ご注文を受けてから猪肉を焼肉用にスライスし、真空パックして冷凍したものをお届けします。
とにかく新鮮で甘くて後味さっぱりした脂身、赤身の濃厚な旨味、野趣あふれる食べ応えをお楽しみください！
焼肉をはじめ、シンプルに塩胡椒、焼肉をチシャで巻いてサムジャン・青唐辛子・にんにくを乗せてサムギョプサルもおすすめです！
その他、当店で糀から手づくり、自家栽培生姜、地元にんにく、丸大豆醤油で仕込んだ無添加ナチュラルソース「ジビエのたれ」をご利用くださいませ＾＾
部位の特徴【ロース】
ロースは白い脂身と赤身のコントラストが美しい、猪肉の代名詞のような部位です。きめ細やかな肉質とコクのある旨さが特徴です。
焼肉、すき焼きなど、ホームパーティーにオススメです。
イノシシの捕獲・精肉を当店が行い、厳選した良質の肉のみ販売しています。
精肉したイノシシ肉はマイナス60℃の冷凍庫で瞬間冷凍保存し、商品は真空パックしてクール便にてお届けします。
※写真はイメージ画像です
原材料名:イノシシ肉（冷凍）
原産地:岡山県産
賞味期限:加工日より6ヶ月
食品添加物:なし
保存方法:－18℃以下で冷凍保存
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とにかく新鮮で甘くて後味さっぱりした脂身、赤身の濃厚な旨味、野趣あふれる食べ応えをお楽しみください！
焼肉をはじめ、シンプルに塩胡椒、焼肉をチシャで巻いてサムジャン・青唐辛子・にんにくを乗せてサムギョプサルもおすすめです！
その他、当店で糀から手づくり、自家栽培生姜、地元にんにく、丸大豆醤油で仕込んだ無添加ナチュラルソース「ジビエのたれ」をご利用くださいませ＾＾
部位の特徴【ロース】
ロースは白い脂身と赤身のコントラストが美しい、猪肉の代名詞のような部位です。きめ細やかな肉質とコクのある旨さが特徴です。
焼肉、すき焼きなど、ホームパーティーにオススメです。
イノシシの捕獲・精肉を当店が行い、厳選した良質の肉のみ販売しています。
精肉したイノシシ肉はマイナス60℃の冷凍庫で瞬間冷凍保存し、商品は真空パックしてクール便にてお届けします。
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原材料名:イノシシ肉（冷凍）
原産地:岡山県産
賞味期限:加工日より6ヶ月
食品添加物:なし
保存方法:－18℃以下で冷凍保存
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