すべての生産者 (32ページ目)
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長崎県諫早市川内町
諫美豚 土井農場
株式会社土井農場の代表をしております土井賢一郎と申します。 鹿児島大学農学部卒業後、地元に帰り両親の跡を継ぎ、農業をはじめ、平成25年に法人化し、現在7名の社員と共に消費者の皆様の食料を守るために頑張っております。 長崎県の諫早平野でお米を栽培し、そのお米を食べさせて育てたオリジナルのブランド豚、諫美豚(かんびとん)とその諫美豚の堆肥で土づくりをした田んぼで育てた循環農法米の生...
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秋田県にかほ市
ひの里
秋田県にかほ市にて、鳥海山が齎した地力の高い土壌とにかほ高原からの冷涼な風を受けて、米と蕎麦を栽培しております。 また、この地に400年に渡って受け継がれる伝統芸能「番楽」は無病息災、悪疫退散のご利益があるとされています。 ひの里はここ秋田県にかほ市から新たな火を生み出す為、農業を基盤として活動しております。
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高知県吾川郡いの町
岡﨑ファーム
2020年末に地元高知県にUターンし、新規就農者として高知県いの町の山奥で、師匠の使わなくなった鶏舎を借りて土佐ジローの養鶏を始めました。 こだわりとしては、その季節季節に出る緑餌(スイカ、ピーマン、葉物等)をふんだんに与え、放飼場で雨の日も風の強い日も365日のびのびと自由に生活させています。 現在の生産物は、土佐ジロー卵とピーマン、米のみですが、土佐ジローを使った加工品、その他様々な...
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福岡県柳川市
杏里ファーム
私たち杏里ファームは福岡県柳川市で魅力のある農業を目指し、マンゴーやパッションフルーツ、コーヒーなどの南国フルーツの栽培、それらのフルーツや、地元の特産物を使用したアイスキャンディーやジェラートの加工販売を行なっています。 また、とうもろこしやレンコンなどの野菜の栽培、米、麦、大豆の栽培などにも取り組んでいます。 作物を作ると共に、農家自身がつくる農産物の安心の美味しさも広めていきた...
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岡山県岡山市
なんばフルーツ園
☆岡山市でぶどう&桃を栽培しています☆ 果物づくりを始めて5年。 最初は右も左も分からなかったけれど、気づけばその楽しさと奥深さにすっかり夢中に! まだまだ勉強中の身ですが、 「果物は人を笑顔にする」 「毎年もっと美味しくなる果物をお届けしたい」 そんな思いを胸に、日々試行錯誤しながら愛情たっぷり育てています✨ 食べた人が「おいしい!」って笑顔になっ...
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静岡県湖西市
みのたけ農園
一年を通して温暖な気候で風光明媚な静岡県・浜名湖のほとりの農村で、親子二世代、兼業で養蜂と農業を営んでいます。養蜂は、希少種の「日本ミツバチ」を飼育して、無添加・非加熱の天然生はちみつを作っています。野菜、果物、花きは、農薬不使用&減化学肥料で旬の作物を栽培しています。自然の恵みの中で丹精込めて大切に育てた農作物を、一人でも多くの皆さんにお届けできるように精一杯頑張ります♪
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鹿児島県枕崎市
ふかざわ農園
海と森と太陽と 枕崎の自然と共に をモットーに農園を営んでいます。 耕作放棄地を再生し、 自然と共に生きる野菜や果物を育てています。 農薬の使用をできる限り抑えた 農薬節減率80%の循環型農業。 土と向き合い、自然の力を活かす栽培を大切にしています。 農園で採れた果実や野菜は、 ひとつひとつ丁寧に手仕事で ジャム・シロップ・お菓子などに加工。 からだにやさしく、 毎日の食卓が少し豊か...
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山梨県北杜市武川町牧原
甲斐こまベリーファーム
甲斐こまベリーファームの小林健志と申します。山梨県北杜市武川町でブルーベリーを専門に栽培しています。甲斐駒ケ岳や八ヶ岳からの雪解けの清流に育まれたブルーベリーを一度ご賞味ください。
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佐賀県唐津市
リフルット
佐賀県唐津市特有の温暖な気候と肥沃な土壌を活かした甘さと濃厚さを特徴としたシャインマスカットを栽培しております。 これまで自然を相手に試行錯誤を重ねながら向き合ってきたことで自信を持ってお届けします! ぜひ、みなさまにも美味しいシャインマスカットをご堪能いただければ嬉しいです!
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北海道余市郡 仁木町
NIKI Hillsファーム(ニキヒルズファーム)
北海道仁木町のワイナリーのなかに私たちの果樹園はあります。 仁木町は「果実とやすらぎの里」と呼ばれ、豊かな自然、質の良い空気、水、土と果樹にとって恵まれた環境に囲まれています。 味わい、香り、色、ワインを作るように、こだわりを持って栽培に取り組んでいます。
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岩手県二戸郡一戸町
さかと
リンドウのみの生産者 米や野菜などは作らず リンドウ一筋です 自慢のリンドウ宜しくお願いします #リンドウ #りんどう
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群馬県利根郡昭和村
石井メイドオリジナル
群馬県昭和村で代々こんにゃく芋農家をしています。 自分たちで育てたお芋を一番おいしい形にしてお届けしたい! そんな想いで2016年から加工を始めました。 【こんにゃくは野菜からできている】 こんにゃく芋農家だからこそこの想いがしっかり伝わり、 感じられるこんにゃくを作っています。 今日も「おいしい!」の笑顔が増えますように♡
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大分県竹田市
阿南農園
大分県竹田市で農業をしています。 新規就農9年目になります。主に、ミニトマト、ナス、スイートコーン等年間50品目ほど生産しております。 化学肥料、化学農薬を使わず、竹田市内で手に入る有機資材を使用し、野菜を生産しております。 毎週一回金曜日に竹田市内にて軽トラ販売をしております。
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兵庫県養父市
wataya farm
兵庫県の北部・但馬地方。 兵庫の最高峰氷ノ山を中心とした山脈のふもと、清らかな水・ミネラル豊富な土・山間の風など自然の恵みを受けた畑で有機農業をしています。 季節の野菜・小麦を栽培。土づくりを大切に、野菜の美味しさをめいっぱい引き出せるよう日々奮闘しています。
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兵庫県朝来市
森田農場
こんにちは!森田農場です。 コウノトリが生息する自然豊かな地、兵庫県の但馬地域の朝来市でお米や丹波の黒豆、ゴルフ場の芝生を作っている農場です。 農林水産省が定めた"認定農業者"として朝来市から認定されています。 森田農場のお米は100%コシヒカリ。 お米の味が良くなるよう、肥料にこだわって作っています。 最高級肥料と一級河川の円山川の水で育ったお米は、粘り気がありふっくらもっち...
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沖縄県国頭郡東村
ぬうは農園
母の残した7000坪のパイン畑を妹と二人で切り盛りしています。 農園名ぬうは(饒波)は私たちの旧姓です。 ぬうは農園は沖縄本島の北部【やんばる】と呼ばれる地域、日本一のパインアップル生産量を誇る東村にあります。 昔ながらの沖縄の景色が残るゆるやかな時間の流れの中でひとつひとつ丁寧に育てています。 日々の農園の様子をインスタで発信中 nuuha.since2006
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和歌山県田辺市本宮町伏拝
くま野良
熊野本宮・大社や古道にほど近い田んぼや畑で、まこもやお米を主に栽培しています。 山の上の棚田や、川沿いの田んぼや畑、そのすべてで、農薬や化学肥料・動物性有機肥料をつかわずに、育てています。 わたしたちの口に入る前に、土や水にも余計なものが入らないことを大切にしています。
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熊本県上天草市
日興水産
私たちは車海老養殖発祥の地 天草で車海老の養殖を営んでおります。 飼料や養殖場の管理に一切妥協せず、また既存の養殖方法に日々研究・改良を重ね、美味しい車海老をお届けします。
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熊本県球磨郡水上村
おがわ農園
九州山地の山あいでお米とアスパラガスを夫婦で営んでいます。 20代は、東京で飲食業界で10年程働き故郷に戻ってからは、親の後を継ぎ苺とお米をやっていましたが5年前からアスパラガスに転作をし、お米も減農薬と化学肥料を減らす取り組みをはじめました。
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静岡県浜松市浜北区
陽だまりの里 足立柿園
静岡県浜松市で次郎柿という品種の甘柿を栽培しています。私たちが栽培している次郎柿という柿は渋抜きの必要のない完全甘柿で収穫してすぐに食べる事ができます。カリッコリッとした食感が特徴で糖度は15度以上になります。足立柿園は全国に秋をお届けする農園です。
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兵庫県旧有馬郡
にしうら農園 〜有馬の山椒〜
太閤・秀吉が愛した日本三古泉のひとつ、有馬温泉♨︎ 私たち『にしうら農園』は、そんな兵庫県の有馬温泉の麓に位置し、豊かな自然に恵まれた地域で80年近く農業に携わっています。特に、【食の世界遺産🎖️】に登録された「有馬の山椒(花山椒・実山椒)」は、当農園の大人気商品の一つです🌟! 【栽培中のお野菜たち】 有馬の山椒(花山椒・実山椒・葉山椒)、有馬メロン(赤肉メロン)、丹波黒大豆(黒枝豆・黒...
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鹿児島県大島郡瀬戸内町
加計呂麻島 タイケイ製糖
代表:中田米城 奄美群島の離島・加計呂麻島で生まれ、高校進学を機に奄美大島の対岸の街・古仁屋に移り住みました。 在来さとうきび「太茎(タイケイ)種」の味わいが忘れられず、定年退職を機に2008年から加計呂麻島の実家跡周辺の土地の開墾を開始。 今は大島海峡を自家用ボートで渡り、畑の手入れに向かう日々です。 ☆ご希望の数量や組合せがない場合は、お気軽にメッセージください。ご希望に応じたご注文ペ...
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鹿児島県鹿屋市
もみじファーム
私は農家に生まれ、馬、牛、豚、鶏を飼っていて糞は、全て作物を作る時に肥料として撒いていました。小さい頃食べていた野菜は、化学肥料や農薬を使っていなかったので、とても美味しかったです。昔食べていた野菜を作りたいと農薬を使わない循環型農業、ミミズのいる堆肥作りをやっています。ゆり根を作るきっかけは、生前、喘息持ちの父が体に良いと作って食べていたので、私も作り始めました。
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福島県石川郡古殿町
大原林業
食べチョクさんは始めたばかりの新参者です。どうぞ宜しくお願いいたします。 福島県の渓谷の山の中で、農林業を営んでいます。山の生活の側にある自然で美味しい里山の恵みを、皆さまにもお届けできたら幸いです。 食べチョクでは ☀︎森で育った天然山山椒 ☀︎森で育てた自然栽培 蜂屋柿 ☀︎森で育てた自然栽培 本柚子 などをお届けします。 全て無農薬、無肥料栽培です。 山山椒...
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岩手県陸前高田市
気仙横田うえのだい農園
三陸気仙の生命力に満ちた食を貴方の食卓へ! 岩手県陸前高田市「気仙横田うえのだい農園」の杉山大樹と申します。 千葉県銚子市出身。電子部品メーカーのエンジニアや産業支援機関・教育機関等のコーディネーターなどをしておりましたが、思うところあって”独立自営”を志し、1年間の研修を経て2018年4月に当地で新規就農しました。 作っているものはざっくり以下のとおりです。 春~初夏:ビニールハウスもしく...
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高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
仁淀川きくらげ|高知県仁淀川町産
はじめまして。 高知県仁淀川町で「仁淀川きくらげ」を育てている、株式会社ツボイ代表取締役の藤原幸栄です。 私は、子どもたちや毎日の食卓を大切にされる皆さまに、安心して選んでいただける食材を届けたいという想いから、定年退職後の2018年に株式会社ツボイを設立しました。 私たちが育てているのは、有機JAS認証を受けた、高知県仁淀川町産の国産あらげきくらげです。 仁淀川町の豊かな自然に囲まれた...
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神奈川県南足柄市
金太郎ファーム
金太郎伝説の本拠地でも知られる、神奈川県南足柄市で野菜と果物を栽培しているファームです。 農薬・化学肥料を一切使用せず、土や微生物にこだわった栽培方法で一つ一つ気持ちを込めて作っております。 自然本来の優しい味をお届けいたします。
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千葉県南房総市白浜町滝口
安房ノ風農園
千葉県最南端である南房総市白浜町エリアを中心に営農しています。 南房総市は関東の中でも温暖な土地で、冬が早く終わり、春が早くきて長く続く気候が特徴です。 そんな気候をいかした地域の名産でもある「食用ナバナ」「ソラマメ」「ビワ」などの栽培を中心に温暖な気候にむいたイタリア野菜なども挑戦しています。
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熊本県熊本市
MESTAR(くまもとメロン)
【産地】 西日本最大のメロン産地である熊本県で両親のメロン栽培を継承しマスクメロンを作っています。 現在も熊本県のメロン生産量は他地域に比べると多いのですが年々生産量は減少しています。 30年前、私の住んでいる地域には数十軒のメロン生産者がいましたが時代の流れで生産者の数は年々減少し、両親も少しずつメロンの生産量を少なくしている状況でした。 【生産者】 大学卒業後は民間会社で約10年間勤め...
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鹿児島県西之表市安納256
中園ファーム
先祖代々受け継いだ土地で農業に励んでいます。 ここ鹿児島県種子島安納地区発祥の「安納芋」をはじめ「じゃがいも(ニシユタカ)」「さとうきび」を主に生産している農業法人です。土づくりからこだわり、丹精込めて作った自慢の農産物を取り扱っております。
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群馬県安中市
みずき自然農園
みずき自然農園は、群馬三大梅林に数えられる梅林近くの小さな農園です。消毒と称する農薬、除草剤、化学・動物性肥料に頼らず、自然栽培にとりくんでいます。小さな農園だからこそできることを目指し、見た目より安全性、本来の意味での品質、自然な味にこだわります。そのため、自然栽培の梅、青梅、完熟梅、生梅については、生育段階によって表皮にソバカス(小さな斑点)が入ることをご理解の上、ご注文ください。 無...
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静岡県静岡市葵区
ヤマヨ葵山葵農園
私たちは山葵発祥の地である有東木にて先祖代々山葵栽培を行っており、私で13代目のワサビ農家になります。私たちが育てる本物の山葵はチューブワサビ、粉わさびとは違い、辛味や甘み、そして爽やかに鼻に抜ける風味をご堪能いただけると思います。 本物の味を召し上がれ。
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大分県宇佐市
宇佐本百姓
有限会社宇佐本百姓です。 世界農業遺産に認定された国東半島宇佐地域の農村の豊かな環境を保全するために、環境に負荷をかけずに、自然を尊重し、自然に沿ったお米作りに取り組んでいます。 稲作は農村の文化の中心にあるものですが、過疎化に伴いその文化が消失しつつあります。 付加価値の高い米作りを通して、農家の自立を促し、若者の就農を推進し、農民のあふれる農村を目標に農業に取り組んでいます。
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新潟県妙高市
まるたけ商店
自然が大好きです。 大好きな妙高を皆様に知っていただけたらと思っています。 品質にとことんこだわっています!
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兵庫県多可郡多可町
七代目藤岡農場
自然豊かな町、兵庫県多可郡多可町で農業を営んでおります20代若手農家の藤岡です。【山田錦】酒米、にんにく、【丹波黒】大豆・枝豆を中心に栽培しております。じゃがいもやサツマイモ栽培にも挑戦中です。にんにく栽培に力を入れており、令和2年度から有機JAS栽培を開始致しました。にんにくは栽培期間中農薬を一切使用せず、安心・安全にこだわっております。「一人でも多くの方に最高のにんにくをお届けしたい」と...
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愛媛県今治市上浦町井口
島恵自然農園
しまなみ海道の大三島(愛媛県)に移住し、一から農業をはじめた島恵(シマサト)自然農園です。 農薬・化学肥料・除草剤を使用せずに、植物の本来の力を生かした栽培方法で柑橘を中心に野菜・加工品を作っております。 島の恵、自然の恵を皆さんと共感していきたいという想いで農業を営んでいます!
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兵庫県淡路市小田
タナットネイチャーLab
東京本社で農業と違う業界で29年やってますが5年前 競争、拡大の行き過ぎた資本主義がいやになり新規事業で 淡路島で無農薬・無肥料・無消毒の野菜栽培を始めました。どうにか5年たってそれなりの作物が収穫できるようになり出店しております。 自然のチカラだけのお野菜を是非お試しください。
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京都府宮津市
おのののうえん
海の京都「日本三景・天橋立」で知られる宮津市に位置しています。当農園の野菜は露地栽培で、肥沃な土壌と綺麗な水を活かし、農薬・化学肥料・除草剤を使用せず、野菜本来の旨みが感じられるのが特徴です。また、「地域の風景を100年先へと繋いでいく」をミッションに掲げ、美しい畑づくりを始めとして景観保全等、地域の未来に繋げるため活動しています。
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愛媛県松山市
島馬ファーム瀬戸内
瀬戸内海の離島・中島で、動物(ポニー・山羊)とともに循環型農業を実践中です。 自家製馬糞堆肥で柑橘を大切に育てています。 かつて耕作放棄地だった畑に再び鼓動を。 「島馬ファーム瀬戸内」は、島と馬の力を最大限に活かし、農地の復活と維持を行っています。
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静岡県下田市
モリノヒト
伊豆の下田で季節の野菜作りや米作り、甘夏などの柑橘類の栽培をしています。 農薬や肥料を使わずに人にも環境にもやさしい作物作りを心がけています。
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群馬県利根郡みなかみ町
たくみの里いちごの家
ラフティングをやっているときから、農業に興味があり、苺の世界に飛び込みました。美味しい苺を育てて、たくさんの方に喜んでいただけたらと思っています。谷川岳から流れてくる雪どけの美味しいお水でイチゴを大切に育てています。イチゴが最大限に光合成できるように、日々試行錯誤しながら、温度や湿度やCO2を調節して育てています。お店のカフェでは、いろいろなイチゴのデザートご用意しています。いちご狩りシーズ...
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兵庫県南あわじ市
前拓水産
ほんとうに美味しいと感じたものだけを、漁師がお届けします。 季節により水温の差が大きく潮流の激しい鳴門海峡の海域で3年の歳月をかけて育てた「淡路島3年とらふぐ」は、質・量ともに豊かに成長しているので、味わい・身の締まり・歯ごたえ・うま味は格別です。 また、漁師が作る一夜干しも多くの方々からご支持いただいております。
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北海道帯広市以平町
山田敏彦/hiko’s field support
私たちは北海道十勝平野の中心部、とかち帯広空港の近郊、大正メークインの生産地で小麦、馬鈴薯、小豆、ごぼう、長芋、玉ねぎ、かぼちゃなどを生産しています。
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熊本県熊本市南区城南町
卵牧場サンファームひなたまこっこ
♦サン・ファームは1960年創業時から『安全性と品質』にこだわってたまごを生産してきました。 家庭料理の基本食材である、たまごが安全なものではないとしたらそれは大変なことです。 毎日食べるものだから。私たちは本当に安心してからだに良いたまごを食べて欲しいと思います。 そのためにはお母さん鶏を健康に育てることが大切だったのです。 病気にかからないように、ストレスがたまらないように。でも決して薬...
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沖縄県宮古島市
INOCCHIのもずく屋本舗
沖縄県宮古島でもずく養殖漁業を始めて、20年目の漁師です。皆さんに美味しいもずくをお届け致します。
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山形県最上郡最上町
儀三郎の無洗米
山形県最上町、分水嶺のほど近く。 ここは、降った雨や雪が日本海側と太平洋側へと分かれて流れていく、 日本でも稀な「水の境界」にあたる土地です。 **「儀三郎の無洗米」**は、日本海へと注ぐ水系に属する清らかな雪解け水と、 昼夜の寒暖差が大きい気候に育まれた田んぼで作られています。 この土地ならではの水と環境が、 米の粒の張り、炊きあがりの艶、 そして噛むほどに広がる甘みを形づくっています。...
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静岡県浜松市浜名区三ヶ日町
陽だまりファーム
静岡県柑橘農業法人で唯一のJGAP認証取得農場です。 (2025年9月現在) 安心・安全で高品質な農作物をお届けし、お客様に「美味しさ」や「喜び」をご提供いたします。 栽培・加工・販売までしっかりとした管理のもとで行っています。
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和歌山県紀の川市
奥谷農園
和歌山県紀の川市温暖な気候と果物づくりに適した環境の中で 桃・柿・キウイ・レモンなどを栽培しています。 果物は天候に大きく左右されるため、日々試行錯誤を重ね「農業は毎年1年生」の気持ちで向き合っています。 ”人との縁を大切に 皆様が笑顔になれる” そんな果物を心を込めてお届けします