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熊本県阿蘇市

阿蘇たかな漬の菊池食品

菊池食品では熊本県北部、阿蘇五岳の麓標高500ｍで自社の圃場を管理し、阿蘇たかな漬中心にを原菜の採取から製品化まで一貫して行っています。冬に育つ耐寒性の阿蘇たかな（カルデラ内で育つ地域ブランド）は、雪や霜に耐え生命力の豊かな野菜です。1週間ほどでできる青漬と半年ほど漬け込み新米ができる頃に植物性乳酸菌の力で醗酵する本漬があり、伝統製法で作り、ご家庭で召し上がっていただけるよう丁寧に仕上げ...

高知県香南市

歩

私たちは高知県香南市夜須町でトマト・フルーツトマトをメインに栽培している農業生産法人です。私はこの土地で生まれ育ちました。一度は地元を離れ、県外へ就職しましたが、農業、トマトづくりの奥深さと面白さに魅了され、地元へ帰ってきました。現在は祖父の代、その前の世代から受け継がれてきた田畑を、父とそして家族みんなで守り、育てています。「顔が見える生産者として、安心して選んでもらえるトマ...

山梨県中央市

HERBARY.S ハーブ園さくらいYamanashi Noppuiご褒美ハーブティー

八ヶ岳の噴火による火山灰と腐葉土が堆積してできた、山梨を代表する肥沃でふかふかな「のっぷい土」と、日照時間が長く、寒暖差が厳しい気候で生命力旺盛に育てたハーブは、香り豊かでコクがあるのが特徴です。 ”週に一度のご褒美ハーブティー”で、体にも心にも優しい生活を！

北海道空知郡上富良野町

AGRIER

北海道のほぼ真ん中、上富良野町でにんにくを中心に育てています。富良野地方は四方を山に囲まれて盆地気候で、にんにくが大きくなる6月の昼夜の寒暖差がとても大きく、糖度が高いにんにくが育ちます。ぜひ、甘みを秘めたにんにくをお楽しみください。黒にんにくも、とても濃厚な甘さに仕上がっていますので、お試しいただけると嬉しいです。よろしくお願いいたします。

北海道十勝清水町

さわやま農場

北海道十勝で代々農業を営んでいます。我が子に、家族に、大切な人に食べてもらいたい、おいしい《だけじゃない》身体が【喜ぶ】お野菜をお届けします！ https://sawayamafarm.com/ #自然栽培　#オーガニック　に力を入れています。

秋田県仙北郡

秋田の小さな米農家　小場農園

殺虫剤を使用しない特別栽培米あきたこまちです。 2009年に色彩選別機を導入し、虫を殺さない稲づくりを始めました。世界的に規制が進む殺虫成分「ネオニコチノイド」、発がん性の疑われている除草成分「グリホサート」のお米は食べたくないという方にお届けできたらと思います。

広島県三原市鷺浦町

鷺島みかんじま

広島県三原市の沖合に浮かぶ離島、佐木島。人口約600人ほどの小さな島では、花崗岩でできた水はけが良い土壌と瀬戸内の潮風、太陽の光により、甘みたっぷりの柑橘が育まれ、元気いっぱいのコーチン種『瀬戸内柑太郎🐓』が育ちます！私たちのプロジェクトの生産者は、柑橘はできる限り除草剤や農薬を使わずに手間暇かけ、大切に丁寧に作物を栽培し、養鶏はこだわりのエサで平飼い有精卵に育て”出来るだけ自然...

岐阜県下呂市

コウケツ

下呂温泉より300メートル程高い、標高650メートル地点の雲海が見える様な所で家族で農業をやってます。

滋賀県近江八幡市

近江園田ふぁーむ

こんにちは！近江園田ふぁーむです。琵琶湖のほとり。滋賀県近江八幡市にて土にこだわったお米や野菜作りをしています。

北海道北見市

ジビエ eono(エオノ)

主に蝦夷鹿・羆の食用肉（ジビエ）を販売しております。ジビエは狩猟時の処理（放血・冷却など）が肉の品質を大きく左右するシビアな食材ですが、狩猟経験25年以上の実績と自らが考案した特別な処理方法で他に類を見ないクオリティーの製品に仕上げております。高品質を維持するため、店主自らが狩猟から製品出荷までを一貫して行うので生産量には限りがありますが当店のジビエを是非一度お試し下さい。

兵庫県神戸市西区狩場台

adachi

　自家消費目的で始めた家庭菜園（畑は京都府福知山市）ですが規模を拡大したことで消費し切れなくなった野菜を出品することにしました。　安心・安全のため農薬・除草剤は一切使用せず、元肥には地元の養鶏業者さんの『鬼に金棒』と言う凄いネーミングの鶏糞を使用し化学肥料の使用は極力控えた栽培にこだわっております。　そのため葉物野菜は虫に食べられ、また青虫が付いていることもありますが家族には『虫が食...

北海道札幌市

みのり彩園

私たちの農園は札幌市にあります。北の大地ですくすく成長した野菜はどれも香りがよく味もよいと評判です！就労支援で畑を管理しており、いつもみんなの笑い声が聞こえるほのぼのとした農場です。冬は畑は雪の中ですが、夏に育てた豆類を選別･加工作業など行っています。夏は元気なお野菜を北海道からお届けしたいと思います！！私たちは札幌市北区屯田町にある畑を自然栽培と言う農法で作物を育てています...

福岡県宗像市

農業福島園

高校進学とともに祖父母の後継ぎとして農家になることを決意しました。理由は、夏休みに遊びにいくと2時間も昼寝をしている祖父を見て「百姓ってこれでいいんだ♪」と思ったのがきっかけです。高校生の時に養子縁組をして晴れて福島家の一員になりました。2008年九州東海大学農学部を卒業とともに就農しました。最初は多品目野菜の農家さんのところで修業することも考えましたが、祖父の体が弱ってきていたので、実践...

岡山県岡山市東区

ふるいち農園

ふるいち農園は、家族で営む小さな農園です。私で４代目となり、先祖代々米麦農家です。これまで守られてきた土地や文化をこれからも維持、発展させ、次の世代へ繋いでいきたいと思っています。ふるいち農園では、環境やヒトにやさしい持続可能な農業を実践すべく、可能な限り農薬や化学肥料の使用を控えて栽培を行っています。作物の本来もつ力を最大限に引き出すことのできる栽培方法を日々試行錯誤しています。

長野県下伊那郡

ユーカリプタス・ショップ

初めまして。南信州でユーカリの農家をしています。市場への出荷のほか、フラワーアレンジメント教室などへ花材の提供なども行っています。ユーカリの魅力を直接消費者の方へお届け出来たらと思い、食べチョクに登録しました。 ◯ユーカリ農家になったきっかけ花屋さんでオマケにユーカリをもらったことがきっかけです。ユーカリのしなやかな枝や美しい葉の色、何より爽やかさの中に甘みを含んだ特別な香りに...

福島県相馬郡新地町

ジョイファーム

50歳で脱サラをして父がやっていたイチジク栽培を引き継ぎました。みなさんに美味しいと喜んでもらえる商品をお届けできるように日々農作業に取り組んでいます。また、フードロスを減らすため加工品を始めました。

千葉県木更津市

木更津ファーム

千葉県木更津市の緑豊かな里山で、皮ごと食べられる国産バナナを栽培しています。土づくり～栽培期間を通して、農薬/化学肥料を一切使用せず、バナナの残渣を再利用した堆肥や、腐葉土を始めとした自然の恵み、近隣農家さん由来の有機肥料を使用し、木更津の地が育てた木更津ファーム産バナナをぜひご賞味ください。

大阪府豊能郡能勢町

能勢田口農園

　当園は摂津と丹波の国境いに位置する能勢、その山奥の清らかな水、昼夜の寒暖差が大きい気候で、農薬をほとんど使わずに有機肥料で、“毎日口に入れても安心な、安全で美味しい食材を❗️”をモットーに、お米（能勢天神米）、栗（能勢発祥の“銀寄”、その他の“能勢栗”）、黒豆（能勢黒枝豆）、野菜などを育てている小さな農園です。

長崎県島原市

モリモトファーム

島原の恵まれた大地で育った野菜。モリモトファームはハウス栽培を中心に家族のみで農業経営を行なっています

新潟県小千谷市大字岩沢

ポレポレ工房

菓子製造業をしながら、畑や田んぼで農薬・化学肥料・動物性肥料不使用で、自然の生態系を大切にしながら野菜やお米作り、ワークショップなど行っています。

長野県安曇野市

モ／松澤農園

松澤農園は信州安曇野市三郷小倉地区にあります。30数年前姉が安曇野市三郷のりんご農家3代目に当たる方と結婚しました。今姉夫婦と私弟夫婦で直接消費者様の声を聞きたい、ふれあいと縁を大切にした生産販売を心がけております。

千葉県富津市

房総バナナ

千葉県の房総半島の里山で（栽培期間中）農薬不使用でバナナを栽培しています。

静岡県下田市

モリノヒト

伊豆の下田で季節の野菜作りや米作り、甘夏などの柑橘類の栽培をしています。農薬や肥料を使わずに人にも環境にもやさしい作物作りを心がけています。

福岡県うきは市

西見柿農園

🏆食べチョクアワード2023、2024🏆 ✨フルーツ部門ランクイン✨ 創業60余年。 3世代続く柿農家です。一果入魂の精神でひとつひとつ大切に育てています。ーーーーーーーーとうもろこし栽培始めました🌽 フルーツ王国うきは市の、フルーツ農家が作った、フルーツコーン🌽 全国でも指折りの果樹産地、フルーツ王国うきは市で栽培しています。甘さの秘密は寒暖差。フルーツ栽培の最...

青森県北津軽郡板柳町

OUKA

就農7年目OUKAの長内です。美味しい野菜を食べて健康になって頂けたら嬉しいなーという願いを込めてOUKAでは、減農薬栽培を目指して青森県ならではの美味しいミニトマト、にんにく、えだまめ、かぼちゃを栽培しております。

香川県丸亀市

アスパラギャング

人気シェフ・小倉知巳氏のYouTubeで取り上げられた、香川県産アスパラガス「さぬきのめざめ」。料理人が認める味わいをご家庭でも。甘みと酸味のバランスが抜群！そのままでも、料理でも主役に！ ------------------------------------------ ::自己紹介:: 香川県丸亀市の「アスパラギャング」家業のアスパラ農家を継ぎ僕で三代目です。祖父の代か...

鹿児島県出水市

ともたく農園

たけのこ、ゴーヤ、かぼちゃ、さつまいも等を鹿児島の肥沃な大地で、栽培しております。地元のJAや産直店にも出品しております。宜しくお願い致します。

静岡県富士市

富士きのこセンター

富士きのこセンターは、富士山の麓の静岡県富士市で40年ほど前に父が始めて私は2代目になります。ミネラルがたっぷり含まれた富士山の水を使用し様々な品目のきのこを丹精込めて栽培しています。

千葉県市川市

久保田園

代々続く農家で、主に梨を栽培しています。五代目が梨作りを始め百数十年。おいしい梨を作るという想いは変えず、試行錯誤を続けて参りました。幸水・豊水・かおり・新高など十数種類の品種を有機質肥料や堆肥を中心に高品質の梨ができるよう栽培に努めており、果実に植物ホルモン剤を使用せず育てています。

北海道余市郡余市町

Nico Farm

2022年3月から北海道余市町で農家として独立したNico Farmの西山です！トマトをメインにその他色んな野菜を栽培してます。夫婦2人の小さなファームですが、その分愛情と手間をかけて美味しい野菜を作っています。特にトマトは量より質にこだわり、とにかく味にこだわって作っています！「作る人も食べる人も笑顔で」がコンセプトの、食べた時に思わず笑顔が溢れるような野菜作りを目指しています。

北海道斜里郡斜里町

圓子水産

北海道の知床ウトロで鮭漁師をしています！自分たちで獲った魚を自前の加工場で処理して発送まで全て行なっています！加工の様子をTikTokでライブ配信したりもしてます。知床の鮭漁師で検索！

広島県山県郡

Fujimasa bee farm

広島県で養蜂業をしています。化学薬品の殺ダニ剤を使用しないオーガニック養蜂をしています。本物のはちみつの味を知って頂きたいと思い、外部からの農薬の混入を防ぐ為、蜂の行動範囲に田んぼが無い場所を探し巣箱を設置し自分の子供にも安心して食べさせられるはちみつ作りをしています。

兵庫県加西市

岡田農産

兵庫県加西市で親子二代にわたり、お米と加西とまとを作っています。約55年前から農業に携わる両親の技術を継ぎ、さらに進化させ、美味しいお米・美味しいトマトを作っています。令和2年、トマトでは「ひょうご安心ブランド」に認証いただき安心・安全の農作物作りを心がけています。令和３年度兵庫県の品評会では二度目の「農林水産大臣賞」を頂きました。

神奈川県小田原市栢山

お米農家　曽我

酒匂川の流域で、先祖代々お米を栽培しています。有機肥料を多く使用し、冷めてもおいしいお米を生産しています。持続性が高く農薬（慣行栽培の1/2以下）・化学肥料（慣行栽培の1/2以下）を控えた栽培方法を取り入れています。神奈川県の「持続性の高い農業生産方式導入計画書」認定を受けています。平成２５年７月１日取得　作物名水稲　第H２５－０４号　通称エコファーマー登録平成３０年３月２２日　　...

福岡県柳川市

こんちゃん農家

自然の恵みをそのままに。心を込めて育てたお米をお届けします。こんにちは。福岡県柳川市でお米を育てているこんちゃん農家と申します。家族で代々続く田んぼを守りながら、毎年丁寧にお米を育てています。わたしたちが目指しているのは、「安心して食べられる、自然に近いお米づくり」。農薬や化学肥料にできるだけ頼らず、田んぼの土づくりからこだわっています。水の管理や気候に合わせた手...

鳥取県西伯郡伯耆町

Mファーム

子供達も安心して食べれるお米を作れたらと日々楽しみながらお米作りをしてます(^^)

島根県大田市

昊粋　東西丸【Touseimaru】

島根県大田市で底引き漁、定置網漁、素潜り漁をしています。その日に獲れた魚をその日のうちに下処理、加工しています。獲れたて新鮮な鮮魚や手作業・天日干しにこだわった一夜干しを提供します。栄養豊富な島根の日本海で育った魚を是非お試しください！

北海道日高郡

猪野毛ファーム

はじめまして！北海道で養豚を営んでいる猪野毛と申します。自然いっぱいでストレスフリーな環境の中、酵素液を飲ませて育てた『健酵豚』という我が家独自のブランド豚を育てております！またYouTubeにて生産現場やこだわりの情報も発信しております！よろしくお願いします！

茨城県石岡市山崎

ハラケンファーム

茨城県八郷で、有機JAS認証の畑からさつまいも「紅はるか」や八郷の在来種である「にんにく」を中心に栽培しています。都内で会社員として働いていましたが、八郷の自然豊かな環境と有機農業に惹かれ、新規就農しました。地元の鶏糞を活かした土作りを大切にし、化学肥料に頼らず、野菜本来の力を引き出す栽培を行っています。「食卓をハッピーに」を合言葉に、ご家庭で安心して楽しめる、有機野菜をお届けし...

兵庫県相生市

宏栄水産

兵庫県相生市で主に牡蠣の養殖をしております。相生の牡蠣はほどよい塩味に旨味と磯の香、後から来る甘味が絶品で身入りも良いです。是非一度ご賞味くださいませ。

岐阜県大垣市

石井養殖

初めまして、石井養殖🐟の石井優二です。私は岐阜県大垣市で養殖業を営む二代目です。大垣市は地下水が豊富で、養殖場では地下水を用いて魚作りをしています。汲み上げた地下水は魚の病気の心配がなく、寄生虫なども入りません。なので私たちは完全無投薬で魚を生産しております。

埼玉県越谷市

坂巻農園

『花』『野菜』『米』『ブルーベリー』家族で営む坂巻農園です。 ▶︎埼玉県越谷市で生産/販売 JAマルシェや花市場にも出荷しています。『出品一覧』 ▶︎花・芍薬(シャクヤク) ・芍薬ドライフラワー・小菊・ガマの浦 ▶︎お米　・越谷産コシヒカリ ▶︎野菜・旬の野菜詰め合わせBOX ＜種類＞・レタス(フリルレタス、サニーレタス、リーフレタス）・大根（紅しぐれ大根、べ...

熊本県玉名市天水町

右田柑橘

わたしたちは熊本県で代々続くみかん農家です。古くから安全でおいしいみかんを、こだわってつくってきました。現在は有機JAS認証も取得し、加工品にも力を入れ、新しい農業の可能性を模索し、日々奮闘しています。わたしたちの愛情たっぷり育てたみかんたちと、みなさまに素敵な時間をお届けしたいと思っています。

島根県仁多郡奥出雲町

巣箱の縁GAWA~やっちゃん農園~

人々が自然と共に生きてきた、日本の原風景が残る島根県奥出雲でハーブを栽培しています。　健康と環境に配慮し、自然栽培で育てたハーブをお届けしております。

長崎県大村市

山光農園

私たちは長崎県大村市の海を望む果樹園でみかん栽培を営んでおります。「一つ食べると何個でも食べたくなるような」コクのあるみかんづくりを目指して、日々試行錯誤しながら栽培しております。

埼玉県羽生市

げんき農場羽生

げんき農場羽生は、農業総合メーカーとしてグリーンハウスなどを開発、販売する渡辺パイプの直営農場です。埼玉県羽生市の羽生チャレンジファーム内で、いちごを養液栽培しております。 2024年シーズン栽培品種は、「あまりん」「よつぼし」「かおり野」「紅ほっぺ」「おいCベリー」「かおりん」「恋みのり」「べにたま」8種類です。げんき農場の美味しいいちごで、日本中を「げんき」にします！ 2026年...

群馬県前橋市

近藤スワインポーク

群馬県前橋市、自然豊かな赤城山の麓で丹精込めて健康な豚を育てています。独自の特製飼料を食べて健康に育った豚は柔らかく、旨味もあります。

宮崎県日南市

NSP日南支部

高校卒業してからは、測量会社に就職、その後は、土木会社に転職 6年前に退職してからは、野菜の栽培を本格的にはじめ、近くの野菜販売所で、販売していただいています。