mama's農園

愛知県 豊田市

mama's農園

食べチョク登録:2021年06月

クルマの街豊田市で、米・麦・大豆・野菜を生産しています。
農家の4代目です。
その他加工品も生産しています。

みなさんに"豊田の美味しい"をお届けするためにこころとからだを日々、鍛えています♪

わたしたちのこだわり

減農薬・減化学肥料に心がけています。

減農薬・減化学肥料に心がけています。

平成24年にエコファーマー認定を受けました。
農薬や化学肥料の代わりにもみ殻、米ぬかを使っています。

エコファーマーだからといって、農薬が悪いとは思っていません。
作物の病気予防のためには必要な農薬もあるからです。
そのために、化学肥料も作物の成長や葉の色を見ながら施肥します。

豊田育ちの黒毛和牛の堆肥を使用しています。

豊田育ちの黒毛和牛の堆肥を使用しています。

ご近所の肥育牧場さんの豊田育ちの黒毛和牛の堆肥を使用し、もみ殻や米ぬかと混ぜて土づくりをしています。

水の管理

水の管理

田植え後の水深や出穂時期からの水温調整に気を付けています。
水深によって除草効果がなくなることもあったり、
水温の寒暖の差がお米の美味しさに必要だと考えています。

メディア実績

2022年8月 中日新聞「三河百菓」でお米ジェラート 舞 が紹介されました

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