【今が旬！】自家製イクラ作りにチャレンジ！天然秋サケ　メス2.5㎏活〆でお届け

北海道寿都郡寿都町

マルホン小西漁業

食べチョクAWARD 2024 水産物 14位

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¥6,696 （税込/送料別）

＼ここがイチオシ／

サケもイクラもたっぷり食べられます！
活〆だから鮮度が違います！
今が旬です！

お届け地域

販売期間：通年

購入方法

商品について

内容

シロサケ　メス2.5㎏程度1匹

重量・
容量

約2.5kg

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 440

複数注文すると送料がまとまります。

種別

サーモン・鮭

産地

北海道

商品説明

北海道寿都町では9月に入るとサケが故郷の川へと帰ってきます。
このサケを匠の技で活締め、血抜きし最高の状態でお届けします！

メスのサケにはもちろんイクラが！
自家製イクラ作りにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

活〆したサケは身はもちろん、卵の血も抜けているため、調理が簡単です。
是非、自家製のイクラ作りに挑戦してみてください。

サケの身は、塩焼き、ちゃんちゃん焼、フライ、ムニエル、ホイル焼きなど色々と楽しめますが、自分は鮭フレークにしてイクラともとにご飯にたっぷりかけて食べるのが好きですね!

是非お試しください。

なお、イクラ作りには卵を解す金網があると便利なのですが、100円ショップなどで売られている、小型の焼肉用の金網が重宝します。
ご注文された際には準備してお待ちください。

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マルホン小西漁業

マルホン小西漁業

北海道寿都郡寿都町

63いいね

食べチョクAWARD受賞歴

受賞回数 2回

水産物

生産者のこだわり

1 船上活〆でお届け
2 北海道の自然が育てる牡蠣とホタテ

最近のメディア実績

2022年4月　バナナマンの早起きせっかくグルメで　『真ホッケ　ホッケフライ』　が紹介されました。

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天然,魚介類,サーモン・鮭
魚介類 > 魚 > サーモン・鮭
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北海道寿都郡寿都町
マルホン小西漁業
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