卵 平飼いの生産者
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大分県宇佐市
豊の国 平飼い卵自然農園
大分県で養鶏業をはじめて100年になります。 美味しい卵を皆様にお届けしたいという先代からの思いを受け継ぎ、日々試行錯誤しています。 元気に走りわまった鶏から産まれた美味しい卵をお届けします。
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愛知県豊橋市
ドリームファーム
愛知県豊橋市の自然豊かな山の中で、平飼いの鶏によるタマゴを作っています。サンサンと陽を浴びて、砂浴びもできるストレスフリーの環境で、健康に配慮した配合の飼料で育った鶏のおいしいタマゴです。 ●当ファームが大切にしていること● 自然食ブームや健康志向の高まり、アニマルウェルフェアへの配慮などから平飼い卵の生産に取り組む生産者さんも増えてきています。その中でも当ファームが大切にしているこ...
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熊本県菊池市
どんたけし農園
2012年より熊本県菊池市で耕作放棄された畑と山を開墾し、環境に優しい農業を始めました。 熊本の菊池渓谷の麓で、自然の循環を大切にし、環境を守り、子どもたちに安心安全なモノを食べさせたいという気持ちで無農薬での栽培をしています。 現在は平飼い養鶏を中心に仕事をしています。 鶏たちが自由に動き回れる空間で、毎日ゆっくり過ごしています。 寒さや暑さで卵を産まない時がありますが、それが自然。 命...
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長野県上高井郡小布施町
くりのみ園
くりのみ園は、栽培において農薬不使用・自家鶏糞堆肥を使用した自然循環農法で野菜や米を作っています。 「おぶせのたまご」は北信濃の田園環境の中で平飼いし、四季の野草を食べてのびのび育った鶏の平飼自然卵です。
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栃木県芳賀郡益子町
薄羽養鶏場
★栃木県・益子町で養鶏業を営んでいます薄羽養鶏場です。 2023年『食べチョクアワード2023』 総合2位・畜産物カテゴリ1位 2022年『食べチョクアワード2022』 総合1位・畜産物カテゴリ1位 2021年『食べチョクアワード2021』 畜産物カテゴリ2位 2020年『食べチョクアワード2020年』 畜産物カテゴリ1位 2022年11月11日/2023年...
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栃木県日光市
NANTAIファーム
〜NANTAIファーム〜 栃木県日光市で1000羽ほどの鶏を、昔ながらの平飼いで飼育しています。 可能な限り鶏が自然でいられる飼育を心がけています。 赤玉鶏(ボリスブラウン、もみじ、岡崎おうはん)烏骨鶏(東京うこっけい)を飼育中。 〜NANTAIファームの卵を使った料理を楽しめるお店〜 リッツカールトン東京様 リッツカールトン日光様 ZENリゾート日光様 ビオステリアコマキネ様 など… ...
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沖縄県糸満市
たまごとやさいの園芸ファームなかむら
沖縄本島の南部、漁業と農業の街糸満市(いとまんし)で、平飼い養鶏と野菜を生産しています、中村です。 「安心・安全・人と自然にやさしい農業」をモットーに日々頑張っています、よろしくお願いいたします。
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静岡県伊豆市
伊豆天城農園
2020年から静岡県伊豆市の天城山で平飼いの採卵養鶏を行っています。 モットーは『美味しい卵は健康な鶏から』。 より自然に近い環境で、のびのびと健康に毎日を過ごす鶏たちの産む卵は、安心・安全で”たまご本来の美味しさ”を味わえます!
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北海道勇払郡
百姓のいえ
私たちの暮らす安平町(あびらちょう)は、札幌市や苫小牧市から車で 1 時間前後、また新千歳空港からも 30 分ほどの場所に位置しています。 真夏は 30℃を超える日がある一方、真冬の朝は氷点下 20℃を下回ることも多く、1 年間の温度差が大きい内陸性の厳しい気候です。また朝晩と日中の温度差も大きく、とくに越冬野菜は甘みが増して味わい深くなります。 まだ雪が残る立春の季節に落ち葉を...
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静岡県富士宮市
あさぎり宝山ファーム
静岡県の富士山麓・標高900mにある朝霧高原の「あさぎり宝山ファーム」。 日本ではめずらしい、動物福祉に対応した ”放飼い” そして食の安全と環境保全、農作物の質に重きを置いた "J-GAP認定" のこだわり養鶏場。 エイビアリーというヨーロッパ発祥の新たな飼育方式で 鶏たちは昼間は屋外で日光を浴びて砂遊びをし 暗くなると巣箱や止まり木で休息できる多段式鶏舎で 鶏たちは...
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富山県富山市
土遊野
土遊野紹介動画 https://youtu.be/PolrhxS1Ah4 富山県の里山をフィールドに「有畜複合循環型有機農業」に取り組んでいます。 棚田での有機米づくりと平飼い養鶏を主軸に、少量多品目の有機野菜、キウイフルーツ、米粉や米麹などにも加工しています。卵やヤギ乳を生かしたプリンやシフォンケーキなどの加工品、地元の低温殺菌牛乳の販売やそれを生かしたミルクアイスクリームの製造販売な...
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広島県福山市芦田町
ながみねファーム
ながみねファームは、自然養鶏をベースに循環型農業として自然卵(有精卵)を育む平飼い養鶏農家です。ヒヨコのうちから抗生物質等の薬剤は一切使わずに、自然に近い環境で鶏を育てています。
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長崎県平戸市田平町
NaturalEggLab
「笑顔が広がる、しあわせの卵」 NaturalEggLabが大切にしているのは、 卵の“量”でも“効率”でもなく、鶏たちの「暮らし」です。 わたしたちの鶏たちは、初生雛(生まれたてのヒヨコ)の頃からこの平戸の地で育ちます。 草の上を駆けまわり、土に触れ、木に登り、砂浴びをして。 陽のあたる場所でまどろみ、風の通り道を見つけては羽をひろげる—— そんな日々の延長に、卵がそっと生まれます。 ...
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鹿児島県西之表市
種子島夢まるGaRDeN
2023年 〜食べチョクアワード畜産部門 ✨第4位✨入賞〜 2024年 〜食べチョクアワード畜産部門 ✨第4位✨入賞〜 降り注ぐ太陽☀️の光と海🏝️から吹く心地よい風を浴びながら赴くままに自由に走り回る鶏達🐓🐥🐓🐣 ケンカも砂浴びも、毎日の交尾も自然に出来る環境で伸び伸び暮らしています。 私達が求める養鶏は、養鶏と言う人工的な営みの中であっても、不自然を最大限取除き、自然を最大限残した ...
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長野県東筑摩郡山形村5430-1
海老原ひと美
愛と調和の世界を目指して! 無農薬無化学肥料の自然栽培で米、野菜、卵を生産しています。 畑の隅で飼っている平飼いの鶏たちの糞や雑草、落ち葉、米ぬかなどの 自然界にあるものを肥料分として利用しています。
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奈良県奈良市都祁吐山
古都 風雅ファーム
『美味しい卵に出会いたくて』 奈良市の東北部に広がる大和高原。冷涼な気候と清澄な空気と山水に育まれた養鶏場で、 元気な鶏を育成し、安全•安心はあたりまえ 日々美味しい卵造り挑戦しています❗️
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広島県三原市鷺浦町
鷺島みかんじま
広島県三原市の沖合に浮かぶ離島、佐木島。 人口約600人ほどの小さな島では、花崗岩でできた水はけが良い土壌と瀬戸内の潮風、太陽の光により、甘みたっぷりの柑橘が育まれ、元気いっぱいのコーチン種『瀬戸内柑太郎🐓』が育ちます! 私たちのプロジェクトの生産者は、柑橘はできる限り除草剤や農薬を使わずに手間暇かけ、大切に丁寧に作物を栽培し、養鶏はこだわりのエサで平飼い有精卵に育て”出来るだけ自然...
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大分県豊後高田市
鬼印農園
大分県豊後高田市の不耕作地と化した果樹園を改植し、農薬化学肥料不使用で柑橘類(みかん・レモン・ライム・文旦)・アボカドを栽培しています。 農園では、果樹栽培・アボカドと同時に、純国産鶏もみじを雄雌ともに平飼いしています。 農家としては駆け出しですが、季節ごとに地元産の果実などの加工品を作ったり、自然食の料理教室を開催し、旬を大切にする百姓を目指しています。 農園のある大分県国東半島は、...
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福井県坂井市三国町池上
テトテヲ
坂井市三国町の海の近くで福井県初の福地鶏約900羽を飼っています。またその卵「ふくたまご」を使い、加工品の製造もしています。 幸福度No1といわれる福井県で福地鶏には幸せに活き活きとしてもらい、ストレスなく健康に育っています。 ぜひ皆さんに一緒に育てているような感覚になってもらい、 ふくたまごを美味しく食べていただけたら嬉しいです!
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京都府南丹市美山町
戸川養鶏場
京都府のほぼ中央に位置し、京都市の北西にある"かやぶきの里"で知られる南丹市美山町で平飼いたまごの養鶏農家をしています。 『元気でおだやかに暮らすニワトリさんが産んでくれるたまごは美味しくいただけるはず』そんな想いで養鶏に取り組んでいます。 最近は「養鶏農家は鶏を養っている」のではなく、鶏が産んでくれた卵を売って生計を立てているから「私が鶏に養ってもらっているんだよなぁ」と産まれたての...
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静岡県静岡市
とらやファーム
静岡市で純粋烏骨鶏の平飼いをしています。 飼育が難しい烏骨鶏ですが、他の鶏を掛け合わせず烏骨鶏の持つ豊富な栄養価を保てるよう努力しています。 皆様のもとへ美味しいたまごをお届けします。
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岡山県英田郡西粟倉村
合同会社セリフ
人口約1,300人の西粟倉村で、私たちは地域資源を活かした循環型の平飼い養鶏に取り組んでいます。 飼料には、地域で取れる未利用のお米や麦、野菜くずや米ぬかなどを用いた自家配合発酵飼料を使用しています。添加物・抗生物質を使用せず飼育しています。
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宮城県登米市米山町
いなほ
私たちが暮らす宮城県北の登米市米山町は古くから米の名産地として知られています。代表の鈴木豊はこの地で400年余り続く米農家の長男に生まれ、第22代を継ぎ就農しました。私たちは稲作を中心に家畜や畑作を組み合わせた「自然循環型」の農業を実践しています。農家自身が食べて「おいしい」、「安心」、「家族にも食べさせたい」と思うものをお客様にもお届けします。
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奈良県葛城市
日の出ファーム
こんにちは! 卵料理が大好きな僕は、”最高の卵”を作るためにこの養鶏場を立ち上げました。 僕の思う最高の卵とは、ニワトリに抗生物質を一切与えない安全な平飼い環境の中で、その気候・郷土に合った自然由来の餌を食べ育った健康的なニワトリが安心して産んだ卵だと考えています。
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栃木県真岡市
芝野ファーム
【感謝の気持ちを忘れない】 「コケコッコー♪」 皆様ご存知の通り… 私達の朝は毎日それで始まります。 さぁ!今日もやるぞ! 主人が餌を与えながら… まだぬくもりのある卵を採り…。 新鮮な卵を1つ1つ大切に手洗い洗浄して私が美味しい卵をお客様にお届け出来る様に準備です。 鶏さん。今日も美味しい卵を産んでくれてありがとう☆ お米さん。野菜さん。今日もすくすく育ってくれてありがとう☆ みん...
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宮崎県高原町
江田畜産株式会社
宮崎県で「100年後の畜産を創造する」をビジョンに掲げる江田畜産株式会社です。 環境と動物たちの wellbeing を重視し、鶏卵生産に取り組んでいます。 平飼い×オーガニックにこだわり、循環型農業で自家生産した飼料も使用。 化学物質不使用など安心・安全にも配慮し、霧島山の天然水を飲み水に。 こだわりの詰まった美味しい有機卵を、食べチョクを通じて皆様にお届けします。
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大分県佐伯市
佐伯養鶏
九州一広い町大分県佐伯市で平飼い養鶏を行っている佐伯養鶏と申します。 掴めるほどの濃厚な黄身とぷりぷりな白身が特徴の卵を採れてから24時間以内に発送いたします。 その他、平飼い卵を使ったプリンや焼き菓子、昔ながらのたまごせんべいも製造しておりますのでお買い求めいただけたら嬉しいです。
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愛知県豊田市
いたか自然農園
私たちがお届けするのは、健康でおいしい卵です。 地元産のお米や季節の野菜や果物など、私たちが食べているものと同じ旬の食材を中心に、自然の恵みをたっぷり含んだ飼料を食べて育ちます。 平飼いで安全で清潔な環境で一羽一羽、丁寧に愛情かけて育った健康な鶏からは、濃厚でコクのある味わいの栄養豊富な卵が産まれます。 私たちのこだわりがつまった「おいしい卵」を是非、日々の食卓に。
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長野県長野市松代町清野
大地の卵
◆大地の卵の相原です 信州松代の歴史のある自然豊かな大地で飼育している平飼いの鶏です。 ◆「こんな美味しい卵があるとは!」驚きから事業を継ぐことに これまで経営されていた方が体調をくずしてしまい、事業の継続が困難となりました。一時は廃業も考えましたが、どうしても”大地の卵”以外の卵は食べられないと言うファンのお客様が多く、廃業するわけにはいかない!そのお話を、偶然耳にしました。とりあえ...
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島根県松江市竹矢町
ひろえもんふぁ〜む
親の病気をきっかけに、体に良い健康的な食材を生産し提供したいと考え養鶏家を志しました。 卵はタンパク質やコリンなど、さまざまな栄養素が含まれており、体の筋肉や脳の血流を改善する効果があります。 これは特にお年寄りや子供たちにとって必要な食材です。私は自然のものにこだわり、鶏にストレスを与えずに健康的に育てる平飼い養鶏を選びました。 鶏はもみ殻を敷いた土の上で本能的に砂浴びをしたり、日光浴をし...
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佐賀県神埼市脊振町広滝
本間農園
採卵養鶏を中心に農業をしています。平飼い有精卵「ほんまの卵」、たくさんの人に美味しく食べてもらっています。本物の作物を基盤として、心も体も満ち満ちた場所を作りたいと日々励んでいます!
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埼玉県加須市
遠藤農園
■ごあいさつ 埼玉県加須市でお米・野菜・果物作り、養鶏をしている『遠藤農園』と申します。 数あるショップの中から、当農園の商品をご覧いただきまして、ありがとうございます。 当農園の農産品を通じてみなさまの人生を豊かにできることを願って、邁進してまいります。 ■instagram https://www.instagram.com/kazo.endofarm ■遠藤農園について ~私から...
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徳島県阿波市土成町土成
ニワトリノニワ
日本の食糧自給率低迷を解決したいとバイオテクノロジー産業から脱サラし農業を始めました。 食糧自給率よりも悲惨なのが飼料自給率です。畜産、とりわけ養鶏は飼料自給率が10%しかありません。 そこで以前高知で取り組んでいた国産のエサにこだわるという所から、一歩進んでエサを全部自給してみようと2025年から徳島に移転し挑戦しております。 小羽数(100羽ほど)の放し飼い飼育をしているためどうし...
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鳥取県東伯郡
渡辺のびのび農園
鳥取の真ん中、湯梨浜町でのびのび平飼いで鶏を育てています。鶏、畑、田んぼ、海、山、自然豊かな田舎から美味しい卵をお届けします。
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大分県竹田市久住町
グリーンファーム久住
標高700mの大分県くじゅう高原で平飼い養鶏を行っています。 地域振興に繋がる産業を作ろうとの思いで約60年前に創業し、今に至ります。 鶏にとって一番大切なひよこの時期から、自分たちの手で一貫して平飼いで育て上げることに誇りを感じています。 平飼いたまごは創業時から生産し続けており、今も鶏がどうすればもっと健康に育つのかを追求しています。 飼料は分別流通管理された穀物や地域で栽培された飼料米...
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静岡県焼津市下江留
ネクストファーム
静岡県焼津市で平飼い養鶏を営んでいます。2023年1月現在、名古屋コーチンを約1000羽を飼育しています!鶏たちは広々とした鶏舎内を自由に動きまわり、砂浴びしたり、止まり木などでくつろいで生活しています♪20~30代の若手で頑張っています!
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宮城県登米市東和町
木漏れ日農園
宮城県登米市の山あいで野菜や平飼い有精卵、日本ミツバチの蜂蜜を生産しています。 化学農薬や化学肥料を使わず、安心安全でおいしい野菜づくりを目指しています。
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北海道亀田郡七飯町大中山1丁目9-6
澁谷ファーム
循環型農業を目指しております
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大分県佐伯市中村南町
元さん農園
大分県佐伯市の自然に囲まれた直川で、平飼い・放し飼い養鶏法で烏骨鶏・赤鶏を育てている、たまご農家です。 まだまだ、たまご農家初心者で奮闘中ですが、安心安全のたまごをお届け致します。
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佐賀県伊万里市黒川町福田
素ヱコ農園
佐賀県伊万里市で、一人黙々と農業してた末子(すえこ)ばあちゃんの農業を継ぎました。ばあちゃんは、昔の卵は栄養満点で薬の代わりとして重宝されていたと教えてくれました。自由に動き回わって、自然な餌を食べてたからだとか。そんな昔のような卵を作りたいと素ヱコ農園では平飼いで、自然由来の発酵飼料を与えた卵を生産してます。
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宮城県石巻市須江字しらさぎ台
石巻Eggファーム
2020年に石巻Eggファームを立ち上げさせて頂きました。石巻の豊かな自然を生かし平飼いによる養鶏を行っています。ニワトリが自由に動き回りストレスを感じる事もなくのびのびと生きて「気まま」に卵を産んでくれるので、安心安全で健康的な美味しい卵を生産しています。
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福島県伊達市
おさんぽたまご
・『しあわせ山の おさんぽたまご』と申します。 ・幸せの山と呼ばれる御幸山の麓で、ニワトリたちと暮らしています。 ・今日も一日ガンバりましょう! そして幸せになりましょう!
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神奈川県山北町
くだかけ農園 あっくん印
くだかけ農園の暮らしは 神奈川県 西丹沢の標高450mにあります。 田畑の雑草や人間の食べ残しは鶏が食べて卵へ。鶏ふんや落ち葉は、田畑の肥料になり、鶏と田畑と野山を組み合わせて無駄のない循環型の農的な暮らしを行ってます。 農薬不使用 化学肥料不使用 で作物を育ててます。 あっくん印はあっくんが担当した印です。
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栃木県宇都宮市
ピノキオホールディングス
飼育歴20年、どうしたら美味しい卵に出会えるかをテーマになし遂げました。 濃厚でまろやかな味を引き出すために、すでに愛用されている浸透力に優れたナノバブル水素含有水を使用しております。 餌は天然成分でカロテノイド類を有するファフィア酵母、海藻、パプリカそして胡麻、甘草、乳酸菌、酪酸菌、化石貝殻など25種以上を配合した特別な飼料を与えました。 美味しさを追求した卵をご堪能下さい。
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広島県三原市
堀本ファーム
島で子どものころから長年養鶏をしてきましたが、10年ほど前に一度廃業をしていました。しかし、島を元気にしたいという鷺島みかんじまさんと共に養鶏を復活させて、島ならではの鶏を育てようという思いから今に至っています。 またこの農場で育てている鶏は、日本でもわずか6%しかいない純国産鶏の中でも最も高級な『コーチン種』の鶏を育てています!
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福岡県飯塚市
あかね農場
今福岡で話題沸騰中! 飯塚市の平飼い養鶏場、あかね農場です♪ 農場主はなんと、 全国各地の平飼い卵を食べ巡る、にわとり大好き卵大好き28歳2児の母! 1度食べれば必ず虜になる絶品平飼い卵「あかねの虜(とりこ)」 “子どもたちに一生食べさせたい卵”として農場独自で研究開発し、 人生を賭けて全力プロデュースしました!
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長野県飯山市
やよい農園
やよい農園は、長野県の北部、飯山市というところにあります。向かいの山は、野沢温泉村や木島平村があり、裏山の関田山脈を越えればすぐ新潟県です。 関田山脈の麓に位置し、すぐ隣には戸狩温泉スキー場があります。やよい農園は、斜面の多い中山間地にあります。そして、昼夜の寒暖差があるので、作物の生命力がいっぱい引き出されて、おいしい野菜やお米や果物になります。 田んぼは、集落の一番上で、ブナの森が広...
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沖縄県南城市
Give Farm
2024年から沖縄県でオクラを栽培しております。化学肥料、農薬を使わず自然栽培で育てた丸オクラを多くの人に届けたいです!