちは、20代の私と私の母親で立ち上げ、2人とも非農家ですがいろいろな人の助けで、2020年6月に無農薬・無科学肥料で国産が少ないきくらげの栽培を始めました。 愛知県豊橋市という海の近くにある施設で育てています。 日本では、中国産や栄養体が中国産であるきくらげが出回っており、希少な純国産のきくらげを新鮮な状態でお届けしたいと思っています。 特に女性にオススメな栄養がたっぷりなので是非...
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愛知県常滑市
さかい農園
2010年に就農した夫婦二人で営んでいます。愛知県常滑市で露地いちじくとキウイフルーツの生産・加工を行っています。 美味しい果物を手軽に楽しんでいただきたいです。
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愛知県知多郡美浜町
とと農園
〜「農」で「食」と「心」ととのう。〜 ーとと農園ー 「とと農園」のページをご覧いただき、ありがとうございます。 「とと農園」は愛知県知多半島南部の美浜町で露地野菜を多品目で栽培しています。2020年に新規就農しました。 栽培方法は化学肥料、化学農薬を使用せず、有機肥料を使用した栽培を行っています。 私は娘達から「とと」と呼ばれています。野菜も子供達を育てるように...
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愛知県豊橋市
清須ライスセンター
弊社は、もともとお米農家で、お米の生産から加工、販売まで一貫して行っています。私たちは山に近い米づくりの盛んな地区の田んぼで稲作を行っており、この地域ではホタルが普通に見られ、清らかな水で育ったお米は当店の自信の一つです! 当店がお届けするお米は、『安心』『安全』『迅速』でお客様が『満足』していただけて『笑顔』で元気になる商品をご提供致します!!
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愛知県豊橋市冨士見町
金田農園
愛知県豊橋市でミニトマト栽培をしています金田農園と申します。 家族経営の小さな農園ですが、トマトの樹の様子を見ながら、丹精込めて育てています。 太平洋に近い南部に位置し、一年を通して比較的温暖な気候で日照時間も長く、太陽光をたくさん浴びて元気に育つフルーツミニトマトを栽培しています。
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愛知県豊田市
須原農園
愛知県の深い山あい、矢作川の源流域の清らかな環境で、田畑を営んでいます。 農薬7割節減、散布農薬なし、化学肥料不使用、有機肥料と山水の栄養で、丁寧に作物を育てています。 お米を仕上げるライスセンターも減農薬にこだわっており、安全でおいしく、心のこもったお米をお届けします。 ぜひ一度、ご賞味くださいませ。
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愛知県豊川市
リンネファーム
私は10年来食品リサイクルによる飼料製造の事業を営んでいます。様々な飼料原料を取り扱い、飼料がいかに肉質に影響を与えるかを実感することが多くありました。そういったノウハウを生かし、選び抜いた飼料を使い究極の豚肉を生産してみたい、そういう思いから養豚を自ら営むことをスタートさせました。 しかし、新規参入による養豚は様々なハードルがあり、思い立ってから数年の歳月を経てようやく豚を出荷できるよう...
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愛知県豊田市榊野町
横江克也
2011年に新規就農した横江夫妻です。豊田市(旧旭町)の山間地にして、有機野菜の栽培、名古屋コーチンの平飼い飼育、卵の加工品など、自分たちが日々の暮らしで食べているもの「おすそわけ」をしています。
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愛知県安城市東端町
大橋農園
大橋農園の代表の大橋は飲食店でシェフとして働いてきた。その経験を生かしてシェフが本当に欲しいの野菜を作り上げた。その一つとして、小さいサイズのチンゲン菜を開発しました。料理には彩が欠かせない、料理に華を添えるぴったりなサイズのチンゲン菜です。
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愛知県新城市
鳳来寺山麓きのこ園
2021年夏より松きのこに続いて、アラゲキクラゲの白色種である『鳳来きくらげ』の菌床栽培と販売を始めております。 ※「シロキクラゲ」という別品種のきのこがありますのでご注意ください。(薬膳料理等に使われています) この白いキクラゲはアラゲキクラゲの中から1万分の1の確率で突然変異として現れた白色変異種です。 ※黒色腫のアラゲキクラゲの遺伝形質を残すものもありますので完全に純白ではありません。...
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愛知県碧南市
トマト屋三島
【「土」で作るうまいトマト】 をモットーに今年で創業53年目!愛知県碧南市で大玉トマト(かれん)を栽培しているトマト屋三島です! 夏 オクラ 冬 ブロッコリー 冬春 トマト 【八百結び農法】 「おいしい」と「あんしん」のその先に「地球の未来」をちゃんと考える をモットーに微生物を活性化させ良質な土壌づくり、未来に続く農業を作ります。 当園のトマトは「八百結びの培養水」を使用した「健康な土壌...
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愛知県一宮市
尾州トマトの一宮ゆうき農園
【本当の本物をお届けする尾州トマト】 尾州とは愛知県一宮市を中心とした旧尾張国の通称です。 木曽三川という日本有数の水に恵まれた尾州の地から、有機栽培で日本一おいしいミニトマトを目指して育てているのが尾州トマトです
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愛知県豊田市四郷町
はっぴー農産
こんにちは!はっぴー農産です。 愛知県豊田市の北部でお米を育てています。 「クルマのまち=豊田市」と言っても、はっぴー農産の田んぼがある豊田市北部は、田畑が広がるエリアです。 はっぴー農産では、たくさんの『つながり』を大切にしています。 おいしく、安心、安全なお米とお客様を『つなげる』こと 農業とお客様を『つなげる』こと 豊かな自然を未来の子供たちに『つなげる』こと 大切な農地を未来に...
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愛知県弥富市
sol farm
愛知県弥富市で野菜を栽培しています。
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愛知県豊橋市
ドリームファーム
愛知県豊橋市の自然豊かな山の中で、平飼いの鶏によるタマゴを作っています。サンサンと陽を浴びて、砂浴びもできるストレスフリーの環境で、健康に配慮した配合の飼料で育った鶏のおいしいタマゴです。 ●当ファームが大切にしていること● 自然食ブームや健康志向の高まり、アニマルウェルフェアへの配慮などから平飼い卵の生産に取り組む生産者さんも増えてきています。その中でも当ファームが大切にしているこ...
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愛知県東海市
ふゆ ǀ 柊ふぁーむ
25歳ふき農家をしております。 曽祖父の代(70年以上前)からふきの栽培に努め 代々、ふき と ふきのとうを栽培しております 以前、大手通販サイトなどに出品し 600件以上の高評価(100%)を頂いております! ◇メディア経歴:出演◇ 2024年3月 NHK うまいッ! 2014年11月 CBCテレビ 花咲タイムズ 2013年2月 中京テレビ ゴリ夢中 2009年 東海テレ...
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愛知県知多市
トマトFarm早川
【美味しさで感動を 知多半島で育った知多アモーレトマト】 愛知県の知多半島の中心にある知多市。伊勢湾からほど近い小さな農園です。有機栽培で味にこだわりをもって大切に育てたミニトマト。愛知の愛、皆様に愛されるミニトマトを目指して『知多アモーレトマト』と名付けました。
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愛知県愛西市早尾町
水谷グルッポ
愛知県愛西市で10haほどの面積でレンコンを栽培しています。全て農薬・化学肥料不使用で栽培してますので、安心安全なレンコンを提供させていただきます。
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愛知県豊橋市
エム・プロダクツ
私たちは、建築設計と兼業の農家で、2018年3月に50年来無農薬・無科学肥料の畑を借り受け少量多品目栽培の農園を立ち上げました。お茶の本来の力を引き出すような自然栽培方法を日々研究しながら、愛知県豊根にある畑で実践しています。安全で新鮮なお茶を皆様に体験していただき、本当のお茶の味を実感していただきたいです。
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愛知県豊橋市
元氣のお裾分けbox。
愛知県東三河の子育て中の小さな農家が協力し合い自分達の子供に食べてもらいたいこだわりの詰まったお野菜、果物、お米などを生産販売しています。旬の食材を沢山の方へお届け出来るように加工品も製造しております。
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愛知県田原市
マルカ農園
私たちは愛知県の田原市でいちごやメロンを栽培している農園です。 何よりも”おいしい”を追求して栽培に取り組んでいます。 ”おいしさ”を追求する中でできること、しなければならないことに一切の妥協はせず、 こだわりを持って栽培に取り組んでいます。
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愛知県東海市
organicfarm なないろ工房
愛知県東海市の自然栽培農家です。 「人と自然に優しい農業」をコンセプトに、肥料・農薬・除草剤を使わず、フルーツやハーブ・バラなどを育てています。 みかんをメインに様々な品目を栽培し、旬のおいしさをお届けしています。 またパティシエとしての経験を活かして、体に優しいスイーツやジャム、ドライフルーツなどもつくっています。
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愛知県岡崎市中金町
草生栽培のお茶農家~ツバメと茶畑
自然と共生するありのままの茶畑、希少な在来種の茶畑、古民家母屋を2022年父から娘へと受け継ぎ、もっと皆さまに見て体験できるオープンな場所になるように、ヤマジュウから、屋号を一新『ツバメと茶畑』としました。 一切の農薬と肥料不使用、さらに除草剤を畑にも畑の端にも一切不使用の自然農法を、両親と娘で守っています。 自然農法の茶畑にはふさふさの山野草が足元に生え、微生物のおかげで土はふかふ...
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愛知県田原市
仁三郎農園
愛知県にある渥美半島のミニトマト農園です。北に三河湾、南に太平洋に囲まれ、山と海の豊かな自然に恵まれ地域で栽培しています。