すべての生産者 (10ページ目)
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茨城県常陸太田市
常陸農園
茨城県常陸太田市の自然豊かなで冷涼な気候の環境を利用して干し芋を作っています!
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山形県東村山郡山辺町
お天道農園
こんにちは、お天道農園 代表の安孫子 陽平と申します。さくらんぼ農家だった祖父母を継いで、山形県 山辺町で農業を営んでいます。前職は東京で商社の営業員として働いていました。2022年にUターンして農業をはじめました。 山辺町は東北の普通の田舎町です。遮るもののない広い青空や、季節と共に移り変わる田園風景がとても綺麗です。しかし、農家の高齢化や担い手不足によって、徐々に耕作放棄地が増えていま...
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和歌山県日高郡みなべ町徳蔵286-5
やまと農園
和歌山県みなべ町で南高梅を育てている「やまと農園」の後藤大和です。 南高梅本来の香りや味わいを引き出すために、収穫から加工までを一貫して行っています。 「自然と共に生きる農業」の在り方を探りながら、未来につながる梅づくりを目指しています。 皆さまとのご縁を大切にしながら、心を込めて梅を育てています。 どうぞ、私たちの梅を通じて、日本の四季と自然の恵みを感じていただけたら嬉しいです。
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北海道上磯郡知内町
マルトモ漁業
北海道の南に位置する知内町で漁師をしています。美味しい魚介類をお届けします!
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青森県田子町
オーク牧場
2020年に就農し、青森県の田子町(たっこまち)でにんにくと和牛の生産をしています。100%オーク牧場産の堆肥をふんだんに使った畑でにんにくを育てています。ふかふかの畑で大きく育ち、冬の厳しい寒さの中で甘みをたくわえたにんにくです。「おいしい食べ物を求めるすべての人にお届けしたい」という使命感を持って生産しています。
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山形県天童市
奥山農園
果樹の生産の鍵となる寒暖差が特徴の山形という土地で一切の妥協をせず、果物と真摯に向き合っています。
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新潟県南魚沼市
ひらくの里ファーム
新潟県南魚沼市の五十沢地域に位置する「ひらくの里ファーム」です。「地域の未来を切り拓く」をテーマに農業から農村の持続可能な発展を目指しています。稲作を中心とした農業を行っており、約200枚、40haの農地を管理しております。 現在、農家の高齢化が進み続けていく中、南魚沼市の人口は減少し続け、農家を継ぐ若者は数えるほどしかいなくなりました。そんな中、次々と田んぼを手放す農家が増えています...
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島根県出雲市浜町
いまわかファーム
島根県出雲市でアスパラガス栽培をしています。脱サラして2013年に就農し、現在40代です。美味しいアスパラをお届けするため、毎日の収穫や栽培管理を大切にしています。根元まで柔らかく甘いアスパラを目指し、土づくりからこだわって育てています。旬の美味しさをぜひお楽しみください。
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栃木県河内郡上三川町
うえの農園
うえの農園は栃木県河内郡上三川町の小さな農家(2024年4月みどり認定取得)です。 主な農作物はアスパラガス・たまねぎですが、その他野菜も栽培し、販売しております。 うえの農園のある上三川町は、栃木県南東部に位置し、鬼怒川・田川・江川など一級河川を有しており、水が綺麗で農作物の栽培に適した地域です。 また、家畜の堆肥を有効活用しSDGsを意識した農業を営んでおります。
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佐賀県伊万里市南波多町
伊万里ん梨屋
佐賀県伊万里市で梨25品種、桃8品種を育てています。これからまだまた増える予定です。
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福岡県太宰府市
桝屋
有明海が授ける「旬」を、家族の「笑顔」に変えて。 有明海がもっとも深く冷え込む冬、一年のうちでわずかな期間だけ、海から授かる奇跡のような贈りものがあります。それが、一番芯の柔らかい「初摘み」の海苔です。私たち「桝屋」が何よりも大切にしているのは、この初摘みだけが持つ、繊細な香りと淡雪のような口どけ。袋を開けた瞬間にふわりと広がる潮の香りは、これから始まる豊かな時間の合図です。 一...
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高知県高岡郡
潮と空農園
アウトドア業界より転身し移住後に農業を開始しました。作物を自然の流れの中で導くよう意識しながら、全ての作物を農薬・化学肥料・動物性堆肥・除草剤不使用の自然栽培にて栽培しております。
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長野県飯田市
ブロードファーム
長野県の南部できゅうりの栽培を中心とした野菜の生産・販売をしています! 小さな農園ですがこだわりを持って、皆様に安全・安心でおいしいきゅうりを提供したいと思います☆ 水耕栽培をはじめ、信州の澄みきった湧き水で育ったきゅうり達です🥒 是非一度ご賞味ください☆
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山形県天童市
なごみ農産 eat M eat
「安心安全なお肉を食卓へ」をテーマに美味しいお肉作りを行なっております。 安全性を可視化するために肥育から加工、販売までを全て一貫して行なっています。 美味しいお肉を新鮮な状態で食べていただけるように賞味期限を3日とかなり短く設定しております。
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愛媛県松山市
和泉農園
和泉農園は、愛媛県松山市(旧北条市)の山間で肥料や農薬を使わない「自然栽培」で農業をしています。祖父母が苗木を植え大切に育ててきた伊予柑を軸に野菜や果物を栽培しています。多様な微生物の生きる豊かな土で、安全で美味しく、持続可能な農業を目指しています。
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佐賀県佐賀市
福松商店
SAGA/有明海 福松商店/家業で美味しい海苔を作っています ・海苔養殖 ・種付け〜成形まで一貫生産(最終加工は外部委託) 核大家族9人暮らし 父・母・僕・弟・妹・甥っ子 妻・14才と11才の息子
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青森県青森市
西谷水産
私たちは、青森市後潟で漁師をしながら、お米を育てる兼業農家です。 陸奥湾産の美味しい海鮮、毎日のごはんにぴったりのお米を、心を込めてお届けします🌾
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茨城県鉾田市
デーメテールの恵み|烏骨鶏がいる農園
デーメテールの恵みは、茨城県鉾田市にある小さな実験農園です。 豊穣の女神デーメテールの気まぐれな恵みを、元エンジニアの夫がデータと観察で読み解き、ハーバルセラピストの妻とともに、旬の野菜と香り高いハーブを育てています。 農業は、思い通りにはいきません。 急な寒さで花が落ちる日もあれば、灼熱の太陽や虫に悩まされる日もあります。 昨日まで元気だった畑が、朝にはまったく違う顔をしていることもあ...
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山形県東根市
松栗
山形県東根市で”美味しい果物で笑顔を世界中に…”をスローガンに果樹栽培を行っております。 私たちの園地では、極力農薬に頼らない方法で栽培し"自然の力" や "自然との共存” に重点を置き、善玉菌と悪玉菌のバランスが取れるよう手助けをしております。 こだわりの栽培方法と水はけの良い土壌と寒暖差の激しい盆地性の気候が好条件となり旨みが凝縮した美味しい果物が育ちます。 さくらんぼ品評会にて様々な...
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岐阜県揖斐郡揖斐川町
ななしん米
岐阜県揖斐郡で農薬・肥料不使用のハツシモと緑米を自然栽培しています。私たちが育てるお米は一貫して自家生産にこだわり、種まきから収穫まですべて自分たちの手で行っています。 そして作物にも心があると信じ、作り手の想いが必ず伝わると信念を持ってお米作りに向き合っています。 安心安全で美味しいお米を皆様にお届けできるよう、日々試行錯誤を繰り返しながら、「おいしい」と喜んでいただける笑顔を支えに一生懸...
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茨城県つくば市
飯田ファーム
つくば市にある農園です。 家族で楽しく大切に育てた作物を心を込めてお届けいたします。
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千葉県野田市
遠藤ファームAt
閲覧いただきありがとうございます。 自然豊かなお醤油の町、野田市で枝豆と葉物野菜を育てています。 400年以上前の江戸時代から代々続く専業農家の17代目で、遂にベールを脱がさせて頂きます。 丹精込めて作った枝豆で「おいしい」と「笑顔」をお届けすべく、頑張ります。 どうすればより美味しい枝豆を作ることができるのか日々考えて農業に打ち込んでいます。 みなさまも一緒に盛り上げて頂けましたら嬉し...
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北海道茅部郡森町
岩村 雅弘
北海道噴火湾森町で牡蠣とホタテを養殖しています。 北海道の荒波に負けず、船を出しております。 私が育てたホタテは2年物で、料理にちょうど良いサイズです。 養殖なので砂を噛んでません。全ての部位を食せます。 刺身も甘さと歯ごたえを堪能ください。 牡蠣は2年物の大粒牡蠣です。 とにかく匂いがない牡蠣なので牡蠣が苦手の方ほど食べやすく、さっぱりした味わいです。 小さな工場ですが、紫外線殺菌水と...
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埼玉県川島町
どらちゃん農園
埼玉県川島町の粘土質の肥沃な土壌で育ったとても味の濃い美味しいイチゴを栽培しています。品種は『あまりん』『かおりん』『べにたま』です。他にも『金ごま』も栽培しています。どらちゃん農園は2021年度に埼玉農業大賞を受賞した横田農園グループです。
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沖縄県宮古島市
マンゴーファームひろ
私たちは、宮古島のど真ん中にハウスを持ち、マンゴーを生産しています。 品種は、 アーウィンマンゴー!(アップルマンゴーとも言われています) 芳醇な香りと豊富な果汁が特徴です。 樹上で完熟し収穫するので味も濃厚でとても高糖度となります。 親子二世代でマンゴーを中心に、バナナ、かぼちゃ、キャベツなどを育てています。 宮古島マンゴーのおいしさを全国に届けたい。 みなさまに美味しくて安心...
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岐阜県恵那市明智町
明智あたご農園
岐阜県恵那市明智町にある明智あたご農園の板坂清司(いたさかきよし)と申します。 当園では、農薬、化学肥料を使わない、安心で美味しい作物を育てていきたいと考えています。できるだけ自然に近い無理のない農法を目指しています。 また、当園は標高540メートルの中山間地にあるため、そのような自然環境や地域特性に合った農業を模索していきたいと考えています。 当園ブログURL;https://ake...
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徳島県松茂町
徳島椎茸ファーム
椎茸嫌いの子供たちにも美味しく楽しく椎茸を食べてもらいたい。 そんな思いで、四国徳島の地で誕生したブランド椎茸「天恵菇(てんけいこ)」の美味しさに惚れ込み、東京から徳島に移住して天恵菇栽培をスタートしました。 天恵菇は大きさ7㎝以上、ぬいぐるみのような可愛いフォルムと、通常流通している椎茸の約3倍の旨味成分「グアニル酸」を保持しており、香り高く味わい深いという点がおすすめポイントです...
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広島県呉市倉橋町鹿島
石野水産 瀬戸内ちりめん ひじき
石野水産は広島県最南端のちりめんの網元 推薦文・お客様のコメントの多さ は確かな信頼 根底には スピード感!⚪︎注文後24時間以内にご連絡いたします お届け早いです1していない場合 営業日1営業日中に発送 お得に 色んなほしい商品を1箱で同梱できるのも大人気 同梱について********* 同梱したい、一緒に送ってほしい Q注文時送料が出てくる そうなっています、注文時特記事項に同梱と書い...
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北海道中川郡本別町
オフイビラ源吾農場
北海道の十勝の本別町で、大豆、あずき、金時豆、小麦、じゃがいも などを育てています! 町内の牛屋さんから敷き藁(麦藁と木の皮と牛の糞を混ざった)堆肥の投入と、ミックス緑肥(ひまわり からし菜 えん麦 ハゼリソウ等)を育て収穫せず、そのまま畑に混ぜ込み翌年以降の肥やしにして農作物を育ててます。 低投入で地域内で循環し、持続可能で地球にやさしい農業を理想として日々取り組んでいます。 2019年に...
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山梨県南アルプス市
くだものびより さとう農園
さとう農園では、『除草剤』は勿論、『化学合成農薬』、『化学合成肥料』を使用せずに栽培した『美味しい桃』をはじめ、葡萄や李、梨の栽培においても慣行比90%前後の化学合成農薬の削減に成功。そして、堆肥と自家製ぼかしに天然液肥を用いて、南アルプスの麓の自然の中で、自然環境に配慮した"超"のつく減農薬レベルで育てた美味しい『くだもの』を皆さまへお届けします! 【さとう農園の成り立ち】 201...
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富山県中新川郡舟橋村
植物工場 スマイルリーフ スピカ
富山のおいしい水と電気エネルギーを使用した野菜工場にてフレッシュで、おいしい野菜ができました。スマイルリーフスピカの植物工場は、ICTを活用した栽培技術により、データの蓄積や遠隔監視および制御を行い、LED照射時間、室温、湿度、CO2濃度、養液濃度、PHなどをさまざまな野菜に対して最適な環境を作り出すことで、高品質で安定的な生産を実現しています。
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愛知県知多郡美浜町
よこた農園トマト
▶味にこだわるトマト専門農家 ▶トマト嫌いなお子さんも食べれると好評 ▶樹で真っ赤に完熟したものだけ収穫 愛知県は知多半島南部の潮風当たる温暖な土地でトマト専門で栽培しています。トマト嫌いなお子さんでも食べれる、もちろんトマト好きな方にも選んで頂ける量より味にこだわったトマトを作っています!
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長野県飯田市
ハヤシファーム
長野県飯田市で豚肉の生産と販売を行っています。 家族経営の小さな会社ですが安全安心こだわりのおいしい豚肉を提供したいと思っています。
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京都府京都市右京区京北黒田
よしだのはたけ
京都市北部の「黒田」という村で小さな農園を営んでいます。2年間の研修を経て、2020年に新規就農しました。まだまだ経験不足で失敗することもたくさんありますが、食べることが好きな夫婦が、“毎日食べる野菜を美味しく作りたい!”という思いで日々畑に向かっています。
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宮城県気仙沼市
臼福本店
臼福本店は、明治15年に創業した、約130年の歴史を持つ宮城県気仙沼市を拠点とする漁業会社です。 四代目から遠洋まぐろ延縄漁船一本に切り替え 現在は7隻の遠洋まぐろ船を保有する国内屈指の漁業会社です。 それは我々日本人が国土をぐるりと海に囲まれ豊富な水産資源に恵まれて育ってきたため 昔に比べて魚が獲れないという実感が消費者まで浸透していませんでした しかし近年、太平洋クロマグロ...
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高知県須崎市
野田薫乃子
海と山に囲まれ大自然の中で育ちました。 特別何もせず、雨水と潮風と草木の落ち葉が肥料になり育ちました。無化学肥料、無農薬、完全な自然栽培です。 どうぞ宜しくお願い致します🤲
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山梨県甲府市上向山町
旬果市場
わが社は「農業」を通じて… お客様に笑顔と感動をお届けします。 地元社会に根ざし地域の発展に貢献します。 子供たちの世代に食の安全・安心を伝えます。 祖父の代からの専業農家の次男として生まれ、高校卒業までを山梨で過ごす。 都内の大学へ進学後、建設会社に就職。サラリーマンとして総務部にて予算管理・財産管理を担当。27歳で建設会社を退社後、生まれ故郷である山梨県甲府市に帰郷。 そ...
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岡山県岡山市
コハタビ
岡山市御津町の豊かな自然の中で、ぶどうと野菜を栽培しています。 無農薬栽培、減農薬栽培の2つの圃場で管理しています。 標高約400mの山間にあるぶどう園と、季節に合わせて栽培している多品目の野菜たち。 微生物と有機物を活用した土壌で育った作物で「美味しい」を追求しています。
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北海道磯谷郡蘭越町
湯山別農場
北海道はニセコエリア内の蘭越町で営農しております。 明治末に庄内から入植して約130年、専業農家の5代目です。 畑作・野菜を中心に約10haの面積で日々作業をしております。 どうぞよろしくお願い致します。
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山形県天童市
若葉堂
山形県で農業を営む若葉堂です。 土づくりからこだわり、「また食べたい」と思って いただける農作物を目指し、丁寧に栽培しています。 若い世代だからこそできる新しい農業の形に挑戦しながら、 美味しさと安心を全国へ届けていきます。 ぜひ一度、私たちの農作物をご賞味ください。
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青森県五所川原市
十三湖からの贈り物
はじめまして!🚢 ご覧いただきましてありがとうございます。 青森県十三湖でしじみ漁師をしております。 G1登録のブランド品「大和しじみ」は高い品質と資源管理が評価され、地理的表示保護制度G1に登録されました。ふるさとの宝を全国の皆様に新鮮なうちにお届けするべく、食べチョク通販をはじめました。漁師だからこそわかる鮮度と旨味を大切にしています。 定番の味噌汁やパスタ、炊き込みご飯など、毎日の料...
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静岡県下田市
farm1987
はじめまして。静岡県下田市にて、夫婦で自然養鶏(24時間放牧)を行なっています、稲田と申します。2021年12月より、南米チリ原産アローカナの産む青い卵を【下田ブルー】と名付け、販売開始いたしました。餌と環境にとことんこだわった、人と鶏に優しい卵を皆様にお届けいたします。ご注文お待ちしております。
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岐阜県高山市
なめこファーム飛騨
🍄 安心安全な原材料。飛騨地方産100%の原木から作られたおが粉と上質な飛騨高山の地下水を使用。 🍄ジャンボなめこを飛騨高山から全国へ出荷 🍄ブランド化推進中❗ 🍄岐阜県唯一のなめこ工場 🍄JGAP認証農場 🍄年間500㌧生産 🍄生産比率 ノーマル90%ジャンボ10%(希少)
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東京都青梅市
繁昌農園Tokyo
東京生まれ、東京育ちで農業とは無縁の環境で、自然や農に大きな憧れを持ち、地元東京で有機農業をすることを決めました。 都心部の方に「農」に興味を持ってもらいたい。新鮮な野菜を届けることで東京の食卓を変えたい。 そして、「東京の農業を盛り上げたい」という想いで作った、東京野菜をお楽しみください!
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愛知県豊橋市
石田茄子
愛知県豊橋市の茄子専業農家 両親の代から50年以上、世代を超えて、栽培方法や品種も時代と共に変化してきましたが、OVER the NASU 茄子を超えて、茄子で超えて をスローガンに掲げ、茄子で茄子を超えるために茄子に真摯に向き合い、より美味しい茄子、より安心安全な茄子作りをライフワークとしています。 ビニールハウスで8月下旬から翌年7月中旬まで栽培。
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千葉県我孫子市
ベジLIFE!!
野菜を通じて“人生を素晴らしいモノにしませんか?”そんな意味を込めて『ベジLIFE!!』という農園を始めました。 私たちの目標は「農業を子どもの憧れの職業にする!!」 後継者問題が深刻な農業。畑での食育活動を通じて、多くの方に農業の楽しさや魅力を伝えています。
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愛知県名古屋市
miuトマトの飯田農園
名古屋市唯一の有機栽培トマト狩り農園が大切に育てる幻のトマト 名古屋4大百貨店(松坂屋.高島屋.名鉄.三越)での販売実績有。 新宿高島屋、横浜高島屋、ナショナル麻布 他でも取扱い中。 名古屋の【有機JAS認証農園】 トマトアーティスト協会品評会金賞受賞 有機栽培による幻の高糖度ミニトマトのmiuトマトを生産しています。 名古屋地区で食通に人気のmiuトマトが遂に食べチョクに...
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京都府京丹後市峰山町久次
麻奈為ファーム
「こんなに美味しいお米をもっと世に広めて欲しい」と消費者さんからお褒めをいただいた事から、食べチョクさんに出品させていただいてます。 京丹後は、豊受大神が天照大御神のために日本で初めて稲作を始められたと伝えられ「稲作発祥の地」と言われ昔から稲作が盛んです。 私は、京都・京丹後峰山で、五穀豊穣の神が宿る元伊勢の神社である「比沼麻奈為神社(ひぬまないじんじゃ)」の地で、野菜や米を栽培していま...