埼玉県 羽生市
アイクス 羽生農場
創業：2022年04月
食べチョク登録：2025年11月
筑波大学発ベンチャーとして、最先端のAI技術と農業知見を組み合わせ、持続可能な食糧生産システムの構築を目指すスタートアップ企業です！
埼玉県羽生市の自社植物工場で、大学との共同研究から生まれた高機能性レタスを研究・生産しています。
グローバルGAP認証取得植物工場での徹底した栽培環境・工程管理により、おいしさと機能性を両立し、
「美味しくて、からだにいい」を、日々の食卓にお届けします！
詳細情報
経歴・沿革
2022年 株式会社アイクス設立
筑波大学との共同研究成果の事業化開始
2024年 日本最大級の農業系総合展示会「農業WEEK」で極低硝酸態窒素レタスを発表
2025年 「極低硝酸態窒素レタス」「高クロロゲン酸レタス」の販売を本格スタート
株式会社人形町今半様 (明治28年創業) に当社レタスがご採用
グローバルGAP認証を取得
この生産者の商品一覧
