ヒオウギ貝の酒蒸し
-
調理時間: 10分
-
おかず
大分県 佐伯市
ヒオウギ貝専門店/後藤ヒオウギ貝
貝類の通販 産地直送お取り寄せ商品(18ページ目)
食べチョクでは、様々な種類の貝を全国からお取り寄せできます。生のまま食べたり、バターや醤油を加えて食べたり、色々な方法でお楽しみください。
自治体連携商品
ご新規さまの定期便受付中！お得にお買い物！【即納】【本物嗜好の方向け】朝獲れ美浄生牡蠣で昔からの中野水産の味お届けします贈り物や日常使いまで幅広く愛されています。【夏ギフト】
約600g
¥3,200
送料 ¥865
広島県呉市音戸町高須
中野水産
自治体連携商品
【即納】【初心者さまお試しに】朝獲れ美浄生牡蠣でカキフライ急速冷凍しちゃいました昔からの中野水産の味お届けします贈り物や日常使いまで幅広く愛されています。
約300g
¥2,000
送料 ¥865
広島県呉市音戸町高須
中野水産
自治体連携商品
【父の日ギフト】【オリジナルギフトカード】朝獲れ美浄生牡蠣急速冷凍カキフライ【即納】【本物嗜好の方向け】JAPAN FOOD SELECTION2024グランプリ賞受賞！
約600g
¥3,200
送料 ¥865
広島県呉市音戸町高須
中野水産
自治体連携商品
浦村かきの詰め合わせセットA【満ち汐】むき身300g×1本、牡蠣の佃煮1パック(100g)、牡蠣のグレープシードオイル漬け×1瓶(170g) 三重県産 贈り物 熨斗対応 プレゼント【冬ギフト】
¥3,600
送料 ¥756
三重県鳥羽市
浦村かき 浦村シーファーム
自治体連携商品
浦村かきの詰め合わせセットB【漣】生食用むき身500g×1本、牡蠣の佃煮×2パック(100g)、牡蠣のグレープシードオイル漬け×1瓶(170g) 三重県産 贈り物 熨斗対応 プレゼント【冬ギフト】
¥4,500
送料 ¥756
三重県鳥羽市
浦村かき 浦村シーファーム
自治体連携商品
浦村かきの詰め合わせセットC【渚】生食用殻付き牡蠣10個、生食用むき身500g×1本、牡蠣の佃煮×1パック(100g)、牡蠣のグレープシードオイル漬け×1瓶(170g) 三重県産 贈り物【冬ギフト】
¥5,000
送料 ¥756
三重県鳥羽市
浦村かき 浦村シーファーム
自治体連携商品
【福袋2025】白バイ貝と白イカづくし！夏限定の島根県の旬を味わうオトクな海の幸セット(9,840円相当→8,888円)
約1kg
¥8,888
送料 ¥972
島根県松江市西川津町
海鮮 海彦
貝類のよくある質問
- 美味しい貝類の見分け方は？
- 可能な限り、動いていて生きているものを選びましょう。また、生臭くなく磯の香りが強いものは新鮮です。貝の種類にもよりますが、殻が薄いものは割れやすく中身に影響がある可能性が高いといわれています。厚みがあって大きなものがよいでしょう。
- 貝類の保存方法は？
- 貝類は砂抜きを行ってから保存するのがよいとされています。砂抜きをした後、冷凍用の保存袋に入れて冷凍庫で保存するのがよいでしょう。調理する際は解凍せずに凍ったまま加熱調理をするのが良いとされています。
- 貝類の食べ方は？
- 貝類は酒蒸しやお味噌汁、お吸い物やバター炒めなど貝によってさまざまな食べ方があります。あさりは酒蒸し、しじみはお味噌汁、牡蠣は焼き牡蠣にして食べると美味しくいただけるためおすすめです。
貝類に関連するレシピ
漁師直伝！絶品サザエ飯！
-
調理時間: 60分
-
ご飯もの
山口県 山口県萩市
第二 康和丸
絶品！かきご飯
-
調理時間: 90分
-
ご飯もの
宮城県 本吉郡南三陸町
たみこの海パック
- お支払いについて
-
以下のお支払い方法をご利用いただけます。お支払いについて詳しくは こちら をご覧ください。
- クレジットカード払い
-
VISA
Master Card
JCB
AMEX
Diners Club
- ※支払回数は一括のみとなります。
- 前払い (コンビニ)
-
Family Mart
ミニストップ
ローソン
