すべての生産者 (18ページ目)
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鳥取県八頭郡八頭町
Tottori 食のまごころ農園
「Tottori 食のまごころ農園」は、鳥取県八頭町にあります。農園名は、先代からのこだわりでまごころ込めて丁寧に生産を行うことで美味しいものを食べて頂きたいという気持ちを込めて作りました。 鳥取県八頭町は自然豊かな地域でフルーツのまちでもあります。その中でも大御門地区では昔から柿作りが盛んにおこなわれてきました。 GI登録（地理的表示保護制度）された『幻の柿』と言われている花御所柿...
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長野県東御市
信州ファーム荻原
信州で20代～30代の若者が、米作りに情熱を注いでいる農場です。一人でも多くの食卓においしくて安心なお米をお届けしたい！ そんな思いから無農薬のお米作りを10年以上前から研究してきました。その技術と経験、そして育てた土が私たちの農場の宝です。
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石川県金沢市
金沢ちはらファーム
《🎉感謝🌸2026年で14年目を迎えました🎉》 石川県金沢市の中山間地区、湯涌温泉にほど近い茅原（ちはら）町で、主にブルーベリーを育てています。 旬が短いブルーベリーを長く楽しんでいただくために、ジャム・ジュース・あんこなどの加工品も販売しています。 ＜主な栽培品目＞ ・ブルーベリー（無農薬・殺虫剤不使用）：7～8月 ・筍（農薬・化学肥料不使用）：4～5月 ・金澤伝燈寺里芋（農薬・化学...
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愛知県豊橋市
ムラカミトマトファーム
豊川用水の豊かな水と温暖な気候に恵まれた豊橋で 太陽の光をたっぷり浴びて育ったフルーツミニトマト あぽろんを栽培しています！
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山梨県韮崎市
風やわらか畑
2022年に山梨へ移住して新規就農しました。 農薬を使わずに人にも環境にも優しいハーブ園を目指しています。 人と生活に寄り添った美味しいハーブティーを作っています。 飲み物としても美味しい、心にも身体にも優しいハーブティーを多くの人が飲む習慣ができたらいいなと、そのお手伝いをしていきたいなと思ってます。
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沖縄県石垣市
砂川農場
石垣島でオクラ栽培をしています。天候に左右されますが、通年の国産オクラは希少ですので、大切に育てて全国の皆様のもとへお届けできれば嬉しいです。 強い直射日光をたくさん浴びたオクラで素敵な食卓になりますように⭐︎ 砂川農場 砂川拓也・衣美
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長野県上田市
信州あゆ 臼田養魚場
こんにちは！創業130年、臼田養魚場の5代目、臼田雄司です。 「全国の鮎の養殖場の中でも、一番丁寧に育てる」ことを心掛け、品質にこだわった鮎を育てています。 自然豊かな信州から、素材にこだわる料亭やレストラン、老舗旅館に上質な鮎を届けています。
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愛知県西尾市
ほのぼのふぁーむ
愛知県西尾市にて 2018年に両親から農地を譲り受け夫婦２人で農業を営んでいます。 無農薬で化学肥料を使わず 良い土づくり（土壌管理）にこだわり、 味が良く 食べやすい野菜づくりに、日々奮闘しています。
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宮城県亘理郡山元町
野どか菜ファームSATO-
はじめまして！野どか菜ファームSATO－です。 私どもは平成元年より建設業を営み、創業35年目にして農業部門を起ち上げました。生産地の山元町は宮城県の沿岸南部に位置し、名前の由来にもなっている長閑な風景のもとで、自然の恵みを活用したキクラゲ栽培に奮闘中です。キクラゲ栽培は初めてですが、代々農家(兼業農家)だったこともあり農業の大切さ、取れたて野菜の美味しさは日々実感しております。 その美...
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群馬県桐生市
ENTOFARM
群馬県の高糖度ミニトマト専門農家です🍅 自然豊かな赤城山の麓で栽培中🌱 2024年から新規就農し日々奮闘中です🧑🌾
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茨城県稲敷市浮島
れんこん三兄弟
【メンバー】 ●社員：８人 ●技能実習生（インドネシア人）：11人（日本料理をふるまったり、バリ島の観光スポットを教えてもらったりと、異文化交流を楽しんでいます。彼らは、うな重がお気に入りです。） ●パートさん：23人 【営農面積】 ●れんこん：３７ヘクタール（れんこん農家では大規模な部類です） 【ごあいさつ】 「れんこんの穴から未来が見える！」をスローガンに、れんこんの一大産地である茨...
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熊本県八代市鏡町野崎
THREE ARROWS
私たちは、熊本県八代市で 農作物の生産・販売を中心に 今までの形にとらわれない農業事業を行うべく ３農家が立ち上がり設立した農業法人です。 これまで個人が培ってきたノウハウを掛け合わせて作った野菜です。 一度、食べてみませんか？？
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宮崎県宮崎市
seedfarm
宮崎市清武町で「安心安全・美味しい」野菜作りを心がけ、農薬・化学肥料・動物性堆肥は使用せずその土地の地力を高め植物の力で育つ、そんな事を思いながら野菜や果実を生産しております。 皆様に喜んでいただけると幸いです。 農場の様子はInstagramでチェック❗️ https://instagram.com/seedfarm0831?r=nametag
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静岡県富士宮市
ぶた牧場
富士山麓で３代にわたり養豚業を営んでおります。 愛のある豚肉を富士山麓よりお届け致します。是非ご賞味下さい。 直売所として 【YSC-LAND】 ・食べ放題バーベキュー場 【ぶた牧場】 ・静岡県御殿場インター前のドキわくランド内に豚肉専門店オープン 是非お立ち寄り下さい。
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高知県高岡郡
潮と空農園
アウトドア業界より転身し移住後に農業を開始しました。作物を自然の流れの中で導くよう意識しながら、全ての作物を農薬・化学肥料・動物性堆肥・除草剤不使用の自然栽培にて栽培しております。
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京都府京丹後市
まつみやファーム
どうも！まつみやファームです！ 京都府の北部に位置する京丹後市という場所で農業を営んでいます！ 京丹後市は、野菜を作るには最適な土地で、山からはきれいな水が流れ、空には「コウノトリ」が飛んでいます。夜には星空ほどのホタルがたわむれている綺麗な場所です。 そんな場所でとれた新鮮な野菜、たべてみませんか？？
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北海道帯広市
FARM TORETA
北海道十勝で農業をしています。 種まきも、お世話も、草取りも（？）…農作業はどれも奥がふかくておもしろい！ でも、やっぱり1番は収穫。「とれたっ！」の瞬間です。 収穫の喜びと自然の恵みを分かち合いたい。 そんな想いから『幻のゆり根 月光』をはじめ、おいしいけれども少々手間のかかる野菜を育てています。
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埼玉県さいたま市
尾島農園
2020年から新しく食べチョクに参加させていただいた尾島農園です。 農園は、江戸時代より農家を営んでおり、1981年減田で畑にした時からブルーベリーを始めました。30年以上になります。 場所は、埼玉県さいたま市に位置し、緑豊かな天然記念物の花咲く農園です。 この地には、古来より語り継がれる「龍神伝説」があります。水を司る龍神が荒川に宿り、豊かな水をもたらして大地を潤してきたという...
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愛知県知多郡南知多町豊浜
第三久進丸
愛知県で漁師をしてます。 TikTok 漁師ユーキ で検索していただければ漁法などわかります！ その時の旬な魚をみなさんに食べてほしいと思い、 初めまして見ました。 よろしくお願いします。
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福岡県八女市立花町白木
たいら農園
福岡県八女市認定農業従事者として楽しい農業を目指し、百姓ではなく、３日に１回は笑えるような「百笑」農家で、六次化農業に取り組んでいます。 農家の使命は美味しさを伝えること！
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北海道日高郡
猪野毛ファーム
はじめまして！北海道で養豚を営んでいる猪野毛と申します。自然いっぱいでストレスフリーな環境の中、酵素液を飲ませて育てた『健酵豚』という我が家独自のブランド豚を育てております！またYouTubeにて生産現場やこだわりの情報も発信しております！よろしくお願いします！
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熊本県阿蘇郡
こめだファーム
農家の長男に産まれ、農業を始めて20年になります。毎日楽しく人参とさつまいもの事を考えています^ ^趣味はゴルフと釣り、息子の野球の手伝いです。
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福岡県久留米市草野町字小柳959-1
堀農園
福岡県久留米市で、いちご・とうもろこし・お米・季節野菜を育てている堀農園です。 福岡県エコ農産物認定を取得し、有機質肥料を中心に、できるだけ農薬を抑えた栽培に取り組んでいます。 「安心して家族に食べさせられる農産物」を大切にしています。 いちごは「あまおう」「よつぼし」を完熟で収穫。甘さ・香り・コクのバランスにこだわり、濃厚な味わいに仕上げています。 夏のとうもろこしは、...
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山梨県甲州市勝沼町
あすなろ園
山梨で観光果樹農園を営んでおります。 昨年の秋の台風、今年のコロナで大打撃を受けており大事に育ててきた果樹の処分はとても悲しい状況が続いております。少しでも全国の皆様に手にしていただけると幸いです。 ６月 さくらんぼ、桃、温室ぶどう ７月 桃、ぶどう、すもも ８月 桃、ぶどう、すもも、ネクタリン ９月 桃、ぶどう １０月ぶどう １１月ぶどう、柿 １２月ぶどう、あんぽ柿、枯...
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香川県善通寺市生野町
キラリ
私たちは、人手不足の農家さんの手伝いを行い、実際の農作業＋商品加工（仕分け、袋詰め）＋販売に至るまで一連の作業を行っています。 品種は『きらりもち』。 希少な国産もち麦で、皆さんの手軽な腸活のお手伝いが出来ればと思います。 健康で幸せな心とカラダは、すべて腸が作っていると言っても過言ではありません。 腸が変われば、人生までもが変わる！
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静岡県浜松市西区馬郡町
カネナカ淡水魚
静岡県浜松市で『浜名湖産うなぎ』の養殖と加工をしております。 季節や日々の気温・湿度に応じて飼料の調合を変え、質の良いうなぎを育てております。 弊社は明治初年から創業100年余り。 南アルプスのきれいな伏流水と栄養価の高い飼料で育て、丁寧に加工した美味しいうなぎをお客様にご提供しています。
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鹿児島県姶良市蒲生町漆
南九州ルバーブ農園 Red Sticks
温暖な鹿児島で冷涼な気候を好むルバーブの栽培、特に国内では希少な赤いルバーブの栽培に力を入れております。青果だけでなく加工品の製造・販売も手掛けています。近年では合鴨農法でお米の生産・販売も始めました。
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愛媛県松山市
SUNNYSIDE FARM
愛媛県松山市窪野町・久谷町を中心に農薬・肥料・除草剤に頼らずお米やお野菜を栽培しています。農家の高齢化、担い手不足が問題となっている日本の現代農業。体力を理由に引退していく高齢の農家さんの農地を引き継ぎ、荒れていく耕作放棄地を少しずつ再生しています。次世代の子どもたちが農家を志すとき、誇りをもって農地を引き渡せるように、また自然や生き物たちと共存できる持続可能な農業を目指して日々励んでいます...
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鹿児島県鹿児島市
高野養蜂場
こんにちは。温暖な鹿児島の地で養蜂を営んでます。4月〜5月初旬までレンゲ蜜を5月中旬〜6月中旬まで百花蜜を採取してます。 水田に咲き誇るレンゲの花からみつばち達が集めた純粋の春採りレンゲ蜜は西日本のはちみつの王様で濃厚な甘さが特徴です。鹿児島市街地を囲む山々に自生する様々な蜜源植物からみつばち達が集めた春採りの百花蜜はクセのないあっさりとした上品な甘さが特徴です。 高野養蜂場では...
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鹿児島県湧水町
さつまゆうすい農場 そのやま農園
霧島連山の端っこ『栗野岳』を望む人口8,500人の小さな町ゆうすい町。 父の代から有機栽培で野菜作りをしてきました。 『おいしい野菜がいいやさい』を合言葉に全国へ出荷しています。
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愛媛県伊予市
柑橘農園
愛媛の柑橘農園です。美味しい柑橘が出来るように土作りから、除草剤を使用せず ホコホコの土を作り万田酵素を散布して甘い柑橘作りをしています。 デコポン・紅まどんな・甘平・せとかなどを作っていますので一度食べてみてください。
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兵庫県加古川市
葉菜味
子どもからお年寄りまで、安心して、美味しく、楽しく食べられる野菜をお届けしたい。 その一心で、私たちは野菜を育てています。 なにより自慢できるのは、他のお野菜よりも味が濃いところ。 無農薬栽培へのこだわりはもちろんですが、味へのこだわりも忘れないのが葉菜味の特長です。 よりよい野菜が作れるよう日々研究していますので、是非食べて応援してください！
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群馬県前橋市
まんねん野菜
元化学系研究職夫婦が心機一転、群馬県前橋市で代々続く農家の10代目を継ぎました。日々ナスやほうれん草その他野菜の栽培研究に励んでいます。 『亀は万年』、末長く健康で過ごせるように新鮮なお野菜を皆さまにお届け致します。
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石川県小松市林町
きらぼしファーム
ブルーベリー専用溶液による特別ポット栽培で「大粒で甘い生食ブルーベリー」にこだわり、人気品種を少数厳選で丁寧に作っています。
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青森県北津軽郡中泊町小泊
盛漁丸
地元にて飲食店、底建網漁、素潜り漁をしています。 年を通してその時季の津軽半島から小泊の旬を皆様にお届けできたらと思っております。
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高知県高岡郡中土佐町上ノ加江
おだた農園 四万十くじら
小田々豊（おだたゆたか） 有機農業1979年から、有機農業を広めつつ新規就農者の支援をしてきました。有機JAS法制定にも関与。栽培した主な作物、生姜、柚子、オクラ、スイートコーン、小夏、文旦、レモン、梅、タラの芽、等々、有機または自然農法。 二階堂亘(にかいどうわたる) 小田々豊の弟子。みんなが好きなものを育ててみんな笑顔でいられたらいいなって思っている。現在の取締役。
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長野県小諸市
とやざき農園
東信の浅間山麓にて、2012年から夫婦で自然農園を営んでいます。厳冬期が長い高冷地ですが、しっかり身体を動かして健康な野菜作りに取り組んでいます。
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東京都青梅市
繁昌農園Tokyo
東京生まれ、東京育ちで農業とは無縁の環境で、自然や農に大きな憧れを持ち、地元東京で有機農業をすることを決めました。 都心部の方に「農」に興味を持ってもらいたい。新鮮な野菜を届けることで東京の食卓を変えたい。 そして、「東京の農業を盛り上げたい」という想いで作った、東京野菜をお楽しみください！
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滋賀県大津市
尾崎が育てた野菜。
次の世代にこの野菜を。 滋賀県大津市仰木、昔ながらの棚田で、農薬を全く与えず、有機質の肥料のみを最小限に使い、土の中にいる微生物や空を飛び回る鳥や虫たちの力を借りて、色々な草と一緒に育てます。 種をまき、育て、収穫する。 さらにその野菜が繋いだ種を採り、またそれをまきます。命をつなぎながら、安心で美味しい元気な野菜を育て、それをみんなに、子どもに伝えていく食育。 それが私にできること。 ...
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熊本県阿蘇郡高森町草部
かわべ養魚場
★2021年食べチョクアワード 水産物 12位 表彰 ★2020年食べチョクアワード 水産物 19位 表彰していただきました！！ ***人も魚も同じ水で育つ・私達は熊本県・奥阿蘇で生きた芸術「かわべの湧水やまめ」を育てています*** 昭和45年創業からの想いを込めて「阿蘇のやまめ🐟をお届けし、一緒に笑顔を食卓に届けたい、笑顔の輪を広げたい」というコンセプトで孵化...
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静岡県焼津市下江留
ネクストファーム
静岡県焼津市で平飼い養鶏を営んでいます。2023年1月現在、名古屋コーチンを約1000羽を飼育しています！鶏たちは広々とした鶏舎内を自由に動きまわり、砂浴びしたり、止まり木などでくつろいで生活しています♪20～30代の若手で頑張っています！
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愛媛県西宇和郡
南の果樹園ニュウズ
ニュウズでは「本氣のみかんで幸せを届ける」という信念のもと、 柑橘の栽培・販売・出荷を一貫して行っております。 みかん一筋98年。 親子4世代にわたって代々受け継がれてきた園地はなんと愛媛県最大級！ 愛媛県・西宇和より、産地直送で 「安心・安全・おいしいみかん」をお届けします。
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愛知県田原市
パッチファーム
2015年4月、Patch Farm(パッチファーム)は始まりました。 渥美半島の温暖な気候の下、パッチワークの様にカラフル！でかわいい！野菜たちを年間50種類以上栽培しています。 合言葉「食べておいしい！来て楽しい！もらって嬉しい！」を常に表現できるよう、これからも頑張ります！！
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群馬県前橋市
近藤スワインポーク
群馬県前橋市、自然豊かな赤城山の麓で丹精込めて健康な豚を育てています。 独自の特製飼料を食べて健康に育った豚は柔らかく、旨味もあります。
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熊本県熊本市
MESTAR(くまもとメロン)
【産地】 西日本最大のメロン産地である熊本県で両親のメロン栽培を継承しマスクメロンを作っています。 現在も熊本県のメロン生産量は他地域に比べると多いのですが年々生産量は減少しています。 30年前、私の住んでいる地域には数十軒のメロン生産者がいましたが時代の流れで生産者の数は年々減少し、両親も少しずつメロンの生産量を少なくしている状況でした。 【生産者】 大学卒業後は民間会社で約10年間勤め...
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兵庫県淡路市小田
鎮守の森
淡路島で農業を始めました🧅🍹 安全で信頼される野菜作りを学び 日々愛情を込めて育てています🌙 お問い合わせなど、お気軽にご連絡ください。
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青森県つがる市
えすけーず農園
青森県つがる市で農業経営をしている株式会社えすけーず農園です。 ■わたしたちの農場があるのは、つがるの米どころと言われる津軽平野の端っこに位置する屏風山。 日本海からそう遠くない場所にあり、土は砂気がかなり強いです。 砂気が強い土壌は水分・養分が貯まりにくく、温度がかなり高まりやすいため、その分こまめな水やりや追肥などの管理が欠かせません。 ■栽培品目大根・にんじん・大豆・大麦で輪作体型...
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大阪府泉佐野市
カネサン
大阪・泉州沖で漁を行う漁師です。 その日の海を見て、自分たちの手で魚を水揚げしています。 鮮度と品質に納得したものだけを選別。 今日獲れたおいしさを、産地直送でお届けします