北海道の生産者一覧
冷涼な気候と大きな耕地を生かして、大規模な農業を展開しています。農業では馬鈴薯、小麦、玉ねぎなど収穫量は全国屈指となっています。また、近海の漁場には豊富な海洋資源があり、サケやホタテなどが名産となっています。
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北海道紋別郡湧別町
開洋丸
北海道紋別郡湧別町って知ってますか? オホーツク海の中央部に位置する湧別 湧別には日本一の汽水湖サロマ湖があります 私たちはそのサロマ湖で 牡蠣とホタテの養殖をしています サロマ湖は冷たいオホーツクの海水と 豊かな大地から流れ出る真水が混ざり合い 牡蠣とホタテの生育には素晴らしい環境が整っています 流氷が流れ着くオホーツク海は1月~3月まで 海の80%が流氷で覆われ...
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北海道上川郡清水町
あすなろファーミング
北海道の十勝清水で、土づくり・草づくりから始めアニマルウェルフェアの取り組みを進めている村上牧場の生乳のみを主原料に使い。「安心・安全な商品をお届けする」をモットーに、製造販売をしています。
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北海道茅部郡森町字砂原
イチヤマダイ平田商店
ご覧いただきありがとうございます。 北海道の森町で主にホタテ養殖、ホヤ養殖をしています。 周囲に活火山が多いことから『噴火湾』と呼ばれる海で獲れるホタテは、甘みがあり、貝柱が大きい特徴があるため、お刺身などにも、最適です。 年中、愛情を込めて育てたホタテを是非ご賞味ください♪
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北海道上川郡美瑛町藤野第一
北海道のダイヤモンドにんにく
北海道の中央部、旭川と富良野の中間に位置する丘のまち美瑛町にて農薬化学肥料を使わずに野菜の生産に励んでおります。 当農園のブランド野菜"北海道のダイヤモンドにんにく"を主に販売中。
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北海道上川郡新得町
ノーザンコケッコウ
家族のために畑を耕し 牛を飼い 鶏を育てる 昔はどこにでもあった”小さな美しい暮らし” 日々 自然や動物達の声に耳を傾け 大きな愛情を注ぎ 小さな生産をする 私たちはそんな牧場を目指しています。
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北海道湧別町
あいば漁業
~旬の楽しみをとれたてのわくわくを~ オホーツクサロマ湖湧別より。 「旬」と「とれたて」が届いたら、 晩ごはんまで待ちきれないかも。 ひとくちつまみ食い✨ 隣に大きな口を開けて待ってる人がいたら どうぞご一緒に
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北海道紋別郡湧別町
蛯澤漁業部
じぃちゃんの意志を継ぎ3代続く漁師一家で漁師をやっています。 1児の新米父ちゃんとして寝不足と戦いながら日々奮闘しています。 ヒトは本当に美味しいものを食べた時 なぜか笑ってしまう 「美味しい」と言葉を出す前に笑ってしまう 蛯澤漁業はその瞬間をつくりたいと考えています 自分にも大切な誰かにも「ご褒美」を。
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北海道夕張郡栗山町&由仁町
そらち南さつまいもクラブ
私たちは2017年に発足し、2019年から本格的に始動した北海道のさつまいも生産・販売団体です。 夕張郡栗山町と由仁町の若手生産者&農業に携わるメンバー十数名で構成されています。 私たちのさつまいもは本州産に比べ、早めに定植&遅めに収穫をしなければ美味しいさつまいもができないことから、土の中に埋まっている時間が長い「ゆっくり」育つさつまいも。 そして、由仁町と栗山町の名前を両方...
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北海道苫小牧市澄川町
原田陽子
2023年から新規就農しました原田農場です。夫婦生活、約40年目にして新たな共同作業が始まりました。夫はもともと農業機械の整備士で、私は専業主婦をしていましたが、歳をとるにつれ食の安全や農業に興味を持つようになり、今年思い切って新規就農始めました。まだまだ不慣れなことはありますが、安全やおいしさにこだわり、皆様の心から心へ繋がるような野菜を出荷していけるように頑張っていきたいと思います‼️
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北海道紋別郡湧別町
安部漁業部
北海道のオホーツク地方在住 サラリーマン家庭に育ち日本ハムに就職するも妻の実家の家業である漁業を継ぐために脱サラしたマスオさん漁師
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北海道広尾郡大樹町
乳life
北海道十勝の大樹町で80年続く坂根牧場4代目坂根遼太です。 坂根牧場は2016年から乳製品加工販売を始めました。 工房名は「乳life」(にゅうらいふ)です。名前の由来は、ミルクのある暮らしをもっと豊かにしたいという思いから付けました。「牛と人を幸せにする牧場」が私たちの理念です。
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北海道虻田郡真狩村
アグリノムラ
北海道はエゾ富士と呼ばれる羊蹄山のふもと、人口約2,000人の真狩村でゆり根を作り続けて40年になる農家です! みなさまの食卓に新鮮な野菜をお届けできるよう努めてまいります!
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北海道苫小牧市
アールエス
北海道の太平洋側に位置する苫小牧で捕れたお魚をお届けします😀 苫小牧では沢山の魚が獲れます カレイはカレイでも 砂ガレイ、真ガレイ、黒ガシラ、イシモチ、ババガレイ、ソウハチガレイと種類が豊富です。季節に応じて獲れるカレイは様々です。 それだけではなく大きさも大きい物で50cm以上の物もあり、小さい物で20cmぐらいと大小様々です。 地元では大、中のカレイは煮付けや、刺身で頂きます ...
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北海道千歳市駒里
とくながファーム
北海道の大自然の中で、両親と一つ一つ丁寧に育てています。 有機栽培農家として、化学肥料と農薬は一切使わず、堆肥と緑肥で環境にも人にも優しい農業をしています。 野菜ソムリエプロとして、保存方法、栄養を活かすレシピと合わせて皆様にお届け致します。その他、野菜に関するご相談、お気軽にお申し付けくださいませ♪
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北海道函館市銚子町
函館かとう水産
ご覧いただき、ありがとうございます!加藤です。 ・北海道函館市で漁師をしています! 近海で捕った魚介を加工し販売 ・販売しているタコは天然真蛸になりまして、 タコ箱漁・磯船で蛸釣りをして捕っています。 ・友人から『タコやわらかくて美味しい!』など言葉を頂き嬉しくて、 それがきっかけで、美味しいタコを広く皆様に届けたくネット販売を始めました。 投稿の方に入荷やお知...
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北海道広尾郡広尾町
縁
皆さん初めまして。 北海道は十勝の広尾町で漁業を営んでおります、株式会社 縁 代表取締役の相津 雅士と申します。 一年を通して昆布漁、ししゃも漁、毛ガニ漁等を行っています。 北海道の十勝と言うと農業王国というイメージがあると思いますが十勝の太平洋に面した4町では漁業も盛んに行われています。 漁師歴30数年のオヤジ漁師が自信を持てる魚を販売したいと思っていますのでどうぞ宜しくお...
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北海道紋別郡湧別町
小形漁業部
はじめまして。 北海道オホーツク、サロマ湖で牡蠣とホタテ養殖を営む三児のパパです。 漁師になって17年、経営者としてはまだ3年目の新米経営者です。
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北海道奥尻郡奥尻町奥尻
おくしり成養水産
北海道の南西に位置する奥尻島 そんな島で若手漁師チームが岩牡蠣養殖に取り組んだり、新たな事業を展開させたりと様々な活動を行っております! 島の新たな特産品に出来るよう、日々研究を続け、毎年着実に進化しております!
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北海道余市郡余市町
EBIJIN
北海道で鹿肉の販売をしております。 狩猟から製造まで一貫した管理の下、試行錯誤を繰り返した独自の製法にて臭みのない美味しいお肉を作っています。調理師免許有り。
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北海道斜里郡小清水町
やむべつメーメーファーム
北海道オホーツク地方で農業を営んでいます。厳しい環境の場所ですが、その分味のある作物がとれると思っています。すべての畑をオーガニックにしていくのが夢です。
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北海道安平町
谷川農園
北海道は寒暖差が大きく自然と野菜の美味しさを引き出せる環境となっています。 北海道安平町にある谷川農園では農薬を9割減じて生産した特別栽培トマトがメイン。 糖度と酸味のバランスが良い"桃太郎”という品種を栽培し、有機質の肥料や腐葉土を畑にたっぷりとすき込んでます。 糖度・酸味の濃厚さに加え、トマト本来の"旨みとコク”を引き出すために、日々の水・温度の管理を緻密で丁寧に行いトマトが生育しやす...
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北海道河東郡音更町
ノラワークスジャパン
北海道でマンゴーを生産しています。 夏場に出荷の最盛期を迎えるマンゴーですが、白銀の太陽は長い日照時間やモール温泉、雪などの十勝の自然・再生可能エネルギーを活用し、ビニールハウス栽培により生育時期を調整して日本で唯一冬にマンゴーを出荷しています。 北海道十勝は湿度が低く、冬は害虫も少ないので、果実肥大時期に、一切の農薬等を使用すること無く、出荷する事が出来ます。また、湿度が低い為、カビ等...
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北海道札幌市
fruits farm one_s
5年前に夫婦で新規就農しました。 1.5hで5種類の果樹、ビニールハウスではいちごとミニトマト、露地ではトウモロコシ、枝豆、じゃが芋、玉ねぎを栽培しています。
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北海道増毛郡増毛町見晴町
小河果樹園
日本最北の果樹産地増毛町! 増毛町は日本海に面している地域で、海から吹く潮風、日中の寒暖差が激しいことなど果物の生産には良い刺激、土壌も水捌けがよく、標高1,492mの暑寒別岳から流れる良質な水などたくさんの好条件のもとに生産された果物は他の産地に劣ることはありません! さくらんぼ 佐藤錦・紅秀峰・南陽・水門などの品種を生産しています。 そのほか、プラム、プルーン、和梨、洋梨、りんご、ぶどう...
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北海道芽室町
しろくまファーム
はじめまして、しろくまファームです。 私たちは、北海道の十勝で、「地球温暖化にブレーキをかける農業」を実践しております。堆肥や緑肥を使って土づくりすることで、大気中から温室効果ガスを減らし、地球温暖化にブレーキをかけながら、健康的で美味しい野菜を作ることができます。 ぜひ私たちの野菜を食べていただき、地球温暖化にブレーキをかける農業のことを知ってもらえたら嬉しいです。
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北海道厚岸郡厚岸町奔渡
豊伸協同組合
厚岸町での漁師4人で産地直送 それぞれの組合員の漁獲がちがいますので年間通して 厚岸の魚貝類をお届けします。 厚岸湖とそれに直結する厚岸湾 外海のプランクトン豊富な海水と、 山や湿原の養分をたっぷり含んで注ぐ 別寒辺牛川の淡水が混じり合うという特化した海域。 栄養を十分に取り込み、美味しい魚貝類が豊富です。
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北海道札幌市
エールファーム
北海道札幌市にて障害福祉サービス事業を運営する「エールアライブ」という事業所と農福連携に取り組むエールファームです。 特別栽培認証に基づき、農薬を使用せずに栽培できる品種をつくっています。主に「菊芋」「さつまいも」「じゃがいも」「にんにく」をつくっています。
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北海道苫前郡羽幌町
焼尻海藻だより 奥野真人
兵庫県出身、焼尻島に移住して約10年が経ちました。 ニシンの豊漁に魅せられた漁民によって拓かれた焼尻島。最盛期は約2700人もの人々が住み、恵まれた海産資源とともに華やかな日々があったと聞きます。 2023年、焼尻島の人口は約160人。 私が移住してからも人口減少が進み、遠浅の海で海藻を手摘みする島民の姿も数えるほどになりました。 大掛かりな漁法や機械に頼らない天然、手摘みの海藻は肉厚で風味...
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北海道虻田郡
ニセコグリーンファーム
北海道倶知安町の “エゾ富士” こと羊蹄山が目の前にそびえるなだらかな丘陵地帯にニセコグリーンファームはあります。 ニセコといえば、世界中からスキーヤーが集まるリゾート地として有名ですが、夏は豊かな農業地帯。 冷涼な気候と、羊蹄山麓の清らかな水。そんなニセコならではの恵まれた環境で、自然との調和を大切に、有機農法で野菜を育てています。 インスタやってます! https:/...
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北海道夕張由仁町
小林佑輔
北海道由仁町で7代続く農家です 我が畑は水捌けの良い土壌ですので、フカフカとした布団で寝るように、じゃがいも達もすくすくと質の良いもので育ちます また手作業で収穫、土をほろっています 大変ではありますが、その分目が届いたものになっております 北海道の代表作物のひとつである、じゃがいも、我が畑のピルカ達をぜひ食べてみませんか
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北海道芽室町
マウナ
北海道芽室町はスイートコーンの生産量日本一です! 私たちはゴールドラッシュを生産しております。夏の長い日照時間によって作られた養分が肌寒くなる 夜に見に蓄えられより強い甘みを作り出しています。甘さを逃がさないように早朝に収穫いたします。 スイートコーンの他に豆類や芋類、カボチャ、人参を栽培しています。
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北海道上川郡清水町
十勝清水コスモスファーム
北海道の十勝平野の西側ある十勝清水町にコスモスファームはあります。山からの爽やかな風、きれいな水に恵まれた環境で牛たちは日々すくすくと育っています。コスモスファームでは黒毛和牛、和牛交雑牛、ブラウンスイス牛を育てている肉牛牧場です。
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北海道夕張郡由仁町岩内
HAGIWARA FARM
黒毛和牛の繁殖農家です(^ ^) 和牛の堆肥をたっぷり使った野菜を作っています⭐︎ 7〜9月はミニトマトとトウモロコシ、 11〜1月はさつまいもをメインに出品させていただきます♪
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北海道伊達市
しのはらっぱ農園
北海道伊達市で温暖な気候とたくさんの自然の中で農業を4代に渡り営んでおります。 安心安全なおいしい野菜を作るよう心がけます。
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北海道紋別郡
本間漁業
北海道の広大なオホーツク海とサロマ湖の恵みを小さな街から漁師直送で全国の皆様に届けたくて発信します 日本で3番目に大きい湖のサロマ湖は養殖ホタテ発祥の地! サロマ湖からお届けする3年間大切に育てられた養殖ホタテを全国の皆様に味わって頂きたくて… 【商品紹介…】 シベリアはアムール川よりやって来た流氷により発生した豊富なプランクトンを餌にしてオホーツク海の冷たい海水により身が引...
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北海道札幌市
キタ農場
キタ農場は2023年5月に新規就農した、有機栽培農家です。無化学肥料で自然の力を使って栽培しています。丹精こめて作った野菜を是非召し上がって下さい。
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北海道虻田郡真狩村
石村ファーム
はじめまして(^^) 羊蹄山のある、真狩村で農業を家族で営んでおります! 大正時代から受け継がれ、現在7代目となりました。 114年以上も前から入植し、現在に至ります。 小さな村ではありますが、羊蹄山の麓で丁寧に育てた野菜は私たちの自慢の野菜です♩ なるべく農薬を減らし、安心してお召し上がり頂けるようにしております(^^) 主な野菜は、 ブロッコリー、じゃがいも(男爵)...
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北海道河西郡芽室町
北海道十勝みのり牧場
地平線から昇る朝日、空は青く高く、十勝連峰の地下水にも恵まれた十勝平野。 みのり牧場は、この大地で300頭の黒毛和牛を育てています。牛達は爽やかな風が吹き抜ける牛舎で、ゆったりと暮らしています。餌は配合飼料を与えずグループ会社で製造している乳酸発酵飼料です。この飼料は国産原料にこだわり、おから・小麦・飼料米・塩こうじ・マッシュポテトなどを使用しています。穀物は消化を良くする為加熱し、乳酸菌...
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北海道上川郡清水町
深谷農場
深谷農場は、北海道十勝にある清水町で 農家を営んでいます! 今年は、挑戦の1年を過ごしています🚩 応援して頂けると嬉しいです
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北海道札幌市中央区
ツノダデザイン株式会社
2023年に法人化し、北海道在来種の野菜をメインに栽培を行っています。 北海道の豊かな土壌で育ったおいしい野菜を、新鮮なうちに皆さまにお届けします!
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北海道札幌市南区定山渓
定山渓ファーム
札幌市中心部からファームまでは、車で約50分。 定山渓は、札幌の奥座敷として知られる温泉郷や 支笏洞爺国立公園もあり、「緑と青の定山渓ビュー」と 言われる絶景スポットが多くあります。 また道内屈指の紅葉の名所でも知られています。 私達の農園は、温泉郷よりもっと奥の標高400メートル 豊かな渓谷と360℃深い森に囲まれた山の中にあります。 21.6ha(東京ドーム約4.6...
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北海道日高郡新ひだか町
北海道みついし池&山
私たちは北海道の日高中部に位置する新ひだか町みついしで昆布漁師をしている「神龍丸」とお米農家の「やまぐちさんち」です。 この度コロナ禍でなかなか外出も出来ない中で、全国の皆さんに北海道日高の特産を味わってもらいたいと思い、コラボをしました♪ みついしという地域は、海もあり山もありとても自然に豊かなところです。 ぜひ、みついしの「日高昆布」と「北海道米」ダブルで北海道日高をお楽し...
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北海道余市郡仁木町
Nakamura Farm
ひとつまみの笑顔届けます ワンハンドフルーツ農家 Nakamura farm 食事のスタイルはひとそれぞれ いま、食事は場所も時間も問わない時代に 本を読みながら 仕事をしながら 家事をしながら 子育てしながら 片手で手軽に 手軽につまんで 息詰まったり、肩に力が入っていたり、 いろんなものに心が揺れる世の中で すぅっと息が吸えるように ふっと力が抜け...
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北海道岩見沢市
カガミファーム
北海道有数の豪雪地帯岩見沢市。 夏は昼夜の気温差が大きく、トマトも美味しく育ちます。 http://kagamifarm.info/
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北海道夕張郡長沼町
大橋農園
北海道の長沼町でお米、小麦、大豆、野菜を作っている農業生産法人です。特に野菜の中のトマトには一番力を入れています。新しい技術、新しい品種を取り入れ美味しい物を作ることに日々腕をみがいています。
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北海道旭川市東旭川町下兵村
よこお農園
▼自己紹介 こんにちは、Yoco.farm よこお農園 代表の横尾 裕司です。 約10年ほど小売業でサラリーマンしていましたが、2016年に脱サラし家業である農業を継ぎ就農いたしました。 作付けのメインはお米。 代表的な品種は、ゆめぴりか、ななつぼし、きらら397。そのほかに、日本では殆ど作付けされていなく、味では、ゆめぴりかに引けを取らないと、お米マニアの中では噂の、希少種(レア)な”...
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北海道余市郡 仁木町
NIKI Hillsファーム(ニキヒルズファーム)
北海道仁木町のワイナリーのなかに私たちの果樹園はあります。 仁木町は「果実とやすらぎの里」と呼ばれ、豊かな自然、質の良い空気、水、土と果樹にとって恵まれた環境に囲まれています。 味わい、香り、色、ワインを作るように、こだわりを持って栽培に取り組んでいます。
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北海道千歳市協和113-3
かねこ農園
★かねこ農園紹介★ 主な栽培野菜は、南瓜・人参・ミニトマト・ブロッコリー・ビーツで、有機栽培・減農薬栽培を中心にこだわり野菜作りを行っています。 ★なぜサラリーマンから農家?!★ 2011年3月『東日本大震災』。 勤めていた会社で現地へ炊き出しボランティアに参加。そこで目にした光景はとてもショックなものでした。今後も生きている間にこういった災害は起こるかもしれ...