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島根県隠岐郡隠岐の島町

HYAKUSYOU　岩本

島根県　隠岐の島の兼業農家です。こちらは離島の中山間地域で田んぼ　１１枚約１２アールで米を作っています。田んぼの土は粘土質の深田で毎年機械がはまって大変です　苦労の連続の米作りです。　　減科学肥料　減農薬栽培で　美味しく安全なご飯を作ろうと　日々勉強しております。令和７年度はJA契約栽培米のつや姫　我が家選んだ美味しい　こだわりの米の　いのちの壱　　ふくむすめ　にじのきらめき　はぶたいもち　...

高知県安芸郡奈半利町

グラース（高知のゆず豚）

お肉が苦手だった小学生が、このお肉だったら食べられました！とお母様からお便りを頂きました。生産者として何より嬉しい瞬間でした！子供の味覚センサーはとても敏感で大人の3倍はあると言われています。ゆず豚に、子供達が嫌うお肉特有の臭みがないのは、農場の場所が特別な環境に恵まれていることと、自社で特別配合した飼料に低温熱処理をされたゆず果皮の顆粒を一定量加えることによって完成することがで...

徳島県美馬市

西村農園（徳島県）

【販売時期のお知らせ】・干しずいき(芋がら) ・寒干し大根毎年10月以降に収穫し、十分に天日干しをしてからの販売となります。天候により販売時期が前後しますが、12月下旬～2月を予定しております。天候不順の場合は3月以降の販売になります。・有機ゆず毎年10月に収穫し、11月中旬を目処に販売を予定しております。ゆずの生育状況により発送日が前後します。ご了承ください。 ※少人数で運営し...

長野県伊那市

WING FARM - ウィングファーム

⚫︎農場について信州は伊那谷、二つのアルプスに抱かれた標高900メートルの高地に農場があります。昼夜の寒暖差が果物の甘さを引き出してくれる栽培に適した場所です。ブドウとブルーベリーを中心に、地域の人と一緒に多様な品種を育てています。 ⚫︎農業を始めたきっかけ中学生の頃、家庭菜園で育てたトマトやキュウリを収穫した時の喜びが、私の農業の原点です。それから長野県果樹試験場を卒業し、地元の...

高知県吾川郡いの町

カネトコカタオカメイモクテン

◆お客さまへのごあいさつ◆ カネトコ片岡銘木店の片岡です。高知県吾川郡いの町出身です。清流で知られる仁淀川の山間で高知県の地鶏土佐ジローを飼っています。

福岡県八女市

たつみ園

わたし達は福岡県南部に位置する自然が豊かな八女茶の本場上陽町で家族四人で営んでいる田舎のお茶屋です。清らかな水と豊かな自然に恵まれるこの地でお客様に美味しいお茶を提供できるよう、生産から加工までのほとんどを自らの手で丹精込めて行っております。

山梨県甲州市

甲州きくらげ

【この食材は凄い…】以前、とある薬膳料理屋に行き「きくらげだけを使ったコース料理」を食べました。そのきくらげはプリプリで、どんな料理ともマッチしており「こんなに万能な食材だったのか」と衝撃を受けました。その衝撃が忘れられず一心発起し、脱サラしきくらげ農家になりました。そこからは紆余曲折ございましたが、今では納得のいくきくらげを作ることができ、その薬膳料理屋にきくらげを提供しております。...

高知県室戸市

土佐の漁師

高知県の最南東、室戸市を拠点に漁師を営んでおり、自社所有船で近海マグロ漁をしております。出品商品は主に、事業者自ら漁獲した鰹伊勢海老・タビエビ・アサヒガニ等の特産品。そして全8種類のマグロの中でも王様と言われる国産黒マグロです。高知県室戸市の特産品を、是非おうち時間に！美味しい魚介で高知を感じてください。

福井県坂井市丸岡町山久保

久保田酒造

わたしたちは福井県の小さな町で約260年余り酒造りに携わってきました。はじまりは宝暦3年。「失われた室町時代伝説の酒『越前豊原の酒』をふたたび」当時の越前丸岡藩主から久保田家に下された命でした。久保田酒造にしかない味をつくるこだわりは三つ。一つ目は、この地から湧き出ている地下水。二つ目は、地下水と似た水質の水田で自社栽培した酒米。三つ目は、高品質で安...

長野県中野市

のろまん農場

年間約60品種の桃を栽培する変態桃農家です。標高2,000ｍを超える山々に囲まれた自然豊かな地域で、果樹農家を営んでおります。食べた方々の心からの「うまい！」を聞きたくて、桃のほかりんごや梨、米などを頑張って栽培しています。除草剤は一切使用せず、減農薬・特別栽培。また果樹では難しいと言われている無農薬栽培にも、一部取り組んでおります。堆肥も自家製です。百姓の使命として農産物の生産はも...

長野県伊那市

B Base Farm 伊那（ビーベースファーム伊那）

中央アルプスと南アルプスに囲まれた信州伊那谷でブルーベリーとキウイを栽培しています。養液栽培システムにより、果樹が望む水と肥料を必要な時に必要なだけ与えて、果物にとって居心地の良い環境を整えました。最適な環境で育った、甘くておいしい果物をお楽しみください。

千葉県香取市

松原レンコンファーム

ページをご覧いただきありがとうございます。利根川近郊、千葉県香取市でレンコンの栽培・販売を行っている［松原レンコンファーム］です。 - ̗̀ 野菜のプロが認めた最高品質レンコン ̖́- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2023年10月度日本野菜ソムリエ協会主催日本野菜ｿﾑﾘｴ...

秋田県横手市増田町

野田英夫

秋田県の県南部横手盆地の豪雪地帯で栽培され県の品評会で農林水産大臣賞、県知事賞第一等賞受賞農家から全国各地域に直送します秋田犬、金足農業、なまはげのおかげ今また、菅元総理の生まれた所として秋田県は名が知られたわけだが　小さな産地ではあるがりんごも知って頂きたい

熊本県玉名市

畑の宝石

トマトの生産量が日本１の熊本県でミニトマトの栽培を夫婦でしております。子供を育てているかのように時に厳しく時に優しく愛情を持ってお世話をしています。ミニトマトの種類はとても多く好みも色々🍅 糖度も酸味も強い品種と酸味がなく甘さが強い品種の全く対照的な２種類を作っているので食べ比べなと楽しんで頂けたらと思います✨ 皆様の食卓を笑顔でいっぱいにしたい😄 そんな思いで日々の農作業に精...

宮崎県延岡市祝子町

丸祝延岡温室

延岡市祝子町で農業を代々営んでおります。現代表が静岡県で研修を受け温室メロン栽培を始めたのが昭和45年頃、現在も施設農業（温室・ビニールハウス）ですが主力商品は大葉・パセリ（通年）と夏季のスイカです。夏季パセリは延岡市から車で50分ほどにある高千穂町五ケ所高原（標高800m）にて栽培もしております。

長野県上高井郡小布施町

マルホンいわい園

当園は代々農業を営み祖父母の代からりんご栽培をはじめた農家です。国道18号開通後、簡易直売所でりんごを販売し、昭和の高度成長期頃からりんご狩りも行うようになりました。（通称アップルライン）うまい果物を新鮮に、より安全にお客様に届けたいと考えて外観にこだわらず、食べ物のあるべき姿の原点に立って純粋なくだものを生産することに努力しています。樹上で完熟した旬の果物をお客様に召し上がって...

宮崎県都城市山之口町富吉

南きんかん園

「南きんかん園」の南です。20年この地（宮崎県都城市山之口町）で「完熟きんかん」の生産をしています。温暖な気候のこの地で丁寧に育てています。きんかんは、政府のまとめでは、宮崎県がダントツ全国の約7割を生産しています。ビタミンＣとビタミンＰがたっぷりの美味しい「完熟きんかん」です。この宮崎の香を全国の皆さんにお届けします。

群馬県桐生市

ひなたきゅうり

群馬県桐生市で3代続くきゅうり農家きゅうり一筋37年 2010年きゅうり農家仲間に助けられ独立しました 2023年10月 24年 3月 25年6月野菜ソムリエサミット3年連続銀賞受賞しました。 2024年食べチョクアワード野菜8位 2025年　　同上　　　総合14位　野菜6位きゅうりの美味しい特徴を引き出す為日々研究をしながら農薬節減安心安全愛情込めきゅうりの栽...

茨城県行方市

Uchiyama Farm

はじめまして、茨城県行方市でさつまいも・お米・インゲン・ほうれん草を育てているUchiyama Farm（うちやまファーム）私で６代目となる農家で、代々続く畑を受け継ぎ、日々土と向き合いながら農業に励んでいます。「丁寧に、まっすぐに。」をモットーに、作物にとって一番大事な「土づくり」にこだわり、時間と手間を惜しまず取り組んでいます。健康な土で育った作物は、味わいが濃く、自然の...

群馬県前橋市

松井ファーム

　群馬県前橋市は恵まれた自然環境の下に、畜産や野菜の他にも果実の生産も盛んです。当園では60年以上にわたり、この前橋市の地でいちごの生産を行ってきました。　松井ファームは、群馬県主催の品評会・共進会において県産品種『やよいひめ』で最高賞の県知事賞をはじめ、金賞を最多受賞しています。　贈る方の心を思い、召し上がる方の顔を思いながら作ったいちごです。

山口県下関市大字員光

あけぼのファーム

山口県下関市の山あいに位置する小さな農場です。ハウスでの徹底した生産体制で行われるアイメック農法でフルーツトマトの生産を行っています。

兵庫県美方郡香美町小代区

月とすっぽん

兵庫県美方郡香美町小代区という兵庫県の自然豊かな田舎ですっぽんとチョウザメを養殖しています。 80歳から20代の若者へ事業承継した養殖場です。一次産業を盛り上げるために20代で頑張っています。京都の料亭や兵庫県の温泉旅館でも使用されているすっぽんをぜひお召し上がりください。すっぽん鍋、すっぽん唐揚げがとてもおすすめです。国産キャビアは塩分が低くどの料理にも合うのでおすすめです。そ...

山形県天童市

Izumidate牧場

風土豊かなこの土地で、真摯に牛と向き合っております！

千葉県香取市

里山農援隊

千葉県香取市で代々続く農家に生まれました。初めは農業を継ごうとは思っていなかったのですが、年を取るにつれ食べ物の大切さや農業を通じての人との繋がりなど色々魅力があると感じようになりました。親が農業引退の年になり家業の農家を継ぐことを決意しました。まだ8年目の新米農家です。

和歌山県有田郡有田川町

まるたま農園

わたしたち、まるたま農園は「みかんの名産地」和歌山県有田郡有田川町で120年余り続く専業農家です。自然豊かな連なる山々の広大なみかん畑で甘くて美味しく育つ有田みかん。さらには紀州南高梅、特別栽培(県が認定する慣行農薬使用、通常の農薬の半分以下)で育てたハウスグリーンレモンなど一年を通して色々な果樹を栽培しています。

静岡県富士宮市

ふもとも農園

自然豊かな富士山の麓、静岡県富士宮市で農薬、化学肥料を使わず、少量多品目にて野菜や米、もち麦を生産しております。富士山の麓で共に育む、ふもとも農園と申します。

埼玉県加須市

遠藤農園

■ごあいさつ埼玉県加須市でお米・野菜・果物作り、養鶏をしている『遠藤農園』と申します。数あるショップの中から、当農園の商品をご覧いただきまして、ありがとうございます。当農園の農産品を通じてみなさまの人生を豊かにできることを願って、邁進してまいります。 ■instagram https://www.instagram.com/kazo.endofarm ■遠藤農園について～私から...

愛知県愛西市

ＥＭファームなかの

昭和58年より自然栽培を開始し約40年にわたって続けてまいりました。大学院を修了後、先代より継承し農業に従事して10年になります。農薬を使用せず、化学肥料を使用しない土作りに徹底的にこだわり、本物の美味しさを届けるべく日々努力を重ねております。

和歌山県有田郡湯浅町

うたたねみかん

和歌山県湯浅町の柑橘農家です。温州みかん（有田みかん）やレモン・不知火（デコポンの品種）を中心とした、こだわりの柑橘と、自農園のレモンを使用したリモンチェッロ（レモンのお酒）やレモン果汁をお届けいたします。

静岡県静岡市駿河区

駿河柑橘堂

富士山や駿河湾を一望できる農園で、皆さまに安全でおいしい柑橘をお届けできるよう日々ミカン作りにいそしんでいます。今後とも、よろしくお願いします！

和歌山県橋本市

【冷水しいたけ農園】

【平成4年創業30年間】になり、東京でサラリーマンをしていましたが28歳から事業を継ぎ二代目になりました。菌床生しいたけ専門ですが、キノコの種類を増やし『ヒラタケ、エリンギ、キクラゲ』などの栽培も行っていきます。

奈良県五條市西河内町

堀うち農園

明治36年開墾。奈良・吉野の広大な山々で果樹を専門に取り組み、現在6代目が園地を守っております。杉や檜をはじめ、木材でも有名な吉野ならではの資材を用いて土壌を作る園地はいつもふかふかで、そんな大地に根強く育った木々から収穫した安心・安全のフレッシュな果物たちや、無添加でおつくりした加工品をご案内します！

和歌山県御坊市

昭和ホンポ

和歌山県御坊市で今では作り手が少ない田舎漬け沢庵を中心に漬物製造をしている松本陽右です。当店の一番のこだわりは、遺伝子組換え野菜、添加物を一切使用せず、昔ながらの製法で、昔懐かしの、おばぁちゃんが造ってくれたような漬物を造ることです。田舎漬け沢庵に関しては、大根の収穫から、漬け込みまで全て夫婦２人で行っています。田舎漬けの製造過程は、12月〜2月の冷たい風の吹く時期に大根を収穫し、一...

佐賀県唐津市浜玉町

山﨑柑橘

佐賀県唐津市で、柑橘栽培と日本蜜蜂の養蜂を営んでます GAPに添った農産物肥培管理を行って、安全安心の食品提供を行っています調理師免許保持食品衛生管理者取得済み食品営業届出済み

三重県松阪市嬉野（うれしの）

うれし野アグリ

「農業をもっとおもしろく」を合言葉に、松阪牛で有名な三重県松阪市で美味しいトマト生産を行っています。まだ若い農業生産法人ですので、日々試行錯誤をしながら房どりミニトマトを食べて下さる皆様の「おいしい！」に繋がるよう頑張っております。食べチョクでは、ダイレクトに皆様のご評価やご要望などをお聞かせ頂き、我々もそれに応えられる様にしたいと考えています。

静岡県袋井市

やまも製茶

静岡県西部地区「袋井市」にある、お茶といちごの生産農家です。昭和４９年創業。令和元年からは、最新の複合環境システムを導入したいちご栽培を開始しました。年々厳しくなる静岡県茶業の生き残りをかけて、複合栽培のビジネスモデルとなることを目指しています。お茶は、コクがあって緑色が鮮やかな「深蒸し茶」イチゴは、ほどよい酸味と甘みが特徴の「紅ほっぺ」美味しい農産物をお客様にお届けできる...

福井県福井市

ヤスノ農園

福井で30年、家族でお米を育てています。手づくりの有機肥料を使い、農薬はできるだけ使わずに。殺虫剤は一切使っていません。今年は、食味スコア92点（最高クラス）をいただきました。炊き上がりはふっくら、冷めても美味しく、お弁当やおにぎりにもよく合います。食べチョクには、今回が初めての出品です。お米のことは詳しいのですが、食べる方のお気持ちは、まだまだ勉強...

大阪府岸和田市

五十緑農園

五十緑農園（いそろくのうえん）は、2024年に親子で農業を始めました。農園の名前は一緒に暮らすウロコインコ「五十緑（いそろく）」の緑鮮やかな羽のように、たくさんの緑（野菜）を届けたいと思いを込めました。

京都府船井郡京丹波町

たむら畑

たむら畑は特別栽培米で育てた自慢のお米や無農薬栽培の丹波黒大豆枝豆、黒大豆、大納言小豆、季節の野菜を販売をしております。丹波の力を全国へ！！安心安全で美味しいを届けるため、日々お米と野菜と向き合いながら頑張ってます。

北海道十勝郡浦幌町

光農産業

《チームニューレトロJAPAN》私たち株式会社光農産業は、2024年にこのチームを結成し、子育て世帯と生産者が”産み育てる”を共有し、食糧生産現場を守る取り組みを行っています。生産者と消費者が互いに歩み寄れるような中間者として野菜作り・販売・想いの継承に努めています。このチームの生産者の中には《教員》や《デザイナー》など農業以外にも従事しているメンバー同士が掛け合わさり、...

広島県福山市

しもみん農場

広島県福山市で人参を専門に育てています。私は美味しい野菜に感動したことがきっかけで野菜づくりを始めました。美味しくて感動する野菜を目指し、農薬や化学肥料を使わず自然の循環を大切にした農業をしています。

千葉県匝瑳市

みやもと山

ホタル、サンショウウオや大鷹、フクロウ、たくさんの生き物が暮らす豊かな里山で農業をしています。周辺の自然環境にも配慮しています！なので、田んぼの中も外も命が育まれ、豊かな里山になるんです。田んぼの中から始まり、お客さまの身体の健康の一助になれば幸いです。自然と共生できる農業を目指し、米作りは深水管理や除草機など様々な草抑え技術を用いて無農薬栽培。食味の向上と土づくりの...

岐阜県加茂郡白川町

おべじ

山と川に囲まれた里山で、2025年3月に小さな農園を立ち上げました。季節ごとに少量多品目で年間30種類ほどの野菜とお米を、有機栽培で育てています。日々の丁寧なしごとを心掛け、おいしいと思うものを作る。そんなシンプルな想いを大切にしています。農業は自然が相手。思うようにいかないこともありますが、それもまた旬のリアルな表情。土に向き合いながら育てた野菜を通じて、季節の移ろいを感じていた...

長野県佐久市

わっかの

農薬、化学肥料、除草剤を使わずにわっか農園として１５年が過ぎ、夢だった加工場を作りました。　汗と笑いの結晶、農園産の天日干しもち米でお餅をつくります。お餅はお米のエネルギーそのままに、海水塩を少〜し入れた、玄米餅が基本です。そして田畑の豊かさや美しさが練り込まれた野菜餅も時々楽しんで作っています。どうぞお楽しみください！

新潟県長岡市

ライス

米どころ新潟のお米を生産している山間地の小規模農家です。食の安心・安全を目指しJAの指導を受け、減農薬栽培を心がけています。　新潟(我が家)からお米を直送しますので、是非食べて頂けると嬉しいです

福井県鯖江市

徳橋農場

こんにちは！徳橋農場です。我々は福井県鯖江市でブロッコリー、キャベツ、にんじん、にんにくなどを栽培しています。新規就農より10年、おいしさ、安全をモットーに野菜作りに邁進してまいりました。我々の作った野菜を通じて、皆様の食卓が豊かになるお手伝いが出来ましたら幸いです。ぜひ、我々の野菜をご賞味ください！

東京都新島村

大沼農園

東京都の離島　新島で農業をしています。離島という環境と向き合いながら日々精進しています。よろしくお願いします。

栃木県矢板市

君嶋きのこ園

おいしい、と家族がつぶやく。食卓に笑顔がうまれる。栃木県矢板市の君嶋きのこ園の君嶋治樹です。あなたの大切な人を喜ばせたい、笑顔の食卓に貢献したい、そんな想いで日々の椎茸作りをしています。収量が安定せず、重労働な原木栽培は年々減少の一途を辿っていますが、原木しいたけだけでしかお届けできない価値をお届け出来れば幸いです。

HYAKUSYOU 岩本