青森県の生産者一覧
津軽地方と南部地方では、地形や海流の影響から気候に違いがあり、主要な生産物が異なります。特に津軽地方では、米、りんごが重要な地位を占めており、全国シェアの約6割を誇ります。また、漁業ではホタテの養殖も盛んで、また、いかの漁獲量も全国で有数の地域になっています。
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青森県弘前市
TanTanファーム
2016年から毛豆の栽培を始め、今年度「株式会社TanTanファーム」として法人化しました。岩木山麓の自然あふれる農場で、現在は毛豆のほか、ぶどうの栽培も行っております。 https://tantanfarm.com
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青森県南津軽郡藤崎町
Apple PAPA〜あっぷるぱぱ〜
青森県藤崎町『ふじ林檎が生まれた町』で【つがる】【きおう】【シナノスイート】【シナノゴールド】【アルプス乙女】【王林】【ふじ】多品種のリンゴを栽培しています。また個人で食品衛生責任者の資格を持ち、加工施設を利用して〖自家農園の厳選したリンゴを使用したオリジナルのリンゴ加工品〗も手掛けております。言わばリンゴ農家の視点で作った自然に近いリンゴ加工品です。勿論、使用する調味料等にも拘りをもって作...
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青森県十和田市西六番町
十和田まぎー農園
野菜ソムリエの農園主が栽培管理、有機栽培を目指し低農薬で青森にんにく、西洋野菜を作っております。 とわだ西洋野菜研究会のメンバー 2014新規就農
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青森県三戸郡
まめきち自然農縁
青森県では稀な盆地にあり、雪は少ないですが、寒暖差が大きいところに農園はあります。 果樹栽培には適地であり、雪が少ないので樹上で完熟させてから収穫しています。
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青森県青森市
山田ふぁーむ
青森県の八甲田山麓の恵まれた自然の中で米作りをしています。 「安心・安全」「美味しさ」にこだわり、量より質を優先に常に稲の立場になって大切に育てました。 山田ふぁーむのポリシーは、美味しさを「見える化」すること。毎年コンクール等に出品し、その結果を示しながらお客様と直接やりとりすることで、生産者としての責任と楽しさを感じることができます。脱サラして父のあとを継ぎ、専業農家になって6年にな...
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青森県五所川原市
阿部農園
For you 誰のための? 私たちは今年から4代で農業を本格的にやっていきます。 (今までは兼業で10年ほど行ってきました。) 自分達が食べたいものを作る ↓ おいしいものを作りたい ↓ おいしいもの作る ↓ どこにだしても恥ずかしくない ↓ ファンができる ↓ ファンのために作っていく ↓ やりがいになる ↓ もっといいもの作りたくなる もっといい...
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青森県黒石市
和の農家 かとう農園
◆お客様へのご挨拶◆ ご覧頂きありがとうございます。 はじめまして!和の農家 かとう農園 加藤 敏幸です。青森県黒石市で夏秋トマトを栽培しております。妻と2人で農園を営んでいます。 ◆和の農家と銘打ち◆ どうして「和」なのか。「人との調和、土づくりの調和、和み、和らぐ、和を似て貴しとなす」など幅広い観点から名付けました。
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青森県十和田市
ゆうか農園
令和2年7月10日にデビューした「アラゲキクラゲ」の新品種「青森きくらげ」を栽培している小学生の女の子です。小学3年生のとき不登校になり、学校に行かないという選択をしました。「青森きくらげ」の栽培・生産が将来の生きる道しるべ、生きる力となっています。独自の栽培方法で育んだ、肉厚でコリコリとした「青森きくらげ」の食感を是非お楽しみください。
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青森県八戸市
やっちー農園
青森県の新郷村でニンニク、じゃがいもを自然栽培で生産しています。有機JASも取得済みです。 慣行のニンニクと自然栽培のニンニクは全く別の食べ物です。生のニンニクのピリピリは肥料のせいです。自然栽培のものは生でも食べれます。自分も晩酌時に自然栽培のニンニクをスライスして5~30分醤油につけておいて刺身のようにつまみで食べますが、慣行と違って辛くありません。ぜひ、食べ比べてみてください。
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青森県青森市
Willow’sファーム
青森市の雲谷の麓で、カシスと赤菊芋を栽培しています。大きい農場ではないので収穫量はけして多くありませんが、その分全体に目が行き届きます。元気で美味しいの作ってね等と話しかけながら楽しんで作業しています。カシスと赤菊芋共に化学肥料・農薬完全無使用。青森県特別栽培認定品です。
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青森県十和田市
SASAKI FARM
黒毛和種・短角牛生産農家 「風景を食べる」をモットーに夏場は放牧によるグラスフェッド飼育。冬場は地元副産物を利用した飼料で短角牛を飼育しています。 厩肥を牧草地や畑に還元し有機栽培で野菜もつくり持続可能な循環型農業をしています。
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青森県三戸郡田子町
上平農園
青森県の最南端、田子町でお米とにんにくを作っています。 食べた時の笑顔のために、日々努力とチャレンジを重ねております。
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青森県黒石市
澤ファーム
トマトに魂を売り渡した男、澤と申します。青森県黒石市で自根トマトの栽培や耕作放棄地を活用したネギ栽培等をしています。以前活用した青森県特別栽培認証制度の経験を生かし、化学農薬・化学肥料5割減を目標に土づくりや野菜健康育成に務めています。食料の安定供給は勿論の事、安心安全で美味しい野菜を提供できる様に様々な理論や論文等の知識習得や実践栽培に励み、また農業・野菜・食等への啓蒙活動を行っています。
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青森県青森市
おだしま農園
自然豊かな青森で海と山に囲まれた畑で、多品目の野菜とブルーベリーを栽培してます。農薬、化学肥料は一切使わず、安心して食べられる野菜を作ってます。どうぞ宜しくお願いします♪
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青森県弘前市
高木農園
青森県弘前市の弥生という地区でのみりんごを栽培しています。 弥生地区は、岩木山に近い為小ぶりではありますがしっかりと美味しいりんごです。 ぜひ、ご賞味ください。
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青森県黒石市牡丹平
貞一朗&愛
りんごを作り続けて55年のおじいちゃんと、そのりんご畑を継ぐために日々農業学校で勉強中の孫の最強タッグ! とれたて新鮮なりんごをお届けいたします!
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青森県つがる市稲垣町
KIRYU FARM
はじめまして。 KIRYU FARMの長内です。 ブロッコリー、カボチャ、ニンニクを栽培しております。 よろしくお願いします。
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青森県下北郡東通村
第二十一 開勝丸
青森県の下北半島 東通村から皆様の食卓へお届けいたします 津軽海峡の荒波、栄養豊富な海、ここで育つ魚介類をぜひお召し上がりください
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青森県深浦町
のどぐろ屋
ノドグロの北限と言われる青森県日本海から、一本釣り漁でとれた新鮮で大型のノドグロを皆様へお届けします。サイズの目安は500グラム以上です。これ以下のサイズは、販売いたしません。 日本海の荒波が収まる4月ころから11月いっぱいまでがご提供できる期間ですが、但し、この間でもノドグロは希少な魚ゆえに、常時販売できるほど潤沢な漁は期待できませんので、取れたときのみ限定の販売となります。気長に、お待...
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青森県三戸郡
やさかえファーム
当農場では、和牛とじゃがいもを生産しています。 完熟堆肥を全ての畑地に散布し、化成肥料の使用量を低減させています。
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青森県つがる市
漁師の息子本舗
漁師の息子本舗です! 漁師をやりながら加工品等を製造しています。 楽しく情報発信しながら、獲れたての鮮魚や冷凍加工した魚を皆様にお届けいたします。
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青森県三戸郡南部町
馬場農園
青森県で農業を営んでおります馬場農園です 新規就農をして4年目になります。 この度、ネット販売をしたいと思い始めてみました。 よろしくお願いします!
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青森県弘前市
高田リンゴ園
青森県弘前市でリンゴを栽培しています。 栽培してる品種は、つがる、トキ、早生ふじ、シナノスイート、シナノゴールド、王林、サンふじです。
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青森県青森市浪岡
横嶋農園
横嶋農園は青森市浪岡で約50年4代続くりんご・ミニトマト農家です。 浪岡ならではの天候や気候を活かし、より良いもの、おいしいものをお届けいたします!
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青森県平川市
工藤農園
はじめまして、Apple Gifter の工藤秀平です。 私がりんご農家になって、もう13年になります。 住んでいるのは上質なりんごの産地として知られる青森県津軽の南東に位置する、平川市広船。 農業の後継者不足が問題視されて久しいですが、 広船地区はやる気あふれる若手農家が多く、私もその1人です。 本当においしいりんごを多くの人に届けたい。 素敵なりんご(Apple)をみなさんに贈る人(Gi...
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青森県上北郡
たなかふあーむ
にんにく大玉日本一の町から 美味しいにんにくを お届けします。 ◎今まで両親から受け継いだ畑から小さく作付けをして、JAや市場に出荷していましたが、差し入れした友達、いとこから 【他で食べたにんにくと全然違う! 黒にんにくにしても甘みが凄い! ホクホク!また食べたい!】との言葉を頂き‥是非色んな方にも食べてもらいたいと思いネット販売を はじめることにしました。 ◎土作り、有機肥料、栽培方...
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青森県北津軽郡板柳町
エキスパートファーム
青森県の津軽平野でりんご作りをしています🍎 祖父の代からのりんご園を園主として引き継いでから5年が経ち、自信をもってりんご作りが出来るようになりました😊 A and.という自社のオリジナルブランドを立ち上げ、自信と愛情こめてりんごとりんごジュースをお届けします。 A and.とは、わたし(Abo)とあなたを繋ぐりんご(Apple)を愛情いっぱいに丁寧に育て、お届けするという意味...
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青森県つがる市
ことぶきfarm
こんにちは🍎 代々農家をしていまして、私で6代目となります。 除草剤、摘葉剤、摘花剤、摘果剤、着色補助剤、落下防止剤、化学肥料不使用。 有機肥料のみ。 その他農薬は卸市場推奨量の半分で栽培をしております。
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青森県南津軽郡田舎館村大字諏訪堂字村本28-1
たざわトマト
昭和61年からミニトマトの栽培をはじめ、これまでたくさんの農家から意見をもらったり試行錯誤を繰り返して、自分の畑に合った独自の自然農法に辿りつきました。 「自然栽培でも美味しくなかったら意味がない」をモットーに、さらに美味しいミニトマトができるように、毎年違う自然環境を相手に、今日も研究を重ねています。
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青森県十和田市
WAND
八甲田の大地と奥入瀬の清流に育まれた、自然の恵み豊かな 青森県十和田市で、にんにくの栽培と、黒にんにくの製造を 行っております。 青森県の農産品を、単なる「素材」ではなく、 「魅力ある商品」としてプロデュースし、 全国の皆さまに直接お届けしています。 その背景には、「自分たちの生まれ育った青森の魅力をもっと多くの人に伝えたい」「自分たちの仕事を通じて、 地域の価値をつくり続けたい」 とい...
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青森県五所川原市
みっきいファーム
就農して15年 妻と2人で美味しいお米を皆様にお届け出来るよう真心込めて日々農作業をしています