文旦ゼリー

文旦ゼリー おやつのレシピ・作り方

おおぐし農園

高知県 宿毛市

おおぐし農園

文旦の果実の食感とプルンとしたゼリーの弾力は食べるとやみつきになる美味しさです。
のど越しが良く上品な味は疲れた心と身体をやさしく癒してくれますよ。
冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりください。

材料(3-4人前)

  • 文旦の果肉
    600g
  • 砂糖
    300g
  • ゼラチンパウダー
    10g
  • 800cc
  • ホワイトキュラソー
    大さじ1
clock 調理時間:90分

作り方のコツ・ポイント

お急ぎの場合は氷水につけると早くかたまりますよ!

レシピに使われている商品の品目

このレシピの考案者

おおぐし農園

高知県 宿毛市

おおぐし農園

私たちは約600,000㎡の土地で年間700tの柑橘を作っております!
主に土佐文旦・夏小夏を栽培して皆様のお手元にお届けしております!

★お客様へ
どこまでも「味」にこだわってをコンセプトに、職人の手で1個ずつ選別・出荷を行なっております!
そのため、到着日のご指定は承ることができず、ご注文順に出荷しております。

皆様の「おいしかった!」のお声が私たちの原動力です!できるだけ多くのお客様に私たちのみかんを食べていただきたいと思って日々畑で汗を流しています。皆様どうぞよろしくお願いいたします!

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