コラーゲンたっぷり
煮込めばとろっとろの牛スジと噛めば噛むほどに味わい深い赤身のバランスがよいいろんなお料理に使えます
濃厚なスープ、カレーやおでんの煮込みなどにどうぞ。栽培・生産のこだわり
「好きな時に寝て、好きな時に牧草を食べる。」牛は牛らしく自由に過ごし、幸せに育ってほしいという思いで自然放牧に挑んでいます。
産地の特徴
宮崎県延岡市北川町にある鏡山牧場。標高645ｍの山頂で眼下に日豊海岸を望む
東京ドーム13個分に相当する広大な牧場
商品説明をもっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も！
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう！
