青森県の生産者一覧
津軽地方と南部地方では、地形や海流の影響から気候に違いがあり、主要な生産物が異なります。特に津軽地方では、米、りんごが重要な地位を占めており、全国シェアの約6割を誇ります。また、漁業ではホタテの養殖も盛んで、また、いかの漁獲量も全国で有数の地域になっています。
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青森県弘前市
かさいさん家の小さな果樹園
おいしいをもっと・笑顔をもっと 小さな農園よりお届けしております👨🏻🌾 飲食店様向けの料理用・加工用りんごもこざいます。 たくさんの方に青森りんごを楽しんで頂けたら嬉しいです🍎
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青森県つがる市稲垣町
つがるファーム
ご覧いただきありがとうございます! 青森県の西側に位置する、つがる市稲垣町にある『つがるファーム』の高橋花奈江(タカハシカナエ)と申します^^ 『つがるファーム』は新規就農7年目31歳の私の弟(プロフィール画像)が主体となり、農家を営んでおります。 弟の育てた野菜がおいしい!と感動し、弟の手伝いをはじめ、今では農業に魅了されてしまった姉です。 弟はもちろん、つがるファーム...
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青森県上北郡七戸町
つくちゃんファーム
農薬や肥料のみならず有機肥料や有機堆肥にも頼らない土や自然の力(落ち葉堆肥、土壌微生物等)を生かす秀明自然農法に取り組んでいます。 自然農法の活動を通じて以下を目標に日々取組んでいます。 ・きれいな土づくりを通して、すべての生き物が住みやすい美しい自然の生態系を保ちます。 ・多くの人の健康、幸せを願いながら、安心安全な食物を食卓へ提供できるよう励みます。
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青森県十和田市
十和田湖たんじょうファーム
2015年より青森県旧十和田湖町で、妻と二人で営農しています。出身は千葉県で、妻は福岡県です。ミニトマト、タラの芽、ニンニクなどを栽培しています。 この地の激しい寒暖差、奥入瀬渓流からの水、そして豊かな黒ぼく土で作られた野菜をお届けします。
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青森県田子町
やまもと農産
青森県田子町で大蒜(にんにく)栽培をしている「やまもと農産」です。 農薬、化学肥料を使用しない畑で2014年から安心、安全な健康田子にんにく栽培に挑戦しております。 栄養、コク、旨みのある ひと味違った大蒜と想いをお届けします。
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青森県北津軽郡板柳町
OUKA
新規就農3年目OUKAの長内です。 美味しい野菜を食べて健康になって頂けたら嬉しいなーという願いを込めてOUKAでは、減農薬栽培を目指して青森県ならではの美味しいミニトマト、にんにく、えだまめ作りに取り組んでいます。
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青森県十和田市
手づくり村 鯉艸郷
私たちは「命は食なり、食は命なり」の信念のもと、昭和46年より有機農法、自然農法に取り組みながらのりんご作りをしております。 りんごの品種は、「紅玉」です。化学肥料、除草剤は使用使用せず、完熟たい肥での土づくり、農薬は最小限に抑え、りんごは袋をかけずに太陽の光をいっぱいあびた自然のりんご作りをしています。 りんごジュースは、紅玉りんごを果汁100%、無添加、無加糖で加工しております。
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青森県五所川原市
くまさんの赤~いりんご
株式会社アグリコミュニケーションズ津軽は青森県五所川原市の赤い果肉のりんご、通称「赤~いりんご」の普及を目指す、まちおこし会社として設立されました。 弊社で栽培管理する赤~いりんごは、日本で最初に赤い果肉のりんごとして品種登録された「御所川原(ごしょがわら)」、2016年に品種登録された「栄紅(えいこう)」、次に2018年に品種登録された「レッドキュー」です。 一般的なりんご品種...
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青森県東北町
向井農園
私達は青森県南部地方の東北町で農家を営んでいる者です。 江戸時代末期に先代の「助惣」が農業を初め、今年で創業240年になります。創業者の名前は現在も屋号として我が家に残っております。 我が家では主にながいも、米、にんにくを作っております。 ●食べチョクを初めたキッカケ 我が家の長芋は平成から令和に変わる際に行われる皇位継承の宮中祭祇の「大嘗祭」で我が家のながいもをお供え物とし...
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青森県弘前市
竹谷りんご農園
りんごの一大産地『青森県津軽地方』の弘前市にてりんごを栽培しております。 土壌には有機肥料を使用し、寒暖差もある地区なのでりんごの食味は甘みが強く、ほどよい酸味もありバランスのとれたりんごの味に仕上がっております。 フレッシュでジューシーなりんごになるように生産しています。 "栽培品種" サンつがる・葉とらずサンつがる・早生ふじ・トキ・シナノスイート・シナノゴールド・王林・有袋ふじ・...
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青森県弘前市
Tsushi'sFARM
私たちは、青森県弘前市の20代若手夫婦で2017年に新規就農しTsushi'sFARMを立ち上げました。祖父の代から伝わる栽培方法を大切にしつつ新しい技術も取り入れて、若い世代の方たちにも農業の楽しさや素晴らしさを伝えていきたいと思っています。 Tsushi'sFARMでは量より質にこだわり、ひとつひとつ丁寧に手をかけ栽培から選果まで行っております。 子供たちも大好き!な、旬で新鮮な...
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青森県青森市
戸田巌
花卉生産者ですが、花を扱う立場上、果物などもミックスで販売できたらよいと思い、スイカの栽培をしています。また葡萄栽培もめざして苗木を植樹中です。今年中に堆肥盤を作り、来年からのことですが、よい堆肥によってよい土作りをし、美味しくて甘い果物や野菜を作ることを目指します。もちろん現在でも多少の野菜を無農薬、除草剤不使用で作っております。ぶどうなどは無農薬は難しいけど、なるべく節約できればと思いま...
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青森県黒石市
みつば農園
ミニトマト専門農家
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青森県弘前市
TanTanファーム
2016年から毛豆の栽培を始め、今年度「株式会社TanTanファーム」として法人化しました。岩木山麓の自然あふれる農場で、現在は毛豆のほか、ぶどうの栽培も行っております。 https://tantanfarm.com
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青森県東津軽郡平内町
湊農園
栽培期間中、農薬・化学肥料・除草剤等を使用せず栽培しております。 牛糞や豚糞も使用しておりません。 ほうれん草をメインに一年通して栽培しております。
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青森県南津軽郡藤崎町
Apple PAPA〜あっぷるぱぱ〜
青森県藤崎町『ふじ林檎が生まれた町』で【つがる】【きおう】【シナノスイート】【シナノゴールド】【アルプス乙女】【王林】【ふじ】多品種のリンゴを栽培しています。また個人で食品衛生責任者の資格を持ち、加工施設を利用して〖自家農園の厳選したリンゴを使用したオリジナルのリンゴ加工品〗も手掛けております。言わばリンゴ農家の視点で作った自然に近いリンゴ加工品です。勿論、使用する調味料等にも拘りをもって作...
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青森県十和田市西六番町
十和田まぎー農園
野菜ソムリエの農園主が栽培管理、有機栽培を目指し低農薬で青森にんにく、西洋野菜を作っております。 とわだ西洋野菜研究会のメンバー 2014新規就農
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青森県三戸郡
まめきち自然農縁
青森県では稀な盆地にあり、雪は少ないですが、寒暖差が大きいところに農園はあります。 果樹栽培には適地であり、雪が少ないので樹上で完熟させてから収穫しています。
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青森県青森市
山田ふぁーむ
青森県の八甲田山麓の恵まれた自然の中で米作りをしています。 「安心・安全」「美味しさ」にこだわり、量より質を優先に常に稲の立場になって大切に育てました。 山田ふぁーむのポリシーは、美味しさを「見える化」すること。毎年コンクール等に出品し、その結果を示しながらお客様と直接やりとりすることで、生産者としての責任と楽しさを感じることができます。脱サラして父のあとを継ぎ、専業農家になって6年にな...
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青森県五所川原市
阿部農園
For you 誰のための? 私たちは今年から4代で農業を本格的にやっていきます。 (今までは兼業で10年ほど行ってきました。) 自分達が食べたいものを作る ↓ おいしいものを作りたい ↓ おいしいもの作る ↓ どこにだしても恥ずかしくない ↓ ファンができる ↓ ファンのために作っていく ↓ やりがいになる ↓ もっといいもの作りたくなる もっといい...
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青森県黒石市
和の農家 かとう農園
◆お客様へのご挨拶◆ ご覧頂きありがとうございます。 はじめまして!和の農家 かとう農園 加藤 敏幸です。青森県黒石市で夏秋トマトを栽培しております。妻と2人で農園を営んでいます。 ◆和の農家と銘打ち◆ どうして「和」なのか。「人との調和、土づくりの調和、和み、和らぐ、和を似て貴しとなす」など幅広い観点から名付けました。
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青森県十和田市
ゆうか農園
令和2年7月10日にデビューした「アラゲキクラゲ」の新品種「青森きくらげ」を栽培している小学生の女の子です。小学3年生のとき不登校になり、学校に行かないという選択をしました。「青森きくらげ」の栽培・生産が将来の生きる道しるべ、生きる力となっています。独自の栽培方法で育んだ、肉厚でコリコリとした「青森きくらげ」の食感を是非お楽しみください。
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青森県弘前市
まさひろ林檎園
青森県弘前市でりんご作り100年のこだわり農家です!皮ごと絞った無添加ストレートジュースも好評!当園は約50種類のリンゴを栽培し、農薬も青森県基準の5 割以下で使用!特別栽培農産物の認証も取っています。安全安心なりんごを栽培しているGAP取得農家です。
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青森県八戸市
やっちー農園
青森県の新郷村でニンニク、じゃがいもを自然栽培で生産しています。有機JASも取得済みです。 慣行のニンニクと自然栽培のニンニクは全く別の食べ物です。生のニンニクのピリピリは肥料のせいです。自然栽培のものは生でも食べれます。自分も晩酌時に自然栽培のニンニクをスライスして5~30分醤油につけておいて刺身のようにつまみで食べますが、慣行と違って辛くありません。ぜひ、食べ比べてみてください。
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青森県青森市
Willow’sファーム
青森市の雲谷の麓で、カシスと赤菊芋を栽培しています。大きい農場ではないので収穫量はけして多くありませんが、その分全体に目が行き届きます。元気で美味しいの作ってね等と話しかけながら楽しんで作業しています。カシスと赤菊芋共に化学肥料・農薬完全無使用。青森県特別栽培認定品です。
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青森県深浦町
のどぐろ屋
ノドグロの北限と言われる青森県日本海から、一本釣り漁でとれた新鮮で大型のノドグロを皆様へお届けします。サイズの目安は500グラム以上です。これ以下のサイズは、販売いたしません。 日本海の荒波が収まる4月ころから11月いっぱいまでがご提供できる期間ですが、但し、この間でもノドグロは希少な魚ゆえに、常時販売できるほど潤沢な漁は期待できませんので、取れたときのみ限定の販売となります。気長に、お待...
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青森県三戸郡
やさかえファーム
当農場では、和牛とじゃがいもを生産しています。 完熟堆肥を全ての畑地に散布し、化成肥料の使用量を低減させています。
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青森県つがる市
漁師の息子本舗
漁師の息子本舗です! 漁師をやりながら加工品等を製造しています。 楽しく情報発信しながら、獲れたての鮮魚や冷凍加工した魚を皆様にお届けいたします。
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青森県弘前市
高田リンゴ園
青森県弘前市でリンゴを栽培しています。 栽培してる品種は、つがる、トキ、早生ふじ、シナノスイート、シナノゴールド、王林、サンふじです。
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青森県青森市浪岡
横嶋農園
横嶋農園は青森市浪岡で約50年4代続くりんご・ミニトマト農家です。 浪岡ならではの天候や気候を活かし、より良いもの、おいしいものをお届けいたします!
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青森県平川市
工藤農園
はじめまして、Apple Gifter の工藤秀平です。 私がりんご農家になって、もう13年になります。 住んでいるのは上質なりんごの産地として知られる青森県津軽の南東に位置する、平川市広船。 農業の後継者不足が問題視されて久しいですが、 広船地区はやる気あふれる若手農家が多く、私もその1人です。 本当においしいりんごを多くの人に届けたい。 素敵なりんご(Apple)をみなさんに贈る人(Gi...
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青森県上北郡
たなかふあーむ
にんにく大玉日本一の町から 美味しいにんにくを お届けします。 ◎今まで両親から受け継いだ畑から小さく作付けをして、JAや市場に出荷していましたが、差し入れした友達、いとこから 【他で食べたにんにくと全然違う! 黒にんにくにしても甘みが凄い! ホクホク!また食べたい!】との言葉を頂き‥是非色んな方にも食べてもらいたいと思いネット販売を はじめることにしました。 ◎土作り、有機肥料、栽培方...
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青森県西津軽郡深浦町
マルテツ堀内水産
青森県深浦町で、県内では唯一のベニズワイガニ漁を、3月〜12月末までの10ヶ月間操業しております。 他県より漁場が近く、より鮮度の良いベニズワイガニを水揚げ、釜茹でもしております。 一人でも多くのお客様が喜んで頂けるよう頑張りますので、よろしくお願いいたします。
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青森県八戸市
デメテルファーム
青森県の県南地域でにんにくの生産を行っております。 2017年8月に就農を決意し、10月に農地を借り、12月に認定新規就農者となりました。非農家出身で、にんにくの栽培経験がないまま(トラクターの乗るのも初めて)、その年10aからにんにくの生産をスタート。研修を受けてないためいろいろな問題に直面しながら試行錯誤しております。 また、当地は、冬には-10℃以下、夏は30℃以上になるほど寒暖差...
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青森県三戸郡田子町大字山口字鳶ヶ沢20-30
田子たまご村
卵とともに生きてきた「日沢一雄」が長年培った経験で「健康」で「美味しいたまご」を生産しております。 抗生物質などはいっさい与えず鶏の健康と環境を一番に考え愛情たっぷりに育てています。 自然の恵みがいっぱい詰まったたまごを全国のたくさんの方に届け、喜んでいただきたいと思います。
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青森県青森市浪岡
株式会社 耕遊舎
青森県青森市で土にこだわり農産物を 栽培している青森うまいモノ耕遊舎です! お客様、皆様が笑顔になれる青森の旬の 「うめぇ~」モノをお届けしていきますので 気になる商品がございましたら是非、宜しくお願い致します!!
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青森県十和田市
SASAKI FARM
黒毛和種・短角牛生産農家 「風景を食べる」をモットーに夏場は放牧によるグラスフェッド飼育。冬場は地元副産物を利用した飼料で短角牛を飼育しています。 厩肥を牧草地や畑に還元し有機栽培で野菜もつくり持続可能な循環型農業をしています。
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青森県三戸郡田子町
上平農園
青森県の最南端、田子町でお米とにんにくを作っています。 食べた時の笑顔のために、日々努力とチャレンジを重ねております。
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青森県上北郡おいらせ町
こんにちは農園
青森県三沢市の畑で、農薬と化学肥料を使わない栽培方法で農業を営んでおります、こんにちは農園の山端です。よろしくお願いいたします。
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青森県つがる市稲垣町
KIRYU FARM
はじめまして。 KIRYU FARMの長内です。 ブロッコリー、カボチャ、ニンニクを栽培しております。 よろしくお願いします。
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青森県下北郡東通村
第二十一 開勝丸
青森県の下北半島 東通村から皆様の食卓へお届けいたします 津軽海峡の荒波、栄養豊富な海、ここで育つ魚介類をぜひお召し上がりください
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青森県黒石市
澤ファーム
トマトに魂を売り渡した男、澤と申します。青森県黒石市で自根トマトの栽培や耕作放棄地を活用したネギ栽培等をしています。以前活用した青森県特別栽培認証制度の経験を生かし、化学農薬・化学肥料5割減を目標に土づくりや野菜健康育成に務めています。食料の安定供給は勿論の事、安心安全で美味しい野菜を提供できる様に様々な理論や論文等の知識習得や実践栽培に励み、また農業・野菜・食等への啓蒙活動を行っています。
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青森県青森市
おだしま農園
自然豊かな青森で海と山に囲まれた畑で、多品目の野菜とブルーベリーを栽培してます。農薬、化学肥料は一切使わず、安心して食べられる野菜を作ってます。どうぞ宜しくお願いします♪
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青森県弘前市
高木農園
青森県弘前市の弥生という地区でのみりんごを栽培しています。 弥生地区は、岩木山に近い為小ぶりではありますがしっかりと美味しいりんごです。 ぜひ、ご賞味ください。
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青森県黒石市牡丹平
貞一朗&愛
りんごを作り続けて55年のおじいちゃんと、そのりんご畑を継ぐために日々農業学校で勉強中の孫の最強タッグ! とれたて新鮮なりんごをお届けいたします!
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青森県五所川原市
原田農園
両親と、小さな農園でりんごを生産してます。 全国の皆様に私たちが頑張って作った 美味しいりんごを食べて欲しいです。 よろしくお願いいたします。