しょこちゃんファーム

青森県 弘前市

しょこちゃんファーム

食べチョク登録:2021年 03月

Instagram✨@shokochanfarm
私達の農家はサクランボ🍒りんご🍏を栽培をしています🤲🌱
私たちの農家は先祖代々100年以上受け継がれています。
現役で活躍している86歳のじいたんと81歳のばあたんを筆頭に、常に向上心を持ち、たっぷり愛情を注ぎ、美味しさをキープし続けています!
ばあたんの教え「畑の果物を扱う時は、自分の子供だと思って育てなさい」を胸に、
1日足りとも、畑の手入れを怠らず、農薬は最小限に抑え、安心安全を第一に考えて作ったサクランボとりんごは絶品!✨です!

人それぞれの好みの味があると思いますが、私達の農園のさくらんぼ、りんごを美味しい!と気に入ってくださるお客様、心から感謝申し訳あげます☺️🙏❣️

わたしたちのこだわり

どの作業も手作業にこだわっています😊

どの作業も手作業にこだわっています😊

選果~箱詰め、パック詰めまで、少人数ですが、すべて手作業で行ってます!
小さな傷1つたりとも見落とさず、詰めたときの色具合、ならび具合、細かい所すべてに目を配り、お客様が開けた時に思わず「果物宝石箱だ!✨」と感動してしまうくらいの商品をつくっています🤗💕

わが子を育てるように育てられた果物達✊

わが子を育てるように育てられた果物達✊

1日たりとも手入れを怠らず、実るサクランボ、りんご一つ一つに目を掛けて育てているため、味も絶品!✨色づきも良し!✨自慢の品です!

朝一収穫のサクランボ🍒

朝一収穫のサクランボ🍒

サクランボは日中に日光をたくさん浴び(光合成)、甘さを蓄えるんです!
そのサクランボは、次の日の朝日が出る前に収穫をしなければ、せっかく蓄えられた甘みが次の光合成で失われてしまうのです。
皆様に一番美味しい状態でお届けしたいため、程よくひんやりとした朝4時に必ず収穫を行っています。「きゅっ」と実が引き締まり、甘みが凝縮されたサクランボは格別です✨

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