すべての生産者 (33ページ目)
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鹿児島県鹿児島市船津町
折尾茶園
1955年創業、三代続く折尾茶園では知覧茶の生産を行っております。 被覆栽培で深蒸し製法の煎茶のため、お茶の水色も鮮やかな緑色になり、苦みが抑えられ、甘みうまみが引き出されたお茶となっております。 市町村別生産量日本一の南九州市で生産される知覧茶をぜひお楽しみください。
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栃木県佐野市
第一酒造
栃木県最古の老舗酒蔵の第一酒造です。 代表銘柄は「開華」で華やかで繊細な香りと、やわらかな旨味のある酒を全国にお届けします! 四季それぞれのお酒はもちろんのこと、大みそかに絞ったお酒を元旦にお楽しみいただく「大晦日しぼり」などの限定酒にも取り組んでいます。 ぜひ「開華」の美味しさを味わってみてください!
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茨城県那珂郡東海村
照沼
太陽と潮風の恵み、乾燥した気候、水はけの良い土壌。 私たちは茨城県内にある約40haの自社農園でさつまいも栽培を行なっています。 食の安全や自然環境に配慮しながら、お客様に最高品質の干し芋を届けるため、栽培期間中、農薬や化学肥料、除草剤を使用しない農法を長年続けてきました。 添加物を一切使わず、昔から変わらない製法でつくった干し芋は、自然な甘みと優しい食感、そして美しい黄金色が...
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和歌山県有田郡広川町
池田鹿蔵農園
◆ご挨拶 和歌山県有田地方で120年続くみかん農家です。 屋号の鹿蔵(しかぞう)は初代の名前です。 農薬を極力使わず、土づくりからこだわり、 恵まれた自然環境を最大限に活かす栽培を行っています。 15種類以上の柑橘を栽培しております。 (秋の極早生みかんから初夏の雑柑類まで。レモンやキウイフルーツなども) 色々な柑橘をお楽しみいただけるよう、1kgでの販売もおこなっております。 是非、いろ...
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愛知県豊田市
mama's農園
クルマの街豊田市で、米・麦・大豆・野菜を生産しています。 農家の4代目です。 その他加工品も生産しています。 みなさんに"豊田の美味しい"をお届けするためにこころとからだを日々、鍛えています♪
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千葉県香取市
100年続く農家ひがやさんち
🏅食べチョクアワード2023入賞🏅 さつまいも農家で唯一選ばれました! 「大量生産ではなく 少量生産でこだわり野菜を届けたい」 正直な話 手を抜いても野菜作れます。当たり前ですがその方が楽なんです。 だからこそ、妥協はしない。 時間も手間もかける。 私達が自信を持って作った野菜のみをお届けします。 代々農家をやって約100年経ちます。 今は3世代たった3人で奮闘中! その道60年のお...
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高知県四万十市
40010やまなか農園
南国土佐、四万十の自然豊かな山間で、祖父母の代から柚子を栽培。 温室ハウスにてグリーンレモンも栽培しております。 Instagram➡️https://www.instagram.com/40010yamanaka_nouen/
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広島県江田島市大柿町
かなわ海産
【広島かき老舗】かなわは慶応3年(1867年)創業以来、生食用かきのみを生産してまいりました。 創業当時は広島市のすぐ沖合で牡蠣を作っていましたが、人口増によりきれいな海を求め徐々に沖合に採取海域を移して参りました。 現在では広島市から直線で約30キロ以上沖合の大黒神島(無人島)の筏から採取しております。 その海域は生活排水が流れ込まなく透明度が10m以上ある美しい海です。そして塩分濃度が3...
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山梨県中央市
ベーストヨトミ
山梨県中央市(旧豊富村)で観光農園をしています。 元人力車の夫と、IT業界から転向した妻の2人で運営しています。 地元の道の駅やレストランに野菜を出荷をしながら、 畑で野菜に直接触れることができる野菜の収穫体験をご案内しています。 Instagram(@base_toyotomi)にて、日々の様子を発信中!
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新潟県五泉市
サンファーム泉
新潟県五泉市という緑豊かな街で、アロニアベリーという珍しい果実を無化学肥料栽培しております。使用する肥料も地元畜産農家の牛堆肥のみ使用しております。 アロニアベリーはポリフェノールやアントシアニンがブルーベリーの3倍以上含まれた健康果実です。 ジャムやジュースなどの加工品もほとんど全ての商品が自分たちの手作りで製造したものになります。 日々の食事の中から健康を取り入れてみませんか?
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愛知県西尾市
ほのぼのふぁーむ
愛知県西尾市にて 2018年に両親から農地を譲り受け夫婦2人で農業を営んでいます。 無農薬で化学肥料を使わず 良い土づくり(土壌管理)にこだわり、 味が良く 食べやすい野菜づくりに、日々奮闘しています。
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茨城県鉾田市
ミートセンター菊地畜産
茨城県鉾田市の自然に囲まれた「菊地豚牧場」では、豚にとって快適な環境づくりを第一に、毎日顔を見て触れ、声をかけながら愛情を込めて育てています。 その中でも「だいじょ豚」は、導入・肥育・枝肉チェックの3段階を経てようやく選ばれる、全体のわずか約10%だけの希少なブランド豚。麦主体の飼料とこだわりの育成環境により、甘くて軽い脂身ときめ細かな赤身が特徴です。 糞尿は堆肥化し地域の農業に還元するな...
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熊本県芦北郡芦北町大野
大野屋
私達は地域の有志により立ち上げた農山村地域・大野地区唯一の商店であり、農業経営・農薬と肥料の販売・地域住民の方のお買い物の手伝いを行っています。 〖大野米〗は、〖熊本名水100選〗に選ばれた名峰大関山の清流の恩恵を受ける大野地区で、私達が一生懸命作った自慢の逸品です。 年々作り手が減っている農地を米作りをすることで守り、美味しい〖大野米〗を全国の方々に味わってもらい、たくさんの人...
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秋田県横手市
忠さん農園
みなさん、はじめまして! 忠さん農園の菅原と申します。家族4人で農産物を作っている個人経営の農家です。秋田県横手市で主に枝豆、米を作っています。みなさんに喜んでもらえるように頑張っていきたいと思います。
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島根県大田市
Kyoudai Farm
Kyoudai farmは島根県大田市の山と海に囲まれた自然豊かな農園です。 化学肥料を使わない自然な野菜作りに拘りビーツ・紫菊芋等のスーパーフードと言われる栄養価の高い新鮮な野菜を栽培から販売発送まで一貫して行っています。 ハウス栽培ではなく自然の太陽の光をたっぷりあびた露地野菜を200aの畑で栽培しています。 スーパーや道の駅・直売所などで少し変わった品種の野菜を販売しており、ネットでも...
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京都府亀岡市宮前町
農業生産法人 株式会社西陣屋
こんにちわ!! 京都府亀岡市・南丹市で九条葱の生産加工販売をおこなっております。 自社生産による鮮度の高い商品をお届けいたします。 こだわりポイント!!! カットネギは次亜塩素酸ナトリウムを使用せずαトリノ水を使用する事で素材の味を損なわずに提供する事を可能としております。 ご興味のある方、一度手に取ってみませんか? ご注文、心よりお待ちしております。
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高知県高岡郡四万十町
みよしファーム
Iターンで高知市から四万十町窪川へ就農して8年目になります。 以前は美容師を28年間して、美しい・スタイル・可愛いを提供していましたが、美味しい作物を栽培して笑顔の絶えない食卓になる様な野菜を作っています。 生姜はマイルドな辛味の土佐一生姜で家畜糞などは使わず、ボカシ肥料と油かすで栽培しております。 旬で新鮮なとれたて野菜を皆様に食べていただき、本当の野菜の味を実感していただきたい...
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愛知県半田市吉田町
にじまち
甘さと酸味の黄金比!! 一度食べたらクセになる 旨みの塊「金赤トマト」を栽培してます。 ”食からはじまる未来のまちづくり” にじまちの事業目的は、人と人をつなぎ、食の力で次世代に向けたまちづくりの一翼を担うことです。 にじまちでは、現在愛知県常滑市で4000㎡の高度環境制御された太陽光利用型植物工場で、ミニトマトを有機肥料のみを使い隔離土耕で栽培しています。 ※にじまちは八洲建設...
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京都府京丹後市
ユーリス
京都府北部の天橋立と兵庫県の豊岡市の間に位置する自然豊かな場所で活動しております。 主に山野草の食材を扱います。 中でも山椒を非常に多く扱っており、花山椒、実山椒等を販売しております。
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栃木県真岡市
ココストロベリー
初めまして!栃木県の苺農家です⭐️ あま〜くてジューシーな “とちあいか”を栽培🍓✨ 中嶋農法で美味しく安全な苺を作っています! ぜひ一度『ココストロベリー』でお試し下さい!
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青森県下北郡
二重丸
青森県津軽海峡から食卓へ、海と魚が大好きな漁師が品質のいい魚をお届けします!
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神奈川県秦野市
かやぬま屋
「食」は人を良くすると書く 私たちの理念は、「健康に良いものに悪いものは入れたくない」という気持ちから始まります。この想いを胸に、私たちは「農」と真摯に向き合っています。 私たちの農法は、微生物の生息環境を最適化し、農薬や化学肥料、動物性肥料を一切使用しない農法にこだわります。これにより、皆様に安心・安全な食べ物をお届けすることができます。 自然の恵みを最大限に活かした天然野菜の豊かな...
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宮崎県新富町
宮崎青パパイヤのパパイア王子
宮崎県産の”酵素の王様”青パパイアを使ったユニークな商品を全国に広めています!未来の健康サポートにご活用ください!
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静岡県浜松市浜名区三ヶ日町
みかん屋 ヤマダ
降り注ぐ太陽の光。 見上げれば真っ青な空にぽっかり浮かぶ白い雲。 海から吹き上げてくる風。 木の梢からは鳥の鳴き声。 そして、たわわに実るオレンジ色のみかん。 当地三ヶ日のみかん栽培の歴史は長く、今から約300年前の江戸中期に「山田弥右衛門」が紀州からみかんの苗木を持ち帰ったことから始まりました。その「山田弥右衛門」は当家も含む山田一族の祖先であります。 現在当園では親子3人でみかん栽培に...
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長野県長野市
りんごのおうち
ご覧いただきありがとうございます。私たち「りんごのおうち」は長野県長野市の小さな果樹農家です。長野県のりんごは、きれいな空気と大きな寒暖差によって、甘みが強いのが魅力です。家族総出で丹精込めてつくったりんごをよろしければ是非ご賞味ください。
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石川県羽咋郡志賀町
味きらら☆福田農園
石川県のすいか、れんこん農家です。 当農園では、自家製の『ぼかし肥料』を使用しています。善玉菌の含まれた『ぼかし肥料』を畑にまくと、畑の中で菌が活動し始め、病気になりにくく、味わい深い野菜が出来上がるというわけです。 土を自然に近い状態を維持し、じわじわと土の栄養を吸収させる栽培方法が福田農園の農業に対するこだわりです。病気になりにくいということは散布する農薬も必要最小限で済みますので、...
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佐賀県唐津市
ヨネクラ園芸
佐賀県唐津市で約30年にわたりモロヘイヤを『通年生産』しています。 ビニールハウス栽培のため、柔らかく・歯触りが良く・茹でた時の青臭さがほぼ無いのが特徴です。 滋味深い味わいをぜひご堪能下さい。 ※生産量:例年 30 ton /年(全国生産量:+/-1,000 ton) また、冬季限定でアイスプラントも生産しております。 アイスプラントとは、『プチプチ食感とほんのり塩味』のちょっと変わった...
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兵庫県川西市
ふたてまぷらすファーム
兵庫県川西市からふたてまかけた野菜をお届けします。 枝豆を中心に様々な野菜を農薬、化成肥料を使わず育てています。 採れたての枝豆の美味しさ、豊富な品種による味の違いに感動し、それを広く届けたいと思い枝豆に力を入れていますので是非ご賞味ください。 また、他の野菜も数ある品種から自身が美味しいと思った物を厳選していますので合わせてご賞味頂けると幸いです。
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熊本県上益城郡
ラフビレッジ
はじめまして。 2023年4月、28歳のときに熊本県山都町にて新規就農しました。 農業に子育てに毎日奮闘中です! “里から笑顔を届けたい”という想いを込めて、ラフビレッジという名前を付けました。 美味しくて栄養価の高い作物をつくり、身も心も喜ぶ食を提供することを目指しています。
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新潟県加茂市大字北潟
織原農園
ご覧いただき大変ありがとうございます😄 織原農園と申します🌾🍠 新潟県加茂市で幻のお米、従来コシヒカリをま鴨を使って無農薬で栽培しています🦆🦆🦆 さつまいもも栽培期間中、無農薬で栽培しています🍠 人に優しい作物を目指して農業してます😄
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長崎県南松浦郡新上五島町
あごだしのはたした
「あご」とは、九州北部や日本海側で呼ばれる飛魚の呼称です。その由来は、あごが落ちるほど美味しい魚であるから、飛魚を「あご」と呼ぶようになったなど諸説あります。私どもは、長崎県五島列島の上五島で代々あごだしの原料である飛魚を自ら漁に出て確保し、昔ながらの炭火焼にて手作り加工しています。
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京都府相楽郡和束町
京都 湊製茶
「品質にとことんこだわる」 湊製茶は、京都府にある宇治茶の主産地「和束町」で、茶業を営んでいます。 安政の時代から、代々受け継いできた伝統の味。 日々、お茶の声に耳を傾けながら、それぞれのお茶に合ったベストな環境を作ること、そしてお茶の状態が頂点に達するタイミングで収穫することによって、お茶本来の味を愉しんでいただく。 湊製茶が自信と誇りを持って、そして一人一人のお客様とのご縁に感謝し、最...
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千葉県千葉市
ころあいと太陽
千葉市の農園で、栽培期間中農薬・化学肥料未使用で野菜づくりに励んでいます。少量多品目で、八百屋やスーパーマーケットなどでは見かけない野菜もつくっています。規格外品はなるべく捨てずに、そのまま食べられたり、料理に使えたりするピクルスやジャムなどの加工品に。新鮮な野菜と加工品をお届けします。 インスタグラムから情報をお届け! https://www.instagram.com/korosaich...
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青森県三沢市
『青森にんにく』一戸農園
★★食べチョク掲載記念★★ 11月限定企画! にんにくの王様『白玉王』特大バラ規格 500gを定価の約半額の1,240円で販売致します。 https://www.tabechoku.com/products/285548 この機会に多くの皆様に白玉王という特別なにんにくをお手にとっていただきたいと思います! -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*...
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長野県諏訪郡富士見町
馨工房
長野県八ヶ岳の麓富士見町で、農家さんの、これ使って何かできないか?の声に応えたい。そんな思いから始まった食品製造。SDGsに力をいれた、自社農薬不使用栽培、じゅんかん育ちで育てた素材を使い、自社加工場で富士見町産にこだわった、6次産業商品作りをしています。 ※じゅんかん育ちは下水道資源(りん、窒素、微生物、熱、CO2)を循環利用して育てられた農水産品やその加工品のブランドネームです。
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愛媛県松山市
SUNNYSIDE FARM
愛媛県松山市窪野町・久谷町を中心に農薬・肥料・除草剤に頼らずお米やお野菜を栽培しています。農家の高齢化、担い手不足が問題となっている日本の現代農業。体力を理由に引退していく高齢の農家さんの農地を引き継ぎ、荒れていく耕作放棄地を少しずつ再生しています。次世代の子どもたちが農家を志すとき、誇りをもって農地を引き渡せるように、また自然や生き物たちと共存できる持続可能な農業を目指して日々励んでいます...
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栃木県芳賀郡益子町
あやね
はじめまして! 焼き物のまち 栃木県益子町。 ゆたかな自然を持つ里山に流れる 懐かしく、ゆったりとした時間。 焼き物づくりにも負けないこだわりを持って 日本国内ではめずらしい皮まで食べられる 農薬不使用のバナナや完熟でお届けするバナナを育てています。 是非一度ご賞味ください。
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徳島県阿南市
K_Farm
徳島から、旬の恵みをお届けします。土づくりから収穫まで、すべての工程にこだわり、安心・安全で美味しい農作物をお届けします。 ☆育てている作物 •米:清らかな水と豊かな自然が育む、ふっくら甘いお米。 •里芋:粘りとコクがあり、煮物や汁物にぴったりの味わい。 •生姜:香り豊かで、料理に深みを加える万能食材。 •オクラ:シャキッとした食感と粘りが魅力。夏の食卓に欠かせない野菜。 • 菜...
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奈良県宇陀市
中谷農園
はじめまして。 小さな子育て農家、中谷農園です。 私たちは、2020年より、奈良県宇陀市にて 農薬、化学肥料、除草剤を一切使用せずに、 お野菜を育てています。 また、肥料を入れすぎずに、 お野菜本来の味を楽しめることを考えて育てています。 夫婦2人と小学生の娘のみ、 従業員0人のとても小さな農家です。 家族総動員で、安心安全、 そして味のあるお野菜を育てていきます。
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熊本県阿蘇市
阿蘇蔵農園
阿蘇蔵農園は、2021年1月に、阿蘇市で長年サラダ野菜をハウスで生産・販売していた農業法人をM&Aで事業継承してスタートしました。研究熱心な前経営者の技術(ソイルブロックを使った育苗・定植・栽培)を引き継ぎながらも、「これからの農業」を意識した農業に取り組んでいます。特に、近年激しくなっている気候変動に対応すべく、自噴する地下水を利用し、夏場のハウス内温度上昇や冬場の冷害防止をコントロールす...
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三重県津市
もやし・大豆もやし製造卸 小銭商店
私たち小銭商店は、「毎日新鮮シャキシャキもやし!」を合言葉に昭和29年から続く、もやし栽培店です。おもに緑豆もやしや大豆もやしを生産しています。日夜もやしの研究に励み、安心・安全・新鮮 なもやしを、お客様にお届けしたく、従業員一同、毎日元気に笑顔で頑張ってます。どうぞよろしくお願いします。m(__)m 2022年11月より原材料費高騰により全ての商品において10%の価格改定いたしました。
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山口県下関市横野町
とみおか自然農園
山口県下関市で農薬や化学肥料、厩肥を使用せずお野菜を栽培しています。友田川の刈草や竜王山の落ち葉を畑に与えています。
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岐阜県飛騨市
ありがとうファーム
大地と向き合い日々生きる感動と喜びを頂戴しながら、生命の源となる食べ物を丹精込めて、無農薬・無化学肥料にて栽培・生産しています。 この飛騨の美しい自然環境を未来の子どもたちへつなげてゆく。それが私たちのミッションです。 オーガニックエコフェスタ2020 野菜の栄養価コンテスト 小松菜部門 最優秀賞受賞 全部門 グランプリ受賞 (野菜の栄養価コンテスト:糖度・ビタミンC、抗...
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岐阜県加茂郡白川町下佐見
千空農園(ちそらのうえん)
はじめまして、千空農園(ちそらのうえん)の長谷川です。 いちご・お米・とうもろこし・枝豆など、私たちが美味しいと思い食べたいもの、この地で生き生きと育つものを作っています。 山と川に囲まれ、小さな美しい集落の中で、生活の中に溶け込んだ田と畑、このゆたかな場所で生まれたものをお届けします。 栽培期間中は、農薬・化学合成肥料は使用しません。(いちごのみ、有機JAS で認可されている農薬...
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千葉県八街市
シェアガーデン
私達シェアガーデンは「有機JAS認定」を受けている農業法人です。 「大切な人に食べてもらいたい、安心安全な野菜づくり」をコンセプトに、 土づくりにこだわり、味にこだわり、試行錯誤の毎日です。 ミニトマト、ピーマン、ニンニク、人参、さつま芋、ケールを全て有機JASで栽培しています。
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富山県富山市
AGUMOGU
AGUMOGU(あぐもぐ)は、お客様が安心して食べられるお米を作り、健康と環境に優しい持続可能な農業に取り組んでおります。 一次産業だけでなく、クリエイティブな農業を目指して、お米から生まれる加工品、日本酒等、日本の主食であるお米の価値と可能性を生かした事業を展開しています。
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長崎県島原市
中田水産
物心ついたころには船に乗り「I LOVE 有明海!」な漁師一本・3代目わかめ漁師の父のもとに生まれ、こだわりの強いその父と、それを支える母と叔母に50年の歴史を叩き込まれている最中の娘です。 有明海の潮風と、頑固一徹な父に揉まれながら日々勉強の毎日を送っています。 ですが、もう嫌だと落ち込む日があっても目の前の波穏やかな有明海を見ると自然と力が湧いてきて「私も有明海が好きなんだな...
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鹿児島県曽於市
伊地知製茶 月野庭
鹿児島県曽於市は大隅半島の北部に位置し、中山間地で良質なお茶が作られています。当園は20年以上前から有機栽培に着手し曽於市で最初に有機JAS認定を受けました。 (鹿児島県有機農業協会 農産認証番号176 加工認証番号1016) 自然環境に配慮し、健康で笑顔になれるお茶作りに取り組んでいます。 市場や小売りを挟むことで割高になる有機茶ですが、手軽に消費者の皆様へできるだけ多くお届けし、味わって...