野菜の生産者 (20ページ目)

熊本県天草市

食べる生活百貨店

**Organic Farm & Products** 「Farm to Table」 自然の恵みをあなたの食卓へ。 AMAKUSA KUMAMOTO JAPAN/有機農家

香川県三豊市

Veggies Studio KOU

新規就農して、４年が経ちました。それまで土を触ったことがなく、右も左もわからない状態でしたが、農薬や化成肥料は使いたくないという思いで、書籍やインターネットを活用しながらいろいろな野菜にチャレンジしてきました。現在は香川の伝統野菜を中心に栽培しています。 三豊市がオーガニックビレッジ宣言をしたこともあり、今までやってきたことを継続し、皆様に美味しい野菜等を届けられたら良いなと思っています。

佐賀県唐津市

ささき農園

11年の紆余曲折の末、日本初のオーガニック自然薯の栽培に成功しました。 「医食同源」の理念のもと唐津の温泉が湧く清涼な山々を守るために化学農薬や化学肥料を使わず安心安全で美味しい野菜を育てています。 先の大阪G20首脳会議の晩餐会に当農園の野菜を使っていただきました！！

千葉県匝瑳市

スリーエイチ

千葉県匝瑳市で幅広い栄養分を持つアロエベラを栽培しています。 食べて頂く方が元気に健康的に過ごせる一助になればと思い、微量要素などのミネラルを独自配合した培土を使用しています。 馴染みのない作物かと思いますが、是非この機会にお試しいただけると嬉しいです。

埼玉県北足立郡伊奈町

NKファーム

美味しいトマトを食べてもらいたい！ 埼玉県さいたま市からほど近い伊奈町で、中玉サイズのフルティカトマトを年中無休で栽培しております。少しでも地元の力になれたらと思い農業を始めました。

北海道河東郡上士幌町

加藤農場

北海道の十勝にある上士幌町で約36,000坪の畑を家族３人で営んでいます。 美味しいじゃがいもを作るために、何十年もかけて土作りと研究を続けてきました。 圧倒的な甘さで人気のいんかのめざめをはじめ、インカルージュ、ヒカル、ホッカイコガネ他、13種類ほどのじゃがいもを作っています。 野菜にこだわるレストランさんとも契約している丹精込めたお味をぜひご賞味ください。

熊本県八代市鏡町

プラスクレア

こんにちは！ページをご覧いただきありがとうございます！私たちは障がい者支援の一環として、自社でキクラゲを栽培、処理、販売まで行っています。利用者の方々と共に丹精込めて育てたキクラゲはプリプリで栄養も満天！安心安全の国産・農薬科学肥料不使用です！あまりキクラゲに馴染みのない方もぜひ一度味わって下さい！

長野県安曇野市堀金三田3244-2

FARM SANKICH!

都会にいた頃「美味しい野菜をもっと気軽に食べられたら」と思ったことが、農業を始めたきっかけです。安曇野の豊かな自然の恵みをたっぷり詰め込んだ「土が奏でるサラダミックス」を、心を込めてお届けします。

福岡県北九州市八幡西区

GreenColors

放置竹林問題を目の当たりにし、竹害を竹財に変える取り組みを始めました。竹は成長が速いため、整備せず放置すると周囲の森林生態系を破壊して多くの環境問題を引き起こします。この状況を改善するため、伸びすぎた幼竹を伐採し、これまで食べられることのなかった貴重な資源を国産メンマとして活用することで、環境問題の解決と食資源の有効利用の同時実現を可能にしました。

茨城県牛久市田宮町

すまいるアグリ

農薬や化学肥料はもちろん、除草剤や防虫剤も一切使用せず硝酸態窒素ゼロの、安心・安全な、こだわりの美味しい農作物を栽培しています。 乳酸菌を活用した、手作りの肥料と、塩素を含まない井戸水を活用した、土づくりに特に力を入れて、精魂を込めて作り上げた、希少な農作物です。

鹿児島県阿久根市

グッドフィールド

私たちは，高齢化，過疎化の進む中山間地域の阿久根市で耕作放棄地などを借り受けて野菜や柑橘類，お米などを栽培しています。また，障害のある方々を採用し，農作業にあたってもらう農福連携に取り組む法人です。障害者それぞれの特性を生かし，通常よりも手をかけることで減農薬による特別栽培を行っています。

福岡県大木町

博多すぎたけ商店（ドリームマッシュ）

福岡県大木町を拠点とする当社では、長年にわたり多種多様のきのこ栽培を行っており、きのこのパイオニアとして活動しております。また、野生の品種から食味と品質に優れた希少品種「博多すぎたけ」の栽培に約9年の歳月をかけて成功しました。

三重県志摩市

よこやま

伊勢志摩の豊かな自然の中、耕作放棄地や遊休農地を利用し本州では珍しい「さとうきび」を栽培しシロップに加工、販売をしています。農業経験の無い私達が温暖地である志摩市で「さとうきび」の栽培方法を独学で学び出来上がった「情熱のさとうきびシロップ」をたくさんの方々に知って頂きたいです。「情熱のさとうきびシロップ」は令和３年３月に志摩市地域ブランド２３号に認定をされました。

富山県南砺市

杉苗屋源四郎農場（すぎなえや げんしろう）

杉苗屋源四郎農場は、富山県南砺市にあります。自然の豊かな地方で、農薬・化学肥料を使わず、自然の力を引き出す野菜や果樹を育てています。 2021年春より、ヤギさんと食べられる庭「エディブルガーデン」をめざして農業を始めました。 庭師のスキルを活かして無農薬の野菜や果樹を育て、ヤギやニワトリからの恵みを大切にして、令和を生きる子どもたちの未来のために小さなことから始めています。

長野県松本市

信州あおぞら自然農園

長野県松本市で、自然農法によるオーガニック野菜を作っています「信州あおぞら自然農園」です。 信条は「野菜のポテンシャルを100％発揮する」であり、そうすることで余計なものを必要としないピュアな栽培を実現しています（口にしても安全なモノしか使っておりません） 自然農法かつ草勢栽培で育った野菜は、力強く濃い味わいが特徴です。ぜひご賞味くださいませ！

愛知県知多郡南知多町

八百富農園

愛知県の南端、風光明媚な圃場で ミネラルや微生物達の力を活かした "安心安全で美味しい！" 有機野菜を育てています。すべての畑で 有機JAS認証 を取得しています。 大切に、丁寧に、愛情深く育てたお野菜たちは"伊勢神宮"へ毎年 奉納させていただいています。

群馬県太田市

グリーンファーム群馬

群馬県太田市でフルーツトマトの栽培を行ってます。 まいトマトという名のフルーツトマトと覚えてください。 主にフルティカとアイコの2品種を生産しております。 「アイメックフィルム」を使用したこれまでにない全く新しい農法です。 フィルムにはナノサイズの穴が無数に空いており、 ここから必要最低限の水と養分だけを通して根に届けます。 これにより、トマトに程よいストレスがかかり、 糖度や栄養価を高め...

広島県安芸高田市

イニアビ農園

農薬と肥料を使わない◀︎自然栽培▶︎で やさい類、イモ、マメ、ムギなどを 育てています 野菜本来のもつ味をお届けできるよう 心がけています

熊本県合志市

韓菜農園

熊本県阿蘇の麓にあります合志市で生産をしております。 韓菜農園1代目として試行錯誤しながら日々野菜たちと色んな壁に立ち向かって戦ってます！ 韓菜農園では韓国野菜サンチュの生産・販売を主にしています。 近年は季節にあった野菜も生産してます。 ネット販売するまでは市場や焼肉屋への販売だけしており、消費者の皆様に直接販売はしておりませんでした。 この機会に皆様にも新鮮で美味しいお野菜をお届け...

岐阜県美濃加茂市

きらな農園

岐阜県美濃加茂市の自然豊かな環境のもと「しいたけ」「まいたけ」を限りなく天然に近い状態で育てております。「原木」で育て上げた木の子達は「旨味」が段違いで強く、食感も良くスーパーなどで手にする菌床きのことは一線を画す味だと自負しております。一度その味を体験していただければ、必ず気に入っていただける商品を提供し続けていきます。

群馬県前橋市

手島農園

野菜農家を始めました(稼業跡継ぎ見習い中) おじいさんの代からやっていた農業を、今は父·母·若夫婦で継いでいます。 枝豆·新玉ねぎ·ブロッコリー·とうもろこし·ちぢみほうれん草·春菊などなど 季節によって約40品種の野菜を育てています！ 夏はハラペーニョ醤油、冬は一味唐辛子の加工品も作っています。

福井県大野市

はなもも農園

山梨県南アルプス市

南アルプス Farm & Labo

南アルプスFarm&Laboは、山梨県南アルプス市に生産拠点を構える、株式会社宮入バルブ製作所（東京証券取引所スタンダード市場）が運営しております。 南アルプスのきれいな水と空気の中、御勅使川のほとりで、あらげきくらげを栽培しています。 きくらげは基本、夏場にしか育たないと言われていますが、季節に関係なく安全でおいしい、きくらげをいつでも召し上がっていただけるように衛生的なビニールハウス内で...

埼玉県羽生市

アイクス　羽生農場

筑波大学発ベンチャーとして、最先端のAI技術と農業知見を組み合わせ、持続可能な食糧生産システムの構築を目指すスタートアップ企業です！ 埼玉県羽生市の自社植物工場で、大学との共同研究から生まれた高機能性レタスを研究・生産しています。 グローバルGAP認証取得植物工場での徹底した栽培環境・工程管理により、おいしさと機能性を両立し、 「美味しくて、からだにいい」を、日々の食卓にお届け...

埼玉県加須市

青空えむふぁーむ

みなさまの毎日のごはんを、ちょっとラクにしたくて野菜や果物を育てています。 頑張らなくても使えて、迷わず選べるものを作るのが好きです。 いちじくは皮をむかずそのまま食べられ、日常のちょっとしたご褒美にぴったり。 程よい甘さと豊かな香りで、食卓に彩りを添えてくれます。 日々の暮らしに寄り添う、野菜や果物をお届けします。

兵庫県小野市

NAKAGAWA FARM

笑顔といろどりを 食卓に 中河ファームです 兵庫県小野市で1989年から続く農家です 「継ぎ、繋がり、未来へつなげる」 先代から受け継いだ、農地と熱い想い 私達らしい味を守りながら、 新しい事にも挑戦します お客様と、地域の方と、スタッフや仲間 たくさんの繋がりで私たちは存在しています この繋がりがもっと豊かに広がっていくように、 私たちは願っています 我が...

栃木県河内郡上三川町

うえの農園

うえの農園は栃木県河内郡上三川町の小さな農家(2024年4月みどり認定取得)です。 主な農作物はアスパラガス・たまねぎですが、その他野菜も栽培し、販売しております。 うえの農園のある上三川町は、栃木県南東部に位置し、鬼怒川・田川・江川など一級河川を有しており、水が綺麗で農作物の栽培に適した地域です。 また、家畜の堆肥を有効活用しSDGsを意識した農業を営んでおります。

秋田県湯沢市

Snow Field Market

秋田県湯沢市で稲、トマト、セリ、アスパラを作付けしています。 味、鮮度には自信には自信を持っています。 色んな方に手に取っていただけたら幸いです。

熊本県玉名市横島町

水本農園株式会社

私は代々農家の家庭で育ちました。2018年11月（27歳の時）に、妻の妊娠を機に、それまで働いていた大阪から熊本にUターンする形で農業を継ぎ、現在就農7年目です。私の育った玉名市は、ミニトマトの生産が盛んな町で、その生産量は日本一を誇ります。そんな土地で、いかにして農薬を減らし、化成肥料に頼らず、美味しくて安心・安全なミニトマトを作れるかを日々考えています。甘くてコクのある新鮮なミニトマトを...

熊本県山鹿市

Hamar’s

熊本県山鹿市にて土づくりから農産物の生産、加工、販売まで一つ一つに心を込めて手作業の小規模事業を行っております。主に「菊芋」「平戸ニンニク」を栽培し、生産商品を通じてお客様と顔の見えるお付き合いをモットーとしております。良質な品質と心温まる味を提供する100%ハンドメイドSHOPです。 ​

岩手県花巻市

ＪＮ ファーム

ＪＮ ファームは岩手県花巻市の㈱ＪＮグループが展開する農業ICT事業です。 アンチエイジング、健康にも効果が期待できるスーパーフードとして話題のゴールデンベリー（食用ほおずき）をスマート農業を活用して栽培、販売しています。

徳島県美馬郡つるぎ町

しらたき工房

自然豊かなにし阿波のつるぎ町で、 代々続く畑を継承し、家族3人で農業を営んでいます。 何反もある広大な畑で何種類もの農産物を昔からの 製法を用いて現代に引き継ぎ、 愛情を込めて一つ一つ丁寧に生産しています。

栃木県下野市

下野きのこファーム

ぷりっと肉厚、コリコリとした食感がたまらない── 下野きのこファームの国産アラゲキクラゲは、栃木県上三川町から“安心・安全・美味しさ”をお届けします。 10台のIoTコンテナで温度・湿度・CO₂濃度を24時間管理し、完全無農薬・手作業で清潔に栽培。 必須アミノ酸や抗酸化成分を含む高い栄養価で、毎日の食事や健康づくりにもおすすめです。 加工品展開や菌床の再利用など、環境にもやさしい“未...

山梨県上野原市

上野原ゆうきの輪

標高は300m前後の場所で昼夜の寒暖差は大きく夏は35℃冬の-10℃になる環境でもあります。控えめな肥料で育つ野菜は寒暖差に負けない凝縮したパワーをもった野菜を育てています。

群馬県沼田市

こんにゃく工房迦しょう

自家栽培こんにゃく芋と山の恵みの湧水、 北海道産ホタテ貝殻で作られる、私たちのこんにゃく。 食べた瞬間の、「うわ！全然違う！」が聞きたくて、こんにゃく娘が心を込めて手作りしています。

岐阜県恵那市串原

てらぼら農園

矢作川水系の最上流に位置する岐阜県恵那市串原 山深い場所にある小さな集落で農園の暮らしをしています 自然との調和と共生を大切に農薬や化学肥料に頼らず 丁寧な土づくりから​野菜やお米を栽培しています ​農園で採れた野菜やお米を使って 無添加で手作りした加工品の販売も行っています ゆったりとした時の流れと 豊かな自然の中 「自然に学び　自然と生きる」 ​そんな暮らしの創造を目指...

茨城県高萩市

結農実WORKS (ゆのみわーくす)

有機JAS認証を取得した圃場で年間30品目以上の有機野菜を栽培しています。もちろん農薬・化学肥料・除草剤は一切使用せず、なるべく自然環境に負荷のかからない栽培を心掛けています。 特に食用ほおずきのオリジナルブランド「高萩ほおずき」(ゴールデンベリー)は、約3000本栽培。 テレビ朝日「人生の楽園」でも紹介していただきました。 また、有機野菜を使用した加工品も製造しています。

香川県丸亀市

Blue farm

私達Blue farmは《美味しい野菜がある幸せを実現すると共に、地球を豊かにします》という理念を掲げ、空、水、野菜、そして地球の青を大事にしたいという想いで、食べてもらって美味しいと言ってもらえるような野菜作りをしています。その為に土作りを大切にし、情熱を持ち、挑戦し続けています。

佐賀県佐賀市大和町

小室　光春

太陽光発電システムの下でしいたけ栽培をしています 品種は原木しいたけ　にく丸　金太郎 10,000本栽培中 肉厚で最高の昔の味　原木しいたけをお届けします 無農薬栽培

和歌山県東牟婁郡太地町太地

くまのきのこラボ

世界遺産の地、和歌山県にて純国産のきくらげを生産している、くまのきのこラボの司空 大吾（しくう だいご）です。 完全無農薬で生産から出荷まで一貫して行う安心・安全のこだわり抜いた新鮮な生きくらげを1年を通じて全国に安定供給しています！

山形県鶴岡市羽黒町

農園　阿部惣右衛門

和多志は山形県鶴岡市の出羽三山の麓で農業をしております。霊峰月山からの雪解け水などの恵みを受けて、お米や大豆・柿を栽培しています。 1年を通して雪山、夏山登山など大自然に身を置くことにより、自然界は常に完璧で当たり前に循環していると氣が付きました。その後、農薬・化学肥料・動物性堆肥に頼らない農業を少しづつ広げています。

大阪府交野市

野村ファーム

こんにちは。野村ファームの谷本です。 私達は大阪府と奈良県の県境、交野市という緑豊かな場所で原木椎茸と自然栽培の野菜を育てています。農薬や化学肥料は使わず、人工的な管理は極力省き、自然環境の中で野菜本来の力を引き出して育つ自然力栽培にこだわって野菜や原木椎茸を育てています。

愛知県一宮市

尾州トマトの一宮ゆうき農園

【本当の本物をお届けする尾州トマト】 尾州とは愛知県一宮市を中心とした旧尾張国の通称です。 木曽三川という日本有数の水に恵まれた尾州の地から、有機栽培で日本一おいしいミニトマトを目指して育てているのが尾州トマトです

茨城県筑西市

ぽるれっと

ご覧いただきありがとうございます。 茨城県にて珍しいかわり野菜を作っています。 農薬化学肥料不使用です。 5歳の我が子も野菜大好き！ お肉より我が家の野菜をつまんで食べています。 たくさんの方の食卓が笑顔になりますように☆

秋田県能代市

能延通商

白神山地のふもと秋田県能代市で、椎茸や野菜等を栽培しています。丹精込めて育てた肉厚でぷりぷりな生椎茸をぜひ、 皆様に味わっていただきたいです。 野菜も無農薬で育てているため、お子様にも安心して召し上がっていただけます。

静岡県袋井市

温室野菜 sano

昨年までガラス温室メロン栽培を２５年していました。 ５０歳を迎え「新しい農業に挑戦したい」と一念発起し、バジル育ててます。 一年中収穫できるのが特徴です。

岐阜県安八郡安八町

東海アグリハウス 株式会社

資材販売に農業部門を新たに設置して椎茸栽培を始めました。肉厚なのはもちろん、ぎゅ！と詰まった椎茸を栽培しています。 居酒屋や焼肉店さんでもお客様に提供されています。ステーキはもちろんカツや唐揚げもできるほど肉厚で歯応えがあると良い評価の椎茸です。 食べてみてください！よろしくお願いします。

奈良県御所市井戸

レファーム

わたしたちは、「農業を通してより良い未来を創造する」こと、持続可能な農業を実現するため、自身の農業だけでなく農家の方をサポートする姿勢を大切にし、地域社会と環境に貢献します。 野菜栽培事業では、いつでも新鮮な野菜をお届けできるよう、真摯に生産し、地元の食品供給に貢献しています。また農業支援事業、農福連携事業では、地域コミュニティと連携し、農業と福祉の分野で新たな可能性を模索します。 恵ま...