研がなくても糠まで美味しいご飯
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調理時間: 20分
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ご飯もの
佐賀県 佐賀市
自然栽培専門店「自然栽培園北村」
新米の通販 産地直送お取り寄せ商品
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【福袋】品種おまかせ食べ比べセット！令和7年産新米【玄米2kg×2袋】特別栽培米！1750年から続くお米農家が作った『縁起の竜王米』 滋賀県竜王町産 お米
約4kg
¥3,900
送料 ¥735
滋賀県蒲生郡竜王町
十代目松治
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新米【星ヶ峰農園の天日干しこしひかり】白米(4.5㎏) <農薬・化学生成肥料・除草剤を使わないこだわりの南阿蘇産米>
約4.5kg
¥11,460
送料 ¥1,133
熊本県阿蘇郡南阿蘇村
星ヶ峰農園
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ミズホチカラ パン用 米粉 9kg (900g x 10袋) 2025年 新米の米粉 特別栽培米の米粉 ほのかに甘みのある寒冷地栽培 岡山の雪国 ひるぜん高原産
約9kg
¥7,080
送料 ¥973
岡山県真庭市蒜山下福田
ひるぜん農園
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令和7年産新米【白米2kg】「きぬむすめ」特別栽培米！1750年から続くお米農家が作った『縁起の竜王米』 滋賀県竜王町産 お米
約2kg
¥2,780
送料 ¥702
滋賀県蒲生郡竜王町
十代目松治
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新米【星ヶ峰農園のこしひかり】白米1kg 真空包装 <農薬・化学生成肥料・除草剤・堆肥を使わないこだわりの南阿蘇>
約1kg
¥1,890
送料 ¥1,133
熊本県阿蘇郡南阿蘇村
星ヶ峰農園
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新米【星ヶ峰農園の天日干しこしひかり】玄米(5㎏) <農薬・化学生成肥料・除草剤・堆肥を使わないこだわりの南阿蘇産米>
約5kg
¥11,330
送料 ¥1,133
熊本県阿蘇郡南阿蘇村
星ヶ峰農園
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令和7年産新米【玄米5kg】「きぬむすめ」特別栽培米！1750年から続くお米農家が作った『縁起の竜王米』 滋賀県竜王町産 お米
約5kg
¥5,880
送料 ¥735
滋賀県蒲生郡竜王町
十代目松治
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令和7年産新米【玄米10kg】「ミルキークイーン」特別栽培米！1750年から続くお米農家が作った『縁起の竜王米』 滋賀県竜王町産 お米
約10kg
¥12,360
送料 ¥876
滋賀県蒲生郡竜王町
十代目松治
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【超特栽❣️新米】ゆうだい21白米。甘味と粘りの綺麗な大粒❗️《超》特別栽培令和7年産能勢天神米“米王子🤴”《2kg真空パック×2》保存クリップ付。
約4kg
¥5,400
送料 ¥735
大阪府豊能郡能勢町
能勢 田口農園
自治体連携商品
【上品な甘み！】令和7年 新米 ゆめひたち 茨城県常陸産 10kg白米 【精米仕立てでお届け！】
約10kg
¥11,930
送料 ¥756
茨城県北茨城市
Green rice field
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
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あめ和つち農園
お米農家オススメのご飯の炊き方1【玄米と白米を一緒に炊く方法】
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ご飯もの
奈良県 奈良市
奈良おおの農園
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- 無洗米
- 玄米
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- 夢つくし
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