すべての生産者 (17ページ目)

熊本県阿蘇郡高森町草部

かわべ養魚場

★2021年食べチョクアワード水産物　12位　表彰 ★2020年食べチョクアワード水産物　19位表彰していただきました！！ ***人も魚も同じ水で育つ・私達は熊本県・奥阿蘇で生きた芸術「かわべの湧水やまめ」を育てています***　昭和45年創業からの想いを込めて「阿蘇のやまめ🐟をお届けし、一緒に笑顔を食卓に届けたい、笑顔の輪を広げたい」というコンセプトで孵化...
山梨県南巨摩郡富士川町小林1050番地1

グリーンクロスファーム

富士山の麓より、豊かな自然の恵みに育まれた美味しい野菜や果物をお届けします！私たちグリーンクロスファームは、関東各所にて計20ヘクタールの広大な農地で様々な農産物を栽培しています。こちらの食べチョク店では、山梨・静岡県産の野菜や果物を中心に、消費者様に直接お届けしたい超オススメの食材やお買い得な商品を販売していきます。是非ともお楽しみください！
秋田県横手市

みずほガーデン

　みずほガーデンは、秋田の美味しい農産物で世界中のみんなを笑顔にしたいという想いで生産しています。　　国内有数の米どころ秋田県横手市であきたこまちをはじめとした美味しいお米と、ハウス栽培の肉厚椎茸、朝霧で育ったフルーツ枝豆、玉ねぎなどの農産物の生産・販売を行っております。　　大好評の無人販売にて、地域との繋がりを大切にしており、朝採れ新鮮な椎茸や地元の季節野菜なども販売しております。...
愛知県知多郡美浜町

とと農園

　　　〜「農」で「食」と「心」ととのう。〜　　　　　　　　ーとと農園ー「とと農園」のページをご覧いただき、ありがとうございます。「とと農園」は愛知県知多半島南部の美浜町で露地野菜を多品目で栽培しています。2020年に新規就農しました。栽培方法は化学肥料、化学農薬を使用せず、有機肥料を使用した栽培を行っています。私は娘達から「とと」と呼ばれています。野菜も子供達を育てるように...
長野県中野市

小林きのこ園

キノコの生産が盛んな長野県中野市（信州中野）から、おなじみの「えのき茸」と稀少な「黒あわび茸」を、鮮度抜群の状態でお届けします！
高知県安芸郡安田町唐浜

田野屋紫蘭

私たちは夫婦で完全天日塩職人をしています。元々は２人とも埼玉県春日部市役所の公務員でしたが塩職人になるべく田野屋塩二郎の下、３年間修業をしてきました。３６５日１時間～2時間に１度塩を混ぜることで味や粒、形をコントロールする私たちオリジナルの製法となります。夏は７０度近くにもなるハウスの中で作業をし、夏で３カ月、冬では５カ月ほどかけてゆっくりと太陽の力だけで海水を蒸発させることで塩を作ります。...
群馬県甘楽郡下仁田町

ながい農園

祝！下仁田葱品評会で西部農業事務所長賞（品評会3位）を受賞しました😆✨ 群馬県下仁田町で下仁田ねぎを生産しています。祖父母が"下仁田ねぎのながい農園"を畳んで10年、元エンジニアの孫が脱サラ就農し復活させました！伝統の味を守り、皆さまに提供できるよう励んでいます。ながい農園HP　https://nagai-farm.studio.site/ SNSもフォローお待ちしております...
熊本県八代市

hiroファーム

熊本県　八代市でい草、米、レタスを作ってる農家になります。店に届くより早く消費者の皆さんに直接お届けできるのが、良いと感じて入りました。宜しくお願い致します。
埼玉県幸手市

らんとまんふぁーむ

私たち、らんとまんふぁーむが農業を始めたきっかけは、「家族が毎日、安心しておいしいお米を食べられるように」という想いでした。栽培しているのは、埼玉県オリジナル品種「彩のきずな」と、全国で愛される「あきたこまち」の二種類です。有機肥料１００％で大切に大切に育てたお米も取り扱っています。これまで２５年間、試行錯誤を重ねながらお米と向き合ってきた結果、ようやく「本当に美味しい！」と...
茨城県小美玉市

海老澤栗園

茨城県中南部の県央地域に位置する小美玉市で60年続く栗農家の２代目です。５ヘクタールの畑に早生栗・中手・晩生と植樹し、主にむき栗の加工や生栗の販売をしております。生栗は２週間以上、蔵で熟成させておりますので甘くて美味しいと購入者様にも喜んで頂いております。
山梨県山梨市

【果樹屋総本家】世界の丹沢ネクタリン

【桃の生産量日本一】本場山梨の叡智が集結した世界に誇る丹沢ネクタリン【果樹屋総本家】世界の丹沢ネクタリンの丹沢隆です。当園は今や希少となっているネクタリンを桃の生産量日本一のフルーツ王国山梨で生産しています。ネクタリンは明治期に日本へ伝わりましたが、日本の気候に合わずプロ中のプロでも育成が難しい品種でした。多くの人が断念する中、糖度が20度半ばまで乗る品種でと...
長崎県西彼杵郡時津町左底郷

大将農園

主に果樹（露地びわ・温州みかん・ぶどう類）を栽培しております。長崎市琴海町・西彼杵郡時津町で営農しております。相方「てんげ・きまた・よいや（保護犬♀）」と野良仕事やってます！西の果て長崎から山の幸・海の幸美味いもんを全国にお届けします！！食べてみんね長崎！うまかばい長崎！お祭り男のくんちバカ（誉め言葉）泣きべそ大将の産直便です！長崎は【動物殺処分全国ワースト】当園は保護犬の預かりをメ...
新潟県南魚沼市美佐島953

株式会社まつえんどん

「まつえんどん」とは古くは、江戸時代中期。この地で百姓をし、屋号を「まつえんどん」と名乗っていたことが始まりです。代々守り続けてきた農地を次の世代に受け継ぐため、一度は地元を離れたが、お米のおいしさと自然を間近に感じられる環境での米づくりに魅力を感じ、南魚沼に戻ってきました。南魚沼産コシヒカリ、新之助、にじのきらめきなど含め、22町歩作付けしています。
愛媛県松山市中島

中島みかん農園

中島みかん農園は、愛媛県松山市沖に浮かぶ離島・中島にあります。離島でのみかん生産量日本一の中島で作られた美味しいみかんを全国の皆様にお届けできましたら幸いです。
和歌山県有田郡

平武農園

みかんの本場、和歌山県有田の町の田口というところにあるみかん農家です。みかん栽培の適地で愛情込めてつくる"こだわりみかん"をぜひご賞味ください。
山梨県笛吹市

中村農園

山梨県はぶどう、桃、すももの生産量が日本一の産地です。当農園は、山梨県のほぼ中央、甲府盆地の南東部に位置する笛吹市でぶどう、桃、すももを生産しています。笛吹市は日照時間が長く、昼と夜の温度差が大きい果物の栽培に優れた地域です。農林水産省の果樹生産出荷統計によると、桃やぶどうの栽培面積・収穫量・出荷量はいずれも全国市町村の中でもトップとなっています。 ■ぶどう…シャインマスカット食べた...
高知県安芸郡東洋町

㈱フクチャンFARM

ぽんかん生産量県内随一とも言われているぽんかん畑を守る為、放棄園の復興次世代への後継者育成、地域を元気にしたいという思いからフクチャンFARMを立ち上げました。ぽんかん栽培、加工品開発、東洋町のぽんかんPRに取りくみ一人でも多くの方に【東洋町産ぽんかん】を知ってもらい食べてもらいたいという気持ちで日々おいしいぽんかん作りに励んでおります。
宮城県名取市

美食農園ラ・ファータ【La fata】

｢おいしい！｣この一言に元気をもらっています！宮城県名取市の広い大地と大きな空の下、毎日田んぼに畑に駆け回っております。試行錯誤の毎日ではありますが、皆様の｢おいしい！｣という笑顔を思い浮かべながら作業しております。おかげさまで直売所には、毎日たくさんのお客様に足を運んでいただき、｢おいしかった！｣の言葉でエネルギーをもらっています！是非、こだわりのトマトとお米を皆様にも召し上がって...
福島県猪苗代町

HANA-MASA

当社の位置する猪苗代町は福島県のほぼ中央、猪苗代湖の北岸に面し東西北の三方を会津磐梯山をはじめとする山々に囲まれた自然豊かな町です。当社は花壇苗と野菜苗を育てている農業法人で、中でもいちご苗と葉牡丹が看板商品で、観葉・多肉植物なども生産にも力を入れています。猪苗代で栽培できる野菜なら何でも作る！をモットーに、とにかく甘い旨いが基本の野菜作りもおこなっています。主力作物は『雪下キャベツ』『トウ...
宮崎県延岡市

鏡山牧場

社員は20代、30代、40代と様々ですが、お互いの思考を共有しあい良いものを作っていく上でとても良い刺激となっています。「牛が牛らしく自由に過ごし、幸せに育ってくれさえすれば、牛肉そのものが持つ美味しさが自然に出てくる」。私たちは「牛は牛らしく」をモットーに日々歩んでいます。「八崎牛」は宮崎県延岡市の鏡山山頂にある自社牧場で、国内では珍しいとされる、「黒毛和牛の自然放牧×グラス(牧草)...
岡山県新見市

ARATO535

平成11年3月からトマト農家をはじめました。その後、平成15年にブドウ栽培に着手しました。昨年末、母よりブドウ農園を引き継ぎ、会社組織といたしました。ARATO535の535は標高を示しています。高地栽培ならではの寒暖差により味が濃く美味しいブドウが育ちます。その他、タラの芽やコシアブラ等山菜類も畑には豊富に自生しています。是非、皆様に味わってほしいと思い食べちょくさんに参加させていただ...
群馬県高崎市

いいじま農園

落花生と大豆については、農薬、化学肥料、動物由来の肥料、除草剤等、いっさい使用しないで栽培しています。定年退職後に、親が残した畑で野菜づくりをしています。安全安心で、野菜本来のおいしさを目指して落花生や大豆、大根やニンジンなどを栽培しています。米については、農薬８割削減、化学肥料半減の特別栽培米が主ですが、今年から自然栽培での米づくりを始めました。農薬も除草剤も不使用、化学肥料も有機肥...
長野県飯田市

ふくちゃん農園

長野県飯田市で「市田柿（干し柿）」などを生産してスーパーなどに卸しております。毎年、直接販売をご希望されるリピーターの方が増えてきたため、出品させていただくことに致しました。祖父母より前の代から自宅の加工場で作っている自慢の「市田柿（干し柿）」です。「干し柿」が好きな人はもちろん、「干し柿」を食べたことの無い方もぜひ食べてみてください。きっと「干し柿」のイメージが変わると思い...
福岡県久留米市

リバーランド

私たちは福岡県で発酵飼料で鴨と鶏を育てています。発酵飼料には、米ぬか、地元で取れた無農薬の野菜果物、地元の鮮魚店さんから分けてもらっている魚は丸ごと１匹入れて手作りしています。匂い、癖もなく食べやすく、そして安全に食べていただけるよう日々精進しております！！
愛媛県西宇和郡伊方町二名津

DanDanBaTaKeFARM

愛媛県にしうわの先端、愛媛のしっぽといわれる佐田岬半島の三崎地区で柑橘農家として、日々奮闘しつつ大自然の恵みに感謝しつつ、子育てとスローライフな田舎暮らしを堪能している浅野です！
長野県長野市

石農園

石農園は小布施町に果樹を中心とした栽培を行っております。当園は減農薬、化学肥料や除草剤不使用、で栽培して安心安全、そして、産地直送で新鮮な果物をお届けすることが目標です
福岡県北九州市小倉南区

川﨑果樹園

園芸農家に生まれ自然と、身近な植物に、関心を抱きながら生活して来ました。小学生の頃、温室の天窓の開け閉めの手伝いをしていたことで、植物にとって室温や空気の流れが如何に大切か身についていると感じます。今は、夏季はハウスでシャインマスカットなど十数品種のぶどう、冬季は露地で柑橘·不知火を栽培·出荷しています。日々果樹園へと足を運び、果樹の様子を観察、変化を見落とさず対処するよう心掛けています...
和歌山県田辺市本宮町伏拝

くま野良

熊野本宮・大社や古道にほど近い田んぼや畑で、まこもやお米を主に栽培しています。山の上の棚田や、川沿いの田んぼや畑、そのすべてで、農薬や化学肥料・動物性有機肥料をつかわずに、育てています。わたしたちの口に入る前に、土や水にも余計なものが入らないことを大切にしています。
京都府南丹市美山町

田歌舎

田歌舎の食料自給率は９割以上。通年お米や野菜は買わず1.5haの農地で育て、肉は猟で得た鹿や猪、育てた鴨を。春は野草に山菜、秋はキノコ。施設の建物は全て地元の材を使ったスタッフによるセルフビルドの木造建築。冬の暖房となる薪も自給し、水は100％天然の湧き水。自然と共に暮らす知恵と技を「美味しい」と「楽しい」で感じることのできるレストラン・宿泊・自然体験のお店です。田歌舎WEBサイト：...
京都府木津川市山城町上狛

株式会社秋田農園

京都に九条ねぎ以外に美味しい青ねぎがあるのはご存じでしょうか？私達は自然と地下水に恵まれた京都府最南端の町、木津川市山城町にて「山城のねぎ」という京野菜を代表する青ねぎの周年栽培を行っております。「山城のねぎ」は品種ではなく、先代から引き継いだ大切な弊社ブランド名です。京都のねぎといえば、九条ねぎを思い浮かべるかもしれませんが、市場に九条ねぎが溢れ...
鹿児島県肝属郡南大隅町

ねじめグリーンプラネット

鹿児島県は本土最南端の町、南大隅町で"ミニトマト"を栽培し40年を迎えた（株）根占グリーンプラネット　田淵です。自然豊かで温暖、そしてなによりも飲めるような綺麗で清らかな水でトマトをつくっています。人の口に入るものです。ただお腹を満たす食べ物ではなく、安心安全は当たり前！より美味しく、より健康に寄与する物づくりを追求しています。 ●HP https://nej...
新潟県小千谷市

重蔵

魚沼産コシヒカリを作っている重蔵です！「美味しい・新鮮なお米を食べてもらいたい」というモットーで頑張っています。ぜひ我が家の新鮮なお米を食べてみてください！販売しているお米は精米を行っております。乾燥調整や精米、保存に関しても全て家で行っています。安全安心を第一に米作りを行っています。詳しくは写真をご覧ください。
長野県下伊那郡

信州高森原農園

信州高森原農園は長野県下伊那郡高森町牛牧にある果樹の生産農家です。生産物はさくらんぼ、干し柿、梨、ぶどう、桃を生産しています。 ◉さくらんぼは「佐藤錦」「紅秀峰」「正光錦」「香夏錦」「さおり」「高砂」「紅きらり」「紅てまり」の9品種を作っています。適正な肥培管理と着色管理を徹底して消費者の皆さんに喜んでいただける品質重視の栽培を行っています。さくらんぼ狩りを主に贈答対応もしています。 ...
新潟県柏崎市

重野農産

新潟県柏崎市でお米をメインで販売しております重野農産の重野貴明です。ペットボトルにお米を入れて販売しています。沢山の方に自社のお米を味わっていただきたいです。
兵庫県神戸市北区

鶴巻耕介

神戸市北区淡河（おうご）町という農村地域で、『つるまき農園』を営んでいます。　 20代の間は教育の分野で働き、それに関連する社会課題に多く触れ、大きな震災があり、どうやって生きていくのがよいのだろうかともやもやしていました。教育の課題は、すなわち労働の問題や経済の問題ともすべて繋がっているのではないかと思います。　個人的な仮説として、その状況を改善できるのは暮らし方を改める...
高知県安芸郡奈半利町

グラース（高知のゆず豚）

お肉が苦手だった小学生が、このお肉だったら食べられました！とお母様からお便りを頂きました。生産者として何より嬉しい瞬間でした！子供の味覚センサーはとても敏感で大人の3倍はあると言われています。ゆず豚に、子供達が嫌うお肉特有の臭みがないのは、農場の場所が特別な環境に恵まれていることと、自社で特別配合した飼料に低温熱処理をされたゆず果皮の顆粒を一定量加えることによって完成することがで...
群馬県吾妻郡

永田農園

「永田農園」は群馬県吾妻郡東吾妻町にあります。榛名山から湧き出る豊富な水と、昼夜の寒暖差が大きい恵まれた環境で野菜を栽培しています。日々研究して、化学肥料に頼らない良質な土づくりを行っています。東吾妻町の野菜は「美味しい」という事を、たくさんの方に知っていただきたいと思いますし、また食べて喜んでいただけるよう日々精進しております。是非、永田農園から直送の「東吾...
静岡県沼津市

丸榮

農事組合法人　丸榮は、静岡県沼津市西浦久連(くづら)という場所にあります。駿河湾を正面に富士山を仰ぎ見るロケーションは日本一の絶景農園です。 YouTube 日本一の絶景農園(http://youtu.be/V6qg8vnQXqo)で紹介されました。気候も温暖で駿河湾の潮風を受けながら育ったみかんも最高です。寿太郎みかんの発祥の地であり名産地です。私達は地元の農家、県外からやる気のある...
青森県五所川原市

成田ファーム

成田ファームは青森県五所川原市で夫婦二人できのこの栽培を行なっております。私たちのきのこは日本産の広葉樹のおが粉等を使用して栽培しております。
徳島県名西郡

自然栽培まんまファーム

生まれてくる赤ちゃんに安心・安全な美味しい“まんま=ご飯”を食べてほしい。そんな願いから始まりました。農薬や肥料は一切使用せず、太陽・水・土の恵みだけで丁寧に育ててます。固定種を育てること、自家採種をして種を繋いでいくことを大事にしています。“自然のまんま”の美味しさをお届けします！
鹿児島県大島郡和泊町国頭

長田農園

鹿児島県沖永良部島で野菜や切り花を栽培しています冬でも温暖な気候とミネラル豊富な赤土、南国の太陽の下で完熟たい肥や地元で手に入るバガス（サトウキビの搾りかす）、糖蜜、緑肥に様々な微生物資材を組み合わせ土づくりしています安全安心で美味しい野菜を皆様にお届けできるよう日々努力していきますインスタグラムで畑や島の様子を発信中　nagata_okinoerabu
京都府南丹市

吉之丞

豊かな自然が一杯の京都・美山かやぶきの里で、小さな米パン屋（吉之丞）をしています。開業したのは2008年の秋。その翌年から除草剤などの農薬を一切使わない自然栽培の米づくりと、自給やパンの具材に使う野菜づくりを始めました。縁ある方に食べてもらえたら嬉しいです！
福島県伊達市保原町字舟橋

さとう農園

こんにちはさとう農園です私たちは東京の旅行会社にて営業をしておりましたが 2022年4月夫の地元・福島県伊達市にて就農いたしましたさとう農園のスローガン「たのしく健やかにはたらく」やんちゃな夫とマイペースな妻で日々奮闘しておりますどうぞ応援してください！
京都府亀岡市

おおふく農園

おおふく農園　〜誰と囲む食卓を〜あなたとあなたと大切な人の食事に、当農園の食材がお役に立ちますよう心を込めてー。京都の森の中の畑で農業しております。きれいな空気、山からおりてきた湧き水をたくさん吸収し、おおふく農園の野菜は育っています。 ☆耕作放棄地をお借りし栽培している畑もございます。そのため、当農園の作物をお買い求めいただけることで、日本の中山間地域の景観の保全にも貢献できま...
神奈川県小田原市

あすなろファーム

年退職後、素人から3000坪を有す敷地で梅の原種でクエン酸が豊富な杉田梅や野菜の栽培を20年近くやってきました。健康と日々の元気を維持するため、体に良いもの・旨いものを目指し、一貫して無農薬・有機栽培に徹し作物を育ててきました。かかる手間は半端ではありません。堆肥や灰を大量に作り、そこに米ぬか・鶏糞・蛎殻石灰を混ぜ土の中に投入・攪拌することにより土づくりをし、微生物のえさと住処を作ってい...
青森県平川市

那由多のりんご園

初めましての方は初めまして！（株）那由多のりんご園の三浦那由多と言います！那由多のりんご園の那由多は自分の名前で、意味合いとしましては数字の桁です。高校を卒業してすぐに就農しました。親子三代で園地で作業をしております。まだまだ覚えることが沢山ありますが頑張って作業をしております。至らぬ点が多々あると思いますがよろしくお願い致します。
千葉県野田市

戸辺養鶏場

戸辺養鶏場は昭和33年（1958年）より、千葉県野田市で運営しています。鶏のエサ、水にこだわりをもって取り組んでいきたい気持ちが強く、先代が美しくおいしいお水を求めて評判のあるこの地で養鶏場をスタートしました。野田市は醤油の町であり、江戸川寄りに工場が集中しております。水質の良い証でもあり、当養鶏場はその上流の地下水を使用しております。私たちは美味しい卵を求め続け、高品質で安心安...
山形県鶴岡市

庄内風土農園

山形県の日本海側に広がる庄内地方で生まれ育ち、鶴岡市櫛引地区で平成27年より庄内風土農園として起農した阿部かおりと申します。動物性堆肥や肥料、農薬などに頼らない、庄内の気候風土をダイレクトに受けて育った作物をより多くの方に食べて欲しい想いと、子供たちの未来へ「ホンモノ」を残したいという想いで栽培しています。