すべての生産者 (55ページ目)
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埼玉県秩父市
ただかね農園
埼玉県秩父市の山奥でいちごを生産しながら3人の子供を 育てている普通の農家夫婦です。我が子に自信を持って 「たくさん食べな」と言える苺を育てています。 妻は販売を主に、私は生産を主にと役割分担をしてはいますが 協力したりケンカをしたりしながらとにかく前を向いて農業を 営んでいます。休暇はとりずらい職業ですが一年に一回は 家族旅行に行く事を目標に頑張っています！
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石川県白山市
希来里 白山
生きることの基本は食べることにあります。だからこそ体に優しいものを食べていただきたい。そんな想いで栽培に取り組んでいます。 2020年５月に就農したばかりで至らぬ点もあるかと思いますが、皆さんに笑顔になっていただけるよう精一杯精進いたします。
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長野県中野市新保
笠原威一郎
笠原果樹園は長野県北部の中野市で50年来化学肥料、除草剤を使わず、減農薬栽培で出来るだけ自然に近い栽培方法でりんご栽培を行なって来ました。 安全安心美味しいりんごを目指して頑張っています。
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山梨県甲州市
村田農園
村田農園の村田明紀です。 山梨県の山奥で野菜と果物を作っています。 ◎村田農園の歩み 我が家ではもともと家庭菜園で作物を育てていましたが、父が定年退職後に畑を本格的に始めました。 最初は野菜を中心に栽培をしていましたが、徐々に欲がでて、山梨の特産物でもあるブドウの栽培も始めました。 現在は、道の駅や直売所、注文販売を中心に作物をお客様にお届けしています。 私自身は東京で飲食を...
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京都府木津川市
マウスフィールド
京都府木津川市で主にパクチー、クレソン他葉物メインに周年栽培し、都内スーパーや飲食店、デパ地下の惣菜店様等に幅広く納めさせて頂いております。今回個人向け商品として新鮮な産地直送野菜をご用意することになりました。ご注文頂いてから収穫いたしますので、産地直送ならではの鮮度を是非お愉しみください。ご注文お待ちしております。
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静岡県袋井市
温室野菜 sano
昨年までガラス温室メロン栽培を２５年していました。 ５０歳を迎え「新しい農業に挑戦したい」と一念発起し、バジル育ててます。 一年中収穫できるのが特徴です。
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滋賀県彦根市後三条町
木村水産
鮎の専門店「木村水産（あゆの店きむら）」では原料である鮎から丹念に育てています。 昭和２８年、琵琶湖畔彦根において全国でも先駆けて鮎の養殖生産に取り組みました。高品質な鮎の生産に努め、以来“共（マルキョウ）”ブランドとして東京豊洲をはじめとした国内外のお取引様から高い評価を得ています。安全安心はもちろん、鮎独特の香りを備え、肉質が良く締まった、天然にも負けない味の鮎を育てています。
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群馬県前橋市
エスアンドエム
群馬県前橋市の赤城山の風を感じながら、水耕栽培にて三つ葉を年間通じて安定出荷をさせて頂いております。 現在は、『みつば』のみ生産しております。 水耕栽培の水は水道水で栽培しており、雑菌を限りなく少ない状態で栽培しています。
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長野県上伊那郡南箕輪村
ライスファーム有賀
信州伊那谷で９０年お米作りをしている、ライスファーム有賀代表、有賀 憲二と申します。 化学肥料を使用せず、信州の環境に優しい農産物認証を、取得しております。お客様にお届けするまで丁寧な仕事を心がけています。
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熊本県宇土市
小森ファーム（まいひめおじさん）
熊本県宇土市で甘くて美味しいものを専門に作る小森ファームは、プレミアムトマト”まいひめ物語”、プレミアムメロン”おりひめ物語”、プレミアム太秋”魁”を作っています。「みんなに笑顔を届けたい」と美味しいものだけを厳選してお届けいたします！
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佐賀県佐賀市川副町
とまと屋ファーム江島
とまと屋ファームえじまは、佐賀県川副町（かわそえまち）で、江島政樹・亜矢夫妻を中心に、干潟由来のミネラル豊富な土壌を活かし、140年以上の歴史を持つ農地でトマト栽培を行っています。 江戸時代から続く農家として、伝統と革新を積み重ねつ、全国の皆さんに当ファーム自慢の新鮮なトマトをお届けすることを目指しています。
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石川県小松市林町
きらぼしファーム
ブルーベリー専用溶液による特別ポット栽培で「大粒で甘い生食ブルーベリー」にこだわり、人気品種を少数厳選で丁寧に作っています。
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栃木県真岡市
ココストロベリー
初めまして！栃木県の苺農家です⭐️ あま〜くてジューシーな “とちあいか”を栽培🍓✨ 中嶋農法で美味しく安全な苺を作っています！ ぜひ一度『ココストロベリー』でお試し下さい！
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千葉県いすみ市
いすみファーマーズグループROOT
ROOTはいすみ地域の若手農家が集まった新しい農業グループです。 新規就農者や農家2代目、無農薬栽培や慣行栽培、普段はバラバラの農家ですが、『地域の課題を解決したい』という想いから、2021年にグループを結成しました。 現在はグループで耕作放棄地を耕し、トウモロコシ・菜花などを栽培しています。 栽培した野菜を使い、収穫体験やマルシェ出店も行っています。 『いすみ地域の野菜は美味しい...
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静岡県賀茂郡河津町
朝日農園
みかん農家の８代目です。河津桜で有名な伊豆の河津町の農家です。 ここ河津町は、川端康成の小説「伊豆の踊子」の舞台の町としても知られております。 みかん園は、海岸部に位置し年間を通じ温暖で、黒潮の関係でしょうか冬でも霜が降りない暖かいところです。 海の向かって南向きで、朝日が燦々とあたり、潮風が心地よくミカン栽培に適したところです。甘く程よい酸味と深い味わいが、当地区のブランドとなってお...
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徳島県阿波市
味菜園
味のある野菜を作る「味菜園」 土や水、太陽からエネルギーを吸い、生き生きと育った野菜の味。 甘い野菜は美味しい、けれど、甘いだけではない野菜本来の味を楽しめる野菜を作りたいと考えています。 2021年3月に有機JAS認証を取得しました。
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静岡県富士宮市
848Lab 佐野文建
私たちは耕作放棄のワサビ沢を借り受け、まったくの未経験からご指導をいただき、やっと如何にか形になってきた所です。 富士山の伏流水が清々しい環境で、清流の恵みを存分に受けた美味しいワサビを生産しております。 まだまだ勉強不足ではございますが、いつの日か「富士山わさび」ブランドを世界に発信できればと思っております。 〜天然のニホンミツバチ養蜂にもチャレンジ〜
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静岡県浜松市浜北区
はままつハニー
静岡県浜松市に住む養蜂家がとるはちみつを、蜂さんの恵みそのままお届けしたく、はちみつ屋を開きました。世の中のほとんどのはちみつが加熱、加糖され、本来のはちみつの性質を失っています。ぜひ天然のはちみつを食べて、体の隅々まで健康になってください！
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和歌山県田辺市
栗山ファーム
和歌山でレモンとミカンと梅の栽培をしております。 土にもこだわり、海と山に囲まれて、自然の恵をたっぷり浴びたレモンとミカンと梅をお届けいたします。
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栃木県佐野市
6月の森 ブルーベリーファーム
当園は栃木県佐野市唐澤山の中腹の森と湖に囲まれた自然豊かな場所で有機ブルーベリーを栽培しております。 唐澤山の清清しい空気と清冽な水と太陽の力を受けて有機栽培農法の一種であるステビア農法を用いて大切に育てた当農園のブルーベリーの糖度は、15.5度（安足農業振興事務所 計測）と高く、甘酸っぱいブルーベリー本来のお味は、大変美味しいと皆様にお喜び頂いております。
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兵庫県神戸市北区
鶴巻耕介
神戸市北区淡河（おうご）町という農村地域で、『つるまき農園』を営んでいます。 20代の間は教育の分野で働き、それに関連する社会課題に多く触れ、大きな震災があり、どうやって生きていくのがよいのだろうかともやもやしていました。 教育の課題は、すなわち労働の問題や経済の問題ともすべて繋がっているのではないかと思います。 個人的な仮説として、その状況を改善できるのは暮らし方を改める...
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長野県安曇野市
細田農産
私たち細田農産は安曇野でお米を中心に穀物、野菜を栽培している農業法人です。 安曇野の人と環境を守る農業を理念に、農薬・化学肥料を極力使用しない栽培に心がけています。米ぬかや大豆を使った自家製発酵有機肥料を使用して土の微生物増やし、健康で病気に強い稲を育てて旨味の詰まったお米を作っています。
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鹿児島県薩摩川内市
田中果樹園
ハウス金柑を栽培し始めて20数年になります。 農業は天候に影響されますので毎年の気象条件によって出来は変わってきます。 幾度の台風、豪雨など経験してきましたが、特に平成18年7月の洪水では、ハウスが見えなくなるほど屋根まで浸かり生産を断念しようと思ったほどでした。 葉は殆ど落ちて枯れてしまうのではと危惧しましたが、時間はかかったもののなんとか持ち直し、この苦難を乗り越え糖度の高いフルー...
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愛知県西尾市吉良町
お茶のながや
【吉良茶を販売する唯一の農家】 「自慢の吉良茶、いっぺん飲んでみりん！」 3代目園主 長谷敦司 ■「お茶のながや」は「愛知県西尾市」の「吉良町」でお茶を栽培、製造、販売しています。 ・化学肥料を使わず、新芽に農薬をかけない栽培法で、環境と人に優しいお茶を製造しています。 ・火入れの少ない普通蒸し煎茶で、お茶本来の素朴で野趣に富んだ「香り」と「風味」が楽しめます！ ・また、全ての茶葉（番茶を除...
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群馬県藤岡市
堀越ファーム
養豚農家です。 主力の養豚生産の傍ら自農場で選び抜いた豚を使った加工品の販売をしています。 豚の生涯を尊重した飼育を心がけています。 子豚はゆとりを持った飼育環境、母豚は4〜6頭でのグループ分けをし、1頭づつ順番でストール外での飼養（1週間交代）を10年以上続けています。 合成抗菌剤減、ビタミンミネラル強化をしαリノレン酸を多く含む歯切れのよい肉質あっさりした脂が特徴です。 2ヶ月...
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高知県吾川郡いの町
坂本農園（高知県）
高知県いの町の仁淀川のすぐそばで、ブドウや土佐文旦などの果樹をメインに栽培しております。 【ぶどう】 シャインマスカット キャンベル 藤稔 ブラックビート ほか 【柑橘果樹】 直七 土佐文旦 レモン ほか Instagram & Facebook → @sakamotofarm636
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三重県北牟婁郡紀北町
デアルケ
13年前に田舎に移住し、農業を開始。超高糖度トマトを中心に色々なトマトををこだわりを持って栽培しております。三重県の安心食材、三重県GAPを取得。自社で製造加工しているジュースやジャムなども好評。有名人・著名人多数御用達！！伊勢志摩サミット2016採用にて各国の首脳陣に提供されるなど実績あり。国内でも僅かなミシュラン3つ星を受賞し続けている超高級レストランさんをはじめ、フレンチや料亭さん、お...
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群馬県桐生市梅田町
ぐんま製茶
群馬県桐生市で地元産日本茶生産、製造、販売まで一貫して行っております。その技術を生かし群馬県特産の「桑の葉」を原料に「ぐんまの桑茶」を15年ほど前から展開してまいりました。桑の葉は養蚕として栄えた群馬県のトップブランドですが養蚕衰退に伴い桑園の未来の価値を見出すべく桑茶の生産に着手してきました。その他様々な原料をお茶として価値を見出す試みにチャレンジしています。
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長野県中野市
大澤農園
当園は、長野県北部に位置する中野市豊田地区で、３代に渡り、りんごの栽培をしています。冬は雪深く、１年を通して山々からの清水に恵まれ、四季を感じる田舎風景に囲まれています。農薬を最小限に、化学肥料は一切使わずに、安心して食べられるりんごを育てています。見た目より、味を重視して栽培しています。 ２０２３年より、奥信濃キノコ工房と業務提携。希少品種『かきの木茸』販売に取り組んでいます。 ２０２４年...
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熊本県菊池市
中川忠浩
初めまして、熊本県菊地市で農業をやっております。中川です。 2025年に就農しました。 農業を通して色々な事柄に繋がり、経験を積み重ね 農業技術者として人間性も含め農業を根幹に置き成長していけたらと考えております。 また、自分が作るお米が買って頂いた 皆様の一助に成ればと思っています。
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長野県佐久市
吉澤淡水魚
長野県佐久市の千曲川の近くでこだわりの「鯉」「鮒」「うぐい」の養殖をしています。 当店の魚の特徴は発達した筋肉とその筋肉の隙間に入った脂です。 流れのある池でたくさん運動をして、たくさん食べる。 それに加えて薄飼いをすることにより健康でおいしくて安全安心な魚を生産しています。 こうして筋肉質に仕上がった魚に旨みを引き出すこだわりの処理を施して、出荷しております。 地元長野県内の飲食...
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群馬県前橋市
FUJIGOMEファーム
群馬県前橋市、赤城山の南麓にある畑で、赤城の風土を生かしながら、化学農薬や化学肥料に頼らずに季節の野菜を育てています。 江戸時代から続く農家の流れを受け継ぐ小さな農園です。 群馬県の【ぐんまエコファーマー】に認定されており、ほとんどの作物で「化学農薬・化学肥料を使わない栽培方法」を申請しています。 【 主な栽培作物 】 ブロッコリー、長ネギ、ニンジン、大根、里芋、カブ、ズッキーニ、ゴーヤ－...
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愛知県豊橋市
旬感菜園
穂の国=東三河(愛知県豊橋市)で農業をしています。多品目栽培に取り組み、産直(JA·地元スーパー)を中心に出荷しています。【野菜と果樹を栽培しております】 農家としては、2等品(B品)を安い価格でお届けするより、適性価格でお客様にご満足いただける品質の野菜を作り、提供させていただきたいと思っています。お楽しみいただけるように努力して参りますので、どうぞよろしくお願いします。
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鹿児島県奄美市
深見たんかん
2020年に定年と併せて家内と実家に戻り、父の残した園を引継ぎたんかん栽培をやっています。試行錯誤しながら日々時間をかけてより良いたんかんを作るよう努めています。是非一度ご堪能ください！！
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島根県浜田市内田町
八谷原木きのこ
私は、島根県浜田市黒澤の山林にて原木による椎茸、なめこの栽培、ヒノキなどの植林に取り組んでいます。きのこの発生は、植菌から2～3年夏を越した秋ごろから始まります。発生までは長期を要し気の長い仕事ですが、自分で苦労をして手掛けた植物の成長は魅力的で、喜びと感動を与えてくれます。山陰島根の大自然のきれいな空気、水を豊富に育み、奥深い山林の中で育った旬の原木栽培きのこを是非食べていただきたいです。
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長野県中野市
のろまん農場
年間約60品種の桃を栽培する変態桃農家です。標高2,000ｍを超える山々に囲まれた自然豊かな地域で、果樹農家を営んでおります。食べた方々の心からの「うまい！」を聞きたくて、桃のほかりんごや梨、米などを頑張って栽培しています。除草剤は一切使用せず、減農薬・特別栽培。また果樹では難しいと言われている無農薬栽培にも、一部取り組んでおります。堆肥も自家製です。 百姓の使命として農産物の生産はも...
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鹿児島県指宿市
岩﨑農園
鹿児島県指宿市にて、農園・果樹園を営んでおります。家族経営ですので規模は小さいですが、真摯に農業と向き合い、お客様の「美味しかった」に応えるため日々取り組んでおります。自然豊かな南国で栽培している、祖父の代より受け継がれる柑橘類を、より多くの皆様にお届けできたら幸いです。柑橘はポンカンのほかに、天香、天草、はるみ等栽培しております。
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岡山県赤磐市
岡野農園事務所
「晴れの国」こと岡山県で野菜、果樹の栽培をしております。 化学農薬・化成肥料不使用は基本で、扱っている栽培品種はとにかく「風味」最優先で選び、野菜・果物の本物の美味しさを皆様にお届けします。 食物は美味しいと感じてこそ栄養になると思っていますので、興味がありましたら是非ご利用くださいませ。
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岐阜県安八郡安八町
東海アグリハウス 株式会社
資材販売に農業部門を新たに設置して椎茸栽培を始めました。肉厚なのはもちろん、ぎゅ！と詰まった椎茸を栽培しています。 居酒屋や焼肉店さんでもお客様に提供されています。ステーキはもちろんカツや唐揚げもできるほど肉厚で歯応えがあると良い評価の椎茸です。 食べてみてください！よろしくお願いします。
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和歌山県紀の川市
山下農園
こんにちは。山下農園です。人にも自然にも優しいオーガニック農業をしています。 私たちの畑は豊かな大地と穏やかな気候でフルーツがいっぱい採れる和歌山県紀の川市の山麓にあります。ここは日当りが良く美味しいフルーツを育てるのに最適な土地です。そのような恵まれた場所で安心・安全にこだわってフルーツを育てております。 ★インスタはじめました！農園の様子を発信しております↓ アカウントは「nature...
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宮城県柴田郡大河原町
合同会社あぐりパートナー
先祖代々受け継がれてきた農業。 20年程前から専業農家へ。 水田約8ヘクタールからスタートしました。 今では水稲と園芸作物を生産しています。
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鹿児島県鹿児島市桜島
上野養蜂園
鹿児島県にある活火山桜島で唯一1軒、養蜂業を営んでおります。 大地の恵みを常に感じながら、1年のほとんどの期間を飼育にあて、5月から梅雨に入るまでの約１ヶ月間のみ百花蜜の採蜜を行っています。 自然のままの豊かな風味をお楽しみいただけたら…と思います。
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千葉県佐倉市
はたけん
はたけん 佐倉市の農家です。 2022年 有機JAS認証（グループ）取得 固定種や在来種を中心に少量多品目栽培。 農薬・化学肥料・ビニールマルチ不使用 バイオ炭使用 耕作放棄地の再生から草や菌を味方にし、土作りから。 野草や食用花 ハーブなども。
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兵庫県淡路市
野菜の気持ち
こんにちは。兵庫県の淡路島で国産アボカドとお野菜を育てています。お子様最優先の宿泊施設を営業し、そのスタッフができる限りのおもてなしとして1日1日お野菜に手をかけています。農薬や化学肥料は使わず、自然由来の有機肥料のみ。淡路島の温暖な気候で作ったアボカドとお野菜をお召し上がり下さい。
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愛媛県伊予市
KOU姫ファーム
自然豊かで温暖な気候の愛媛県で代々続く農家です。【農業を繋ぐ】をテーマに父から受け継いだ農地を再生し柑橘・お米を育てています。楽しい農業、次世代へと繋ぐ農家を目指します。
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愛媛県越智郡
シュガーファーム
私たちは2018年7月に山形と福井から瀬戸内に浮かぶ岩城島へ移住し農業をはじめました。 園主は「好きな事を仕事にしたい」と農業を選び、"本当に美味しい物を届けたい"という思いで、毎日試行錯誤しながら楽しそうに柑橘や野菜と向き合っています。 今は耕作放棄地を開墾し、綺麗な島の風景を守る取り組みも行ってます。また自らハウスを建て、品質を高めたり減農薬に取り組んだり、新しいことにもチャレ...
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熊本県宇土市本町
澤田果物
太陽がふりそそぎ、有明海の潮風が吹く宇土から、季節ごとの美味しい果物を旬にお届けします。
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長野県南佐久郡南牧村
アグレス
アグレスは八ヶ岳の麓、標高1350mに位置する野辺山高原でほうれん草を中心に栽培する農業法人です。 冬場はマイナス20℃にもなるこの地で夏場のほうれん草を栽培し続け、16年。 今では若いスタッフも増え、日本一アグレッシブな農業法人を目指しています。