すべての生産者 (28ページ目)
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熊本県上天草市大矢野町
株式会社 天草海産
天草海産は日本最大級の陸上養殖場で、27万匹の天草とらふぐを養殖しています。養殖から加工まで一貫して行い、毎年50万食以上の美味しい天草とらふぐを全国へお届けしています。 天草とらふぐは、全国ふぐ専門店、全国有名ホテル、全国有名百貨店御用達なので職人も食通も納得の味です。 また、熊本県適正養殖業者認証の天草とらふぐなので、熊本県が認めた”安心、安全”のとらふぐです。また、陸上養殖のパイオニ...
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静岡県浜松市
A.A.A El Campo Farm
※予約困難店【勢麟】専属農家 浜松市発祥の野菜であるエシャレットの生産に力を注いでおり、遠州灘に面した日本3大砂丘の1つである、 中田島砂丘近郊の海沿いの砂地で栽培しています。 農薬を一切使用せずに育てた野菜は、えぐみやクセが少なく、全国の料理人にもファンが多く高い評価を得ております。 その風味と食感のみならず、高い栄養価を誇るエシャレットは、万能食材として活躍します。 栽培しずらい...
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奈良県大和郡山市
西畑園芸
私は、以前から大好きだったブルーベリー を栽培したいと思い、2010年に２０本２種類からスタートしました。今では、４００本１０種類のブルーベリー を育てています。 いちじくは、祖父の代から大切にされてきた畑を受け継ぐ事となり、2021年から新しい品種も加えて栽培しています。 どちらも露地栽培にこだわり旬の味覚をお届けするべく日々頑張っています。
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新潟県加茂市大字北潟
織原農園
ご覧いただき大変ありがとうございます😄 織原農園と申します🌾🍠 新潟県加茂市で幻のお米、従来コシヒカリをま鴨を使って無農薬で栽培しています🦆🦆🦆 さつまいもも栽培期間中、無農薬で栽培しています🍠 人に優しい作物を目指して農業してます😄
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山形県長井市
鈴木・ファーム
「豊田から愛をこめて」 ここ長井市豊田地区は飯豊山から流れる「ミネラル豊富な水」と、「肥沃な土壌」という２つの条件を見事にクリアしています。 自然をいかして栽培された旬な作物をお届けし、人々を笑顔にすることが私たちの使命だと考えております。 ３００年以上の歴史がある老舗農家の味をぜひご堪能ください！
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三重県伊賀市西高倉
奥西農園
息子が就農するのをきっかけに家族で野菜つくりを始めました。 私の住む所は、伊賀盆地の山間地に位置し畑から山桜、新緑、夕焼け、霧に浮かぶ白鳳城、紅葉など農作業をしながら写真を撮ることが出来ます。 自然豊かで水、空気の綺麗なところで育つ新鮮な野菜が自慢です。 盆地特有の寒暖差が大きいので野菜は、美味しくなります。
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兵庫県南あわじ市
長尾水産
先祖代々、淡路島で漁師をしております。 日本一潮流の早い鳴門海峡近辺が漁場です。 湯通し塩蔵わかめの養殖も、鳴門海峡の潮通しの良い場所で行っています。 ※離島の方のご注文には中継料等、別途料金が発生する場合がございます。 ご注文時にご連絡頂けますと幸いでございます。
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静岡県富士宮市
あさぎり宝山ファーム
静岡県の富士山麓・標高900ｍにある朝霧高原の「あさぎり宝山ファーム」。 日本ではめずらしい、動物福祉に対応した ”放飼い” そして食の安全と環境保全、農作物の質に重きを置いた "J-GAP認定" のこだわり養鶏場。 エイビアリーというヨーロッパ発祥の新たな飼育方式で 鶏たちは昼間は屋外で日光を浴びて砂遊びをし 暗くなると巣箱や止まり木で休息できる多段式鶏舎で 鶏たちは...
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長野県安曇野市穂高
ナチュベリーズ安曇野自然農園
安心で安全な野菜を食べて心も体も健やかになってほしい。 そうした思いで、北アルプスの麓にある安曇野市でミニトマトやブルーベリーをはじめとする様々な有機野菜を作っています。安曇野ではアルプスの山々から流れる豊かな水や清涼な空気に加え、昼夜の寒暖差により『美味しくうつくしい野菜』が育ちます。 安曇野の自然のめぐみをいっぱいうけて育った野菜を食べて、ひとりでも多くの人に健康で豊かになってほ...
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高知県高岡郡日高村
日高みよし農園
東京農業大学卒業後、東京の青果物仲卸会社に就職、５年間毎日青果物と向き合いました。 ２８歳の時就農を決意。 高知県へ移住し、高知県日高村の地域おこし協力隊員として約３年間研修を積み、2021年4月に日高みよし農園を開園しました。 トマトの持つ力を最大限引きだし、味の強いトマトを届けたい。 当たり前の事ですが日々真面目にトマトと向き合っています。
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宮崎県延岡市
鏡山牧場
社員は20代、30代、40代と様々ですが、お互いの思考を共有しあい良いものを作っていく上でとても良い刺激となっています。 「牛が牛らしく自由に過ごし、幸せに育ってくれさえすれば、牛肉そのものが持つ美味しさが自然に出てくる」。 私たちは「牛は牛らしく」をモットーに日々歩んでいます。 「八崎牛」は宮崎県延岡市の鏡山山頂にある自社牧場で、国内では珍しいとされる、「黒毛和牛の自然放牧×グラス(牧草)...
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奈良県御所市
葛城山麓農園
奈良県の自然豊かな葛城山の麓で、大和野菜や西洋野菜など、 年間で約150種類の少量多品目の農産物を生産しております。 また、ジェラートなどの加工・販売も行っており、2020年には農家レストランをオープン致しました。 野菜の本当の味を知って頂きたい、そんな思いを持って化学肥料・化学農薬不使用の美味しいこだわり野菜を育てています。
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茨城県土浦市板谷
野本農園
茨城県土浦市で10年前から農業を始め、地元JAさんの直売所や首都圏の大手スーパーマーケットに出荷をしております。 安心、安全、丁寧をモットーに有機完熟肥料を使用し、減農薬・減化学肥料で美味しい野菜作りに取り組んでいます。 野本農園の一番のおすすめは★とうもろこし★スイートコーンホワイト種のプラチナコーンχ(カイ)・白い恵味・ピュアホワイト、イエロー種の恵味ゴールド・ゴールドラッシュです。...
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香川県仲多度郡
こあらｆａｒｍ
こんにちは。こあらfarmです 夏は茄子、オクラ、とうもろこし(白、黄色)ピーマン、ししとう、枝豆。 秋から春にはカリフラワー、ブロッコリー、レタス類(玉レタス、サニーレタス、リーフレタス)、豆類を栽培しています。有機質肥料、減農薬と栽培にこだわりを持ち安心安全をモットーに頑張っています。 よろしくお願いします。 ご購入希望の方はお早めに注文をお願い致します。
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沖縄県石垣市登野城
脳家
ファッション業界から単身で石垣島に移り住んで10年。石垣島の力強い太陽と赤土、島のおじぃおばぁと育てた美味しく元気な作物を、皆様の食卓へお届けいたします。
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徳島県小松島市
殖彩
小松島市は生物多様性農業を推進しており、その活動のなかで高品質な有機野菜やネオニコチノイド系農薬の危険性にふれたことを機に専業の有機農家となりました。 2014年より商品の殖彩ロゴＱＲコードから生産履歴の確認もでき、消費者から常に見通しの良い生産現場を目指しています。 これからも消費者の皆さんと一緒に、安心安全で環境に優しい農産物を作る仲間をどんどん拡げていきたいと考えています。
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愛知県豊川市
花木香の森ファーム
「花木香の森」は新鮮な果物や野菜を、地元からネット販売による全国各地まで、幅広くお届けする農園の拠点。季節ごとに珍しいこだわり野菜、果物を生産しています。
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栃木県さくら市
KURENAI農園
サツマイモを作っています！ 農薬不使用、化学肥料不使用【有機JAS取得】で栽培しています。 有機栽培、無農薬栽培だからといって安全安心とは限らない。 その戒めを胸に『うまいっ！』と言って頂けるサツマイモをお届けできるよう努力、努力です＾＾
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山口県萩市
アグリード
アグリードは、山口県萩市の自然豊かなむつみの地で、農薬や化学肥料に頼らず、昔ながらの百姓の知恵を活かしてお米を作っています。 手間がかかっても、心から子どもや孫に食べさせたいと思える安心安全なお米です。
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鹿児島県出水市
ともたく農園
たけのこ、ゴーヤ、かぼちゃ、さつまいも等を鹿児島の肥沃な大地で、栽培しております。地元のJAや産直店にも出品しております。宜しくお願い致します。
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長野県下伊那郡
龍口農園
長野県高森町にて果物の生産販売を行っております。
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京都府京都市右京区京北下弓削町
京茸（きょうたけ）
〜明日の食卓にも京茸でサプライズとハッピーを〜 京都市北部に位置する比較的寒暖差のある右京区は京北地域にて、原木・露地・自然での栽培を中心に8種類のきのこを育てています。スーパーなどで簡単に手にできるようなきのことは一線を画すと自負しております。その証明として【某有名百貨店】や【某世界的ホテルチェーン】【某星付きレストラン】に愛されています。原木しいたけを中心とする季節のきのこで、皆さんの食...
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茨城県つくば市
ふしちゃんファーム【食べチョクいちご博2024 金賞】
★食べチョクいちご博2024 金賞受賞(2024年1月30日開催) 味・形・色の美しさ・香り・梱包の工夫などを総合評価する全国のいちご生産者を対象とするいちごの品評会において、 "さわやかな甘み部門”【金賞】受賞！ 「自然に抗わず、共に生きる」オーガニックへのこだわり 自分の子どもに、自分の畑で育った野菜を、そのままたべさせてあげたい。大地に根を張り力強く育つ野菜、瑞々しい果実...
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大分県豊後高田市
自然栽培米 月日(つきひ)
2020年より、農薬、除草剤、肥料を使わない自然栽培のお米農家に新規就農しました。 田んぼに住む色々な生き物に日々魅了されている私達は、 子供から大人まで楽しめるような、賑やかな田んぼでお米作りをしていきたいと思っています。
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大分県日田市上津江村
THE HONEY SHOP
日本蜜蜂専門の 真っ直ぐなハチミツ屋さんです
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愛知県田原市
マーコ
愛知県田原市と長野県原村で農業を営んでおります。日本では珍しい「1年中いちごを栽培」している農家です。 『みんなが笑顔になれる』そんな野菜をつくりたくて、畑と向き合い、農薬や化学肥料を極力使用しない健康野菜を育てています。 また、ミネラル豊富な伊良湖温泉水を栽培に使用するなど、他にはない取組みをしています。 美味しいのはもちろん、お子様や妊婦さんでも安心して食べられるように徹底した管理をし、...
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長崎県島原市
徳永農園
長崎県島原市で家族4人でスイカ、トマトをハウスで栽培しています。祖父の代から受け継がれる手作りの有機肥料で美味しい野菜を作っています。
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千葉県我孫子市
豊受きのこ園
千葉県我孫子市で千葉県産菌床しいたけ栽培をしています豊受きのこ園です。 安心安全の無農薬栽培、全て手作業で丁寧に栽培収穫しています。 農福連携事業として就労継続支援A型事業所でしいたけの栽培を行っています。
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千葉県富津市
房総バナナ
千葉県の房総半島の里山で（栽培期間中）農薬不使用でバナナを栽培しています。
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長野県中野市
信濃オーガニック
私達は、長野県「信州の環境にやさしい農産物認証」を取得し、農薬を3割以上減らし、化学肥料を使わずにＪＡＳ規格の有機質肥料(糞尿含まず）だけでリンゴ栽培をしております。美味しいリンゴを作る為に栽培方法を日々、研究しながら長野県北信地方にある畑で実践しています。土作りから一つ一つの栽培手順にこだわった果物を皆様に食べて頂き、本物の果物の味を実感して頂きたいです。
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山形県鶴岡市
まやのやかた越沢三角そば生産組合
山形県の摩耶山山麓、新潟県境近くにある越沢地域で100年以上受け継ぎ育てられてきたそば。2016年に山形県の在来作物の認定を受けた。三角そばで作られるそばは、つなぎに自然薯を使用していることからツルツルでコシがある。集落内にあるまやのやかたで提供しているほか、毎年そばのシーズンには、新そば祭りを開催している。
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鳥取県境港市
魚乃心粋(中本)
見てくださってありがとうございます。 その日獲れた魚を早い時は当日に出荷しています。 鮮度良く！を心がけてお届けしています。 まだまだ、未熟ものですが、 一生懸命を心がけています。 主に鳥取県～島根県で獲れた魚を お届けします。 #日本海 #美味しい #美味しいをお届け #食卓 #笑顔 #癒し #美味 #鳥取県 #島根県 #お魚 #美味しんぼ #おかず #陶器...
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愛知県豊田市
自然薯 水野農園
愛知県豊田市で特産ブランド品種「夢とろろ」を育てている水野農園です。 豊かな自然の中、清らかな水と昼夜の寒暖差を最大限に生かし、粘り・風味・食味にこだわった自然薯栽培を続けています。 「夢とろろ」は、粘りが強く風味豊かで、とろろにすると旨みがぎゅっと詰まるのが特徴。収穫までに数年かけ、手間ひまを惜しまず育てるからこそ生まれる味です。 そのための土づくりから栽培管理まで、常に工夫し、この「最...
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和歌山県日高郡みなべ町谷口
塩の梅
この度、地元和歌山の商品のお店を作りました！ 最後まで読んでいただけると嬉しいです！ 実家の梅干しを食べてくれた知人から言われた一言がきっかけでした。 「本当に美味しいので買わせてもらえませんか？」 昔ながらのしょっぱい・すっぱい味です。 オリジナルブランド「塩の梅」を作り、販売を進めてきました。 お客様により満足いただける商品・サービスにしていくためにどんなお声...
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北海道ニセコ町
ミスニセコ
こんにちは！ 北海道のニセコ町で農業を営んでいる 農業生産法人 有限会社ミスニセコです。 『みなさんに安心・安全で美味しい作物を 食べていただきたい』 そんな想いで機械や農薬を出来るだけ使わず、 一つ一つの作物と向き合いながら育てています。
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宮崎県東諸県郡綾町大字南俣
綾町発！ゆういちの野菜
綾町は宮崎県のほぼ中央に位置し、総面積の80％が森林で占められる自然豊かな町です。私たち夫婦は25年前にこの地に新規就農し、現在は主に有機人参、有機生姜、有機ニンニクを栽培しています。 日々の暮らしブログ 『綾町発！ゆういちの野菜』
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岡山県岡山市
タンポポ農園食べチョク店
晴れの国岡山でシャインマスカットを中心にぶどう栽培とブルーベリーなどの果物や米の栽培を行なっています。 当園のブドウではシャインマスカットがメインですが、ゴールドフィンガーも代表品種です。
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熊本県山鹿市
SHIN FARM
SHINFARMは、スイカの名産地熊本県北部に位置する山鹿市にあります。自然豊かで歴史と文化が薫るまち。令和7年虹の大地FARMから独立し、小玉すいかと苺の栽培を行っています。
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京都府亀岡市
京都まつだファーム彩（ヒカリ）
霧の都・京都府亀岡市にて、美味しいお水を使用して水耕施設栽培をしております。 安全安心な野菜づくりを目指しており、全国各地のお客様へお野菜をお届けしています。 農園へは地元の子供達が見学体験へ訪れるなど、地域の皆様との交流も大切にしています。
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和歌山県和歌山市
大河内農園
みなさん、こんにちは！ 私どもは和歌山県の山東（さんどう）というところで農業をしてる大河内です。 私の生まれ育った山東は、人口が少なく昔ながらの田舎風景が広がる自然豊かなところです。 山が多く栄養たっぷりの美味しいたけのこが育ちます。 安心安全、作り手の顔が見えるたけのこを皆さんにお届けしたいと思います。 どうぞ宜しくお願いします。
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群馬県邑楽町
木菜米ルファーム
父や祖母から引き継ぎ、サッカーコーチから農家へ転身しました。 年間約50種類の旬の野菜とお米を農薬・化学肥料不使用にて栽培しています。 動物性の資材は使用せず、廃菌床、籾殻、米糠、魚エキスなどを使い、持続性のある農業をしております。 その土地の自然の恵みを最大限浴びた、新鮮作物を味わってみて下さい！
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岡山県倉敷市下津井
南條海苔
下津井漁港にて、三代続く海苔養殖 弊社は、岡山県倉敷市の下津井漁港にて、昭和49年に創業。瀬戸内の環境を生かし、代々受け継いだ知識、経験、勘をもとに、40年以上にわたって海苔作りに打ち込んでいます。 刻々と変化する自然環境の中、あれこれ思案し作り出す海苔は、瀬戸内海が育んだ美味なる賜物。 弊社が自信を持ってお届けする最高の一品です。 また、伝統を受け継ぐだけではなく、瀬戸内下津井の海...
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鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
1950年の創業から黒毛和牛一筋70年。 2022年に和牛オリンピックで日本一を獲得しました。 ■旨味を追求して作られた独自配合の飼料 ■個体ごとに見極めた給与量・管理 ■地下からくみ上げた良質な天然水 ■牛へストレスを与えないために徹底された環境設備など とことん"味”を追求し育てられた牛は、A5・A4等級出現率99％を超えます。 その品質の高さと、硬い部位と言われるもも...
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長野県下高井郡山ノ内町
北信MARKET
私達は３年前に農業を始めました。 私達の農園は、上信越国立公園志賀高原の麓にあり、ユネスコエコパーク認定地域（Biosphere Reserves）です。 日本に１０か所世界に７２７か所しかありません。 世界から認められる自然と人間が共存してるエリアの農産物を扱っています。 ですが、 私達にはそのとても貴重な恩恵を受けれる代わりに、この大切なエリアを後世に残す責...
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兵庫県南あわじ市
一九六農園
私たちは、南あわじ市を拠点に淡路島産玉ねぎを生産している一九六農園（いくろおのうえん）です。淡路という玉ねぎづくりに最適な土地で長年玉ねぎを育ててこられた地域の方々にご指導もいただきながら、より品質の良い玉ねぎを目指して日々挑戦しています。(※地域団体商標「淡路島たまねぎ」認定済) 甘さと柔らかさが特徴の美味しい淡路島たまねぎを皆さまぜひご賞味ください。
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新潟県長岡市
みしま農商
私たちは30代の兄弟農家で、水稲と園芸は代々続き、農薬を削減し有機肥料を使いながら、少量多品目栽培の「みしま農商」を始めました。野菜本来の力を引き出すような栽培方法を日々試行錯誤しながら、新潟県長岡市にある田んぼや畑で実践しています。旬で新鮮なとれたて野菜を皆様に食べていただき、本当の野菜の味を実感していただきたいです。
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山形県鶴岡市
金三郎十八代目 百姓 五十嵐 大輔
生まれ育った山形県鶴岡市（旧朝日村）で営農しています。「金三郎十八代目」とは家の屋号と自分がこの家の十八代目であり、先祖が大事に育んできた里山を大切にしたいとこの屋号にしました。 【「足るを知る」暮らし方を目指して】 就農前は接客業を10年勤め、本や音楽が好きで書店のCD・DVD担当をしていましたが仕事中に「スローライフ」に関する本を手にしました。スローがのんびりという意味ではなく、...
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茨城県那珂郡東海村石神外宿
須崎農園
須崎農園の野菜は、品種選び・土壌作りからこだわり、日々丹精込めて作られています。これらの野菜たちを、最もおいしい時季を見計らって収穫。だから栄養価が高く、おいしさがギュッと濃縮された野菜をお届けできます。