すべての生産者 (44ページ目)

青森県弘前市

田中農園

先祖代々続く農園をまもりながら、林檎を中心とした果樹栽培・販売を行なっている農園です。 減農薬・減化学肥料栽培を基本とし、それぞれの樹の生育に合わせた栽培管理を行いながら、食べて頂く方の食卓を彩れるような、『味』にフォーカスした果物栽培を目指しております。是非一度、この土地ならではの味をお楽しみ下さい。

広島県山県郡北広島町459-1

風土プロジェクト/株式会社 ライフデザインマンボ

与えられた日々の中で、大切な人たちと喜び合って生きていたら「風土プロジェクト」ができていました。風土の食品も雑貨もスキンケアも、私たちの暮らしの中で「最高！」と感じながら日々使っているものだけです。風土の商品を手にしてくださったみなさんと緩やかに繋がれることに喜びを感じています。目まぐるしい毎日、作り手も使い手も不安になったり揺らいだりすることもありますが、心はいつも「風と大地とここちよく」...

埼玉県さいたま市

【有機農家】Chill Out Farm -チル・アウト・ファーム-

さいたま市の有機農家Chill Out Farm(チルアウトファーム)です。 「我が子に安心して食べさせられる野菜づくり」をコンセプトに、伝統品種から西洋野菜まで「おいしいと思う品種」を栽培しております。

長野県茅野市

たかのぶ農園

信州八ヶ岳の標高約1,000mの高原にある小さな農園です。 「日本有数の避暑地」や「御柱祭」で知られる長野県茅野市で夏にはとうもろこし、秋にはお米やさつまいもを主力に栽培する農園です。 安心して食べられるものを自分で作りたい！！その想いで農業をはじめ、農家の先輩から学んだことを日々実践し、自ら新しいことを取り入れ、たどり着いたのが農薬や化学肥料を減らした栽培と採れたての鮮度でした。 この...

沖縄県名護市

我那覇畜産

私たちは、やんばる（沖縄北部）の恵まれた大自然の中で、やんばるのおいしい水と高品質な飼料、出荷するまでの間は健康で、幸せに愛情を掛けて育てたいと思いながら、毎日豚と触れ合っています。 琉球在来豚のあぐー豚は、今、県内で多くのブランドあぐーとして販売されております。 その中でも生産から肥育、出荷まで全て自社でやり手間ひまをかけることで、唯一無二の我那覇ブランドのあぐーが生まれます。 ...

長野県中野市

果実企画ファーム

私たちはまだ国産の干しぶどうが市場にない2007年より、ぶどうの一大産地、信州中野にて添加物を使用しない干しぶどうを作り続けています。ぶどう栽培者として果物の素晴らしさを１年中お届けすべく独自の無添加製法で一つずつ丁寧に手作りしています。国産ドライフルーツは日本の果物の可能性を拡げることができると信じています。

兵庫県洲本市

　Farm Stay YuLuLu

ポニーとヤギと兵庫県在来種のコウノスという希少種小麦を栽培しています--------------------------------------------暮らすこと、育てること、食べることを通じて自然の一部に還る事が大切だと感じています。 これを食べるとあの日を思い出す。 日常に寄り添ったパン 体内も細胞も満たされる食事作りを心掛けています。 応援ありがとうございます。 🌾日常のひ...

静岡県静岡市

春筍ファーム

世界文化遺産の富士山を望む景勝地、日本平有度山の麓で竹の子栽培のみをしている竹の子農家です。 竹の間伐、下草かり、有機堆肥の施肥など年間を通した管理で、他では食べられない味の竹の子の栽培を心がけています。

愛知県知多郡美浜町

大橋哲也　てっちゃん竹林

妻の父から竹林引き継ぎ、整備を始めて7年　整備を続けて陽や風が入り、仲間も増え、自然農の世界にはまっています えぐみがほとんどない、大きなタケノコを出せるようになりました 地元では放置竹林も多く、少しずつ範囲を広げながら日の当たる竹林を作っています お陰さまでてっちゃん竹林のたけのこはほんと美味しい、楽しみにしていた、と他のたけのこを食べてきた方からもご好評いただけるたけのこになりました

栃木県真岡市

むらよしふぁーむ

トマト生産歴、約10年ですが美味しいと言ってもらえるトマト、安心トマトを皆様に届ける為に日々試行錯誤しております。 美味しいと言ってもらえる事が生産者として何より有り難いです。 宜しくお願い致します。

福島県いわき市

松操園

『いわきの自然の豊かさと笑顔をあなたに』 こんにちは。 はじめまして！ 松操園(しょうそうえん)と申します。 福島県いわき市にて梨、米を中心に 栽培、販売を行なっております。 福島県いわき市南部唯一の梨農家です。 ご好評をいただき、年間1万人近いお客様が来店され、地域のお客様や飲食店、県外のお客様にお買い上げ頂いております。 よろしくお願い致します。 現在、新米コシヒカリを販売して...

静岡県富士宮市

ぶた牧場

富士山麓で３代にわたり養豚業を営んでおります。 愛のある豚肉を富士山麓よりお届け致します。是非ご賞味下さい。 直売所として 【YSC-LAND】 ・食べ放題バーベキュー場 【ぶた牧場】 ・静岡県御殿場インター前のドキわくランド内に豚肉専門店オープン 是非お立ち寄り下さい。

兵庫県神崎郡神河町

セツノユズ

30年近くフレンス料理のシェフをやって参りましたが、名水が育む町 兵庫県神河町にて、農薬、除草剤 不使用の柚子や有機野菜作りに取り組んでおります。過去の経験を活かし、「お腹を満たす食物ではなく、ココロを満たす野菜作りを」をコンセプトに子供や孫に安心して食べて貰える作物や加工品や飲食店様向け商品の開発も行って行きたいと日々奮闘しております。

滋賀県東近江市横山町1136-1

山中農産

私たち山中農産は「大地の恵みに真心を込めて」という言葉をモットーに、豊かな自然に囲まれた滋賀県の蒲生平野でお米や野菜を作っている農園です。 長年培ってきた経験と知識を活かし、農薬や化学肥料の使用を最小限に抑え、徹底した品質管理のもと、安心・安全でおいしい食材をお届けしています

兵庫県美方郡新温泉町

日本海 太平丸

素潜り漁師です。初夏から白イカも釣ってます。兵庫県北部の西の端、鳥取県との県境の集落から海の幸をお届けします。『鮮度がご馳走』がモットーです。よろしくお願いします。

島根県

浜屋

和歌山県紀の川市

村上養蜂

和歌山で養蜂業を営んでいます。 蜜蜂のお世話から蜂蜜の瓶詰めまで、夫婦2人で行っております。 「何も足さない。何も引かない。ほんまもん蜂蜜」をお届します。

千葉県我孫子市

豊受きのこ園

千葉県我孫子市で千葉県産菌床しいたけ栽培をしています豊受きのこ園です。 安心安全の無農薬栽培、全て手作業で丁寧に栽培収穫しています。 農福連携事業として就労継続支援A型事業所でしいたけの栽培を行っています。

愛知県一宮市萩原町中島

M'S農業　にんにく専門

にんにく専門のM‘S農業代表の山中政勝です。 M’S農業名は夫婦の名前の頭文字をとり、2人で力を合わせて頑張っています。 にんにくがのびのび育つための“土づくり”を追究していると、 まるでいつまでも連れ添う“夫婦”のようだと思い、このように名付けました。

長崎県壱岐市

壱岐の潮風

長崎県壱岐島のはずれの長閑な漁村の高台でトマト農家を営んでいます。 きらきらと輝く太陽と、対馬暖流に恵まれた温暖な気候、そしてなによりも、神々の集う島にあるそんな恵まれた環境で、最先端の「アイメック農法」によって栽培されたトマトです。 地元のスーパーでは売り切れ続出！リピート率97％を誇る自慢のトマトをぜひ食べてみてください！

島根県出雲市大社町

ヤシロファーム

自然とともに・地域とともにをモットーにお客様目線で栽培・販売しています。 農産物の規格は無関係で多少見た目の悪い物もあるかもしれませんが、せっかく作ったのに規格に合わないからと言って規格外行きで捨てるのはもったいないです。 試行錯誤しながら作っています。

栃木県佐野市戸奈良町

トンナーラ

東京世田谷が自然豊かだった頃に育った元エンジニアが里山暮らしを始めました。移住先のこの地の自然と心豊かなみなさんに感謝の気持ちを抱き、何かお役に立ちたいとイノシシ対策をしながら2022年より畑仕事に取り組んでいます。

兵庫県丹波篠山市後川上

丹波篠山 伝田農産

丹波篠山 伝田農産の思い ～田畑を守り伝えていく「でんでん」の心を大切に～ 兵庫県丹波篠山は標高310m、清流を流れる山間でこの地に魅せられ夫婦二人三脚で始めた農業。 この地、この水でしか育たない美味しさを届けたい。 農地を耕し続けることが「でんでん」の思いを伝えていくことと信じるとともに、この場所で農業を続けられることに日々感謝しております。

埼玉県本庄市

旭ファーム

こんにちは！ 祖父、父、孫と半世紀以上の歴史をもつ埼玉県本庄市にある、老舗野菜農家のきゅうり社長です！ 1億の価値がある農家になります。 埼玉県よりきゅうり、小松菜、サニーレタスなどの本庄野菜お届けします🥒 国民総健康ミッションとし、食を通じて健康を支えることを目指しています。 【経歴】 経営大学卒業→ホームセンター関係の法人営業⇒東京のafj日本農業経営大学校(7期生)にて農業MBAプロ...

広島県尾道市瀬戸田町高根

LOROfarm

高根島(尾道市瀬戸田町)の柑橘農園、LOROfarm（ロロファーム）です。 化学農薬・化学肥料・防腐剤・除草剤・ワックス・ホルモン剤など化学的なものは一切使用しておりません。 自然の恵みを活かした栽培方法で、環境にも身体にも優しい柑橘づくりに励んでいます。 広島県特別栽培の認証を取得しています。 瀬戸内海に浮かぶ小さな小さな柑橘の名産地、「高根島」の柑橘をより多くの方々に知って戴きたい。 ...

千葉県いすみ市

ハチミツさん

私たちは2015年にミツバチと出会い、ミツバチ自体の可愛さ、ミツバチ社会の不思議さ、飼育の面白さ、奥深さ、そして自然の蜂蜜の美味しさに魅了され、2020年春から独立した養蜂家です。

鹿児島県鹿屋市

南州農場

私たち南州農場は、鹿児島県の大隅半島にある自然豊かな環境の中で、「かごしま黒豚」の生産から加工、販売までを一貫して行っております。 農場から食卓まで一貫して管理することで、誰が、どこで、どのように育てたかが明確な「顔の見える商品」をお届けできるのが、私たちの強みです。

山形県鶴岡市白山

八代目　農家長四郎

山形県鶴岡市白山地区で江戸時代から続く八代目農家長四郎です❗ 本場白山産　白山だだちゃ豆を作っています❗ お米(庄内米)も作っています。

福島県福島市飯坂町平野字舘屋敷35

アグラン

福島県福島市飯坂町で、父と母が20年以上守り続けてきた高田梅。 その想いを受け継いで農事組合法人アグランを立ち上げました。 必要最小限の防除を行いながら自然環境に配慮した栽培を心がけ、ひとつひとつ丁寧に手入れを行い、心をこめて全国へお届けしています。

香川県善通寺市生野町

キラリ

私たちは、人手不足の農家さんの手伝いを行い、実際の農作業＋商品加工（仕分け、袋詰め）＋販売に至るまで一連の作業を行っています。 品種は『きらりもち』。 希少な国産もち麦で、皆さんの手軽な腸活のお手伝いが出来ればと思います。 健康で幸せな心とカラダは、すべて腸が作っていると言っても過言ではありません。 腸が変われば、人生までもが変わる！

兵庫県丹波篠山市

丹波篠山ファームMaegawa

丹波篠山市の山すそでひっそりと農業やってます(^^)メインはコシヒカリ・黒豆・メロン、丹波篠山育ちのイタリア野菜などです♪ゆる〜い感じで楽しい農家やってます👩‍🌾

京都府南丹市

吉之丞

豊かな自然が一杯の京都・美山かやぶきの里で、小さな米パン屋（吉之丞）をしています。 開業したのは2008年の秋。その翌年から除草剤などの農薬を一切使わない自然栽培の米づくりと、自給やパンの具材に使う野菜づくりを始めました。縁ある方に食べてもらえたら嬉しいです！

熊本県上天草市

日興水産

私たちは車海老養殖発祥の地　天草で車海老の養殖を営んでおります。 飼料や養殖場の管理に一切妥協せず、また既存の養殖方法に日々研究・改良を重ね、美味しい車海老をお届けします。

山形県酒田市

産菜農家

小さい頃からお爺ちゃん、お婆ちゃんの農作業を手伝っていました。 高校、大学は地元を離れアスリートとして世界のトップアスリートと共に生活してきました。 私も世界を目指しあるスポーツで世界大会優勝しました。 大学時代は友人に地元で出来たお米と野菜を食べてもらい美味しいと言われたことが嬉しくて。。。 地元に戻りより健康な美味しい農産物を栽培しようと決意しました。 現在は、お米、枝...

長野県茅野市

みかりのいちご

2010年就農、長野県諏訪地域(茅野市)で夏いちごや冬いちごを生産、販売してます。年間通して美味しい苺作りに日々励んでいます。

兵庫県神戸市

菜園生活かぐれ

兵庫県神戸市にある農家＆養生研究所の「菜園生活かぐれ」＆「かぐれ菜園工房」です。屋号の「かぐれ＝香具礼」は万葉集に登場する古いことばで「寄り集まる」という意味があるそうです。古より綿々とながれる時間の中で、ずっと変わらずに、人は自然に寄り添って生きてきました。その営みを、わたしたちは未来に繋げていきたいと思います。 想いを共有するたくさんの人と、大地とのつながりを感じながら、今ここに、様々な...

愛知県豊川市

こだわり農場 すずき

皆さん初めまして。 愛知県豊川市にある「こだわり農場 すずき」です。 数ある農家さんがいる中でこのページに辿り着いて頂き、不思議なご縁に感謝いたします。 この農場は先祖が江戸時代から続けており、現在は、米（音羽米）、麦、大豆を使用した加工品を取り扱っております。 愛知県東部にある豊川市。その西側に位置する音羽地区は周囲を山々に囲まれた自然豊かな土地です。 この地に降...

鹿児島県鹿屋市

黒豚工房なかむら

私たちは30代若手社長を筆頭に、自然豊かな鹿児島県鹿屋市の地で本物の「六白鹿児島黒豚」を育てております。六白鹿児島黒豚は日本の豚のわずか0.5％です。エサや、徹底した品質管理を追求し続けております。「美味しい黒豚を食べて笑顔になってほしい。」愛情たっぷりのこだわり抜いた鹿児島黒豚を皆さまへお届けします。

奈良県大和郡山市

西畑園芸

私は、以前から大好きだったブルーベリー を栽培したいと思い、2010年に２０本２種類からスタートしました。今では、４００本１０種類のブルーベリー を育てています。　 いちじくは、祖父の代から大切にされてきた畑を受け継ぐ事となり、2021年から新しい品種も加えて栽培しています。 どちらも露地栽培にこだわり旬の味覚をお届けするべく日々頑張っています。

兵庫県姫路市

シェフの貝どころ

シェフが養殖の専門家のもとで一から学び、丹精を込めておいしくなるまで育てました。シェフならではの経験と感性にて育て、厳選されたあさりは濃厚な味わいに。シェフがおすすめする調理法を同封させていただき、お届けいたします。播磨の海とシェフのこだわりが融合した贈答品として喜ばれる一級品です。

滋賀県滋賀県近江八幡市

せいちゃんちのお米

初めまして。せいちゃんちのお米と申します。 2代続けて自然豊かな滋賀県近江八幡市でお米作りをしています。 滋賀県近江八幡市小田町の日野川周辺は、美味しいお米作りに適した砂壌の田んぼです。 砂地田んぼは、他の水田よりも排水性が良く肥料が流れやすいことから、栄養や水分を求めてしっかりと根を生やすため、一粒一粒が旨みのある美味しいお米に育ちます。 肥料や水の管理が難しいのですが...

北海道河西郡芽室町

HIROSE farm

北海道十勝で農業をしているHIROSE farmです。 ぜひ旬の野菜を採れたて鮮度抜群の状態で食べて頂きたいです！ スイートコーン（とうもろこし、とうきび）の販売を行っております！ Instagramにて日々の作業も投稿しているのでよろしくお願いします！ https://instagram.com/hirose__farm?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==

兵庫県南あわじ市

FARM&BAKERY OHiSAMA

和歌山県有田郡

ICHIMASA

一政園（いちまさえん） 一政園は150年以上の歴史を持つ有田みかん農家として、5代目まで代々受け継がれてきた技術と愛情をもって、最高品質の柑橘を栽培しています。 また、栽培から生産までの様子を動画で伝えるなど、SNSにも力を入れております。 栽培において、常に『本当においしい柑橘」を追求しています。

長崎県佐世保市

薄田自然農法ファーム

自然農法を実行する為に、広島から長崎県佐世保市に引っ越してきました。 夫と二人で、荒れ畑を開墾し、水遣り、虫取り、草抜きと、全て手作業で、やり続けています。 　 通常、栽培にはマルチという黒いビニールシートを使いますが、マルチ自体の環境ホルモンを懸念し、栽培当初からマルチを使わずに栽培しています。 ここまでするのは、健康な畑が健康な野菜を作り、そして健康な野菜が健康な人間を作ると信...

岡山県新見市

ARATO535

平成11年3月からトマト農家をはじめました。その後、平成15年にブドウ栽培に着手しました。 昨年末、母よりブドウ農園を引き継ぎ、会社組織といたしました。ARATO535の535は標高を示しています。高地栽培ならではの寒暖差により味が濃く美味しいブドウが育ちます。その他、タラの芽やコシアブラ等山菜類も畑には豊富に自生しています。是非、皆様に味わってほしいと思い食べちょくさんに参加させていただ...

大分県豊後大野市

FROGS FARM

私たちは、豊後大野市でピーマンとさつまいもを中心に栽培している農園です。家族で過ごせる時間を増やしたいと思い農業を始めました。車の解体業から農家への転身で、2年間農業を学び就農しました。 豊後大野市は「大分の野菜畑」とも呼ばれる地域。阿蘇山に近い黒ぼく土の肥沃な土壌と、寒暖差のある自然環境の中で、四季を感じながら野菜づくりをしています。 ピーマンは、「子供がピーマンを食べられるようになった！...

佐賀県唐津市浜玉町

ベリーレアファーム

九州は佐賀県唐津にて希少みかんをビニールハウスで栽培しています。 家族経営していますので、栽培、収穫、選別、箱詰め、出荷と生産者が心を込めて行っています。 誰からも好まれるおいしいみかんを目指して栽培しています。 おいしいが栽培が難しく、世の中にはなかなか出回らない品種を選んで栽培しています。 是非、おいしく食べてください。