すべての生産者 (23ページ目)
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静岡県沼津市
マルセイ水産
静岡県東部、国内有数の水質を誇る【駿河湾】に面する沼津市西浦。 富士山の麓、駿河湾内でマダイを育て続けて５０年。 私たちマルセイ水産は真鯛の養殖を手がける沼津の水産会社です。 戦後まもなく創業し、現在はマダイを中心にブリ・シマアジの養殖もしています。 マダイの生産量は年間約５０万尾ほどあり、そのうち３０万尾以上を地場・関東圏にむけて周年で出荷しています。 2018年より、静岡県内随...
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鳥取県八頭郡八頭町
Tottori 食のまごころ農園
「Tottori 食のまごころ農園」は、鳥取県八頭町にあります。農園名は、先代からのこだわりでまごころ込めて丁寧に生産を行うことで美味しいものを食べて頂きたいという気持ちを込めて作りました。 鳥取県八頭町は自然豊かな地域でフルーツのまちでもあります。その中でも大御門地区では昔から柿作りが盛んにおこなわれてきました。 GI登録（地理的表示保護制度）された『幻の柿』と言われている花御所柿...
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京都府船井郡京丹波町
たむら畑
たむら畑は特別栽培米で育てた自慢のお米や 無農薬栽培の丹波黒大豆枝豆、黒大豆、 大納言小豆、季節の野菜を販売をしております。 丹波の力を全国へ！！ 安心安全で美味しいを届けるため、日々お米と野菜と向き合いながら頑張ってます。
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千葉県松戸市
齋藤農園【矢切ねぎ専門】
私たち齋藤農園は、千葉県松戸市矢切地区で矢切ねぎの生産・販売を中心に家族で農業をしています。 矢切ねぎとは？ 矢切地区で生産された矢切ねぎは千葉県松戸市の特産品で、全国農産物品評会で農林水産大臣賞を３度受賞したことがあり、たくさんの料理人に愛用されています。 また2007年には松戸市農業協同組合が地域団体商標を取得しました。 その特徴はスーパーなどで売られている一般的な長ねぎ...
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埼玉県比企郡小川町腰越矢崎
森屋農場
21年前に父から養鶏を引き継ぎました。 数多くの失敗をくりかえし、やっとここまでたどりつきました。
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青森県青森市
西谷水産
私たちは、青森市後潟で漁師をしながら、お米を育てる兼業農家です。 陸奥湾産の旨みたっぷりのムール貝、毎日のごはんにぴったりのお米を、心を込めてお届けします🌾
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北海道中川郡幕別町
エルパソ豚牧場
「風土がFOODを造る」 北海道の十勝、幕別にて放牧で豚を育てている、エルパソ豚牧場です。 「幸せな豚」を育ててお客様に安心した豚肉・加工品を提供したいと常に心がけています。 北海道・十勝の大自然の中で育てた豚達を「どろぶた」という名前で飼育・製造・販売一貫行い、皆様に下へ届けております。 ストレス無く、幸せに育った豚の良質な脂と噛む事に溢れ出る美味しさを精肉やどろぶた１００％で作っ...
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徳島県鳴門市
吉成農場
私たちは江戸時代（1768年）から続く農家です。温暖な気候に恵まれた徳島県鳴門市でさつまいも（なると金時・紅はるか）を生産しています。「安全と美味しさ」を追求し皆様に喜んで頂けるさつまいもをお届けします。
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埼玉県ときがわ町
味にこだわったにんにく・大根！理創塾ファーム
埼玉県朝霞市の進学塾 理創塾代表が、 埼玉県比企郡ときがわ町で営んでおります。 塾の一番忙しい時期と管理がかさならないような 作物（ニンニク・カボチャ・大根）や栗などの果樹を栽培しています。 食べることをこよなく愛し、体に余剰カロリーを蓄えることを特技とする代表が、味にこだわって栽培しております！
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岩手県九戸郡洋野町種市
そらベジ食べチョク店
岩手県で営農型太陽光発電事業を行っており、太陽光パネル下で農作物を栽培しています。地域社会の抱える課題の解決に本気で取り組んでおり、撤退した農地や耕作放棄地を継承・再生し農作物をつくり、お客様に安心で安全な農作物等をお届けすること、農業の復興を通して地域を創生し、子供たちに明るい未来をバトンタッチすることを目指しています。
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熊本県阿蘇市
阿蘇蔵農園
阿蘇蔵農園は、2021年１月に、阿蘇市で長年サラダ野菜をハウスで生産・販売していた農業法人をM＆Aで事業継承してスタートしました。研究熱心な前経営者の技術(ソイルブロックを使った育苗・定植・栽培)を引き継ぎながらも、「これからの農業」を意識した農業に取り組んでいます。特に、近年激しくなっている気候変動に対応すべく、自噴する地下水を利用し、夏場のハウス内温度上昇や冬場の冷害防止をコントロールす...
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山梨県甲州市塩山下萩原
観光果樹園 童夢
山梨県甲州市でサクランボの観光果樹園を行なっています。他にも貴陽と洋梨をメインに栽培しており、品質と味にこだわりを持って生産しています。最高に美味しいフルーツでお客様に笑顔をお届けできるように日々励んでおります。甲州市のサクランボは6月、貴陽は7月下旬〜が収穫期です。是非一度、童夢自慢のフルーツをご賞味ください。
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島根県出雲市
SPIRA FARM
2020年４月に、生まれ育った故郷の出雲市にUターンして新規就農しました。 化学肥料・化学合成農薬に頼らない野菜づくりをしています。
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長野県長野市
タカノのう園
長野市松代町で「ぶどう」と「長芋」を栽培しています。春は長芋の作付をし、夏にはぶどうの栽培管理、そして秋にぶどうの収穫、冬は長芋の収穫をします。一年を通して毎日季節を感じながら畑で作業をしています。お客様に「甘みと香りと優しさ」のある農産物を届けたいです。
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島根県松江市
モリモリ農園
モリモリ農園という、【森】のように一つ一つの生き物の営みによってつくられる、人間も含めた【畑の生態系】の力によって、野菜を育てる農園を島根県松江市にて営んでおります。 様々な方法【農薬・肥料不使用、不耕起(耕さない)・草生・混生栽培、畑に果樹を植えるなどなど】を組み合わせながら、【畑という場】に関わる、あらゆる生き物の営み【草や虫、土の中の生き物、微生物、木、など】と、どうすれば共存し...
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千葉県八街市
げんき農場
げんき農場は、農業総合メーカーとしてグリーンハウスなどを開発、販売する渡辺パイプ株式会社の直営農場です。 2,600坪の大型鉄骨ハウスで、ミニトマト、ミディトマト、調理用トマト、カラフルトマトを養液栽培しております。 げんき農場の美味しいトマトで、日本中を「げんき」にします！
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山形県東根市
山形まんぷく農園
山形県東根市でさくらんぼ、ブドウ、西洋梨、りんごを栽培しております。 日々試行錯誤しながらお客様に満足して頂ける、果物を目指し商品を販売していきます。
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鳥取県西伯郡大山町
なりや苺店
だいせんの苺とくらし「なりや苺店」 大山と日本海のほど近くで、小さな苺店を営んでいます。 家族で丁寧に苺をつくり、少しばかり季節の野菜やお米も育てています。 大山の豊かな恵みや暮らしを大切に、たくさんの方に笑顔になって頂けるよう温もりあるものをお届けしていきます。
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山口県大島郡周防大島町
周防大島 青年漁師団
山口県の周防大島の海を守るため、若手漁師が集まり「青年漁師団」を結成しました。 伝統を大切にしながら、新たな技術や工夫を取り入れ、次世代の漁業に挑戦しています。 古くから漁業が盛んなこの島では、新鮮な魚介が豊富に獲れ、地元の食文化として根付いてきました。特に、瀬戸内海の恵みを活かした料理は、多くの人に親しまれています。 この島の漁業の未来を担い、全国へと周防大島の魚の魅力を発信...
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島根県出雲市大社町
ヤシロファーム
自然とともに・地域とともにをモットーにお客様目線で栽培・販売しています。 農産物の規格は無関係で多少見た目の悪い物もあるかもしれませんが、せっかく作ったのに規格に合わないからと言って規格外行きで捨てるのはもったいないです。 試行錯誤しながら作っています。
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千葉県匝瑳市
スリーエイチ
千葉県匝瑳市で幅広い栄養分を持つアロエベラを栽培しています。 食べて頂く方が元気に健康的に過ごせる一助になればと思い、微量要素などのミネラルを独自配合した培土を使用しています。 馴染みのない作物かと思いますが、是非この機会にお試しいただけると嬉しいです。
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和歌山県岩出市
梅田養蜂場
梅田養蜂場は、紀州みかんの山々に囲まれた養蜂場で先代より養蜂一筋で歩んでまいりました。混ざりもの無しの本物の大自然の味覚・香りを御賞味ください。
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北海道上川郡剣淵町
武山農園
北海道の道北、剣淵町にて４代続く稲作農家です。 ゆめぴりか・ななつぼし・ゆきさやかを生産し、消費者の方へ直接お米を販売しております。 農業者集団「VIVAマルシェ」に所属し、軽トラの荷台に農産物をのせて販売をする「軽トラマルシェ」を各地で開催して、消費者の方との交流を行っています。
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京都府京都市
トナミ菜園
✨✨京の旬野菜京都市認定生産者✨✨ この仕事に携わってある専門誌を読み、閃いたのが漢方栽培の始まりです。 古来、薬草や漢方は、人を治療する為に、優れた効能を示してきました。 同じ成分を植物に葉面から吸収させたら効果が有るのでは？と考えました。 先ずは、京都大学農学部の教授に肥料学の教科書をお借りして独学で勉強し、教科書からヒントを得て二十数年前より試行錯誤の末、完成しました。...
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長野県中野市
小林きのこ園
キノコの生産が盛んな長野県中野市（信州中野）から、おなじみの「えのき茸」と稀少な「黒あわび茸」を、鮮度抜群の状態でお届けします！
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福岡県八女市
【あまおう王国】八女津姫ブランド
#【いちご王国福岡】日本が誇る八女津姫ブランドイチゴ いちご王国福岡日本が誇る八女津姫ブランドを手掛けている右田崚です🍓 福岡県と言えばいちごの生産量日本1.2を争う超激戦区であり、西の横綱と言われるほど圧倒的な名産地。 特にその福岡の中でも八女地域は盆地や山間部など多様な地形を持つため、フルーツの糖度に直接的な影響を及ぼす絶対的な【寒暖差】を誇っています。 事実、八女の自然の恩恵を...
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山口県下関市
ユーフォリア
明治から続く伝統ある「安岡ねぎ」に惚れ込んでいます。JA職員時代、広がっていく耕作放棄地と引退される多くの先輩農家の方々を目の当たりにし、地域と伝統を守りたいとの衝動からこの世界に身を投じました。ある日、ねぎを送った友人からの電話があり、「なにこれ?!はじめて見た！」のひとこと。あまりに綺麗だと褒めてくれたその友人にとって、はじめて見る安岡ねぎは、もはやねぎですら無かったのです。その時、私は...
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和歌山県田辺市
紀州南高梅 梅農家 輪玉（ワダマ）農園
◆日本一の産地、和歌山県紀州より最高品種、南高梅をお届けします◆ 輪玉農園（ワダマノウエン）の輪玉祥代です。 紀州南高梅発祥の地、和歌山県南部町出身で和歌山県在住です。 世界遺産熊野三山の麓で、熊野山脈の大自然からの大きな潤いをいただきながら紀州南高梅を栽培をしています。 土づくりから丁寧に、常に梅の木と対話をしながら、一本、一本、愛情を持って育てています。 育てた梅を、先代からの秘伝の梅酢...
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山形県西村山郡朝日町
fumifarm
fumifarmの清野輝文です。山形県朝日町にてこじんまりと農業をしています。こだわりのりんごとすももを栽培しています。 我が家は自分で3代目の農家です。小さな頃から畑と自然の中で遊び、自然と農家をすることが目標になっていました。 朝日町は昼夜の寒暖の差が激しく、土壌も粘土質が多く、作業は大変ですが美味しい果物を作ることに関してはとても素晴らしい土地です。 今の果樹は大量生産す...
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広島県尾道市瀬戸田町高根
LOROfarm
高根島(尾道市瀬戸田町)の柑橘農園、LOROfarm（ロロファーム）です。 化学農薬・化学肥料・防腐剤・除草剤・ワックス・ホルモン剤など化学的なものは一切使用しておりません。 自然の恵みを活かした栽培方法で、環境にも身体にも優しい柑橘づくりに励んでいます。 広島県特別栽培の認証を取得しています。 瀬戸内海に浮かぶ小さな小さな柑橘の名産地、「高根島」の柑橘をより多くの方々に知って戴きたい。 ...
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青森県西津軽郡深浦町
未来丸
青森県深浦町で漁業を営む30代漁師です。 深浦町の海は、四季折々にさまざまな魚が獲れる宝庫。 その豊かな海の恵みを、皆さまの食卓へ直接お届けしたいと思い【食べチョク】に登録しました。 【漁業を次世代に】つなげるためにも、皆さまに直接お届けする挑戦を続けていきたいと思っています。 ぜひ応援していただき、深浦の海の恵みを存分に味わっていただけたら嬉しいです。
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大分県佐伯市中村南町
元さん農園
大分県佐伯市の自然に囲まれた直川で、平飼い・放し飼い養鶏法で烏骨鶏・赤鶏を育てている、たまご農家です。 まだまだ、たまご農家初心者で奮闘中ですが、安心安全のたまごをお届け致します。
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熊本県合志市
峯 樹木園(みねじゅもくえん)
阿蘇を望む熊本県合志市で桑の葉・桑の実の生産をしております。樹木医である園主が自社農園で農薬不使用にて栽培しております。GAP認証を取得しており安心・安全な生産体制を確立しています。桑の機能性に着目し桑の葉茶や桑の実を使用したジャムやジュースなどを販売しております。
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山梨県南巨摩郡南部町
イナカカラ
特別なあなたに喜んで食べてもらいたくて、 情熱を注ぎ繊細で細かいことを幾重にも積み重ねる日々。 秘境の南部町からトマトを愛する世界の人々に贈る 最高糖度のトマトの味をご堪能ください。
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和歌山県有田市初島町浜
特別栽培みかん HATANAKAFARM 畑中園
みかん畑は和歌山県有田市初島町に位置し、大部分のみかん園は山の南向き斜面の段々畑です。 眼下には海が広がり、潮風のミネラルと太陽の恩恵をたっぷり受けている畑です。 農薬はみかんのおいしさにあまり関係がありません。できれば使いたくありません。 そのため、これまでも農薬の使用を控え安心なみかん作りに取り組んできました。 農薬は2〜3割程度で肥料は有機肥料のみを使用し、化学肥料は使用していません。...
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茨城県那珂市
まるも農園
ほしいも・さつまいも・ジャガイモの【まるも農園】 ほしいも生産量日本一の茨城県でサツマイモを苗から育てて、ほしいもに加工・販売しています🍠 ほしいもを生産する過程で、はねてしまう小さなサツマイモたち。 ねっとり濃厚、密がたっぷりのサツマイモ「べにはるか」を余すことなく最後まで販売するために2022年11月、初めて食べチョクに登録させていただきました♥ 私たちはサツマイモに愛情を込めて、「...
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愛媛県久万高原町
四万十ミライ～愛媛支部～
食べチョクご利用の皆さまはじめまして ページをご覧いただき有り難うございます 私たち四万十ミライは 日本最後の清流四万十川が流れる 高知県四万十町という田舎町で ３０代の姉弟・従兄弟の４人で農業をしています もともとは弟がひどい喘息もちであること、 それに加えアトピー性皮膚炎や アレルギー体質にも悩まされ 食べたいものが食べられなかったり 苦しんでいる姿を...
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千葉県我孫子市
おはよう農園
おはよう農園の恒川 京士(ツネカワ アツシ)と申します。私は12年間のサラリーマン生活にピリオドを打ち、1年ほどの研修を経て、2019年7月に千葉県我孫子市で就農しました。 2021年３月からは、平飼い卵の販売がスタートし、のびのびと元気に育ったにわとりの卵をお届けできるよう頑張っていきますので、どうぞよろしくお願い致します。
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北海道夕張郡長沼町
ジョージ農園
名古屋出身で２８歳のときに新規就農し、今年で１６年目になります。ブロッコリー、スイートコーン、カボチャ、キャベツなどの露地野菜と、イチゴ、ハスカップ、ブルーベリー、カシス、カリンズ（レッドカラント、グロゼイユ）などのベリー類を栽培しています。 都会出身の農家として、「田舎の価値を都会に届ける」をミッションとして、田舎暮らしを楽しみながら農業をしています。ここ数年、バードウォッチングには...
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埼玉県川越市
@FARM
@FARMがお届けするのは 安全安心の美味しい農産物＝Deliciousと 農業を身近に感じてもらう体験＝Happyです。 皆様のたくさんの笑顔にお会い出来ることを、 楽しみにお待ちしております。
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長野県諏訪郡富士見町
みれっとファームのおやじ
八ヶ岳の南の麓、富士見町で無添加の菓子、パンを主に作って販売をしています。 傍ら、製造で使う材料を自給するために農作物を１ha程の畑で栽培しています。 作ってる作物は、水稲、麦、大豆、かぼちゃ、さつまいも、ハーブ、蜜蜂、菜種など。 製造販売している品目：ノーシュガーノーバターの菓子とパン。ハーブティー、ハーブオイル、菜種油、餅、その他
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愛媛県八幡浜市
正本農園
愛媛県八幡浜市で代々先祖から受け継がれてきたみかん畑を継いで栽培に取り組んでいます。 ３つの太陽（空からの太陽、海からの反射の太陽、だんだん畑の石垣からの反射の太陽）で育てたみかんは絶品です。
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長野県下高井郡山ノ内町
北信MARKET
私達は３年前に農業を始めました。 私達の農園は、上信越国立公園志賀高原の麓にあり、ユネスコエコパーク認定地域（Biosphere Reserves）です。 日本に１０か所世界に７２７か所しかありません。 世界から認められる自然と人間が共存してるエリアの農産物を扱っています。 ですが、 私達にはそのとても貴重な恩恵を受けれる代わりに、この大切なエリアを後世に残す責...
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茨城県潮来市
大川農園
こんにちは。大川農園です。 茨城県潮来市で豊富な太陽と水温や水質が良好な地下水にて水田セリを栽培しております。 おいしいセリを皆様に食べていただきたく、家族みんなで毎日励んでおります！ セリの生産量第２位の茨城県のおいしいセリをぜひ いただいてみて下さい！！
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広島県福山市
しもみん農場
広島県福山市で人参を専門に育てています。私は美味しい野菜に感動したことがきっかけで野菜づくりを始めました。美味しくて感動する野菜を目指し、農薬や化学肥料を使わず自然の循環を大切にした農業をしています。
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福岡県遠賀郡岡垣町中央台5-11-13
のどかなナチュラルファーム
自然に寄り添いながら岡県・岡垣町の山間の畑で、自然農にこだわった季節の野菜や果物を育てています。 いのちの循環・大地の力をまっすぐ受け止めた生命力あふれる作物たちを、たくさんの人にお届けできるよう乾燥・粉末の商品にしています。 土の香り、季節の彩り、手しごとのぬくもりが、誰かの日常にそっと寄り添う「暮らしのおくりもの」となりますように。
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広島県尾道市瀬戸田町
しまなみレモン
レモン生産量日本一の広島・瀬戸田町で父の代より、化学肥料・化学合成農薬や除草剤を使わず皮まで食べられる柑橘を育てています。 瀬戸田町のある生口島は、雨が少なく日照時間の長い瀬戸内海気候で柑橘栽培に適しており、自然の力を活かして、昔ながらの柑橘(レモン・ネーブルオレンジ・みかん等）や希少な品種にも挑戦しています。
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千葉県成田市
ブルーベリーパーク成田
千葉県成田市で農園を運営しています、”ブルーベリーパーク成田” です。 黒いちじくとラズベリーも栽培しております。 成田空港の滑走路（飛行経路）に挟まれた場所にあり、飛行機を眺めながらの農作業です。（楽しい（笑）） 国道51号線から２００ｍほどの場所にあり、今年から観光農園も再開しました。GWから楽しんでいただけるブルーベリー観光農園は珍しいと思います。夏にはいちじくの観光農園...