ぽろたん剥き方

ぽろたん剥き方 下準備・コツのレシピ・作り方

かねこ農園

茨城県 笠間市

かねこ農園

ぽろっとむけちゃう栗　ぽろたんを簡単に剥くコツ教えちゃいます！

ほかの品種ではできません。
また、１００％きれいに剝けるとも限りません・・・
でも
やってみてください！その手軽さに虜になりますよ。

材料（必要なだけ）

  • ぽろたん
    数個
clock 調理時間：2分

作り方のコツ・ポイント

切り込みは大きめの方が剥きやすいです

あまり一度にたくさんやると栗が冷えてまた渋皮がくっついてしまいますので少しづつ楽しみましょう♬

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このレシピの考案者

かねこ農園

茨城県 笠間市

かねこ農園

栗の生産量全国一位の茨城県笠間市で７代続く農家です。主に栗、米、南瓜などを栽培しています。愛情たっぷり育てた栗をたくさんの人にお届けします。
JA常陸笠間地区栗部会長23年
茨城県栗共励会農林水産大臣賞　受賞
茨城県知事賞　受賞
全果連会長賞　受賞(2022年)

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