すべての生産者 (70ページ目)
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大分県宇佐市
株式会社ドリームファーマーズJAPAN
私たちは、自然豊かな大分県宇佐市安心院町でぶどう栽培を中心に様々なサービスを自然と共に展開し、持続可能な農業を行っています。 さらに、自社農園のぶどうを中心に、「原材料は果物だけ」のドライフルーツを生産し、日本全国へお届けしております。
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山形県鶴岡市
北洋丸
山形県鶴岡市の鼠ヶ関港で底引網漁で魚を捕っています。 海水殺菌装置や冷水器を使用して魚を洗浄しているので美味しく安全な魚をお届けします。 新鮮な魚を出荷するために捕れてすぐに船上で箱詰めする事で鮮度を保っています。 7、8月は禁漁期間なので小さい船でサザエ漁をしています。 x: https://twitter.com/stoukatsunori instagram: https://www....
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鳥取県西伯郡伯耆町
ふじはら農園
圃場は、伯耆富士で名高い鳥取県大山の裾野標高200メーター地帯にあります。一帯はクロボクという真っ黒で大山の火山灰による肥沃な土を有します。「生きものが土を 土が野菜をおいしく育てる畑を目指して」を就農以来モットーに、有機農業で年間40種類の野菜を育てています。「有機のがっこう 土佐自然塾」8期生。2015年9月開園。
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長崎県西彼杵郡時津町左底郷
大将農園
主に果樹(露地びわ・温州みかん・ぶどう類)を栽培しております。長崎市琴海町・西彼杵郡時津町で営農しております。相方「てんげ・きまた・よいや(保護犬♀)」と野良仕事やってます!西の果て長崎から山の幸・海の幸美味いもんを全国にお届けします!!食べてみんね長崎!うまかばい長崎!お祭り男のくんちバカ(誉め言葉)泣きべそ大将の産直便です! 長崎は【動物殺処分全国ワースト】当園は保護犬の預かりをメ...
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岩手県奥州市
十文字屋~SATO FARM~
予防医学の観点から、野菜を通して健康のサポートをしたいという想いの中で、特に栄養価が高く健康に良いと言われる野菜を栽培しています。
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福井県大飯郡おおい町名田庄西谷
タガヤスファーム
食料自給率が現在38%と非常に厳しい日本の農業の現状を危惧し、食糧問題に真剣に取り組むために、株式会社タガヤスを起業しました。最新の技術によって栽培環境をコントロールし、徹底した衛生管理を行い、栽培中農薬は使用していない為、より安心で安全な大玉レタスを栽培しております。工場のある福井県大飯郡おおい町は星のきれいな町で有名でその町で作られた"大玉レタス"に"星のブーケレタス"と名付け、ブランド...
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茨城県笠間市
ファームマロン
私たちは、60歳代の熟年夫婦です。栗園では、栗栽培40年の経験を活かし、笠間ブランド栗生産者の一躍として、更に美味しい栗作りを目指しています。また、農園では、トマト、いちごの果実類、山芋、サツマ、里芋の芋類、他葉物野菜など、30種のたくさんの野菜を栽培しています。 丹精込めた栗や野菜を、旬の採りたてのおいしさをそのまま、すぐに皆様にお届け出来ないか?の課題を可能にするために、この度、食べチ...
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鹿児島県枕崎市
てらすファーム
さつまいもの本場である鹿児島県枕崎市の若手さつまいも農家です。 ■栽培作物 さつまいも(4品種) ・シルクスイート ・紅まさり ・黄金千貫 ・みちしずく ■保有資格 ・新規認定農業者 ・JGAP指導員 ・農業機械士 ・大型特殊免許(農耕用) ・日本農業検定3級 ・食品衛生責任者
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徳島県鳴門市
大毛島の丁井
私たちは、地元の美味しい食材を大切にし、 “地元のおいしいはきっとみんなにおいしい”をモットーにしています。 大毛島で育まれた食材はもちろんのこと、全国各地から厳選した特産品も取り揃え、多くの方にその味わいを伝えたいと考えています。
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宮城県塩竈市浦戸桂島
うらと水産
浦戸桂島では震災後人口が半減、特に牡蠣漁師は後継者がおらず、牡蠣養殖業の存続が危ぶまれています。その松島湾の真牡蠣を守るため立ち上がったのが一般社団法人浦戸夢の愛ランドです。 それが河北新報などメディアでも取り上げられている頑固親爺こと三浦勝治です。 震災復興に取り組む中で桂島の主産業牡蠣養殖の後継者を育成することが桂島の悲願である。2人の男性を移住させ本格的に牡蠣養殖取り組むも新型コ...
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広島県山県郡北広島町
monpe du Rita
2018年…自然に囲まれて育ち、OLも経験し、私自身がニコニコ笑顔で過ごせる時間を持ちたい想いから Re start♬ 畑を中心においた生活を始めました。 体力的にも、身の丈にあった【家庭菜園】をちょっと大きくした畑で自然栽培を選択。化学肥料も有機肥料も使わず、農薬も除草剤も一切使わず、草刈りにだけ体力を使ってます。(学べば学ぶほど農薬関係は複雑で使いこなせないってのもある意味本音です) ...
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群馬県高崎市
たけSUN農園
私達、『たけSUN農園』は群馬県高崎市で就農し、 主に、「農薬:栽培期間中不使用のさつまいも」の栽培をおこなっております。 サラリーマン時代から農業に興味があり、休日を使って、知人農家の方や農林大学校で学び、農地を探し、周囲方や行政にも相談し、協力をいただき、数年かけて就農しました。 モットーとしては、食べていただける方に『美味しい』と『安全』を常に考え、皆様にお届けしたいと...
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静岡県富士宮市
岩田屋本店 農業部
富士山の麓で富士山コシヒカリを栽培しております。 富士山の流水で育ったお米をご賞味下さい。 農薬等は最低限の使用となっており安心してお召し上がりいただけます。
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鹿児島県熊毛郡南種子町
長田果樹園
青い空と海に囲まれた種子島で、59年にわたり「たんかん」「ぽんかん」を栽培している長田果樹園です。有機肥料を使用し、50年近く除草剤に頼らない土づくりにこだわっています。 夫婦二人三脚で育てた、南国の太陽をたっぷり浴びた柑橘を、心を込めてお届けします。甘みと豊かな香りをお楽しみください!
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富山県富山市金屋
くろまる農園
2024年3月新規就農、夫婦で営む農園です! 夫婦共に10年以上農業経験を積み勉強してきました。毎年毎年勉強して、更なる美味しい野菜を育てられるよう頑張っています!よろしくお願いします!
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熊本県玉名市
みやた自然農園(みやちゃんみかん)
農業を営んでいた父が、2009年に脳の神経障害で亡くなりました。果物や米の栽培では、季節ごとに色々な農薬を使用しており、恐らくその農薬の影響だと思っています。 当時私は、農業には全く興味が無く、順風満帆なサラリーマン時代を過ごしてきましたが、私が55歳を迎えた2017年頃、父が営んでいたみかん栽培を引き継ごうと考えるようになりました。そして、もしみかんの栽培をするのであれば、父のことも...
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埼玉県川口市芝2-26-27
オレンジ ビオ ファーム
生産地の畑から駿河湾や富士山を一望! 温暖な気候にも恵まれ太陽の恵みがいっぱい。 安全で美味しい柑橘をお届けします。 よろしくお願いします!
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埼玉県鶴ヶ島市
中島養鶏場
中島養鶏場は、長年にわたり養鶏業に携わってきました。その経験を活かし、新たに平飼い鶏舎を建て、鶏本来の自然な形で飼養管理して、低ストレスな鶏の新鮮でおいしいたまごを、多くの消費者様にお届けしたく努力しております。
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福井県大飯郡高浜町
うめえもん
2025年3月まで兼業農家としてお米の栽培を行っていました。 4月から会社を定年退職し専業農家になりました。 生まれ育った福井県高浜町で、できるだけ農薬を使用せず、手間を掛けて草取りを行い育てたお米をお届けします。
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長野県飯田市
ブロードファーム
長野県の南部できゅうりの栽培を中心とした野菜の生産・販売をしています! 小さな農園ですがこだわりを持って、皆様に安全・安心でおいしいきゅうりを提供したいと思います☆ 水耕栽培をはじめ、信州の澄みきった湧き水で育ったきゅうり達です🥒 是非一度ご賞味ください☆
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茨城県つくばみらい市
グリーンSDGsアグリファーム
こんにちは! グリーンSDGsアグリファーム農場長の鈴木です。 ”最高品質の野菜”と言えば、皆さんはどんな野菜をイメージするでしょうか。 グリーンSDGsアグリファームは細胞レベルで体が喜ぶような野菜作りを目標としています。心からおいしいと思えるためには、当然のように農薬も化学肥料も一切使いません。もちろん使用する資材も自分たちで開発します。 私たちの農法というのは、簡単...
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長野県上伊那郡
南信州あじさい農園
私たちの農園は長野県南部の東に南アルプス、西に中央アルプスを望む伊那谷にあり、昼夜の寒暖差のある気候のもと、りんごを中心とした果樹栽培をしております。 私たちは旬のおいしいりんごをお客様へお届けすることを第一に考え、日々樹木と向き合いながら、太陽の恵みと大地の力を引き出すことで、樹木がのびのびと育ち健全なくだものが育つような環境づくりに努めております。 私たちの育てたりんごをお召し...
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熊本県上益城郡御船町
いじま農園
熊本県は御船町で農業を営んでいます。 先代を遡ると、明治から100年以上農業を営んでいる歴史がある農家です。 お米と季節の旬の野菜を生産しており、地域のお店に卸しています。 当農園のコンセプトは 「自然のものを自然なままで」 です。 良い水と緑の中で育った野菜を是非、ご賞味下さい!
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新潟県魚沼市
農房 丸蔦食品 星義美
「なす漬けがあればマンマいっくらでも食える」中学、同い年の従兄弟が言いました。 そこから20年、妻の実家、ビールによくあうこと。初めてだったかもしれません、なす漬けを美味しいと思いました。家にあるだけ食べました。 またまた20年、54歳になった私は、なすを漬け始めました。ちょうど地元の「手もんづら市」一回目の年です。 父のレシピは、私には苦いだけだったのですが 「皮が薄くて実はしっかり詰...
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長野県長野市
牧野果樹園
川中島の戦いで知られる、信州は信濃の国、川中島。当園は大正の時代より果樹栽培を営んでおります。 長野県北部を流れる千曲川と犀川。2つの大河に囲まれたこの地は、肥沃な土壌と栄養豊かな水に恵まれています。 四季がはっきりしていて朝晩の温度差が大きい長野県の気候条件は、ことさら果樹栽培に適しています。 世代を超えて受け継がれてきた知識と技術と情熱によって、おいしい信州の農産物をご提供致します。 ...
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鹿児島県出水郡長島町
"夫婦漁師"Hashimoto
鹿児島県最北端の島で夫婦で漁業を営んでいます。 天然アジの一本釣り 刺し網漁 冬にはアオサを収穫しています。 私達が釣ったお魚をぜひ一度ご賞味ください! ☆3月からは風味豊かな「アオサ」も出品予定です。 そちらもぜひ一度ご賞味ください! https://instagram.com/fuufuryoshi.hashimoto/
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長崎県西海市
つむぎ園
つむぎ園は農薬・化学肥料を使用せずに、有機農法で野菜を育てています。 ベテラン有機農家さんのもとで1年間研修した後、2017年の夏に長崎県西海市で就農しました。 夫婦ふたり、自家製野菜をもりもり食べ、日々元気にお百姓さんをしています。
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山形県東根市
ら・はすみ
♪★面白い×楽しい=ら・はすみ★♪ ら・はすみは果樹園の「面白い!」「楽しい!」をコンセプトに「さくらんぼ」「桃」「シャインマスカット」「ラ・フランス」「りんご」を生産・販売しており、旬の果物を組み合わせたフルーツ詰め合わせなどを全国発送!🚚 さらに!!! 一年中、旬な果物の感動をお届けしたい!! そんな熱い想いから季節のフルーツをアレンジした「ラ・フランスや桃、りんごのジュース...
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埼玉県狭山市
横山ファーム
埼玉県で固定種野菜を育てている横山ファームです。 化学農薬や化学肥料を使わず、微生物・菌の力で最高の固定種野菜を生み出す農業を実践しています。 横山ファームの野菜は最高傑作の野菜ばかりです。 市販の野菜では味わえない本来の味わいや香りを、ぜひ感じてみてください。 どうぞよろしくお願いいたします。
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京都府宇治市木幡南山
「京鴨」山城農産
私たち山城農産(株)は、京都府宇治市に本社を構え、京都に根ざした“あい鴨肉”の生産者として、より良い商品作りを目指し貧欲に腕を磨いてまいりました。 近代的で清潔な施設で、常に安全・安心な生産体制を整え、かつ美味しさを追求するため自社が培ったノウハウと、たっぷりの愛情を注ぎ込みストレスフリーに育てております。安心と美味しさの証、それが「京鴨」ブランドです。 従来の概念を打ち破った最...
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北海道茅部郡森町
こうのファーム
新米農家ですが、ベテラン農家の両親の指導の受け日々頑張っています。 2024年度 土づくりアドバイザー取得しました! 当農場ではスイートコーン、じゃがいも、かぼちゃ、メロンなどを生産しています。 生のプルーン、唐辛子なども販売しています。
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千葉県館山市
宮本養鶏
日本でも1・2を争う養鶏の盛んな千葉県。 その南端の館山市で養鶏を営んでいる宮本養鶏です。 鶏好きの祖父が起業し、現在は3代目が鶏と卵に囲まれて日々奮闘しています! 小規模経営ながら鶏にこだわり、エサにこだわり、鮮度にこだわって、消費者の皆様に「おいしい!」と言っていただけるタマゴを日々生産できるよう頑張ります!
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北海道夕張郡栗山町&由仁町
そらち南さつまいもクラブ
私たちは2017年に発足し、2019年から本格的に始動した北海道のさつまいも生産・販売団体です。 夕張郡栗山町と由仁町の若手生産者&農業に携わるメンバー十数名で構成されています。 私たちのさつまいもは本州産に比べ、早めに定植&遅めに収穫をしなければ美味しいさつまいもができないことから、土の中に埋まっている時間が長い「ゆっくり」育つさつまいも。 そして、由仁町と栗山町の名前を両方...
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長野県松本市
ほらさわ農園
ほらさわ農園は松本市梓川付近でりんごをメインに栽培しています。 主な栽培品種はサンふじ、名月、サンつがる、夏あかり、紅玉、シナノドルチェ、シナノスイート、シナノゴールド、シナノレッド、秋映です。 農園では一つ一つのりんごの葉摘をしたり玉回しをしたりして、まんべんなくりんごに陽が当たるように手間隙をかけます。そんな安曇野の太陽の恵みをぎゅっとつめこんだりんごをお届けします。
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静岡県伊東市
伊東 三枝農園
伊豆半島の伊東市で安全で安心なレモン栽培を行っています。伊豆の温暖な気候の中で、大地の恵みと太陽をいっぱい浴びせ一生懸命育てています。 当農園は、30年以上前から温州ミカン・中晩柑(日向夏・甘夏・ネーブル等)から徐々にレモンに改植して、現在はレモン専業で行っています。
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群馬県北群馬郡榛東村
ストロベリーみなみ
たわわに実った大粒。嚙むほどに甘い果汁が口中に広がります。上州が誇る名峰・榛名山の麓に位置するいちご園で、太陽光と微生物を使って土壌を消毒するなど、土づくりからこだわり栽培しています。大地と太陽がはぐくんだいちごをぜひご賞味ください。
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兵庫県朝来市和田山町
三大 (サンダイ)
大地の恵みを食卓へ~ 兵庫県北部(但馬)地域で営農活動をしております。わたしたちは「土作り」に力を入れ安心・安全をモットーに作物を栽培しております。土壌改良には近隣の山から「孟宗竹」を伐採、粉砕、サイレージ発酵させた資材「三大の力」を使用しております。栽培過程においては沖縄県の「琉球もろみ酢」を使用して作物その物を元気に育んでおります。
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長野県上田市生田
ゴウファーム
私は農家に生まれ、農家で育ちました。六十年以上、子どもの頃から一度も欠かさず稲づくりに向き合ってきました。 こだわりは、刈り取った稲束を「ハゼかけ」でじっくりと天日干しすることです。秋空から降り注ぐ太陽の光と、広い田んぼを吹き抜ける爽やかな風を受けて、ゆっくり乾燥させることで、お米の旨味がぐっと増すと言われています。 この伝統の「天日干し米」のおいしさを、ぜひ味わっていただければ嬉しいです。
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岡山県笠岡市
プランターファーム
建設会社の代表として安心・安全で健康に暮らせる住まいづくりを続けてきました。その中でもっと健康に暮らすためには何が必要かと模索していた時に出会ったのが「農薬を一切使用しない農業」でした。瀬戸内ばななを最高の状態で食べて頂く為に毎日1本1本愛情を注いで育てています。
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和歌山県和歌山市
感動果物農家山本農園
こんにちは、感動果物農家山本農園山本康平です。 私は和歌山市の山東地域で果樹を栽培して、皆さんに美味しい!こんなの食べたことない!と”感動”をお届けできるように日々頑張っています。 春には家の裏庭(畑というべきか)の桃の花が満開、夏には桃を収穫、秋には柿が実り、冬にはみかんが、とさすが和歌山、果物にあふれる中で生まれ育ちました。 ◆何故農家に?? 子どもが好きで元々は大阪...
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静岡県浜松市
いじまファーム
唐辛子を中心に野菜の多品目栽培をしている個人経営の小さな農園です。あまり見かけないエスニックな野菜を多く生産・販売しています。 有機肥料の使用や農薬の軽減など環境に配慮した持続可能な農業にも努めています。 日々の生活にちょっとしたスパイスや楽しみの一つとなるような食材を提供できれば幸いです。
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長野県安曇野市
地鶏直売食堂 花
料理歴30年の料理オタクと、 代々受け継がれる種鶏飼育のプロが 最高な自然環境で地鶏を飼育生産しています。 またSDGs⑫、「Awf」アニマルウェルフェア の基準推進を厳守し、目標は 長野安曇野産の地鶏を日本一にすることです!!
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愛知県田原市赤羽根町
十三代目がんこ農場
愛知県田原市赤羽根町で十三代続く農家です。安心、新鮮で美味しいものをお届けいたします。 また、当農園で収穫したサツマイモ(紅はるか)を使った『焼き芋』や、『焼き芋の干し芋』も作っています。
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山梨県山梨市
鶴田農園
鶴田農園、そこは笑顔と熱意あふれるパラダイス💓 おいしい果物ができるよう、毎日明るく楽しく作業しています♪ スタッフ&ボランティアさんの力を借りて、目指せ!「フルーツパラダイス〜日々の暮らしにときめきを〜」✨ 元々は養蚕・稲作農家でしたが、父親の代から果樹農家へ転身! 平成26年豪雪の春、果物大好き長女家族(齋藤協・千秋・子供3人)が帰郷して後を継ぎました。 還暦間近の私...
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高知県安芸郡奈半利町
グラース(高知のゆず豚)
お肉が苦手だった小学生が、このお肉だったら食べられました!とお母様からお便りを頂きました。 生産者として何より嬉しい瞬間でした! 子供の味覚センサーはとても敏感で大人の3倍はあると言われています。 ゆず豚に、子供達が嫌うお肉特有の臭みがないのは、農場の場所が特別な環境に恵まれていることと、自社で特別配合した飼料に低温熱処理をされたゆず果皮の顆粒を一定量加えることによって完成することがで...
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山梨県甲州市
甲州きくらげ
【この食材は凄い…】 以前、とある薬膳料理屋に行き「きくらげだけを使ったコース料理」を食べました。そのきくらげはプリプリで、どんな料理ともマッチしており「こんなに万能な食材だったのか」と衝撃を受けました。その衝撃が忘れられず一心発起し、脱サラしきくらげ農家になりました。 そこからは紆余曲折ございましたが、今では納得のいくきくらげを作ることができ、その薬膳料理屋にきくらげを提供しております。...
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兵庫県美方郡香美町小代区
月とすっぽん
兵庫県美方郡香美町小代区という兵庫県の自然豊かな田舎ですっぽんとチョウザメを養殖しています。 80歳から20代の若者へ事業承継した養殖場です。 一次産業を盛り上げるために20代で頑張っています。 京都の料亭や兵庫県の温泉旅館でも使用されているすっぽんをぜひお召し上がりください。 すっぽん鍋、すっぽん唐揚げがとてもおすすめです。 国産キャビアは塩分が低くどの料理にも合うのでおすすめです。 そ...
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福井県福井市
ヤスノ農園
福井で30年、家族でお米を育てています。 手づくりの有機肥料を使い、農薬はできるだけ使わずに。 殺虫剤は一切使っていません。 今年は、食味スコア92点(最高クラス)をいただきました。 炊き上がりはふっくら、冷めても美味しく、 お弁当やおにぎりにもよく合います。 食べチョクには、今回が初めての出品です。 お米のことは詳しいのですが、食べる方のお気持ちは、まだまだ勉強...