愛知県豊田市

自然薯水野農園

創業：2025年04月

食べチョク登録：2026年01月

愛知県豊田市で特産ブランド品種「夢とろろ」を育てている水野農園です。
豊かな自然の中、清らかな水と昼夜の寒暖差を最大限に生かし、粘り・風味・食味にこだわった自然薯栽培を続けています。

「夢とろろ」は、粘りが強く風味豊かで、とろろにすると旨みがぎゅっと詰まるのが特徴。収穫までに数年かけ、手間ひまを惜しまず育てるからこそ生まれる味です。
そのための土づくりから栽培管理まで、常に工夫し、この「最高に美味しい！」をお届け続けることができるよう目指しています。

栽培量の少なさからその多くが豊田市内で消費されてしまうため、全国はもとより県内でもほとんど流通することのない希少な品種「夢とろろ」を産地から直接お届けしています。

贈答用・家庭用どちらにもおすすめです。