「商品にもあなたにも、すでに魅力はある」という言葉に出合いました。
「この土地ならではのことかな？」とか考えていると「水」に気づきました。
実は厨房の水は、山から引いています。水源は天然の湧き水です。
と言っても、たかが水とお思いでしょう。ごもっともです。
でも想像してください。おいしくは無い水を。
あなたはおいしくは無い水の、なす漬けで満足でしょうか？
だとしたら「まるつたの水茄子漬」は必要ないかもしれません。
私の水は、軟らかくも硬くもありません。でも、なす漬けには、その特長のなさが役に立ちます。なすが持っている味わいを邪魔しませんから。
味つけはほぼ塩だけです。地元では家庭の味と認められている素朴なおいしさです。
水源は天然水の「まるつたの水茄子漬」、水のおいしさと相まって、「これが魚沼の家庭の味か、なるほど」と、納得していただける味わいに仕上がっています。
ちなみに畑に化学農薬は使いませんのでその枠では節減率は100%です。
※製造日からの賞味期限は10日ですが、お届け日からの賞味期限は７日程とお考えください。
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「この土地ならではのことかな？」とか考えていると「水」に気づきました。
実は厨房の水は、山から引いています。水源は天然の湧き水です。
と言っても、たかが水とお思いでしょう。ごもっともです。
でも想像してください。おいしくは無い水を。
あなたはおいしくは無い水の、なす漬けで満足でしょうか？
だとしたら「まるつたの水茄子漬」は必要ないかもしれません。
私の水は、軟らかくも硬くもありません。でも、なす漬けには、その特長のなさが役に立ちます。なすが持っている味わいを邪魔しませんから。
味つけはほぼ塩だけです。地元では家庭の味と認められている素朴なおいしさです。
水源は天然水の「まるつたの水茄子漬」、水のおいしさと相まって、「これが魚沼の家庭の味か、なるほど」と、納得していただける味わいに仕上がっています。
ちなみに畑に化学農薬は使いませんのでその枠では節減率は100%です。
※製造日からの賞味期限は10日ですが、お届け日からの賞味期限は７日程とお考えください。
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