あづまこべにと甘酒クリームのティラミスおやつのレシピ・作り方

Name: あづまこべにと甘酒クリームのティラミス
Total time: 60 min
Cuisine: 津市芸濃町
Ingredients: 〔ジャム〕あづまこべに 300g（17〜18個）; 〔ジャム〕グラニュー糖 70g ※ミニトマトの糖度によって調整; 〔ジャム〕レモン汁 小さじ1; 〔甘酒クリーム〕クリームチーズ 100g; 〔甘酒クリーム〕プレーンヨーグルト 400g ※水切り後150g〜160g; 〔甘酒クリーム〕糀甘酒（ノンアルコール） 50ml ※希釈タイプを希釈せずに使用; 〔甘酒クリーム〕ラム酒 大さじ1/2; 〔クッキー生地〕全粒粉ビスケット 40g; 〔クッキー生地〕糀甘酒（ノンアルコール） 大さじ1 ※希釈タイプを希釈せずに使用; 〔飾り用〕あづまこべに 適量

三重県津市芸濃町

AZUMA FARM三重

1個178kcalのヘルシースイーツ！
ミニトマトと甘酒で身体に優しいデザートはいかがでしょうか♪
（レシピ提供：フードコーディネーター村上有紀先生）

材料（約2個分）

〔ジャム〕あづまこべに

300g（17〜18個）
〔ジャム〕グラニュー糖

70g ※ミニトマトの糖度によって調整
〔ジャム〕レモン汁

小さじ1
〔甘酒クリーム〕クリームチーズ

100g
〔甘酒クリーム〕プレーンヨーグルト

400g ※水切り後150g〜160g
〔甘酒クリーム〕糀甘酒（ノンアルコール）

50ml ※希釈タイプを希釈せずに使用
〔甘酒クリーム〕ラム酒

大さじ1/2
〔クッキー生地〕全粒粉ビスケット

40g
〔クッキー生地〕糀甘酒（ノンアルコール）

大さじ1 ※希釈タイプを希釈せずに使用
〔飾り用〕あづまこべに

適量

調理時間：60分

レシピに使われている商品の品目

トマト

このレシピの考案者

三重県津市芸濃町

AZUMA FARM三重

本業では物流・海運を行っている東海運(株)の新規事業として、社内でアイデアを募集し、手探りで始めたトマトの栽培事業も開始から約10年経ち、今ではおよそ2ヘクタールある大型植物工場と100名以上のパートさんと共に収穫できるほどに成長しました！

甘味ののった自社ブランドフルーツミニトマト「あづまこべに®」
是非ご賞味ください！

生産者情報を見る