青森県平内町の田邊 真太郎です。
大正時代から続く伯父の精米所を事業継承する為、１２年勤務した陸上自衛隊を退職し、夫婦で農家になりました。
農家になり見えてきた世界,,,
人の生命、農地保全、地球の環境を守ることが私の責務であると思っています。
食べる人が幸せになる【最幸なお米】を皆さんにお届けいたします。
わたしたちのこだわり
キレイで高品質な白米
色彩選別機２台を使用し、不良米を極力除去した高品質なお米になっております。
美味しいを追求
食味は、品種により大方決まりますが、青森のお米が美味しいと言われるように食味UPに効果の有るケイ酸を施用し低タンパク質化に努めています。
除草剤を使用しない圃場管理
安全・安心はマスト。
毎朝、田んぼを見回り水管理、生育状態を確認し、月1畦畔除草,,,
除草剤がどれだけ省力化になろうとも使用しません。
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