すべての生産者 (26ページ目)
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鳥取県西伯郡伯耆町
Mファーム
子供達も安心して食べれるお米を作れたらと 日々楽しみながらお米作りをしてます(^^)
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新潟県長岡市
大地創造職人 反町敏彦
日本一の花火、新潟県長岡市で妻そしてスタッフと力を合わせ、お米とキノコを育てています。 1963年、昭和38年生まれ 自分の生き方、考えが作物に現れると思い、常に自分と作物に向き合い生きています。
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長野県北佐久郡御代田町馬瀬口
浅間ファーマーズ
浅間ファーマーズの高山です。 体が本当に喜ぶ野菜を作るには? 健康でいられるもとは何か? そんな思いから、浅間山の麓、ここ御代田で オリジナル農法による無農薬・有機 ミニ 野菜 を作っています。
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福岡県宗像市久原
ハタモト農産株式会社
初めまして、 農家直送、毎朝収穫、無農薬生椎茸、新鮮・安心・安全なしいたけが栽培します。 季節の旬の野菜いかがでしょうか。 ハタモト農産は福岡県産厳選した野菜を食卓へお届け致します。
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愛知県春日井市
THE BLUE FARM
愛知県春日井市でオーガニック野菜や果実を育てています。 主な作物はスプラウトにんにくです。 種となるニンニクから無農薬栽培しました 『スプラウト青空にんにく』を栽培、直売しております。 地球環境に配慮し、環境再生型農業を日々探究しています。安全安心、美味しい、元気をお届けします。 ザ、ブルーファームより愛を込めて♪
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石川県羽咋市
メヘヘ農園
自然栽培がしたくて千葉県から石川県羽咋市へ移住。 ヤギを飼いながら畑と田んぼの勉強を三年、そして新規就農。 自然栽培米と少量多品目野菜を作っています。 ヤギも大好きな河原の草と炭ともみ殻で土づくりをしています。 動物も植物も人間も生き生きと暮らせる畑づくりを目指しています。
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北海道余市郡仁木町
Farm Watanabe
北海道仁木町という自然豊かな田舎にある小さなミニトマト農家です。 できる限り自然に近い状態で栽培が出来るよう土壌環境に配慮し、お日様の恵みをたくさん受けて育った、安心して食べて頂ける栄養いっぱいのミニトマトを栽培しております。
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岩手県一関市舞川
千田農園
千田農園、十六代目の千田康博です。 千田農園は、岩手県一関市舞川地区で300年以上続いてきた米農家です。今は家族とともに、代々続いてきた田んぼを耕し、稲作を行っています。 舞川地区は、山間の小さな村で、豊かな自然環境に恵まれ、農業を主産業としてきました。五穀豊穣を祈願するなどの伝統芸能も盛んで、神楽や鹿踊りなども今もなお受け継がれています。 一方で、山間地域での米づくりは高...
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高知県吾川郡いの町
岡﨑ファーム
2020年末に地元高知県にUターンし、新規就農者として高知県いの町の山奥で、師匠の使わなくなった鶏舎を借りて土佐ジローの養鶏を始めました。 こだわりとしては、その季節季節に出る緑餌(スイカ、ピーマン、葉物等)をふんだんに与え、放飼場で雨の日も風の強い日も365日のびのびと自由に生活させています。 現在の生産物は、土佐ジロー卵とピーマン、米のみですが、土佐ジローを使った加工品、その他様々な...
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新潟県南蒲原郡田上町
リラックス
米作りの盛んな新潟県で、美味しさを追及した米づくりに取り組んでいます! 農家直送の新鮮で美味しいお米をお届けします(^^)/ 新潟県で生まれた新ブランド米「ありがとう三米(いのちの壱)」はコシヒカリが突然変異した品種でコシヒカリと比べると、粒が1.5倍ほど大きく、ナッティーな香りで、甘みと粘りが強いのが特徴です。 「いのちの壱」はテレビ番組で取り上げられるなどして有名ですが、 新潟県...
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福島県白河市
旬彩ファーム
私たちは、もともとは山形県出身の農家です。 千葉県に有機おかひじきの農場を展開した後、10年ほど前に、東北の良さと関東にも近いという良さを兼ね備えた福島にやってきました。 代表である父は、私が小さい頃から、子供に胸を張れるような、人にも環境にもやさしい農業をするため、試行錯誤を繰り返し、有機栽培の技術を確立しました。 また、放牧豚を飼育したり、旬の有機野菜を楽しんでいただけるような直売...
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山形県西置賜郡飯豊町
万宝院ファーム
山形県米沢平野の一角、のどかな田園風景の広がる山形県飯豊町にて先祖代々お米を作っています。58年間お米を作り続けています。 「美味しい水」「栄養分豊富な土壌」「昼夜の寒暖差」の3つの要素が美味しいコメをつくる決め手ですが、ここ飯豊は全てを兼ね備えています。
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高知県安芸郡奈半利町
昭作畑
高知県の東部にて、昭作じいちゃんの跡を継ぎ農薬、化学肥料、除草剤を使わずに心をこめた野菜を栽培しています。自分たちの子供にも安心・安全な野菜を食べさせたい思い一つから。
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大分県臼杵市
KKFARM
1人で大分県を代表するカボスを栽培中【半農半X】 夫・長男・次男の4人暮らし。 2021年/春〜後継者のいない《みかん畑》を引き続き農業をスタートしました。子育てするママが穏やかな心を保ちながら家庭も幸せになれる農業の働き方を見つけ、継続可能な農業ができる農業者を増やすために活動中。農業冒険女子、喋れる農家としてSNSで情報発信中。 カボスは《カボス発祥の地》と言われている臼杵市で栽培してい...
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兵庫県淡路市小田
タナットネイチャーLab
東京本社で農業と違う業界で29年やってますが5年前 競争、拡大の行き過ぎた資本主義がいやになり新規事業で 淡路島で無農薬・無肥料・無消毒の野菜栽培を始めました。どうにか5年たってそれなりの作物が収穫できるようになり出店しております。 自然のチカラだけのお野菜を是非お試しください。
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群馬県前橋市
手島農園
野菜農家を始めました(稼業跡継ぎ見習い中) おじいさんの代からやっていた農業を、今は父·母·若夫婦で継いでいます。 枝豆·新玉ねぎ·ブロッコリー·とうもろこし·ちぢみほうれん草·春菊などなど 季節によって約40品種の野菜を育てています! 夏はハラペーニョ醤油、冬は柚子味噌と一味唐辛子の加工品も作っています。
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茨城県つくば市上郷
有機農園モアーク
モアークは2000年、茨城県・筑波山の麓で農園を開設しました。その後、長野県立科町にも農園を開き、2か所で約20名のスタッフが集まって、農業を行っています。土づくりにこだわり、農薬や化学肥料を使用せずに野菜を育てています。 モアークは、真剣且つ誠実に人類生存の基盤である「食の厳格な安全」を守ることに取り組み、後世代に評価される農場を目指しています。 サラダにできる野菜を中心に、旬...
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滋賀県大津市
尾崎が育てた野菜。
次の世代にこの野菜を。 滋賀県大津市仰木、昔ながらの棚田で、農薬を全く与えず、有機質の肥料のみを最小限に使い、土の中にいる微生物や空を飛び回る鳥や虫たちの力を借りて、色々な草と一緒に育てます。 種をまき、育て、収穫する。 さらにその野菜が繋いだ種を採り、またそれをまきます。命をつなぎながら、安心で美味しい元気な野菜を育て、それをみんなに、子どもに伝えていく食育。 それが私にできること。 ...
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鳥取県八頭郡八頭町
Tottori 食のまごころ農園
「Tottori 食のまごころ農園」は、鳥取県八頭町にあります。農園名は、先代からのこだわりでまごころ込めて丁寧に生産を行うことで美味しいものを食べて頂きたいという気持ちを込めて作りました。 鳥取県八頭町は自然豊かな地域でフルーツのまちでもあります。その中でも大御門地区では昔から柿作りが盛んにおこなわれてきました。 GI登録(地理的表示保護制度)された『幻の柿』と言われている花御所柿...
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長野県中野市
のろまん農場
年間約60品種の桃を栽培する変態桃農家です。標高2,000mを超える山々に囲まれた自然豊かな地域で、果樹農家を営んでおります。食べた方々の心からの「うまい!」を聞きたくて、桃のほかりんごや梨、米などを頑張って栽培しています。除草剤は一切使用せず、減農薬・特別栽培。また果樹では難しいと言われている無農薬栽培にも、一部取り組んでおります。堆肥も自家製です。 百姓の使命として農産物の生産はも...
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鹿児島県肝属郡肝付町岸良
自然農園よしだ
鹿児島県本土の南部、大隅半島(太平洋沿い)の自然が他のエリアに比べ突出して(20、30倍以上)多く残るエリアで主に柑橘類を自然栽培しています。地図で調べていただければ間違いなく誰もが納得していただけるエリアだと思います。 人間がほとんど住んでいないエリアに畑があり、昨今は猿、鹿、猪などの野生動物の被害を多く受けています。長い間、耕作放棄地だったところを整備したり、新しく苗を植えたりした畑で...
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埼玉県東松山市上野本
しんまい農家
「鎌倉の13人」の比企一族の故郷でもある東松山市で「うまい・安全・安心」を目指し、伝統栽培を見直す過程で知った「への字栽培」による稲作を実践中です。無農薬では、田に生える草を横目にハラハラしながら稲の成長を見守っています。
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広島県呉市蒲刈町大浦
エビス農園
レモンの生産量日本一を誇る広島県。 エビス農園は広島県呉市の下大崎群島に属する自然環境豊かな無人島「尾久比島」で、環境保全に配慮し、農薬や化学肥料、除草剤を一切使用しない為、皮まで丸ごと安心してご使用頂けます。 瀬戸内の潮風と陽光を浴びて育った、爽やかでエグミのない国産農薬不使用のレモンを是非ご賞味ください。
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佐賀県東松浦郡玄海町
株式会社中山牧場
私たち中山牧場は最高ブランドである佐賀牛・佐賀産黒毛和牛を厳選して直販しています。 創業は昭和43年。食肉用の牛を飼う農家は県内でも数えるほどだった当時、牛飼いの将来性を見据え手探りの中スタートを切りました。 スタートした矢先にはオイルショック。決して楽な道ではありませんでしたが、持ち前のパワーではねのけ、夢を捨てることなく今の中山牧場の土台を築いてきました。 おかげさまで中山...
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栃木県日光市木和田島
日光園藝
栃木県日光市で切り花農家をしています。 豊かな土壌で育てた自慢の生花を新鮮なままお届けします。花を通じて笑顔のお手伝いができれば幸いです。
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福岡県北九州市小倉南区
川﨑果樹園
園芸農家に生まれ自然と、身近な植物に、関心を抱きながら生活して来ました。小学生の頃、温室の天窓の開け閉めの手伝いをしていたことで、植物にとって室温や空気の流れが如何に大切か身についていると感じます。今は、夏季はハウスでシャインマスカットなど十数品種のぶどう、 冬季は露地で柑橘·不知火 を栽培·出荷しています。日々果樹園へと足を運び、果樹の様子を観察、変化を見落とさず対処するよう心掛けています...
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福岡県宗像市
農業福島園
高校進学とともに祖父母の後継ぎとして農家になることを決意しました。理由は、夏休みに遊びにいくと2時間も昼寝をしている祖父を見て「百姓ってこれでいいんだ♪」と思ったのがきっかけです。 高校生の時に養子縁組をして晴れて福島家の一員になりました。2008年九州東海大学農学部を卒業とともに就農しました。最初は多品目野菜の農家さんのところで修業することも考えましたが、祖父の体が弱ってきていたので、実践...
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福岡県八女市黒木町北大淵
堀川農園
私たちは、ぎんなん一筋40年、家族経営で黒木町に3か所約4ヘクタールの農園を持ち1500本のぎんなんを育てています。 毎年、収穫の10月中旬〜12月中旬の2ヶ月間だけの開店になります。 当主堀川すけとしが生涯をかけて接ぎ木に接ぎ木を重ねた結果、今やほとんどが大粒の実を結び、毎年平均約10トンの出荷ができるようになりました。初期は地力をつけるため肥料も使いましたが、ここ20年は無肥料無農薬...
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三重県鳥羽市菅島町
MDK 海藻生活プラスワン
こんにちは 海藻生活 PLUS ONEです。 三重県鳥羽市沖、伊勢湾口に浮かぶ小さな離島菅島から「簡単に!お手軽に!始めよう海藻生活」をテーマに菅島で水揚げされた海藻を島内の工場にてベテランスタッフが手作業で安心・安全・丁寧に製造加工することを心がけ、全国のより多くの皆様にできるだけ新鮮な状態でお届けいたします。
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長野県下高井郡山ノ内町
宮入きのこ園
世界中の誰もが知っている“スノーモンキー”で有名な町。緑と温泉が豊かな山ノ内町で『ぶなしめじ』の栽培を経営しています。品質・食味・食感にこだわった『ぶなしめじ』を是非食べてみて下さい。
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長野県上高井郡小布施町
くりのみ園
くりのみ園は、栽培において農薬不使用・自家鶏糞堆肥を使用した自然循環農法で野菜や米を作っています。 「おぶせのたまご」は北信濃の田園環境の中で平飼いし、四季の野草を食べてのびのび育った鶏の平飼自然卵です。
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茨城県土浦市
駿河農園
茨城県は、れんこんの生産・出荷量全国1位です。その中でも、歴史がある農家から師事をいただき生産することに成功しました。 れんこん作りに合った土地、作り方で栽培された新鮮なれんこんは、甘味がありとても美味しいです!是非お召し上がりください。 インスタグラムで日々の農作業を更新しております。「駿河農園」で検索してください。
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長崎県佐世保市
薄田自然農法ファーム
自然農法を実行する為に、広島から長崎県佐世保市に引っ越してきました。 夫と二人で、荒れ畑を開墾し、水遣り、虫取り、草抜きと、全て手作業で、やり続けています。 通常、栽培にはマルチという黒いビニールシートを使いますが、マルチ自体の環境ホルモンを懸念し、栽培当初からマルチを使わずに栽培しています。 ここまでするのは、健康な畑が健康な野菜を作り、そして健康な野菜が健康な人間を作ると信...
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熊本県天草市
筒井洋充(天草農工房ふぁお)
私たちは2016年に天草に移住してきました。「働く場所、仕事は自分で選ぶ」を掲げて、『天草農工房ふぁお』として柑橘の生産・販売する農業を中心に、食品製造業・飲食業・旅館業にも取り組んでいます。 2021年夏、同じ集落の漁師とのコラボしたマルシェ(narino marché)をスタートしました。 一つ一つは小さな規模だけど、相乗効果とそれに関連した経験をもとに、スモールビジネスをパラレルに行...
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長野県東御市
自然農園たかはし
東京から移住し林業に従事したのち農業の道に進み20年目になりました。圃場は標高700メートル程の準高冷地にあります。無農薬無化学肥料でなるべく自然の営みに沿った栽培を心掛け、ささやかでも食べた人の健康と幸せに寄与できる野菜作りを目指しています。 栗やその他果樹、原木きのこなども栽培しています。
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和歌山県御坊市
中村屋
和歌山県御坊市の天田地域で丹精込めて作っている天田みかんです。地元市場をベースに出荷しておりますが、酸味の効いた甘みがあるみかんを多くの方に手にとって食べていただきたく今回出品します。
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熊本県菊池市
原田畜産 | あか牛 | 延寿牛
私たちは、熊本県菊池市でオリジナルのあか牛ブランド「延寿牛」を生産しています。 約50年前から肥育農家として、畜産農家を営んできました。 2014年に法人化し、現在の2代目に代替わりしてからオリジナルのあか牛ブランド「延寿牛」を開発しました。 現在は繁殖から肥育、販売まで行っています。 私たちの一番のこだわりは「資源を有効に活用したサステナブルな循環型畜産業」を行っている点です。 自社開...
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福井県小浜市
シマダ農園
代々受け継いだ水田で、コシヒカリなどの水稲を栽培しています。自社で栽培から精米・加工・出荷まですべてを行います。無洗米や真空少量パック詰めのお米など、忙しい方や若い人向けの商品を企画しています。
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宮城県石巻市北上町十三浜
㊥マルナカ遠藤水産
㊥マルナカ遠藤水産は三陸沖に面した小さな漁村、宮城県石巻市の「十三浜」で、主に、わかめ、昆布の生産から加工、販売までを家族でおこなっております。
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熊本県玉名市
みやた自然農園(みやちゃんみかん)
農業を営んでいた父が、2009年に脳の神経障害で亡くなりました。果物や米の栽培では、季節ごとに色々な農薬を使用しており、恐らくその農薬の影響だと思っています。 当時私は、農業には全く興味が無く、順風満帆なサラリーマン時代を過ごしてきましたが、私が55歳を迎えた2017年頃、父が営んでいたみかん栽培を引き継ごうと考えるようになりました。そして、もしみかんの栽培をするのであれば、父のことも...
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兵庫県朝来市和田山町
三大 (サンダイ)
大地の恵みを食卓へ~ 兵庫県北部(但馬)地域で営農活動をしております。わたしたちは「土作り」に力を入れ安心・安全をモットーに作物を栽培しております。土壌改良には近隣の山から「孟宗竹」を伐採、粉砕、サイレージ発酵させた資材「三大の力」を使用しております。栽培過程においては沖縄県の「琉球もろみ酢」を使用して作物その物を元気に育んでおります。
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愛知県知多郡武豊町
宮澤農園
本農園は2023年に食べチョク様から生落花生の販売を行わせて頂いております。2025年からは八朔、甘夏、国産グレープフルーツの販売も行わせて頂きます。毎年、スーパーに出荷させて頂き、好評頂いているものなので、満足していただけると思います。
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滋賀県大津市
八百屋戸
私たちは、40代・50代の非農家のサラリーマンで、2023年1月に無農薬・無科学肥料、少量多品目栽培の農園を立ち上げました。野菜の本来の力を引き出すような栽培方法を日々研究しながら、滋賀県湖西、比良山の麓にある畑で実践しています。旬で新鮮なとれたて野菜を皆様に食べていただき、本当の野菜の味を実感していただきたいです。
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栃木県那須塩原市
敷島ファーム
当社は『畜産を通じて日本を元気に』を企業理念として、生産の現場から生活者の食卓まで一貫した生販一体の管理体制を構築しております。 国内最大規模の黒毛和牛保有頭数を誇る畜産事業に始まり、食肉加工と販売を行う食肉加工・卸・小売事業、美味しくて安全な和牛をたくさん召し上がって頂けるレストラン事業、そして牧場の雰囲気を味わいながら豊かな時間を過ごして頂けるホテル事業を運営しております。
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徳島県佐那河内村下字丸田53
嵯峨峡ファーム
【記憶に残る食材】 徳島県佐那河内村の豊かな自然が育む「嵯峨峡すだち」。私たちの情熱と技術が結集したこのすだちは、鮮烈な酸味と爽やかな香りで、食卓に新たな風を吹き込みます。澄んだ空気と清らかな水が流れる環境の中で育てられたすだちは、一粒一粒に最高の品質が込められています。その姿勢は、古き良き伝統と現代の革新を見事に融合させたものです。 私たちのすだちは、料理のアクセントとしてだけでな...
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鹿児島県肝属郡肝付町
昌徳丸
ニーズの高い大衆魚とは裏腹に、廃棄されることもある「未利用魚・低利用魚」がいることをご存じでしょうか? サイズが小さい・一定量そろわない・認知度が低い。 そんな理由で未利用・低利用となってしまう魚たちは、便利になった私たちの消費行動における影の部分とも言えます。 まだ知らない魚の美味しい食べ方を知ること・とれた魚で食卓を考えること。これこそ魚が減りつつある今必要であると、私たちは商品を通じて...
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北海道士別市上士別町
吉方農園
有機肥料・低農薬でトマトを中心に多品目の野菜を栽培しております。"より良い野菜を、より安心して食べれる野菜を"と日々研究しながら畑に挑んでおります。
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徳島県板野郡板野町
森ねずみの畑 トトファーム
ご覧頂きありがとうございます。 徳島県で、生物たちの繋がりを大切にし、農薬や肥料を用いらない自然栽培にて野菜づくりをしています。 大学時代に森ネズミの研究をしていて、私のマスコットキャラはヒメネズミです。 紆余曲折ののち野菜作りに興味を持ち、2024年4月に農家として独立しました。 季節の露地野菜を中心として出品をしていきます。 気になるものがございましたら、ぜひご購入くだ...