冷凍枝豆使ってトロえびの炊き込みご飯
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調理時間: 50分
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ご飯もの
静岡県 沼津市
山竹商店 山田勝美
新潟県 魚の通販 産地直送お取り寄せ商品(2ページ目)
煮ても焼いても美味しくいただける魚。全国の漁師から直接お取り寄せする海の幸は、「鮮度」が自慢です。
自治体連携商品
🐟3拍子揃ったヒーロー食材"寒真ダラ"🐟低脂質・低カロリー・高タンパク旨味の宝庫国産天然活〆寒真鱈大容量セット約700g【冬ギフト】【2月上中旬予約】
約700g
¥9,780
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
🐟個数限定"幻の大トロ白子"🐟一度食べたらやみつき必死の圧倒的な格の違いを見せつける滅多に市場流通しない今の時期しか食せない贅の極み寒真鱈しらこ【冬ギフト】【1月中下旬予約】
約200g
¥4,280
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
🐟30％大幅増量キャンペーン🐟旨味の宝庫国産天然活〆寒真鱈お試し特価セット約350g【冬ギフト】【2月上中旬予約】
約350g
¥4,780
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
🐟リピータ続出必至の大トロ白子🐟これを食べずして食通は語れない圧倒的な格の違いを見せつける滅多に市場流通しない贅の極み寒真鱈しらこ約200g【冬ギフト】【2月中下旬予約】
約200g
¥4,280
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
🍺お酒のお供に抜群🍺ゴクゴクお酒が進む日本海ブランド"天然国産天然国産春ブリ🐟刺身＆ぶりしゃぶ用大容量キャンペーン約700g🐟春ギフト🐟【3月中下旬予約】
約700g
¥9,780
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
【大好評なので今年も継続】30％増量キャンペーン🐟日本海ブランド"天然国産"活き〆寒ブリ🐟刺身＆ぶブリ尾しゃぶ用お試し特価キャンペーン約350g【冬ギフト】【1月上中旬予約】
約350g
3.3
¥5,780
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
🐟高タンパク低脂質の万能食材🐟ヘルシーな日本海ブランド"天然国産天然国産春ブリ🐟刺身＆ぶりしゃぶ用大容量キャンペーン約700g【4月上中旬予約】
約700g
¥9,780
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
🐟家族の健康を支える万能食材🐟ヘルシーな日本海ブランド"天然国産天然国産春ブリ🐟刺身＆ぶりしゃぶ用大容量キャンペーン約700g【5月上中旬予約】
約700g
¥9,780
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
【冬ギフト】🐟超ヘルシー"寒真ダラ"🐟低脂質低カロリー高タンパク旨味の宝庫国産天然活〆寒真鱈大容量セット約700g【3月中下旬予約】
約700g
¥9,780
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
🐟30％大幅増量キャンペーン🐟青物御三家№1天然『極み』ヒラマサ刺身カットサービス☆心行くまで堪能大容量パッケージ約700g 【6月上中旬予約】
¥11,480
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
【春ブリ堪能のラストチャンス】ここを逃せば1年待ち天然"春"ブリ🐟超希少なお刺身スライスカットお試しキャンペーン約350g【5月上中旬予約】
約350g
¥5,280
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
🐟寒流×暖流の恩恵を最大限享受🐟粟島ブランド天然国産金ヒラメ刺身＆しゃぶしゃぶ用カットお試350g【冬ギフト】【12月上中旬予約】
約350g
¥6,280
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
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🍺ビールと相性抜群🍺心行くまで味わい尽くす日本海ブランド"天然国産天然国産春ブリ🐟刺身＆ぶりしゃぶ用大容量キャンペーン約700g【3月上中旬予約】
約700g
¥9,780
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
🐟福をかき込む縁起物🐟粟島ブランド天然国産金ヒラメ刺身＆しゃぶしゃぶ用カット大容量700g【冬ギフト】【12月上中旬】
約700g
¥11,780
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
🐟30％大幅増量キャンペーン🐟青物御三家№1天然『極み』ヒラマサ刺身カットサービス☆お試し特価キャンペーン約350g 【5月中下旬発送】
約350g
¥6,780
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
【数量限定】🐟市場に出回らない本場のエンガワ🐟一度食べればリピーター続出必至天然国産金ヒラメえんがわ刺身カット【1月中下旬予約】
約200g
¥5,980
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
【数量限定】🐟市場に出回らない本場のエンガワ🐟一度食べればリピーター続出必至天然国産金ヒラメえんがわ刺身カット【12月中下旬予約】
約200g
¥5,980
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
【数量限定】🐟酒×肴の相性抜群🐟通が好む市場には出回らない天然国産金ヒラメえんがわ刺身カット【1月中下旬予約】
約100g
¥3,480
送料 ¥649
新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
【数量限定】🐟酒×肴の相性抜群🐟通が好む市場には出回らない天然国産金ヒラメえんがわ刺身カット【12月中下旬予約】
約100g
¥3,480
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【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
【今だけ大容量】🐟30％大幅増量キャンペーン🐟青物御三家№1天然『極み』ヒラマサ刺身カットサービス心行くまで堪能大容量約700g【4月上中旬予約】
¥11,480
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【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
【冬ギフト】🐟超ヘルシー"寒真ダラ"🐟低脂質低カロリー高タンパク旨味の宝庫国産天然活〆寒真鱈大容量セット約700g【3月上中旬予約】
約700g
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【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
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🐟福をかき込む縁起物🐟粟島ブランド天然国産金ヒラメ刺身＆しゃぶしゃぶ用カット大容量700g【冬ギフト】【12月中下旬】
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【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
🐟真ダラなしでは冬は越せない🐟旨味の宝庫国産天然活〆寒真鱈お試し特価セット約350g【冬ギフト】【1月中下旬予約】
約350g
¥4,780
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新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
自治体連携商品
🐟女性喜ぶヘルシーフード🐟高タンパク低脂質の日本海ブランド"天然国産春ブリ🐟刺身＆ぶりしゃぶ用大容量キャンペーン約700g🐟春ギフト🐟【4月中下旬発送】
約700g
¥9,780
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新潟県岩船郡粟島浦村
【幻の粟島ブランド】天然鮮魚の宝島『粟島漁業』
魚のよくある質問
- 美味しい魚の見分け方は？
- 加工されていない一尾の魚を選ぶ場合は、目が澄んだ色をしていて、エラが鮮やかな赤色ものを選びましょう。身は厚みがあるものが美味しいと言えます。切り身を選ぶ場合は、断面の透明感や血合いの部分の鮮やかさを見て選びましょう。
- 魚の保存方法は？
- 切り身で当日中に調理する場合は、できるだけ水分に触れさせないよう注意しながら、ラップの上に厚手のペーパータオル等を敷いて魚を乗せ、空気が入らないように包み冷蔵庫に入れます。一尾の場合は、頭やえら・内臓は取りのぞき、空気が入らないように、ぴったりとラップをかけて冷蔵庫で保存します。
- 魚の食べ方は？
- 魚は刺身や塩焼き、煮付けやムニエルなどさまざまな調理方法があります。加熱して調理する際は、加熱しすぎると身から水分が抜けてパサついてしまうため、適度に火を入れるのがポイントです。また、身に生臭さがある場合は下処理として、塩を振って余分な水分を抜いて臭みを取ると美味しくいただけます。
魚に関連するレシピ
ふっくら！あなごの炊き込みご飯
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調理時間: 60分
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ご飯もの
島根県 松江市西川津町
海鮮 海彦
あらかぶのサラダ
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調理時間: 5分
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その他
長崎県 南島原市
ふくのたね.
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