水で練るだけ簡単おやつ(いちご大福)
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調理時間: 5分
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おやつ
石川県 加賀市
穂の宮農産
新米の通販 産地直送お取り寄せ商品
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【令和７年度新米】指定農場産米「ヒノヒカリ」（節減対象農薬：当地比75％減）（白米・１０kg）
約10kg
¥10,270
送料 ¥1,188
熊本県熊本市南区城南町
卵牧場サンファームひなたまこっこ
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【今だけ1キロ増量中！】米匠が極限ギリギリまで雑味を削ぎ落したお米『吟醸ランク』幻の百万石ブランド高級新米約1キロ＋増量1キロ【冬ギフト】【12月下旬予約】
約2kg
¥5,980
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山口県下関市豊浦町
【百万石ブランド】長州植村総本家
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【今だけ1キロ増量中！】🍚最高糖度30度超え🍚幻のお米"加賀百万石に肩を並べた"名門長州の百万石ブランド米『挽きたて純米ランク』大容量約5㎏＋1㎏増量【冬ギフト】【2月下旬新米予約】
¥7,980
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山口県下関市豊浦町
【百万石ブランド】長州植村総本家
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【今だけ大幅増量プラス1kg】全国の食通が絶賛🍚最高糖度30度超え幻のお米長州百万石ブランド米挽きたて新米『純米ランク』お試し約1キロ＋増量1キロ【冬ギフト】【1月上旬予約】
¥4,780
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山口県下関市豊浦町
【百万石ブランド】長州植村総本家
自治体連携商品
【今だけ大幅増量プラス1kg】🍚最高糖度30度超え幻の米🍚【運気を授かる縁起米】長州百万石ブランド米挽きたて新米『純米ランク』お試し約1キロ＋増量1キロ
¥4,780
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山口県下関市豊浦町
【百万石ブランド】長州植村総本家
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【玄米】【令和7年・新米予約】♣️農家の忘れられない味🌾 コシヒカリ「極み」希少米‼ 京都・京丹後峰山産 特別栽培米10kg【玄米】
約10kg
他
¥12,000
送料 ¥876
京都府京丹後市峰山町久次
麻奈為ファーム
自治体連携商品
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¥7,980
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山口県下関市豊浦町
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🎯令和7年新米🌅食べ比べ白米玄米🌾各5kg×2🍚10kg🌾お米ソムリエ監修🌾新潟県五泉市四ヶ村産🌾特栽米コシヒカリ🙋なんと😲❇️9600円❇️
約10kg
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新潟県五泉市
エバーグリーン農場
自治体連携商品
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お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
お米に関連するレシピ
「コシヒカリ4合」と「もち米1合」でつくる炊き込みご飯
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調理時間: 60分
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ご飯もの
新潟県 上越市板倉区
アフコ秋山農場
高オレイン酸大豆入り 酵素玄米
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調理時間: 480分
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ご飯もの
佐賀県 武雄市山内町
鶴ノ原北川農園
炊飯器のお手入れ
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調理時間: 180分
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下準備・コツ
新潟県 上越市板倉区
アフコ秋山農場
お米を絞り込む
- 白米
- 無洗米
- 玄米
- サキホコレ
- ササニシキ
- コシヒカリ
- あいちのかおり
- あきさかり
- あきたこまち
- あきほなみ
- あきまさり
- あさひの夢
- いわてっこ
- おぼろづき
- きぬむすめ
- こしいぶき
- さがびより
- つや姫
- てんたかく
- なつほのか
- ななつぼし
- にこまる
- はえぬき
- はるみ
- ひとめぼれ
- ふさおとめ
- ふさこがね
- ふっくりんこ
- まっしぐら
- みずかがみ
- ゆきひかり
- ゆきん子舞
- ゆめひたち
- ゆめぴりか
- ゆめみづほ
- イクヒカリ
- キヌヒカリ
- ハツシモ
- ハナエチゼン
- ヒノヒカリ
- ミネアサヒ
- ミルキークイーン
- ミルキープリンセス
- 元気つくし
- 夢ごこち
- 夢しずく
- 夢つくし
- 彩のかがやき
- 日本晴
- 朝日
- 森のくまさん
- 秋の詩
- 雪若丸
- あおもりっこ
- あきげしき
- あさゆき
- いのちの壱
- きたくりん
- きらほ
- くまさんの力
- くまさんの輝き
- だて正夢
- つきあかり
- とちぎの星
- にじのきらめき
- はいごころ
- はれわたり
- ひめの凜
- ひゃくまん穀
- ぴかまる
- ふくまる
- ふくむすめ
- ほしじるし
- みずほの輝き
- みどり豊
- ゆうだい21
- ゆきさやか
- ササシグレ
- ミズホチカラ
- 亀の尾
- 五百川
- 和みリゾット
- 夏の笑み
- 大地の風
- 山形95号
- 彩のきずな
- 恋の予感
- 新之助
- 星空舞
- 東北194号
- 歓喜の風
- 福笑い
- 粒すけ
- 縁結び
- 農林48号
- 金のいぶき
- 銀河のしずく
- 風さやか
- イセヒカリ
- カルナローリ
- ジャスミンライス
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- プリンセスサリー
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