すべての生産者 (9ページ目)
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茨城県鹿嶋市
鹿畑ポテト小屋
茨城県鹿嶋市でさつまいも(紅はるか)を 苗より自家栽培しております。 極力農薬を控えております、勿論劇薬ピクリンは使用しておりませんので皮まで美味しく召し上がって頂けます
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埼玉県深谷市
鏡農園
祖父の農業を引き継ぎ20代で就農し右も左もわからない状態から地元の先輩に助けられようやくここまでやってきました。弟2人も就農し、地元では鏡3兄弟といえば農業3兄弟で名前が知られるようになってきましたが、まだまだ未熟な3兄弟です。また、長男である私『鏡 翔平』は、深谷の翔平としてどの分野でも【1番】を取れるように頑張っています。 鏡農園のとうもろこしは特に人気です。2種類のとうもろこしを作り...
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群馬県前橋市
鮮菜倶楽部
群馬県前橋市で露地野菜を生産しています。 夏は枝豆、ズッキーニ、冬はブロッコリが主な作物です。 新鮮、元気野菜を直送いたしますのでぜひお試しください。
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千葉県鎌ケ谷市
山中梨園
私たちは千葉県鎌ケ谷市の梨農家3代目。よ、40代になりました夫婦です。 2hほどの畑で梨をメインに育てています。 栽培品種は【幸水・豊水・あきづき・かおり】それと晩成梨が数種類です。 2021年エコファーマー取得しました!
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奈良県宇陀市
中谷農園
はじめまして。 小さな子育て農家、中谷農園です。 私たちは、2020年より、奈良県宇陀市にて 農薬、化学肥料、除草剤を一切使用せずに、 お野菜を育てています。 また、肥料を入れすぎずに、 お野菜本来の味を楽しめることを考えて育てています。 夫婦2人と小学生の娘のみ、 従業員0人のとても小さな農家です。 家族総動員で、安心安全、 そして味のあるお野菜を育てていきます。
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奈良県天理市萱生町(かよう)
松田果樹園+ (柿、八朔、キウイ)
当園は柿の代表である、刀根早生柿の発祥の地、奈良県天理市萱生町で先祖代々続く果樹園で、私で36代を数え、東京ドーム二個分の圃場の中には、古墳が圃場となっている所もあり、この辺り一帯は千塚古墳郡とも呼ばれ、今も日本最古の道、山の辺の道を生活道路としています。西向きの畑で作られる果物は、朝陽から夕陽までたっぷりの日を浴びることができ、果樹栽培に大変恵まれた土地でもあります。 刀根早生柿を中心に...
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長野県上田市
松本農園
「身近な人に安心して食べてほしい」との思いで、母が始めた農薬不使用・化学合成肥料不使用の野菜作り。後世につなぐ思いで、耕作放棄地を借り、スタッフ一同心を込めて野菜を育てています。
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福島県白河市
肉の秋元本店
「美味しいお肉で幸せをつくりたい」 福島県白河市の静かな里山で、豊かな大自然から湧き出た水を味わい、緑に抱かれた広々とした農場で豚たちはのんびりと育ちます。自社農場一貫生産精肉店。それが肉の秋元本店です。
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兵庫県淡路市
Veggie
淡路島 / 農薬・除草剤不使用 /有機肥料配合 / 生でおいしい玉ねぎ / エンジニア兼業農家 農薬や除草剤を使わず、安心して食べていただける玉ねぎづくりに取り組んでいます。 私は2児の父で、普段はエンジニアとして働きながら、兼業農家として農業にも従事しています。仕事と農業を両立させる毎日は忙しいですが、とても充実しています。 エンジニアの仕事は、数値で管理された世界で再現性や合理性を...
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秋田県鹿角市
果実庵とざわ
「果実庵とざわ」は秋田県鹿角市で営まれているりんご農園です。 オーガニック栽培を軸としたりんご作りを自己表現として取り組んでいます。 平成27年に化学農薬不使用の認証を取得してからも常に前を見据える取り組みをし、今ではオーガニック志向のお客様、お取引様、そして味も評価をいただきミシュラン三ツ星レストランなどでもご利用いただいております。 お客様から何代も愛されるよう、100年以上続くりんご...
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静岡県牧之原市
もぐはぐ農園
静岡茶を活用し、土づくりを大切にしています。 二児の母で、「子供に美味しい野菜を食べさせたい」との思いから始めた農業11年目。 有機肥料の使用と、化学農薬を抑えた”大切な人に食べさせたい”野菜作りを心掛けています♥ 今までのパプリカの概念を覆す『完成形パプリカ』””和ぷりか””を追求しています❕
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静岡県牧之原市
edama
10年前から枝豆を中心とした農業をはじめました。毎年勉強ばかりですが、毎年少しですが成長も感じています。今年が一番美味しい!と毎年思える枝豆作れています。 今年から農薬不使用、動物性肥料も一切使わず栽培しています。枝豆の甘さを最大限に引き出す為に、牡蠣殻を使ったミネラル栽培をしています。 安心を食卓に、をモットーに。 皆様の安心健康をお任せ下さい!
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大分県豊後大野市
お花屋さんぶんご清川
大分県豊後大野市の清川町でキクの周年栽培、大野町でカボスの露地栽培をしています。 カボスは4.8haの広い農園で、平成29年より栽培を始めましたが、豪雨災害や冬の凍結など何度となく失敗を重ね、ようやく収穫できるようになりました。 是非、お手に取って頂きたく、宜しくお願い申し上げます。
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秋田県湯沢市
吉村
秋田県湯沢市にて化学肥料を減らし乳酸菌を使用した野菜作りをしています。 乳酸菌を野菜に散布する事で免疫力の強い安心・安全で美味しい野菜が出来上がっています。こんな時代だからこその乳酸菌野菜を味わって下さい。
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熊本県水俣市
水俣自然農園
熊本県八代市生まれ。20代で自然農と出会い、川口由一氏に師事。自給用の野菜と米を生産する。2021年に果樹農家として新規就農。自然農、自然栽培で柑橘類を栽培している。環境に負荷をかけず自然の営みに任せた農業を模索している。
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静岡県静岡市葵区
ヤマサ農園(さとうさんち)
私たちヤマサ農園は、静岡市葵区 水のきれいな安倍川沿いの慈悲尾(シイノオ)という所にある代々続く小さな農家で、主に筍、お茶、柑橘類を家族で栽培しています。 美味しいものを皆様の元へお届けしたいという思いから、心を込めて作っています。宜しくお願い致します!
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北海道寿都郡寿都町
マルホン小西漁業
北海道の日本海側、寿都町で定置網漁業、牡蠣・ホタテ養殖を行っているマルホン小西漁業です。 『北海道寿都の海から、うまい魚を』を合言葉に、寿都の魚介類をよりおいしく食べてもらうため、生産現場でしかできないこだわりの活〆処理を施す『美味しい魚づくり』に日々挑戦しています。
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茨城県常陸太田市
常陸農園
茨城県常陸太田市の自然豊かなで冷涼な気候の環境を利用して干し芋を作っています!
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秋田県秋田市
瀧田養鶏場 たまごの樹
昭和40年ごろに、酪農経営から養鶏業に転換し100羽から生産を開始しました。 経験とこだわりから生まれた、独自の“飼料”を使っています。 よもぎや海藻、炭(木酢)をはじめ、にんにく、唐辛子、ワインの絞り粕、ぶどうの種子油、乳酸菌、納豆菌などの天然の飼料をふんだんに与えています。 元気に育った純国産鶏種”もみじ”や”比内地鶏”の「安心・安全」・「美味しく」・「日持ちする」卵をぜひお試しくだ...
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福岡県久留米市
古賀農園
九州最大の筑後川と緑豊かな耳納連山に育まれた大地で、約50年農業を営んでいます。 【主な栽培中の作物】 お米(夢つくし・元気つくし)サニーレタス、グリーンリーフ、小松菜、青梗菜、おくら、とうもろこし、枝豆‥等々 新鮮なお野菜をお届けできるよう日々頑張っています。 古賀農園ホームページ https://www.koganouen.com/ インスタグラム instagram.com/koga...
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茨城県土浦市板谷
野本農園
茨城県土浦市で10年前から農業を始め、地元JAさんの直売所や首都圏の大手スーパーマーケットに出荷をしております。 安心、安全、丁寧をモットーに有機完熟肥料を使用し、減農薬・減化学肥料で美味しい野菜作りに取り組んでいます。 野本農園の一番のおすすめは★とうもろこし★スイートコーンホワイト種のプラチナコーンχ(カイ)・白い恵味・ピュアホワイト、イエロー種の恵味ゴールド・ゴールドラッシュです。...
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福島県伊達市
フェルムナチュレール・コクブン
私たちは福島県北地方の伊達市で自然型農業を営む農園です。「土と自然を豊かにすることが、人にも本当の豊かさと健康をもたらす。」を信条に、農薬や肥料を使用しない農産物の育成栽培に取り組んでいます。 2012年に開園したばかりの、まだまだこれからのフェルムナチュレール(自然農園)ですが、自然に則した農業を通じて、自然と人、人と人とのつながりを大切にするライフスタイルを実践かつ提案できるよう、...
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山形県西村山郡西川町
山形の森と田園
「山形の森と田園」は、東北南部山形県で育まれた天然山菜・天然きのこやそれらの加工食品、山ぶどう原液ジュースや四季折々の野菜・果物・お米等を全国の皆様に、新鮮で山里感いっぱいの自然の宝物を安心して美味しく味わっていただこうとご紹介・お薦めさせていただいております。 街なかの食品スーパー・八百屋さん・果物屋さんではなかなか店頭に並ばない商品を、また山形県の特産品をよりリーズナブルに穫れたて...
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千葉県南房総市白浜町滝口
安房ノ風農園
千葉県最南端である南房総市白浜町エリアを中心に営農しています。 南房総市は関東の中でも温暖な土地で、冬が早く終わり、春が早くきて長く続く気候が特徴です。 そんな気候をいかした地域の名産でもある「食用ナバナ」「ソラマメ」「ビワ」などの栽培を中心に温暖な気候にむいたイタリア野菜なども挑戦しています。
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愛媛県久万高原町
四万十ミライ
食べチョクご利用の皆さまはじめまして ページをご覧いただき有り難うございます 私たち四万十ミライは 日本最後の清流四万十川が流れる 高知県四万十町という田舎町で 30代の姉弟・従兄弟の4人で農業をしています もともとは弟がひどい喘息もちであること、 それに加えアトピー性皮膚炎や アレルギー体質にも悩まされ 食べたいものが食べられなかったり 苦しんでいる姿を...
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岩手県下閉伊郡田野畑村
魚武
岩手県北三陸田野畑で先祖代々漁師の家系で育ち私も幼い頃から父親と漁に出ていました。 2022年5月に水産加工場が完成。魚の水揚げが少なくなっている中、最新の瞬間急速凍結機等の機会を導入し水産加工に力を入れ田野畑の新鮮な海の幸を限りなく生に近い形で鮮度を保ち全国の皆様へお届けしたく日々頑張っております。
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沖縄県国頭郡
ミヤ家
\\南国育ちの美味しいパイナップルをお届け!// 私たちは、世界⾃然遺産にも登録された沖縄本島北部 〈やんばる〉で、パイナップル農家を営んでいます。 1株から1つだけ実るパイナップルを約2年の歳⽉をかて、 ひとつひとつ丁寧に、そして愛情を込めて育てています。 皆さまに「また⾷べたい」と思っていただけるパイナップル がお届けできるよう、⼤切に育ててまいります。
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埼玉県秩父市
ちちぶ丸山農園
ちちぶ丸山農園は土壌にとことんこだわり、「おいしいを通じて幸せと感動をお届けしたい」という想いで生産と加工品開発を行っています。 青臭みやイガイガ感を極限まで抑え、シャキッとした食感と濃厚な旨味と甘みを引き出す、独自の栽培を行っております。 ちちぶ丸山農園の「秩父きゅうり」ぜひご賞味ください。
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岐阜県揖斐郡揖斐川町
菖蒲谷牧場
《岐阜の自然が育てた、お米育ち豚》 山々と清らかな水に恵まれた岐阜の自然豊かな谷あいで、私たちは小さな家族経営の牧場を営んでいます。 「本当の岐阜県産の豚肉を作りたい」 そんな想いから、小規模な家族経営を生かし、餌となる飼料米の自給、豚の飼育、食肉加工、販売までを一貫して家族の手で行っています。 お米を食べて育ったこの豚肉の魅力は、なんといっても脂の上品な甘さと、食べた後のさっぱり...
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和歌山県御坊市
鳥好
私たちは和歌山県内で焼鳥・鶏料理専門店【鳥好】を経営し、 【鶏工房commit】にて鶏肉の卸し・小売り、オリジナルの地鶏を飼育し、販売を行っております。 『自分自身が納得できる安全・安心で、おいしい鶏をお客様に提供したい。』 社長自ら考えた結果 飼料、飼育環境、処理など全てにこだわり 脂身が多く、深い味わいの地鶏【紀州ラクト梅ぢどり】を作りました。 鶏工房commitにて飼育か...
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奈良県宇陀市
中谷農園とキノコ倶楽部
奈良県宇陀市の 中谷農園とキノコ倶楽部のお野菜で、 農薬、化学肥料、除草剤不使用の、 旬のお野菜セットを企画しました。 【中谷農園】 2020年より、 奈良県宇陀市で農薬、化学肥料、除草剤を一切使用せず お野菜本来の味を楽しめることを考えてお野菜を育てています。 夫婦2人と2年生の娘のみの家族でお野菜を育てています。 従業員0人のとても小さな農家ですが、 娘も総動員で、安心安全、 そして...
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岐阜県中津川市
恵那どり本舗
「恵那どり」は、岐阜県中津川市に本社を構える地元企業トーノーデリカグループが開発した独自の銘柄鶏です。 自然豊かな環境で大切に育てられた恵那どりは、歯ごたえのある肉質で、鶏本来の旨味をしっかりと感じられるのが特長です。 全飼育期間を通して抗生物質・抗菌剤を一切使用せず、ゆとりのある「薄飼い」によって運動スペースをしっかり確保することで、締まりのあるコク深い肉質に仕上がります。 さら...
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高知県高岡郡四万十町
四万十ポーク農場直営店 デュロックファーム
全国的にも有名な高知県四万十川の上中流域に位置する自然豊かな地域、四万十町という場所で「四万十ポーク」というブランド豚を自社農場で育てております。常時1万2千頭という高知県最大規模の養豚農場を経営し、安全な豚肉を皆様の元にお届けしたく、愛情と責任を持って育てています。また、高知県の養豚農家では初めて6次化(生産・加工・販売)を行っている会社です。その自社加工施設は、衛生管理を徹底した最新鋭の...
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長崎県島原市原口町
坂本農園
坂本農園は、 長崎県島原市で100年以上にわたり 野菜を育ててきました。 今年開業100年を突破したことを機に、 農業を次世代につないでいくため、 自分たちの想いや背景を、 直接知ってもらうことのできる 食べチョクに出店しました。 そんな私たちの農園で目指しているのは、 “未来に続く農業” SDGsを意識し、 自然に寄り添い、 ”人”も”環境”も両方を 意識しながら農業を実践して...
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青森県三戸郡新郷村
有機JASで自然栽培な農家たち@新郷
自然栽培を取組む仲間が有機JASも取得しました。 食べた人の安心安全と、環境負荷の低減が目的の自然栽培。できる農産物の味も絶品で、灰汁がなく優しい味が特徴です。
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長野県長野市
たけだ農園
長野県長野市で桃やりんご、葡萄など様々な果物を栽培しております。 信州で作られた果物をもっと多くの人に食べてほしいという思いから販売をしております。 ご注文いただいた商品は樹上で完熟まで待ち、朝どり当日発送を心掛けております。 皆さんにとっての「一番美味しい果物」を見つけるお手伝いができれば幸いです。
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大分県宇佐市
雪乃屋
大分県宇佐市で、米・麦・大豆を3世代で栽培しています。 農業大学校を卒業した息子が就農するのを機に、露地野菜の栽培をスタートしました。 特に、学校で研究した「にんにく」を主に、白ネギ等種類を増やし、美味しいものを届けられるよう、毎日試行錯誤しています。
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和歌山県日高郡由良町
底物屋 浜田博光
和歌山県由良町で素潜り漁師をしております。新鮮な海産物をお届けします。現場のリアルをご体感ください。 釣りバカ日誌4の舞台です。
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千葉県旭市
奈良farm🥒🍅
千葉県旭市で美味しい野菜を育てています🥒🍅 野菜ソムリエサミット銀賞受賞🥈↓ 🥒『奈良ファームのきゅうりの浅漬け』 🍅『奈良ファームの大玉トマト』 自家製の堆肥や自然な肥料を使用して、 野菜に最適な土作りを実現✨ 化学肥料による追肥は一切せずに、自然な旨味、甘さ、みずみずしさが抜群に美味しい野菜をぜひご賞味ください🥒☺️
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沖縄県宮古島市
マンゴーファーム宮古島
私たちは両親からマンゴー管理を引き継ぎ夫婦2人で農園運営を行っております。沖縄県のさらに離島の宮古島で、青い海に癒やされながらのんびり真っ赤なマンゴーを育てています。
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鹿児島県鹿屋市
もみじファーム
私は農家に生まれ、馬、牛、豚、鶏を飼っていて糞は、全て作物を作る時に肥料として撒いていました。小さい頃食べていた野菜は、化学肥料や農薬を使っていなかったので、とても美味しかったです。昔食べていた野菜を作りたいと農薬を使わない循環型農業、ミミズのいる堆肥作りをやっています。ゆり根を作るきっかけは、生前、喘息持ちの父が体に良いと作って食べていたので、私も作り始めました。
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和歌山県有田市
有紀農園 (ゆうきのうえん)
和歌山県有田市で親子代々100年以上みかん作りを続けてきた専業農家です。 世界農業遺産にも認定された石積みの段々畑で、陽当たりと水はけに恵まれた環境のもと、みかんがしっかりと完熟し、旨みが凝縮されるまで育てています。また、収穫後は一玉一玉状態を確認しながら手作業で箱詰めし、甘みとコクのある有田みかんらしい味わいをお届けします。
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青森県弘前市
しょこちゃんファーム
サクランボ🍒りんご🍏を栽培をしております🤲🌱 私たちの農家は先祖代々100年以上受け継がれています。 現役で活躍している84歳のばあたんを筆頭に、常に向上心を持ち、たっぷり愛情を注ぎ、美味しさをキープし続けています! ばあたんの教え「畑の果物を扱う時は、自分の子供だと思って育てなさい」を胸に、 1日足りとも、畑の手入れを怠らず、農薬は最小限に抑え、安心安全を第一に考えて作ったサクランボとりん...
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山形県東根市
ふみともふぁーむ
🍑🍒こだわりの果物!🍎🍐 はじめまして、ふみともふぁーむです。 山形県東根市で果樹栽培をしています。 当農園は山形盆地にあり昼夜の気温較差が大きく、さらに扇状地で水捌けが良く果物栽培に適した土地になります。そのため色づきも良く甘くて美味しい果物に育ちます。 🔸ふみともふぁーむの果物🔸 🍒さくらんぼ🍒 (佐藤錦・やまがた紅王・月山錦・紅秀峰・その他) 🍑桃🍑 (なつおとめ・陽夏妃・川中...
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岡山県倉敷市
漁師からの直行便 七福丸
初めまして^^私は岡山県倉敷市「下津井」という漁師町で 県産物の「真タコ」を獲っています。先祖代々から続く伝統の 「タコツボ漁」を兄と兄弟船で営んでいます。 11年前からネット販売を始めメディアにも毎年数回取り上げていただき 徐々に知名度を上げて参りました。 全国の個人のお客様、飲食店さん、業者さんに卸しております。 また第一生産者の私、先祖代々から受け継いだ伝統漁法を 後世に伝えたいとい...
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香川県観音寺市
七宝農園
金毘羅さんの愛称で知られている、金刀比羅宮の西、瀬戸内海 燧灘に面した斜面に位置した場所に有り、日当たりと水はけの良い土地を利用して、「枇杷(なつたより)」の栽培をしています。 定年退職後、自家農園で品種なつたより 35本の苗木を定植。その後栽培を始めて、漸く令和3年からJAへ枇杷「※なつたより」の出荷を行なっています。 ※香川県産「さぬき産フルーツ」 令和5年7月より慣行栽培
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大阪府豊能郡能勢町
アスカファーム
あなたの人生に「うまい!」の感動を届けます💪 有機栽培のアールス系メロン🍈とトマト🍅ニンニク🧄ソラマメ等々で食べてくれた人たち皆を「美味しい!😆」と笑顔にする事を目標に頑張ってます!
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東京都足立区
小さな畑の贈り物(ちいはた)
東京・足立区の小さな畑で、少量多品目の野菜づくりをしています。地元の直売所では、フルーツトマト「シュガープラム」や白いとうもろこし「雪の妖精」を楽しみに通ってくださる方もいらっしゃいます。 土を使った栽培で、農薬や肥料はできるだけ控えめに。収穫したその日のうちに箱詰めし、朝採れの新鮮さのままお届けしています。 小さな畑からのささやかな贈り物として、日々の食卓に、ちょっとした驚きや楽しさが届い...