「一晩で大きくなるなすは、おいしい」先輩なす農家から何度も聞かされました。その言葉を商品化したのが「水茄子漬」です。
実際には、畑で見のがしたりするので本当に一晩で大きくなったかは分かりません。それでも、ひとまわり大きいなすは味がのっているようです。
山あいで水もおいしいこともあり「水茄子漬」と名づけました。
ただし、大きいなすは、数があまり出来ません。お待ちいただくことになるかもしれません。
迷ったら「つたえおばあちゃんのなす漬け」をおすすめします。
違いは少しですから。
ちなみに畑には化学殺菌剤、化学殺虫剤、展着剤を使いませんので、化学農薬枠では節減率100%です。
※製造日からの賞味期限は10日ですが、お届け日からの賞味期限は7日程とお考えください。
※本年はお届け日指定をしておりません。
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実際には、畑で見のがしたりするので本当に一晩で大きくなったかは分かりません。それでも、ひとまわり大きいなすは味がのっているようです。
山あいで水もおいしいこともあり「水茄子漬」と名づけました。
ただし、大きいなすは、数があまり出来ません。お待ちいただくことになるかもしれません。
迷ったら「つたえおばあちゃんのなす漬け」をおすすめします。
違いは少しですから。
ちなみに畑には化学殺菌剤、化学殺虫剤、展着剤を使いませんので、化学農薬枠では節減率100%です。
※製造日からの賞味期限は10日ですが、お届け日からの賞味期限は7日程とお考えください。
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