誰でも簡単『おにぎらず』
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調理時間: 10分
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ご飯もの
岡山県 勝田郡
👨🏻🌾Kocomo’s Garden 〜モリィの畑〜👩🏻🌾
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あきたこまち 【白米】5kg 新米 R7年度産 特Aランク産地・秋田県 湯沢市 おにぎり 食味ランキングで高評価を得る特A地区
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福岡県築上郡
Nouhan 農 繁
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新米【星ヶ峰農園のこしひかり】白米1kg 真空包装 <農薬・化学生成肥料・除草剤・堆肥を使わないこだわりの南阿蘇>
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熊本県阿蘇郡南阿蘇村
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【令和7年新米】★【白米6㎏／約40合】 ミルキークイーン お米好きにオススメの希少品種！【九州福岡のお米農家直販】
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福岡県築上郡
Nouhan 農 繁
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【ゲン担ぎ福袋】令和７年9月に刈り取りました。 新米☆☆にじのきらめき(大粒)☆酵素散布米 にじのきらめき 玄米５キロ精米無量
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島根県隠岐郡隠岐の島町
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新米【星ヶ峰農園の天日干しこしひかり】玄米(5㎏) <農薬・化学生成肥料・除草剤・堆肥を使わないこだわりの南阿蘇産米>
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熊本県阿蘇郡南阿蘇村
星ヶ峰農園
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能勢 田口農園
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お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
お米に関連するレシピ
おもちピザ、おもちグラタン、冬の楽しみです！
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白ネギごはん
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ご飯もの
島根県 大田市三瓶町志学
𠮷野屋
基本の炊きかた（3合）
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調理時間: 60分
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ご飯もの
新潟県 三条市下保内
はせがわ農園
お米を絞り込む
- 白米
- 無洗米
- 玄米
- サキホコレ
- ササニシキ
- コシヒカリ
- あいちのかおり
- あきさかり
- あきたこまち
- あきほなみ
- あきまさり
- あさひの夢
- いわてっこ
- おぼろづき
- きぬむすめ
- こしいぶき
- さがびより
- つや姫
- てんたかく
- なつほのか
- ななつぼし
- にこまる
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- ふさおとめ
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- みずかがみ
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- ゆきん子舞
- ゆめひたち
- ゆめぴりか
- ゆめみづほ
- イクヒカリ
- キヌヒカリ
- ハツシモ
- ハナエチゼン
- ヒノヒカリ
- ミネアサヒ
- ミルキークイーン
- ミルキープリンセス
- 元気つくし
- 夢ごこち
- 夢しずく
- 夢つくし
- 彩のかがやき
- 日本晴
- 朝日
- 森のくまさん
- 秋の詩
- 雪若丸
- あおもりっこ
- あきげしき
- あさゆき
- いのちの壱
- きたくりん
- きらほ
- くまさんの力
- くまさんの輝き
- だて正夢
- つきあかり
- とちぎの星
- にじのきらめき
- はいごころ
- はれわたり
- ひめの凜
- ひゃくまん穀
- ぴかまる
- ふくまる
- ふくむすめ
- ほしじるし
- みずほの輝き
- みどり豊
- ゆうだい21
- ゆきさやか
- ササシグレ
- ミズホチカラ
- 亀の尾
- 五百川
- 和みリゾット
- 夏の笑み
- 大地の風
- 山形95号
- 彩のきずな
- 恋の予感
- 新之助
- 星空舞
- 東北194号
- 歓喜の風
- 福笑い
- 粒すけ
- 縁結び
- 農林48号
- 金のいぶき
- 銀河のしずく
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- ジャスミンライス
- くまみのり
- プリンセスサリー
- 神力
- 旭
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