すべての生産者 (16ページ目)
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兵庫県南あわじ市
三野青果
淡路島の南部で、こだわりの玉ねぎを生産しています。 三野青果の玉ねぎを使って 「スペシャルな逸品を食卓に」 をコンセプトに夢の玉ねぎをお届けいたします。 海、山に囲まれてとても良い環境で、日々努力しています。
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山口県下関市大字員光
あけぼのファーム
山口県下関市の山あいに位置する小さな農場です。 ハウスでの徹底した生産体制で行われるアイメック農法でフルーツトマトの生産を行っています。
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福井県坂井市丸岡町山久保
久保田酒造
わたしたちは福井県の小さな町で 約260年余り酒造りに携わってきました。 はじまりは宝暦3年。 「失われた室町時代 伝説の酒『越前豊原の酒』をふたたび」 当時の越前丸岡藩主から久保田家に下された命でした。 久保田酒造にしかない味をつくるこだわりは三つ。 一つ目は、この地から湧き出ている地下水。 二つ目は、地下水と似た水質の水田で自社栽培した酒米。 三つ目は、高品質で安...
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愛知県豊橋市神野新田町
丸和養魚場
愛知県豊橋市でうなぎの養殖をしています。 会社設立は1968年(昭和43年)。養鰻は戦前から営んできました。 私たちの池では単年養鰻をしており、シラス(うなぎの稚魚)の池入れから約半年ほどで初回出荷を迎えます。 私たちが大事に丹精込めて育てたうなぎを信頼できる加工会社様へ委託加工をお願いし、うなぎ自体の味が一番わかる、うなぎの白焼き(冷凍)のみを販売しております。 #うなぎ #うなぎ白焼き...
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熊本県天草市
五十嵐水産
株式会社五十嵐水産では主に真鯛を養殖、加工し販売をしております。 熊本県海水養殖漁業協同組合ブランドの真鯛です。 昔から様々な魚種の産卵場、稚仔魚の育成場で知られる『天草の海』で育った養殖真鯛。天草の海には真鯛に限らず多くの種類の魚が外海から産卵に訪れます。 また、天草の海は真珠の最終仕上げの場として「水が良い」ことでも知られています。
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熊本県人吉市
せんい生活 熊本県人吉市
私たちは、10年以上、熊本県人吉市できくらげ、温泉しいたけを栽培、製造しております。 街の特産品になればと願い、地元で立ち上がったメンバーで『人吉きのこ生産組合』を立ち上げスタートしました。はじめはきくらげ栽培も素人で試行錯誤、失敗の連続でしたが、ぷりぷり肉厚のきくらげ栽培ができるようになりました。 長いコロナ渦、またその間にも令和2年豪雨災害がありましたが、あきらめず栽培を継続致しておりま...
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愛知県田原市
こどもやさい自然農園
保育畑で28年の保育士生活を終え、現在愛知県田原市で自然栽培で30種類くらいの野菜とバナナとレモンを育て、旬で元気な野菜を販売しています。 子どもと野菜が自然の中で育つことの良さや可能性を日々研究しながら、古民家で手作り生活を楽しんでいます。
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長崎県五島市富江町
慶宝園
長崎五島列島で私達は、農薬を与えず、自然の仕組み、土の力を活用して植物の本来の力を引き出す農法で野菜を作っています。昔ながらの香り豊かな濃い味がする野菜をお届けします。
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山梨県西八代郡市川三郷町
まるいち農産加工所
平成29年に開設し、山梨県西八代郡市川三郷町で農産物や農産加工品の販売を行っています。自己所有の畑の他に耕作放棄地を借りて様々な作物を育てています。メインとなるのは化学肥料・農薬・除草剤を使わず育てた「えごま油」です。当加工所の搾油機にて生搾り(非加熱・圧搾)しています。栽培から搾油まで一貫して行った油を提供することで消費者の皆様に食の安心・安全を届けたいと考えております。 その他原木椎茸...
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徳島県三好市山城町
ゆずの中村農園(徳島県)
四国山地を望む標高約400メートルの山の農園で柚子を栽培しています。圃場は東向きの傾斜地で水はけがよく、澄んだ山の空気と大自然が酸味の効いた香りの高い柚子を実らせます。 柚子は、果実や果汁はもちろん、皮も含めて丸ごと使う方が多いため、当園では、「皆様により安心して使って頂きたい」という思いから、有機JAS認証を取得しています。 化学肥料や化学農薬は使用せず、柚子の下草にナギナタ...
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沖縄県宮古島市上野字宮国
しろう農園
日本最大のアロエベラ栽培面積(提携農家と合わせて約13haの栽培面積) 有機JAS認定の畑と敷地内の工場で加工されたジュース等、宮古島で栽培から製造し、出荷しております。 アロエ畑で養蜂も2019年からスタート。 除草管理スタッフとしてヤギが活躍し糞をたい肥にした、持続可能な循環農業を行っております。
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京都府南丹市八木町神吉
こはまファミリー農園
田舎へ移住して夫婦と子ども5人の7人家族で 自給自足の暮らしに挑戦しています。 自分たち家族が食べたいと思えるものを 真心こめて生産しています。
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群馬県高崎市
いいじま農園
落花生と大豆については、農薬、化学肥料、動物由来の肥料、除草剤等、いっさい使用しないで栽培しています。 定年退職後に、親が残した畑で野菜づくりをしています。 安全安心で、野菜本来のおいしさを目指して落花生や大豆、大根やニンジンなどを栽培しています。 米については、農薬8割削減、化学肥料半減の特別栽培米が主ですが、今年から自然栽培での米づくりを始めました。農薬も除草剤も不使用、化学肥料も有機肥...
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長野県松本市
古畑農園
はじめまして。古畑農園と申します。 長野県松本市で、代々農業をしています。 アルストロメリアというお花を販売いたします。 1本にたくさんの花がつくボリュームのある花です。花もちもよく、毎日手入れしていただければ、1週間はお楽しみいただけます。 冬場には1か月ほど楽しんでいただいたお客様もいらっしゃいました。 花言葉は「持続」「未来への憧れ」「エキゾチック」などです、色によっても意味があるの...
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兵庫県丹波篠山市後川上
丹波篠山 伝田農産
丹波篠山 伝田農産の思い ~田畑を守り伝えていく「でんでん」の心を大切に~ 兵庫県丹波篠山は標高310m、清流を流れる山間でこの地に魅せられ夫婦二人三脚で始めた農業。 この地、この水でしか育たない美味しさを届けたい。 農地を耕し続けることが「でんでん」の思いを伝えていくことと信じるとともに、この場所で農業を続けられることに日々感謝しております。
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長野県北佐久郡軽井沢町長倉
軽井沢 ohanami farm
長野県軽井沢町長倉の地でおひさまコーン(とうもろこし)、大和ルージュ(赤いとうもろこし)、白い妖精(白とうもろこし)、ズッキーニ、カラーピーマン、お米など夫婦で多品目野菜を栽培しています。 2024シーズンより新鮮野菜の農家おまかせセットを始めます。 新鮮で美味しい野菜をお届けする事をモットーに栽培しています。 11月下旬より実家の長野県飯綱町産りんご ”サンふじ” を発送いたします。終わり...
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熊本県菊池市
板井園芸組合
世界の阿蘇山を東に望み、菊池米でおなじみの菊池市七城町。 当組合は旧七城町板井地区で、60年の歴史を持つキンショーメロンの組合です。 20代30代の若者から60代70代の先輩たちまで、一丸となり美味しいメロンを生産しています。
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静岡県磐田市
ヤマキ千代丸水産
千代丸水産では、自社の船で「漁」から「加工」「販売」を一貫して行っております。また、競りをする市場の近くに工場があるので、鮮度を維持したまま加工することができるので品質にも自信をもっております。 お客様に喜んで頂ける、どこよりも美味しいしらすをお届け出来るよう日々尽力致しております。 遠州の特産品である、しらすを是非お楽しみ下さい。
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沖縄県国頭郡伊江村
大孝農園
沖縄北部にある離島「伊江島」で3代続く島らっきょう農園。 植え付け〜収穫、出荷作業〜発送まで一つ一つ丁寧に手作業で行なっております。 「安心」「安全」をテーマに有機物を取り入れた生産を行なっています。 伊江島産島らっきょうは沖縄本土産の島らっきょうと比べても格別です。 品質に自信をもってお届けいたします! 小さな島から全国の皆様へおいしいをお届けします。
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青森県板柳町
はなわりんご園
当園は100年以上の歴史があり、私で四代目となります。岩木山の眼下に広がる津軽平野の中心に位置し、世界遺産白神山地を源として、流れる岩木川沿いにあり、砂地で肥沃な土壌です。化学肥料は一切使用せず、完全有機質肥料を用い、農薬節約により、安心安全な栽培をしております。恵まれた環境で育った、りんごは 糖度が高く濃厚な甘味と、ほんのり酸味があり芳醇な香りがします。令和4年8月の豪雨災害により、りんご...
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青森県つがる市
えすけーず農園
青森県つがる市で農業経営をしている株式会社えすけーず農園です。 ■わたしたちの農場があるのは、つがるの米どころと言われる津軽平野の端っこに位置する屏風山。 日本海からそう遠くない場所にあり、土は砂気がかなり強いです。 砂気が強い土壌は水分・養分が貯まりにくく、温度がかなり高まりやすいため、その分こまめな水やりや追肥などの管理が欠かせません。 ■栽培品目大根・にんじん・大豆・大麦で輪作体型...
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静岡県磐田市小島
後藤農園
私たちが農業をする目的 それは、 おいしいは人を笑顔(≧▽≦)にする。 笑顔は人を健康(*^^)vにする。 心がぽっと温かくなって、 毎日が楽しく元氣(^^♪に人生を送っていただくこと。 自然の豊かさや恵みを分かち合い、 ネギで人と人とが繋がり合うことで、 おいしいがさらにおいしくなっていく。 農業は地球の恩恵をありがたくいただき、 感謝を環境保全という形で返していくことだと思います。...
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青森県上北郡おいらせ町
おいらせ自然農園
安全で美味しいお米を提供するため、苗作りの時から化学肥料・有機肥料・農薬・除草剤を一切使わずに自然栽培でお米を作っています。
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兵庫県南あわじ市
おきちゃんファーム
こんにちは!淡路島・南あわじ市から、 元気と笑顔になれるお野菜をお届けしています🌿 私たち家族は、自然豊かな土地と長年育んできた自慢の土で、 四季折々の野菜を明るく元気いっぱいに育てています。 「野菜ってこんなに甘いの!?」「また食べたい!」 そんな声をいただくたびに、もっと美味しく育てたいと心を込めています。 小さな畑から、あなたの食卓へ。 ひとつひとつ、大切に収穫してお届けします☺️
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兵庫県淡路市小田
タナットネイチャーLab
東京本社で農業と違う業界で29年やってますが5年前 競争、拡大の行き過ぎた資本主義がいやになり新規事業で 淡路島で無農薬・無肥料・無消毒の野菜栽培を始めました。どうにか5年たってそれなりの作物が収穫できるようになり出店しております。 自然のチカラだけのお野菜を是非お試しください。
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宮崎県児湯郡高鍋町
キラノ
健康に留意し、かつ美味しい農作物をみなさんにお届けしています。
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新潟県十日町市
かなざわ農園
魚沼の棚田で代々受け継がれてきた米作り。雪解け水が流れる豊かな水源に恵まれ、減農薬にこだわって丁寧に育てています。棚田ならではの寒暖差と清らかな水が、一粒一粒に甘みと旨みを凝縮。家族の想いと自然の恵みが詰まった、本物の魚沼産コシヒカリをお届けします。
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群馬県桐生市
ENTOFARM
群馬県の高糖度ミニトマト専門農家です🍅 自然豊かな赤城山の麓で栽培中🌱 2024年から新規就農し日々奮闘中です🧑🌾
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熊本県八代市
hiroファーム
熊本県 八代市でい草、米、レタスを作ってる農家になります。 店に届くより早く消費者の皆さんに直接お届けできるのが、良いと感じて入りました。宜しくお願い致します。
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福岡県豊前市
Slow farm
Slow farmは福岡県豊前市の山々と海に囲まれた、のどかな田舎にあります。 農薬や化学肥料、除草剤を一切使用せず、愛情と手間暇をかけて生産しております。 四季折々の栄養素がぎゅっと詰まった旬の露地野菜とブルーベリーを、是非ご賞味ください。
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東京都三宅村
神戸農園
伊豆諸島の三宅島で特産品である「あしたば」の栽培をしています。 東京都杉並区出身、平成3年生まれの34歳です。 村の長期農業研修を経て2019年の6月に独立しました。
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静岡県富士宮市
柴崎養鱒場
有限会社柴崎養鱒場は、富士山の南西麓に位置する静岡県富士宮市にあり、ニジマスやイワナを養殖しています。 戦後まもなく、山形県でニジマスの民間養殖を成功させた創業者柴崎進が、さらに豊富で清らかな水を求めて辿り着いたのがこの地でした。 淡水で暮らす「鱒(ます)」の美味しさや価値を伝えていきたいです。
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愛媛県八幡浜市
【代々橙】
私、仲山は「お手伝いプロジェクト」という素晴らしい取り組みを通じて、みかん作りの世界に足を踏み入れました。このプロジェクトでは、生産者と消費者の距離を縮め、地域を活性化することを目指しています。そして、そこで初めて目にしたみかん山の美しい景色やその温かい雰囲気に心を奪われ、私は「みかん作りに挑戦したい」という夢を抱くようになりました。 愛媛で生まれ育った私ですが、みかんが身近にあったわけで...
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愛媛県八幡浜市
誠農園
愛媛県西宇和地区で家族3人、小さな農家を営んでおります。4代目の園主として先祖から引き継いできた段々畑を守るために日々、樹と土壌を大切に管理しています。 有機肥料を使用し、減農薬・ノーワックスで体にもやさしく安心。 収穫後は産地直送で、旬の一番おいしい時期にお届け。 「食べた人が元気になるみかん」を目指し、日々丁寧に栽培しています。
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千葉県八街市
げんき農場
げんき農場は、農業総合メーカーとしてグリーンハウスなどを開発、販売する渡辺パイプ株式会社の直営農場です。 2,600坪の大型鉄骨ハウスで、ミニトマト、ミディトマト、調理用トマト、カラフルトマトを養液栽培しております。 げんき農場の美味しいトマトで、日本中を「げんき」にします!
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佐賀県唐津市
ヨネクラ園芸
佐賀県唐津市で約30年にわたりモロヘイヤを『通年生産』しています。 ビニールハウス栽培のため、柔らかく・歯触りが良く・茹でた時の青臭さがほぼ無いのが特徴です。 細かく刻めば茎も美味しく頂けます。 滋味深い味わいをぜひご堪能下さい。 ※生産量:例年 30 ton /年(全国生産量:+/-1,000 ton) また、冬季限定でアイスプラントも生産しております。 アイスプラントとは、『プチプチ食...
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広島県豊田郡大崎上島町
柑橘系猫農園
広島県の離島、大崎上島に農業研修を経て移住し柑橘の栽培に従事しています。 温暖で冬でも暖かいこの地は柑橘の栽培に最適です。 温暖な気候と穏やかな潮風という、柑橘栽培に最適な環境のなかで、日々レモンと向き合っています。 当園の最大のこだわりは「農薬不使用」で育てていること。 「皮まで安心しておいしく食べられるレモンをお届けしたい」という思いから、手間暇をかけて栽培しています。 防腐剤やワッ...
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徳島県海部郡海陽町
海部川グループ
徳島県南部の海陽町と言う町で、全国で最も水が綺麗な川に認定された「海部川」の恵みを受けて育った野菜や魚介類を地元の生産者が集まって販売しています! 販売商品 天然鮎 フルーツトマト
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佐賀県嬉野市
ナカシマファーム
GRASS TO CHEESE -美味しいチーズは牧草作りから- ナカシマファームは佐賀県嬉野市塩田町の田園風景の中にあります。 堆肥を作り土を耕して牧草を作るところから始まります。 そして牛を育て、搾りたてのミルクからチーズを作るまで、全て自分たちで手掛けています。 出来立てのチーズはとてもミルキーで自然な甘さがあり、今まで味わったことのない美味しさです。 出来...
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青森県三戸郡階上町田代
みずあい工房
脱サラして夫婦で機械も土地も何も無い0からスタートして認定農業者になった青森県の農家です。酒、タバコ、ギャンブルはしません。品質にまっしぐらにきまじめに夫婦仲良く元気よくをモットーに栽培に取り組んでいます。令和5年度より小麦粉販売も始めました。商品は雨などで袋が濡れたりするのを防ぐ為にラップで梱包してダンボールに入れ娘を嫁がせる気持ちで発送致します。ダンボールから取り出し難いかもしれません...
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長崎県島原市
中田水産
物心ついたころには船に乗り「I LOVE 有明海!」な漁師一本・3代目わかめ漁師の父のもとに生まれ、こだわりの強いその父と、それを支える母と叔母に50年の歴史を叩き込まれている最中の娘です。 有明海の潮風と、頑固一徹な父に揉まれながら日々勉強の毎日を送っています。 ですが、もう嫌だと落ち込む日があっても目の前の波穏やかな有明海を見ると自然と力が湧いてきて「私も有明海が好きなんだな...
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長野県伊那市
おかめひょっとこ農場
南アルプスの女王、仙丈ヶ岳の麓に位置する長野県伊那市長谷地区で長谷在来の雑穀や小麦を栽培しています。 標高900mの中山間地であるこの地で育った雑穀達はさんさんと降り注ぐ太陽と南アルプスから流れる清らかな水で作られています。 近くにはゼロ磁場で有名な分杭峠などもあり、つぶつぶひとつひとつに力強さがあります。 皆様の食卓から福が舞い込んでくるよう、おいしい元気な雑穀をお届け致します。
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北海道檜山郡厚沢部町
阿部農園
北海道の南西部に位置する厚沢部町 ハウス栽培のグリーンアスパラを中心に露地栽培のねぎ・さつまいも等を生産・販売しています。 全国に「美味しい」をお届けすることを目標に土づくり・肥料にこだわり自然と共存共生して安心安全な野菜作りを心がけています。
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愛知県田原市
仁三郎農園
愛知県にある渥美半島のミニトマト農園です。北に三河湾、南に太平洋に囲まれ、山と海の豊かな自然に恵まれ地域で栽培しています。
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長野県諏訪郡富士見町
みれっとファームのおやじ
八ヶ岳の南の麓、富士見町で無添加の菓子、パンを主に作って販売をしています。 傍ら、製造で使う材料を自給するために農作物を1ha程の畑で栽培しています。 作ってる作物は、水稲、麦、大豆、かぼちゃ、さつまいも、ハーブ、蜜蜂、菜種など。 製造販売している品目:ノーシュガーノーバターの菓子とパン。ハーブティー、ハーブオイル、菜種油、餅、その他
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山口県光市三輪
平安ファーム
私たち平安ファームは、山口県光市三輪の自然豊かな山間で、「安心して食べられる野菜を一人でも多くの方へ」との思いから、農薬、除草剤、化学肥料を使わずに主に自然薯を栽培しています。 自然薯のシーズン以外は、季節の野菜や、自然薯の加工品の自然薯パウダーを生産、販売しています。
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新潟県新潟市西蒲区
ひかりのたね
自然栽培農家です。 夫婦と3歳の子供、家族3人でこじんまりと畑をしています。地球や植物、微生物が大好きです。優しい植物の力をお届けいたします。
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静岡県牧之原市
もぐはぐ農園
静岡茶を活用し、土づくりを大切にしています。 二児の母で、「子供に美味しい野菜を食べさせたい」との思いから始めた農業11年目。 有機肥料の使用と、化学農薬を抑えた”大切な人に食べさせたい”野菜作りを心掛けています♥ 今までのパプリカの概念を覆す『完成形パプリカ』””和ぷりか””を追求しています❕