すべての生産者 (32ページ目)

熊本県阿蘇市

阿蘇ローズベリー香園

夫婦＆若夫婦、そしてたまに5人の子供達にお手伝いをしてもらいながら、6次産業に取り組んでいます。有機JAS認証栽培、「安心安全おいしい」にこだわり、阿蘇山の雄大で美味しい水、美味しい空気の下でブルーベリーや食べられる薔薇を大切に育てています。ブルーベリー…樹齢40年の木が約700本、4種類の品種を栽培しています。大粒で甘いです。シーズンにはブルーベリー収穫体験もしています。 ...
群馬県渋川市

まんま工房　神道すみ江

農業を始めて25年になります。娘が当時アレルギーだったため野菜作りを始めましたはじめは自家用でした。農薬が少なくて済む玉ねぎ、人参、じゃがいも、長ネギ、トウモロコシ（ポップコーン）を主に作っています
長野県中野市

大澤農園

当園は、長野県北部に位置する中野市豊田地区で、３代に渡り、りんごの栽培をしています。冬は雪深く、１年を通して山々からの清水に恵まれ、四季を感じる田舎風景に囲まれています。農薬を最小限に、化学肥料は一切使わずに、安心して食べられるりんごを育てています。見た目より、味を重視して栽培しています。２０２３年より、奥信濃キノコ工房と業務提携。希少品種『かきの木茸』販売に取り組んでいます。２０２４年...
山梨県甲府市

古谷葡萄園

#【話題沸騰】市場に一切出回らない幻の『ブリリアントシャイン』＆『ブリリアントベリー』シャインマスカット生産量日本一フルーツ王国山梨で "最高峰の糖度を誇る『ブリリアントシャイン』＆『ブリリアントベリー』を作り続ける古谷葡萄園四代目の古谷崇（ふるやたかし）です。当園のシャインマスカットの最高傑作である糖度20度超え『ブリリアントシャイン』そして、シーズンでわずか3％しか...
千葉県富津市

いちごやす農園

南房総のエントランス、千葉県富津市にて苺を栽培している【いちごやす農園】です。食べた時にキラキラの笑顔がこぼれるような苺を作れるよう夫婦ふたりで頑張っています。いちごやす農園の苺が皆様の笑顔に寄り添えられれば嬉しいです。
和歌山県有田郡有田川町

まるたま農園

わたしたち、まるたま農園は「みかんの名産地」和歌山県有田郡有田川町で120年余り続く専業農家です。自然豊かな連なる山々の広大なみかん畑で甘くて美味しく育つ有田みかん。さらには紀州南高梅、特別栽培(県が認定する慣行農薬使用、通常の農薬の半分以下)で育てたハウスグリーンレモンなど一年を通して色々な果樹を栽培しています。
長崎県平戸市

百旬館

新鮮な平戸の魚を新鮮なまま調理し、加工・販売し、より多くの方々に天然の味をもっと美味しくご賞味いただければ幸いです。
長野県中野市

走るぶどう農園

信州中野でぶどうを専門に栽培している「走るぶどう農園」です。自然豊かな土地で、ひと房ひと房に目を配りながら、手間を惜しまず丁寧に育てています。直販にこだわり、納得できる品質のものだけをお届けしています。シャインマスカットをはじめ、皮ごと食べられる種なしぶどうを中心に、安心して楽しんでいただける果物作りを心がけています。どうぞ一度、私たちのぶどうを味わってみてください。
茨城県筑西市中上野

クイーンズオーストリッチつくば

こんにちは！いつも応援ありがとうございます！茨城にあるダチョウ肉を生産する牧場の牧場長加藤貴之です！ ▼紹介動画はコチラ▼ https://youtu.be/75hMxow4vD4 「え！？・・・ダチョウって美味しいの？食べられるの？」と思うかもしれません。実は、癖がなくて上品な赤身肉であるダチョウ肉は「赤身肉の女王」と呼ばれ、ヨーロッパ...
愛知県豊川市

金田バラ園

はじめまして。愛知県豊川市でバラを育てている金田バラ園です。豊川市はバラの生産量が日本一を誇る地域で、私たちの農園でも年間130万本のバラを育てています。このたび、規格外のバラを中心に販売させていただくことになりました。どうぞよろしくお願いいたします。
埼玉県秩父郡長瀞町

長瀞福島農園

埼玉の観光地長瀞町のいちご農園です。
山口県下関市大字員光

あけぼのファーム

山口県下関市の山あいに位置する小さな農場です。ハウスでの徹底した生産体制で行われるアイメック農法でフルーツトマトの生産を行っています。
茨城県鉾田市

米川農園「佐之衛門のさつまいも」

私たちは、茨城県鉾田市で14代続く農家です。有機質肥料を使って丁寧に作る土と、鹿島灘の海沿いならではの“潮霧(しおぎり)”と呼ばれる海水を含んだ霧が、さつまいもにおいしさをもたらしてくれます。屋号から取って『佐之衛門(さのえもん)』と名付けられた米川農園の「佐之衛門のさつまいも」は極上の甘さと評判で、日本全国の市場から指名で注文が来きます。
栃木県さくら市

明星漁業

昭和４６年創業、那須水系の地下水のみを使用し、家族経営、少数生産、手間暇かけて鮎の養殖をしています。養殖鮎は脂が多い、川魚は臭みがある、とイメージする方が沢山いらっしゃると思うのですが、ぜひ一度、明星（ﾒｲｾｲ）の鮎を食べていただきたいです！たくさんの方に知ってもらい、食べていただき「鮎ってこんなに美味しいんだ！」って思っていただければ嬉しいです。
熊本県菊池市

中川忠浩

初めまして、熊本県菊地市で農業をやっております。中川です。 2025年に就農しました。農業を通して色々な事柄に繋がり、経験を積み重ね農業技術者として人間性も含め農業を根幹に置き成長していけたらと考えております。また、自分が作るお米が買って頂いた　皆様の一助に成ればと思っています。
長野県軽井沢町

軽井沢ガーデンファームいちご園

雄大な浅間山を望む長野県軽井沢町で甘くてとろける「軽井沢高原いちご」を栽培しているイチゴ生産者です。自然豊かな環境で育った完熟の美味しいいちごで、手作りジャムを販売しています。いちごの生産者がつくったこだわりのジャムだからその美味しさには自信があります。もちろん100%軽井沢産のいちごだけを使用しています。
茨城県つくばみらい市

やわら飯塚農園

茨城県つくばみらい市で、果物、野菜を生産販売している飯塚です。特徴あるトマト、梨、桃、その他話題の野菜、ワイン用ぶどうなど生産して、美味しい、楽しいを届けたいと日々励んでいます。果実の美味しさを引き出す次世代の栽培法を積極的に取り入れて新しい農業にチャレンジ中！応援してください。
三重県鈴鹿市上田町

Nissyo-Farm

ご覧いただきありがとうございます。三重県鈴鹿市の植物工場にて、農福連携で水耕栽培レタス・ほうれん草を生産・販売しております「株式会社日商 Nissyo-Farm」と申します。衛生的な密閉された室内で、最先端の水耕栽培設備にて無農薬栽培を行っているので、低細菌となり冷蔵庫で2週間ほど保存ができます。水洗いせずにそのままお召し上がりいただけます。衛生に拘って作った「キレイな」リーフ...
岡山県岡山市東区

ふるいち農園

ふるいち農園は、家族で営む小さな農園です。私で４代目となり、先祖代々米麦農家です。これまで守られてきた土地や文化をこれからも維持、発展させ、次の世代へ繋いでいきたいと思っています。ふるいち農園では、環境やヒトにやさしい持続可能な農業を実践すべく、可能な限り農薬や化学肥料の使用を控えて栽培を行っています。作物の本来もつ力を最大限に引き出すことのできる栽培方法を日々試行錯誤しています。
岐阜県高山市上三之町

原田酒造場

飛騨高山の古い街並「上三之町」で「飛騨の酒山車」という日本酒を醸造販売しております。江戸末期創業で現社長の私で10代目になります。「旨い酒で人生はもっと豊かになる。」を目標に掲げ、とにかく旨い酒で皆さんの心を豊かにすべく全社一丸となって酒造りに励んでおります。伝統的な「飛騨流厳冬寒造り」を大切に、自然界からの贈り物「農大花酵母」を使用し、日本酒の新しく果てしない旨さと魅力の可能性に挑戦して...
長崎県長崎市川原町

森保農園

森保農園4代目森保大和(29歳)です！25歳で実家のびわ農園で働き始めました。普段の農作業に加え、びわ狩りやSNSを通して、びわの知名度アップに全力で取り組んでいます。テレビ・新聞等のメディアにも何度か取り上げていただきました。
長野県佐久市

吉澤淡水魚　

長野県佐久市の千曲川の近くでこだわりの「鯉」「鮒」「うぐい」の養殖をしています。当店の魚の特徴は発達した筋肉とその筋肉の隙間に入った脂です。流れのある池でたくさん運動をして、たくさん食べる。それに加えて薄飼いをすることにより健康でおいしくて安全安心な魚を生産しています。こうして筋肉質に仕上がった魚に旨みを引き出すこだわりの処理を施して、出荷しております。地元長野県内の飲食...
福岡県八女市

八女の天空茶屋　栗原製茶

お茶の生産地として有名な福岡県の八女地方。栗原製茶の茶畑がある矢部村は、さらに山を分け入った奥八女に位置します。福岡県下最高峰の釈迦岳·御前岳の麓にあり、茶畑の標高はもっとも高いところで約700m。昼夜の寒暖差が大きく、朝霧が発生する自然豊かなこの場所は、害虫が越冬しにくいため減農薬栽培が可能です。この最適な環境が育てる、栗原製茶の上質なお茶を心ゆくまでお楽しみください。
熊本県上天草市大矢野町

天草水産加工場

熊本県天草の玄関口にある水産加工場です。とらふぐの養殖から加工まで一貫して行っており、丹精込めて稚魚から成魚に育てあげております。九州圏内や下関、大阪の市場、卸業者、ふぐ料理店、和食店、旅館、ホテルへと積極的に出荷しております。品質にこだわり、安心・安全な食材を提供することで、地域の食文化に貢献しています。同様に、天然魚にも注力し、その加工製造品は全国のスーパー、物産館、レストラン、...
群馬県前橋市

FUJIGOMEファーム

群馬県前橋市、赤城山の南麓にある畑で、赤城の風土を生かしながら、化学農薬や化学肥料に頼らずに季節の野菜を育てています。江戸時代から続く農家の流れを受け継ぐ小さな農園です。群馬県の【ぐんまエコファーマー】に認定されており、ほとんどの作物で「化学農薬・化学肥料を使わない栽培方法」を申請しています。【主な栽培作物】ブロッコリー、長ネギ、ニンジン、大根、里芋、カブ、ズッキーニ、ゴーヤ－...
新潟県見附市

へその緒ファーム

代表の佐藤です。2021年春より、新規就農しました。子どもたちの世代に魅力ある田舎を残したいと思い、獣害対策のため放置された藪山で間伐材を利用した原木キノコ栽培を始め、加えて美しい自然環境と共存できるように自然由来の循環型農業にとりくんでいます。
佐賀県佐賀市

自然栽培専門店「自然栽培園北村」

日本有数の米どころ佐賀県の佐賀平野で太陽と水と土だけしか使わない自然農法を30年以上実践し、無肥料・無農薬・無堆肥でコシヒカリを育てています。毎日たべるものだからこそ「より安全なご飯を食べてもらいたい」という思いで生産をしています。加工品は全て無添加商品です。お米は真空パックや脱酸素剤を使用していない為に、生きているお米を提供いたします。安心安全（無肥料・無農薬栽培）な食...
愛知県豊橋市　

旬感菜園

穂の国=東三河(愛知県豊橋市)で農業をしています。多品目栽培に取り組み、産直(JA·地元スーパー)を中心に出荷しています。【野菜と果樹を栽培しております】農家としては、2等品(B品)を安い価格でお届けするより、適性価格でお客様にご満足いただける品質の野菜を作り、提供させていただきたいと思っています。お楽しみいただけるように努力して参りますので、どうぞよろしくお願いします。
静岡県牧之原市

落合

富士を望む静岡県の牧之原台地でお茶を三代作っております。新茶の時期は、冬をの間ためた芽吹きがいっせいに出てワクワクします。昔からお茶は、人をもてなす事に使われてきました。自分もそうあれるよう心がけたいと思います。
鹿児島県奄美市

深見たんかん

2020年に定年と併せて家内と実家に戻り、父の残した園を引継ぎたんかん栽培をやっています。試行錯誤しながら日々時間をかけてより良いたんかんを作るよう努めています。是非一度ご堪能ください！！
千葉県長生郡

KOUNO FARM

KOUNO FARMは、30代夫婦２人で営んでおります。千葉県九十九里浜に面した所にあり、ビニールハウスと露地で野菜を栽培しております。海風にのって来るミネラルと、夫婦からの愛情たっぷりで育った野菜をご賞味下さい。
島根県浜田市内田町

八谷原木きのこ

私は、島根県浜田市黒澤の山林にて原木による椎茸、なめこの栽培、ヒノキなどの植林に取り組んでいます。きのこの発生は、植菌から2～3年夏を越した秋ごろから始まります。発生までは長期を要し気の長い仕事ですが、自分で苦労をして手掛けた植物の成長は魅力的で、喜びと感動を与えてくれます。山陰島根の大自然のきれいな空気、水を豊富に育み、奥深い山林の中で育った旬の原木栽培きのこを是非食べていただきたいです。
長野県中野市

のろまん農場

年間約60品種の桃を栽培する変態桃農家です。標高2,000ｍを超える山々に囲まれた自然豊かな地域で、果樹農家を営んでおります。食べた方々の心からの「うまい！」を聞きたくて、桃のほかりんごや梨、米などを頑張って栽培しています。除草剤は一切使用せず、減農薬・特別栽培。また果樹では難しいと言われている無農薬栽培にも、一部取り組んでおります。堆肥も自家製です。百姓の使命として農産物の生産はも...
兵庫県豊岡市

奥山ジビエ　IKUTO MEAT

奥山ジビエは兵庫県豊岡市の最南部に位置する小さな集落である奥山村で鹿肉、猪肉（ジビエ）の生産、販売を行っております。奥山の豊かな自然で育った鹿や猪を狩猟から精肉まで一貫して行っている事が奥山ジビエの特徴で、安心してお召しいただける、最高級のお肉を追求しています。
青森県田子町

オーク牧場

　2020年に就農し、青森県の田子町（たっこまち）でにんにくと和牛の生産をしています。100％オーク牧場産の堆肥をふんだんに使った畑でにんにくを育てています。ふかふかの畑で大きく育ち、冬の厳しい寒さの中で甘みをたくわえたにんにくです。「おいしい食べ物を求めるすべての人にお届けしたい」という使命感を持って生産しています。
鹿児島県指宿市

岩﨑農園

鹿児島県指宿市にて、農園・果樹園を営んでおります。家族経営ですので規模は小さいですが、真摯に農業と向き合い、お客様の「美味しかった」に応えるため日々取り組んでおります。自然豊かな南国で栽培している、祖父の代より受け継がれる柑橘類を、より多くの皆様にお届けできたら幸いです。柑橘はポンカンのほかに、天香、天草、はるみ等栽培しております。
高知県高岡郡梼原町

雲の上ガーデン

はじめまして。雲の上ガーデンと申します。ここは高知県梼原町(ゆすはらちょう)。愛媛県との県境に位置し、市内から車で２時間、最寄り駅まで１時間の山奥にある小さな町で、栽培期間中農薬・化学肥料不使用の野菜を育てています。四国カルストの山麓・標高600mにあるこの場所は、夏も冷涼、冬は毎年積雪があり、皆さんご存じの南国土佐とだいぶ印象が違うかもしれません。お日様に近い分、昼夜の寒暖差が大きく、...
広島県廿日市市

佐久間海産商会

私たちは日本三景の宮島を望む大野瀬戸において牡蠣養殖をしており、１６７３年(延宝元年）よりその時代にあった最適な生育方法で牡蠣を作っています。今シーズンはいつもと違う状況にありますが、ありがたいことに牡蠣が少しずつ順調に育ってまいりました。濃厚な旨味の広島牡蠣をぜひ召し上がってください。
北海道江別市

Ambitious Farm（ふたりのマルシェ）

札幌のとなり町、北海道江別市で年間100品種以上の野菜を栽培しています。野菜本来の香り・味を引き出すための栽培方法で、健全な野菜を育てています！自社直売所「ふたりのマルシェ」は "たべる人とつくる人を幸せに” がコンセプト。
北海道安平町

谷川農園

北海道は寒暖差が大きく自然と野菜の美味しさを引き出せる環境となっています。北海道安平町にある谷川農園では農薬を9割減じて生産した特別栽培トマトがメイン。糖度と酸味のバランスが良い"桃太郎”という品種を栽培し、有機質の肥料や腐葉土を畑にたっぷりとすき込んでます。糖度・酸味の濃厚さに加え、トマト本来の"旨みとコク”を引き出すために、日々の水・温度の管理を緻密で丁寧に行いトマトが生育しやす...
愛知県豊田市

須原農園

愛知県の深い山あい、矢作川の源流域の清らかな環境で、田畑を営んでいます。農薬7割節減、散布農薬なし、化学肥料不使用、山水の栄養で、丁寧に作物を育てています。お米を仕上げるライスセンターも減農薬にこだわっており、おいしく、心のこもったお米をお届けします。ぜひ一度、ご賞味くださいませ。
岩手県九戸郡洋野町種市

そらベジ食べチョク店

岩手県で営農型太陽光発電事業を行っており、太陽光パネル下で農作物を栽培しています。地域社会の抱える課題の解決に本気で取り組んでおり、撤退した農地や耕作放棄地を継承・再生し農作物をつくり、お客様に安心で安全な農作物等をお届けすること、農業の復興を通して地域を創生し、子供たちに明るい未来をバトンタッチすることを目指しています。
愛媛県松山市太山寺町

順ちゃん農園

愛媛県松山市興居島で国産アボカドと国産バナナを栽培期間中除草剤、農薬を使用せず栽培しています!「アボカド」は一つ一つ袋かけをして虫さんと共存するオーガニック栽培しています。柑橘は除草剤、殺虫剤使用せず虫さんと共存する栽培方法です。「愛媛県知事認定のエコファーマー」として栽培ています、一部の柑橘で栽培期間中除草剤、農薬使用をしないオーガニック栽培を初めました。順ちゃん農園の全ての商品、安心安全...
静岡県磐田市

メークリヒカイト

静岡県磐田市で果物の栽培をしている鈴木です。イチゴ、スイカ、ラズベリー、ブラックベリーを生産しています。磐田市は日照時間が全国でもトップクラスで美味しい果物を生産するのに適した地域です。肥料はカニ、エビ、コンブ、カツオ等魚介類のものを中心に有機のものを使用しております。旬の果物を定期的に出品致しますのでよろしくお願い致します。
秋田県仙北郡

秋田の小さな米農家　小場農園

殺虫剤を使用しない特別栽培米あきたこまちです。 2009年に色彩選別機を導入し、虫を殺さない稲づくりを始めました。世界的に規制が進む殺虫成分「ネオニコチノイド」、発がん性の疑われている除草成分「グリホサート」のお米は食べたくないという方にお届けできたらと思います。
岡山県赤磐市

岡野農園事務所

「晴れの国」こと岡山県で野菜、果樹の栽培をしております。化学農薬・化成肥料不使用は基本で、扱っている栽培品種はとにかく「風味」最優先で選び、野菜・果物の本物の美味しさを皆様にお届けします。食物は美味しいと感じてこそ栄養になると思っていますので、興味がありましたら是非ご利用くださいませ。
千葉県山武郡横芝光町

自然派ふーみ

千葉県横芝光町でお米や野菜を育てております自然派ふーみです。自然豊かな山と横芝光町を流れる栗山川に囲まれた土地で減農薬にこだわったコシヒカリが私達の自慢のお米です。農家直送の安心・安全のコシヒカリをぜひ一度ご賞味ください。
青森県三戸郡階上町田代

みずあい工房

　脱サラして夫婦で機械も土地も何も無い0からスタートして認定農業者になった青森県の農家です。酒、タバコ、ギャンブルはしません。品質にまっしぐらにきまじめに夫婦仲良く元気よくをモットーに栽培に取り組んでいます。令和5年度より小麦粉販売も始めました。商品は雨などで袋が濡れたりするのを防ぐ為にラップで梱包してダンボールに入れ娘を嫁がせる気持ちで発送致します。ダンボールから取り出し難いかもしれません...