期間限定 1/1〜1/29まで‼︎
おまとめ割価格
〈鏡山牧場 八崎牛/九州クラフトエイジドビーフ スライス肉食べ比べ〉
内容八崎牛の熟成モモスライス250g
八崎牛の熟成ローススライス250g
九州クラフトの熟成モモスライス250g
九州クラフトの熟成ローススライス250g
生産こだわり
私たちは２つの熟成肉ブランドを製造しています。自社牧場で自然放牧した黒毛和牛を熟成した「八崎牛」と厳選した九州産黒毛和牛を熟成した「九州クラフトエイジドビーフ」。どちらも経産牛のお肉です。経産牛は年齢を重ねているからこその深い味わいがあります。それぞれのお肉に独自の技術で乾燥熟成「ドライエイジング」することにより最高のお肉を作っています。商品説明をもっと見る
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